一、干腐竹可以放冰箱嗎

一般來說干腐竹不建議放在冰箱冷藏保存，可以將腐竹置于(yu)33℃以下的(de)陰(yin)涼、通風、干(gan)燥處(chu)保存。

二、干腐竹保存多久

包(bao)裝不(bu)一(yi)樣(yang)，所以(yi)保質(zhi)期也是不(bu)一(yi)樣(yang)的。干(gan)腐(fu)竹(zhu)保質(zhi)期一(yi)般是3個月，保鮮真空(kong)腐(fu)竹(zhu)時間(jian)比較長(chang)一(yi)點，一(yi)般1年。

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三、腐竹怎么保存

1、為了延長腐竹保存(cun)的時間(jian)，一般含水分過高的腐(fu)竹可以晾曬(shai)，使水分降低(di)到12～14％，然后裝入食品袋，扎緊(jin)袋口，置于33℃以下的陰涼、通風、干燥(zao)處。如生(sheng)蟲，可以經(jing)常翻曬(shai)，讓蟲子自行爬(pa)出(chu)，不能用藥劑噴殺。

2、曬干(gan)后的腐竹比(bi)較適于久放，但應放在干(gan)燥(zao)通風(feng)之處(chu)。過伏天的腐竹，要經(jing)陽光曬、涼風(feng)吹數(shu)次即可(ke)。

3、如(ru)果(guo)環境(jing)比較潮濕的話(hua)，可以在保存腐竹的時候放(fang)一些干燥劑(ji)用(yong)于除濕。