一、香櫞和檸檬的區別

1、形態區別

香櫞屬不規則分枝的(de)灌(guan)木或小(xiao)喬木，它(ta)的(de)新生嫩(nen)枝、芽和(he)花蕾都是(shi)暗紫(zi)(zi)紅色的(de)，嫩(nen)枝摸起來(lai)(lai)比較光滑，而成枝上卻長滿(man)了(le)小(xiao)刺。檸(ning)檬我們(men)都比較熟(shu)悉，很多女性朋友喜(xi)歡用它(ta)來(lai)(lai)美容(rong)養顏(yan)，它(ta)的(de)嫩(nen)葉和(he)花芽也是(shi)暗紫(zi)(zi)紅色的(de)，但是(shi)它(ta)的(de)枝很少有(you)刺，大(da)多時候是(shi)無刺的(de)。所以在種植(zhi)時可(ke)通過植(zhi)株枝條這一區別(bie)能輕松區別(bie)它(ta)們(men)。

2、葉片區別

檸檬的(de)葉(xie)片(pian)厚(hou)紙質，成卵形(xing)或橢圓形(xing)，翼葉(xie)寬或窄，看起來比(bi)較小，靠(kao)近仔(zi)細聞的(de)話，會有(you)一股淡淡的(de)檸檬香。而香櫞為單身復葉(xie)，葉(xie)片(pian)呈橢圓形(xing)或卵狀橢圓形(xing)，它的(de)葉(xie)片(pian)邊緣有(you)淺鈍裂齒，葉(xie)片(pian)通常比(bi)較大，而且(qie)也沒有(you)任何的(de)香味。

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3、花朵區別

香櫞的(de)花(hua)(hua)朵為(wei)總狀花(hua)(hua)序，每(mei)個(ge)花(hua)(hua)朵上(shang)有5片(pian)花(hua)(hua)瓣，花(hua)(hua)色主(zhu)要為(wei)黃色，一般是在(zai)(zai)春(chun)季(ji)的(de)4～5月開花(hua)(hua)，而檸(ning)檬的(de)花(hua)(hua)朵主(zhu)要為(wei)單花(hua)(hua)腋生，花(hua)(hua)萼杯狀，外(wai)面(mian)是淡紫紅(hong)色、里面(mian)是白色，頂(ding)端逐漸(jian)變窄(zhai)，柱頭(tou)為(wei)頭(tou)狀，花(hua)(hua)期是在(zai)(zai)晚春(chun)。

4、果實區別

它(ta)們最大(da)(da)(da)的(de)(de)就是(shi)果(guo)(guo)(guo)實(shi)的(de)(de)區別，香櫞的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)實(shi)比(bi)較大(da)(da)(da)，直徑(jing)大(da)(da)(da)多超過10厘米，有些大(da)(da)(da)的(de)(de)甚至和(he)一(yi)(yi)個柚子差不(bu)多大(da)(da)(da)。果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈橢(tuo)圓形(xing)(xing)(xing)、近圓形(xing)(xing)(xing)或(huo)兩端狹的(de)(de)紡錘形(xing)(xing)(xing)，它(ta)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)為淡黃(huang)色或(huo)金黃(huang)色，表面比(bi)較粗糙(cao)，有很(hen)多的(de)(de)圪塔，將其切開會發現，它(ta)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)極小，只有中心(xin)一(yi)(yi)小塊。而檸檬(meng)我們都比(bi)較熟(shu)悉，是(shi)常見(jian)的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)，它(ta)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈橢(tuo)圓形(xing)(xing)(xing)或(huo)卵形(xing)(xing)(xing)，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)粗糙(cao)或(huo)光滑，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)雖然比(bi)一(yi)(yi)般(ban)的(de)(de)柑橘要厚(hou)些，但是(shi)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)飽滿(man)。

5、功效區別

香櫞是一種傳統的中藥材，具有疏肝理氣、寬中、化痰的功效，主治肝胃氣滯、胸脅脹痛、痰多咳嗽等癥。而檸檬富含(han)維(wei)生(sheng)素(su)C，能化痰(tan)止咳，生(sheng)津健胃，主要用(yong)于支氣管炎、百日咳、食(shi)欲不振、維(wei)生(sheng)素(su)缺乏、中暑(shu)煩渴等癥，它(ta)還是壞血病(bing)的克星(xing)。

二、香櫞怎么吃治療咳嗽

（一）蜜煉香櫞

材料：碎冰糖(tang)適(shi)量(liang)、香櫞一(yi)大(da)只、蜂蜜適(shi)量(liang)、凈水(shui)適(shi)量(liang)。

做法：

1、香櫞切碎帶籽。冰(bing)糖敲碎。腌制冰(bing)箱保鮮(xian)24小時。

2、粉碎機破漿，加蜂蜜小火熬制。

3、變(bian)色變(bian)粘(zhan)稠，冷卻后冰箱保(bao)鮮儲存，一周服(fu)用量，喜(xi)歡甜(tian)甜(tian)的沖服(fu)時(shi)可加(jia)蜂(feng)蜜(mi)。

（二）香櫞泡酒

取新鮮香(xiang)櫞100克，蜂蜜(mi)50毫(hao)升(sheng)，白酒200毫(hao)升(sheng)。將(jiang)鮮香(xiang)櫞洗凈(jing)，切碎，加水200毫(hao)升(sheng)放鋁鍋內煮爛后(hou)，加蜂蜜(mi)及白酒至(zhi)煮沸停火，待(dai)涼后(hou)裝(zhuang)入瓶(ping)中(zhong)，密(mi)閉貯存，一月后(hou)即(ji)可飲用。每次10毫(hao)升(sheng)，每日2次。

（三）蒸香櫞

如(ru)治痰濕(shi)咳嗽、哮喘，可用鮮香櫞(yuan)1～2個，切碎放在有蓋的(de)碗中，加入等量的(de)麥芽糖(tang)，隔水蒸數小時，以(yi)稀爛為度，每(mei)服1匙，早(zao)晚(wan)各1次。