一、人參果怎么吃
1、清洗直食
人(ren)(ren)參果(guo)(guo)的果(guo)(guo)肉、果(guo)(guo)皮中(zhong)都(dou)蘊含著豐富(fu)的營養(yang)(yang)成分(fen),每次可(ke)將人(ren)(ren)參果(guo)(guo)用(yong)(yong)清水清洗干(gan)凈,然(ran)后(hou)用(yong)(yong)一把鋒利(li)的刀將人(ren)(ren)參果(guo)(guo)連皮對半切(qie)開,將其(qi)切(qie)成八(ba)份就可(ke)以(yi)了,可(ke)直接將其(qi)食用(yong)(yong),不僅美味還能直接吸收當中(zhong)的營養(yang)(yang)成分(fen)。
2、榨汁飲用
在人參(can)果的吃法及禁(jin)忌中(zhong),通常也可(ke)以將人參(can)果清洗(xi)干凈,剝(bo)皮用刀(dao)切成丁狀,然后放入攪拌機(ji)中(zhong),當中(zhong)還可(ke)以添加牛奶、糖(tang)、或其(qi)它的水果丁,注入適量(liang)的清水將其(qi)攪拌均勻就好,但(dan)卻(que)不宜大量(liang)飲(yin)用。
3、果片炒肉
首(shou)先需準備豬肉(rou)、人參果(guo)(guo)、料(liao)(liao)酒等調味料(liao)(liao),將食材全部清洗干凈,然后將人參果(guo)(guo)去(qu)皮和豬肉(rou)一起(qi)切(qie)成片(pian),再(zai)(zai)將豬肉(rou)放入鍋中爆炒3分鐘(zhong)左右,加入準備好的人參果(guo)(guo)片(pian)、調味料(liao)(liao),再(zai)(zai)將其炒熟就可(ke)以食用了。
4、涼拌人果
其實也可以將人參果(guo)清洗干凈(jing),將其切片放入盤中(zhong),將果(guo)肉滲出的(de)水分(fen)倒掉,當中(zhong)適量的(de)添(tian)加鹽、味(wei)精、米醋等調味(wei)料進行腌制涼拌,最(zui)好添(tian)加適量的(de)芝麻油就可以食用(yong)了,不僅口感(gan)美味(wei),營養價值也特別的(de)高。
二、吃人參果要削皮嗎
人(ren)參果(guo)可以(yi)(yi)削(xue)(xue)皮(pi),也可以(yi)(yi)不削(xue)(xue)皮(pi)。它的(de)(de)皮(pi)是可以(yi)(yi)吃的(de)(de),沒(mei)有毒(du)性,且(qie)含(han)有多種礦物質和(he)維生素,如(ru)果(guo)要(yao)保留營養,且(qie)懶得削(xue)(xue)皮(pi)的(de)(de),可以(yi)(yi)不削(xue)(xue)皮(pi),但(dan)是一定要(yao)洗凈后吃,以(yi)(yi)免皮(pi)上有農(nong)藥或者其他(ta)細菌殘留。但(dan)是,人(ren)參果(guo)皮(pi)的(de)(de)口感不好,吃起來有種怪怪的(de)(de)味道,削(xue)(xue)皮(pi)吃口感更好。
三、人參果里面的籽能吃嗎
能吃(chi)(chi)。人(ren)參果又叫(jiao)長壽果,性溫、味(wei)甘,含有豐(feng)富的(de)營(ying)(ying)養物(wu)質,含有大(da)量的(de)蛋白質、維(wei)(wei)生(sheng)素、膳食(shi)纖(xian)維(wei)(wei)及硒、鈣、鐵等礦物(wu)質,果肉清甜甘甜、嫩(nen)滑多汁,是很受(shou)歡迎的(de)一種水果。人(ren)參果原名叫(jiao)香(xiang)瓜茄(qie),和香(xiang)瓜相似,果實中間有瓜瓤(rang),果籽就纏繞在(zai)瓜瓤(rang)上,主要成分(fen)是纖(xian)維(wei)(wei)素,可以食(shi)用,但因(yin)為口感較差,且(qie)營(ying)(ying)養價值不(bu)高,一般不(bu)建(jian)議吃(chi)(chi)。