消毒柜使用方法
1、準備工作
在(zai)(zai)使用消毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)前,大(da)家最好用干(gan)凈的棉布將餐具(ju)擦干(gan),盡(jin)量保證(zheng)餐具(ju)在(zai)(zai)放入消毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)前不(bu)滴水。在(zai)(zai)放入消毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)時應盡(jin)可能采(cai)用豎放,根據餐具(ju)大(da)小放置在(zai)(zai)不(bu)同的碗(wan)架中,不(bu)要疊(die)放,保證(zheng)每(mei)件餐具(ju)都能接觸到(dao)空氣,以便通氣和(he)盡(jin)快消毒(du)(du)(du)(du)。
2、消毒階段
將餐具放好(hao)后,關上消毒(du)柜(ju)門(men),按消毒(du)鍵,就開(kai)始(shi)消毒(du)了(le),一般來(lai)說,建議(yi)大(da)家(jia)先消毒(du)30分(fen)鐘,后自(zi)動轉為烘干60分(fen)鐘即可,但如果有客人來(lai)用(yong)餐,主人感覺不放心,也可以相應(ying)加長(chang)消毒(du)時間(jian)。
3、關閉消毒柜,取出餐具
關閉消毒柜我們可以選擇自(zi)己手動關閉,也可以提(ti)前設(she)定時間,自(zi)動關閉消毒柜工(gong)作(zuo)。在任何工(gong)作(zuo)狀態(tai),若要中途停(ting)止工(gong)作(zuo),按自(zi)動/關機(ji)即可停(ting)止工(gong)作(zuo)或打(da)開柜門,機(ji)器立即停(ting)止工(gong)作(zuo)。
另外需要提醒的是,時間設(she)定(ding)須在(zai)3秒內變換,一旦3秒過(guo)后(hou),需更改時間,那就須按(an)關機(ji),然(ran)后(hou)再重新設(she)定(ding)時間。消毒(du)結束(shu)后(hou),最好能過(guo)10-20分鐘后(hou)再取出餐具,這(zhe)樣不僅能增強消毒(du)效(xiao)(xiao)果,而(er)且可以使消毒(du)柜內臭(chou)氧(yang)(yang)有效(xiao)(xiao)分解。打開(kai)柜門時有少量臭(chou)氧(yang)(yang)味溢出,這(zhe)濃度是無礙人體健康(kang)的,請放心。
消毒柜使用注意
1、應將餐飲具(ju)洗凈瀝干后再放入消毒碗(wan)柜(ju)內消毒,這樣能縮短(duan)消毒時間和降低電能消耗(hao)。
2、塑料等不耐高溫的餐飲具(ju)不能(neng)放(fang)在下層(ceng)高溫消毒(du)柜內,而應放(fang)在上層(ceng)臭氧消毒(du) 的低溫消毒(du)柜內消毒(du),以免損壞餐具(ju)。
3、彩(cai)瓷(ci)器皿放(fang)入消毒(du)(du)柜會釋放(fang)有(you)害(hai)物質,危害(hai)人體健康。因為陶瓷(ci)碗、盤、缸(gang)、罐缽等,在(zai)上釉彩(cai)時,其釉質、顏料都含有(you)有(you)毒(du)(du)的鉛、鎘等重金屬。平時,這些(xie)物質是比較穩定(ding)的,但遇到高溫則容易溢(yi)出。而消毒(du)(du)柜的在(zai)工作狀態下,內部(bu)溫度可(ke)高達200℃。經常在(zai)這些(xie)消毒(du)(du)過的彩(cai)瓷(ci)里放(fang)置(zhi)食品(pin),會使食品(pin)受到污染,危害(hai)健康。
4、使用臭氧消毒(du)柜時要注意臭氧發生器是否正常工(gong)作(zuo),凡(fan)聽不(bu)到(dao)高壓放(fang)電的吱(zhi)(zhi)吱(zhi)(zhi) 聲或看不(bu)到(dao)放(fang)電藍光(guang),說明臭氧發生器可能(neng)出現故障,應及時維(wei)修(xiu)。
5、消(xiao)毒柜應放(fang)置在干燥通風(feng)處,離(li)墻不(bu)宜(yi)小于(yu)30CM。
6、消毒期間非必要時,請(qing)勿開門,以免影響(xiang)效果。
7、消毒(du)結束(shu)后(hou),如過十分鐘(zhong)再取用的(de)話,效果更佳。打開(kai)柜門時(shi)有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健(jian)康的(de),請(qing)放心。
8、要定期將柜身下端集水(shui)盒(he)中的水(shui)到(dao)出抹凈。
消毒柜如何清潔
第一(yi)步,在(zai)清潔前,一(yi)定要拔下(xia)電源插頭,避免水滲入電器,引發觸電事故。
第二步,用干(gan)(gan)(gan)凈的(de)抹布擦(ca)干(gan)(gan)(gan)消毒(du)柜(ju)的(de)外表面(mian),如果表面(mian)有頑固(gu)的(de)污漬(zi),應沾清(qing)潔劑擦(ca)拭,并且(qie)還要將內部也(ye)一并擦(ca)干(gan)(gan)(gan)凈。但(dan)擦(ca)拭時,注意(yi)不要撞擊(ji)到加(jia)熱管或臭(chou)氧發生(sheng)器。
第三步,清潔完(wan),檢查消(xiao)毒柜的柜門封條,若封條密封良好(hao),不(bu)需(xu)要更(geng)換,但要是封條損壞,應及時修(xiu)理(li)好(hao),以免臭氧溢出(chu),影響消(xiao)毒效果。
第(di)四(si)步,可用筷(kuai)子包(bao)上(shang)微濕軟布,擦拭消毒柜(ju)的(de)橡膠門封,以保持門封光潔(jie)。
消毒柜的清潔保養
1、先拔下電(dian)源(yuan)插頭,將柜體下端(duan)集水(shui)盒(he)中的水(shui)倒出并(bing)洗(xi)凈。
2、用(yong)干(gan)(gan)凈(jing)的(de)濕布(bu)擦(ca)拭消毒柜(ju)內外(wai)表面,若太臟,可先用(yong)濕布(bu)蘸中(zhong)性(xing)洗(xi)(xi)滌劑擦(ca)洗(xi)(xi),再用(yong)干(gan)(gan)凈(jing)的(de)濕布(bu)擦(ca)凈(jing)洗(xi)(xi)滌劑,最后用(yong)干(gan)(gan)布(bu)擦(ca)干(gan)(gan)水分(fen)。清潔時,注意不(bu)要(yao)撞(zhuang)擊加熱(re)管(guan)或臭氧(yang)發生器。
3、餐具入柜前須抹干,雖然餐具已經清洗干凈,但也需要抹干表面的水汽才放入消毒柜內,防止餐具表(biao)面的(de)水滴(di)到消毒(du)柜內,讓(rang)消毒(du)柜生銹,降低(di)消毒(du)柜的(de)壽(shou)命。
4、經常(chang)使用清(qing)潔(jie)劑擦拭,消毒柜(ju)的表面(mian)和內(nei)部(bu)要經常(chang)使用干凈(jing)的抹布和中(zhong)性清(qing)潔(jie)劑擦拭,因(yin)為(wei)消毒柜(ju)的內(nei)膽、柜(ju)門和碗架(jia)等地方容易藏污。先用清(qing)潔(jie)劑擦干凈(jing),再(zai)用干抹布擦干。
5、別使(shi)用強力(li)清(qing)潔劑(ji),遇(yu)到(dao)(dao)頑固(gu)的污(wu)漬(zi)(zi),許多人選(xuan)擇(ze)使(shi)用強力(li)的清(qing)潔劑(ji),這樣不僅不能起到(dao)(dao)清(qing)潔的作用,反(fan)而容易損壞(huai)消毒柜(ju),讓其表(biao)面出(chu)現褪色或失(shi)去光澤的情況。頑固(gu)污(wu)漬(zi)(zi),可(ke)以用沾有中性清(qing)潔劑(ji)的濕布,放到(dao)(dao)污(wu)漬(zi)(zi)表(biao)面,一段時間(jian)后再擦拭。
6、排出內膽(dan)積(ji)(ji)水(shui),消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)內無論(lun)是(shi)內膽(dan)底部還是(shi)接水(shui)的盤子都不能有積(ji)(ji)水(shui),切忌碗筷(kuai)沒有抹干(gan)直接放進消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju),發現(xian)底部積(ji)(ji)水(shui),要及時把水(shui)排出并有干(gan)布抹干(gan),否則(ze)影響消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)的使用。
7、塑料等不耐高溫的餐飲具不(bu)能放(fang)在下層高溫(wen)消(xiao)毒(du)柜內,而應放(fang)在上層臭氧消(xiao)毒(du)的低溫(wen)消(xiao)毒(du)柜內消(xiao)毒(du),以免損壞餐具。彩(cai)瓷器(qi)皿放(fang)入消(xiao)毒(du)柜會釋(shi)放(fang)有害(hai)物質(zhi),危害(hai)人體健(jian)康。碗、碟、杯等餐具應豎直放(fang)在層架上,最好不(bu)要疊放(fang),以便通氣和盡快消(xiao)毒(du)。
8、消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)紅(hong)外(wai)發熱(re)管(guan)通(tong)電加熱(re),柜(ju)(ju)(ju)內(nei)(nei)溫度上升至(zhi)100°C以上,達到消毒(du)之目的(de)(de)。一些用戶把帶水(shui)的(de)(de)餐具(ju)放(fang)入柜(ju)(ju)(ju)內(nei)(nei)又不經常通(tong)電,致使消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)各電器元件及金(jin)屬表面受(shou)潮(chao)氧化,在(zai)紅(hong)外(wai)發熱(re)管(guan)管(guan)座(zuo)處(chu)出現接(jie)觸(chu)電阻(zu),易燒(shao)壞管(guan)座(zuo)或(huo)其他部件,縮短消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)使用壽命。
9、消毒(du)柜應放置(zhi)在(zai)干燥通風處,與墻距離不宜小于30厘米。消毒(du)期間非必要時,請勿開門,以免影響效(xiao)果。消毒(du)結束后(hou),如過10分鐘再取(qu)用的話(hua),效(xiao)果更佳(jia)。
10、忌(ji)用熱開水(shui)、汽油、酒精、洗衣粉(fen)、堿(jian)性洗滌劑清(qing)洗。嚴(yan)禁(jin)用水(shui)直(zhi)接噴(pen)澆沖(chong)洗柜(ju)體,以(yi)防止電氣絕(jue)緣(yuan)性能降低,造成危險。