一、雪糕的保質期一般多長時間

雪(xue)糕(gao)(gao)保質期6到24個月不等(deng)，雪(xue)糕(gao)(gao)保質期時間不同和(he)多種因素有關。

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雪糕的(de)(de)產品成分的(de)(de)不(bu)同，保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)也完全不(bu)一樣，一般(ban)添(tian)加水果(guo)果(guo)肉的(de)(de)雪糕保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)較短(duan)，而(er)越接近(jin)冰成分的(de)(de)雪糕保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)越長，可以(yi)(yi)(yi)保(bao)存一年以(yi)(yi)(yi)上；以(yi)(yi)(yi)果(guo)汁(zhi)和堅果(guo)為主(zhu)要成分的(de)(de)雪糕保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)較短(duan)，保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)在6個月左右；以(yi)(yi)(yi)綠豆(dou)或(huo)紅豆(dou)為主(zhu)要成分的(de)(de)雪糕保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)一般(ban)不(bu)能超過18個月。

雪糕里的成分所含的奶油、蛋白質等不同可以分為很多不同的類型，有些奶油容易變質就(jiu)保(bao)存時間較短(duan)。另(ling)外，生產設(she)備和儲藏條件不同，也會直接(jie)影響保(bao)質期的長(chang)短(duan)。雪糕買了最(zui)好(hao)在(zai)短(duan)時間內吃完。

二、雪糕過期了還能吃嗎

雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)會過(guo)期(qi)嗎？雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)是(shi)會過(guo)期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，過(guo)期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)不能(neng)吃(chi)，如果吃(chi)了變(bian)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)容易引發胃腸炎等疾病，導致腹(fu)瀉、腹(fu)痛。一般(ban)正規(gui)企(qi)業(ye)生產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)在(zai)(zai)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)內(nei)是(shi)安全的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。除非(fei)是(shi)儲(chu)藏環境(jing)沒(mei)有(you)(you)達到要(yao)求。在(zai)(zai)行業(ye)標(biao)準中，要(yao)求雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)等冷(leng)飲(yin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)儲(chu)藏環境(jing)≤-22℃，只有(you)(you)在(zai)(zai)恒(heng)定(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)冷(leng)凍狀態下，才能(neng)適用原有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)。在(zai)(zai)購買(mai)雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)時(shi)首先要(yao)查看包裝上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)標(biao)簽和(he)QS標(biao)志，確認包裝袋(dai)完整(zheng)，盡量(liang)選購近期(qi)生產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)，陳年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)最(zui)好不要(yao)買(mai)。其次一定(ding)要(yao)摸摸雪(xue)(xue)糕(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形狀和(he)軟硬，如果有(you)(you)變(bian)形或變(bian)軟的(de)(de)(de)(de)(de)(de)現象(xiang)，則(ze)表示(shi)其儲(chu)存溫度發生過(guo)改變(bian)，帶菌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)可能(neng)性更大，建議不要(yao)買(mai)。