一、手工雪花酥保質期多久

雪花酥能保存(cun)多(duo)久，很多(duo)愛(ai)吃雪花酥的(de)(de)(de)朋(peng)友都(dou)會問這樣的(de)(de)(de)問題，其(qi)實雪花酥的(de)(de)(de)保質(zhi)期(qi)與它的(de)(de)(de)制作(zuo)(zuo)和(he)保存(cun)條(tiao)件有關，外面買的(de)(de)(de)雪花酥，一(yi)般(ban)(ban)都(dou)添加有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)防腐(fu)劑(ji)(ji)，并且經過真空(kong)密封(feng)(feng)保存(cun)，保質(zhi)期(qi)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)會比較長(chang)，一(yi)般(ban)(ban)在三個月左(zuo)右；而自己(ji)在家做的(de)(de)(de)雪花酥，在制作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)時(shi)候是不添加任何防腐(fu)劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)，所以它的(de)(de)(de)保質(zhi)期(qi)不長(chang)，在常溫(wen)下一(yi)般(ban)(ban)封(feng)(feng)口(kou)的(de)(de)(de)話(hua)，一(yi)般(ban)(ban)可以放置15到(dao)20天左(zuo)右；但如果是密封(feng)(feng)狀態的(de)(de)(de)話(hua)，就可以儲(chu)存(cun)到(dao)20天左(zuo)右。

雪(xue)(xue)花(hua)(hua)酥(su)放太久，而且不(bu)注意保存(cun)方法的(de)話(hua)，很(hen)容易就(jiu)變軟變味了(le)，甚至會發霉(mei)變質(zhi)，不(bu)能再(zai)繼(ji)續食用了(le)，因此自(zi)己做(zuo)的(de)手工(gong)雪(xue)(xue)花(hua)(hua)酥(su)盡量做(zuo)多少吃多少，吃不(bu)完的(de)話(hua)要(yao)小心(xin)保存(cun)。那(nei)么雪(xue)(xue)花(hua)(hua)酥(su)如何(he)保存(cun)呢？

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二、雪花酥怎么保存

雪花酥適宜在沒有陽光直接照射的地帶放置，千萬不能為了保鮮，而把雪花酥放進冰箱，因為雪(xue)花酥存放(fang)條件常溫就(jiu)夠了(le)；而(er)且(qie)由于雪(xue)花酥的原料之一是(shi)(shi)餅干(gan)，如果你放(fang)進了(le)冰箱再拿出來，回溫后里面的餅干(gan)就(jiu)會變(bian)潮，導致雪(xue)花酥變(bian)軟(ruan)，口感(gan)大打折扣(kou)。所以還是(shi)(shi)建議大家盡快吃完比較好，畢竟放(fang)長(chang)了(le)對雪(xue)花酥的口感(gan)也有影(ying)響。

三、雪花酥做好要放冰箱嗎

如(ru)果(guo)(guo)天氣比較(jiao)(jiao)涼(liang)快，氣溫不高的(de)話，雪花(hua)酥做(zuo)好后是(shi)可以直接放(fang)常溫保存(cun)的(de)，如(ru)果(guo)(guo)天氣比較(jiao)(jiao)熱，氣溫比較(jiao)(jiao)高的(de)話，建議密封后放(fang)冰(bing)箱冷藏保存(cun)。