一、哪些人不能吃卷心菜

卷心菜營養價值豐富，一般人群均可食用，特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。但以下幾類人群應謹慎食用卷心菜：

1、卷心菜中含有大量粗纖維，這種粗纖維質硬，所以容易出現脾胃虛寒、泄瀉癥狀的人及小兒脾弱者不宜多食。

2、進行完腹腔或胸外科手術者以(yi)及(ji)胃潰(kui)瘍嚴重的人發(fa)生(sheng)腹瀉時不宜多吃。

3、有皮膚瘙癢、眼部(bu)充(chong)血癥狀的人(ren)不宜食(shi)用(yong)。

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二、卷心菜不能和什么一起吃

1、卷(juan)(juan)心菜+黃瓜：卷(juan)(juan)心菜和黃瓜一起食(shi)用會影響維生素C的吸收(shou)，從而降低營養(yang)價值。

2、卷(juan)心菜+肝臟：卷(juan)心菜和肝臟一起吃會損失其中(zhong)的營養成分，降低營養價(jia)值。

3、卷心菜(cai)+山竹：卷心菜(cai)和山竹一(yi)起(qi)吃容易消化不(bu)良，引(yin)起(qi)身體的不(bu)適。

4、卷(juan)(juan)心(xin)菜(cai)(cai)+兔肉：卷(juan)(juan)心(xin)菜(cai)(cai)與兔肉一同食用對腸胃不好，容易引(yin)起腹瀉、嘔吐。

三、卷心菜和什么一起吃好

1、卷心菜(cai)+木(mu)耳：卷心菜(cai)和木(mu)耳一(yi)起吃有補(bu)腦、強生(sheng)，提高免疫力的(de)功效(xiao)。

2、卷心(xin)菜+胡蘿卜：卷心(xin)菜和胡蘿卜一(yi)起吃有一(yi)定預防癌癥(zheng)的(de)功效。

3、卷心菜(cai)+櫻桃(tao)：卷心菜(cai)和櫻桃(tao)一(yi)(yi)起吃有預防癌細胞產生，對增強血液循環有一(yi)(yi)定作用(yong)。

4、卷(juan)心(xin)(xin)菜(cai)+西紅(hong)柿(shi)(shi)：卷(juan)心(xin)(xin)菜(cai)和西紅(hong)柿(shi)(shi)一起吃(chi)有預防癌細胞(bao)產(chan)生的作(zuo)用，同時能加強血液循環。

5、卷(juan)心菜+豬(zhu)肉：卷(juan)心菜和豬(zhu)肉一起吃能增強(qiang)腸道活動，促進消化(hua)吸收。

6、卷心菜+辣椒：卷心菜和辣椒一起吃(chi)能開胃(wei)，促進消化吸收。

7、卷心(xin)菜+冬瓜：一起吃可以潤腸通(tong)便，有(you)利(li)于人體的消化與吸收，對減少便秘有(you)一定作用(yong)。

8、卷(juan)心菜(cai)+豬肝(gan)：卷(juan)心菜(cai)和豬肝(gan)同食能起到保肝(gan)護肝(gan)的作用，適(shi)合于愛喝(he)酒的人群(qun)。