一、肉桂茶多少錢一斤
武夷山肉桂茶的價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge),是(shi)根據市(shi)場、種(zhong)類、成色而定的,并不是(shi)固定的價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge),任何的品(pin)種(zhong)都有(you)好壞之分(fen),極(ji)品(pin)和一般品(pin)的差距,價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)也不例外(wai)。一般而言(yan),次(ci)等的就(jiu)150元/斤,普通的武夷肉桂茶價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)是(shi)300元/斤,高級點的價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)在1500元/斤,還(huan)有(you)些極(ji)品(pin)肉桂茶,是(shi)不可(ke)以根據價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)來(lai)決定的!
二、肉桂茶的產地影響價格
1、“牛肉”,至少2000多元一斤
牛欄坑(keng)作為武夷山巖茶(cha)的(de)核(he)心產(chan)區,其出(chu)產(chan)的(de)肉(rou)(rou)(rou)(rou)桂(gui)——“牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)”,是(shi)武夷巖茶(cha)的(de)精品(pin)。由于“牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)”的(de)熱度極高(gao),產(chan)量有限,據傳牛欄坑(keng)肉(rou)(rou)(rou)(rou)桂(gui)一(yi)(yi)年(nian)的(de)產(chan)量不超過(guo)2000斤(jin)(jin),普(pu)通的(de)“牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)”價格一(yi)(yi)般也得2000多元一(yi)(yi)斤(jin)(jin),而高(gao)品(pin)質的(de)肉(rou)(rou)(rou)(rou)桂(gui)價格達到(dao)上(shang)(shang)萬元一(yi)(yi)斤(jin)(jin)也是(shi)比較普(pu)遍的(de),加上(shang)(shang)各種商業宣傳,牛欄坑(keng)肉(rou)(rou)(rou)(rou)桂(gui)市(shi)場價甚至(zhi)可達到(dao)10萬元以上(shang)(shang)一(yi)(yi)斤(jin)(jin)。也是(shi)人們口中“天(tian)價茶(cha)“的(de)由來。
2、“馬肉”,至少1000多元一斤
“馬(ma)肉(rou)”指的是(shi)馬(ma)頭(tou)巖所出產的肉(rou)桂,產量也極為有限,價格也是(shi)不菲。普通(tong)的“馬(ma)肉(rou)”價格一般(ban)得(de)1000元以上一斤,優質的馬(ma)頭(tou)巖肉(rou)桂可(ke)以達(da)到2000元以上一斤。
3、“慧肉”,至少1000一斤
“慧肉(rou)”,指(zhi)的(de)是慧苑坑所出產的(de)肉(rou)桂(gui),出產的(de)肉(rou)桂(gui)價格也(ye)不(bu)便宜,一(yi)(yi)般也(ye)得(de)上千元以上一(yi)(yi)斤。
4、外山肉桂,價格低廉
除了以上備受茶友推崇的肉桂茶外,還有價格相差很大的半巖肉桂、拼配的肉桂,加上現在各地都推廣種植肉桂,因而就產生了價格更便宜的外山肉桂等。當然,這些肉桂一般兩三百元就能買到,甚(shen)至(zhi)更低,因而茶友們(men)在(zai)購買(mai)肉桂茶葉時得注(zhu)意查看(kan)產(chan)地加以(yi)區(qu)分。
三、如何鑒別肉桂茶好壞
眾所周知,一般挑選茶葉的過程中,會需要考量很多個方面的,至于武夷肉桂茶的話,挑選的標準其實與其它茶葉也(ye)相差不多,一般都是從外型(xing)、香(xiang)氣、湯色、滋(zi)味、葉底這(zhe)幾個方面去挑選。
福建武(wu)夷(yi)肉桂屬高香(xiang)品(pin)種,其味濃郁,回(hui)味悠長。福建武(wu)夷(yi)肉桂按(an)照它的(de)感(gan)官指(zhi)標(biao)來分特(te)級與一級。
特級肉桂:
條索(suo)--肥壯緊結(jie),沉(chen)重
色澤--油(you)潤、砂(sha)綠(lv)明(ming)、紅點明(ming)顯
整碎--勻整
凈度--潔凈
香氣--濃郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂(gui)皮香
滋味--醇厚鮮爽(shuang)、巖韻明(ming)顯
湯(tang)色(se)--金黃清澈明(ming)亮
葉底(di)--肥厚(hou)柔亮、勻齊、紅邊(bian)明顯
一級(ji)肉(rou)桂則(ze)有(you)所差異,但其香氣則(ze)清高幽長(chang)。