一、哪些人不能吃卷心菜
卷心菜營養價值豐富,一般人群均可食用,特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。但以下幾類人群應謹慎食用卷(juan)心菜:
1、卷心菜中含有大量粗纖維,這種粗纖維質硬,所以容易出現脾胃虛寒、泄瀉癥狀的人及(ji)小(xiao)兒脾弱(ruo)者(zhe)不宜多食。
2、進行完腹腔或胸外科(ke)手術(shu)者以(yi)及胃潰瘍嚴(yan)重的人發生腹瀉時不宜多吃。
3、有皮膚瘙(sao)癢、眼部充(chong)血癥狀(zhuang)的人(ren)不宜食用。
二、卷心菜不能和什么一起吃
1、卷心菜+黃瓜(gua):卷心菜和黃瓜(gua)一起食用會影響維生(sheng)素(su)C的(de)吸收(shou),從而(er)降低營養價值。
2、卷心菜(cai)+肝臟(zang):卷心菜(cai)和肝臟(zang)一(yi)起吃會損(sun)失其中的營(ying)養(yang)成分,降低營(ying)養(yang)價值。
3、卷(juan)(juan)心菜(cai)(cai)+山竹:卷(juan)(juan)心菜(cai)(cai)和(he)山竹一起吃容(rong)易消化不良,引(yin)起身體的不適。
4、卷心(xin)菜(cai)+兔(tu)肉:卷心(xin)菜(cai)與(yu)兔(tu)肉一同食用對腸胃不好,容易(yi)引起腹瀉、嘔(ou)吐(tu)。
三、卷心菜和什么一起吃好
1、卷心菜+木(mu)耳:卷心菜和(he)木(mu)耳一起(qi)吃(chi)有補腦(nao)、強生(sheng),提高免疫力的(de)功效。
2、卷心(xin)菜(cai)+胡(hu)蘿卜:卷心(xin)菜(cai)和胡(hu)蘿卜一(yi)起吃有(you)一(yi)定(ding)預(yu)防癌癥的功效。
3、卷心(xin)(xin)菜+櫻桃:卷心(xin)(xin)菜和櫻桃一起吃有預(yu)防癌細胞產生,對增強血液循環有一定作(zuo)用。
4、卷心(xin)菜+西紅(hong)柿:卷心(xin)菜和西紅(hong)柿一起吃(chi)有預防癌細(xi)胞產生的作用,同時能加強(qiang)血液循環。
5、卷心(xin)菜+豬肉:卷心(xin)菜和豬肉一起吃能增強(qiang)腸道活動,促進(jin)消化吸收。
6、卷(juan)心菜+辣椒:卷(juan)心菜和辣椒一(yi)起吃能開胃(wei),促(cu)進消化吸(xi)收。
7、卷心菜+冬瓜(gua):一起吃(chi)可以潤(run)腸通便(bian),有利(li)于人體的(de)消化與吸(xi)收,對減少便(bian)秘有一定作用。
8、卷心菜+豬肝:卷心菜和豬肝同食(shi)能起到保肝護肝的(de)作(zuo)用,適合于愛喝酒的(de)人群。