一、玻璃茶具怎么使用

1、選擇低溫沖泡的茶葉

玻璃茶具由于本身玻璃材質的保溫性能適中，而且在高溫的程度也比較低，所以我們在沖泡的時候盡量選用一些低溫就能夠沖泡的茶葉，比方說一(yi)些名優(you)的綠(lv)茶，它的沖泡溫度大(da)概在75~85最佳(jia)，也因(yin)此玻璃是最適合沖泡綠(lv)茶的一(yi)種工(gong)具。

2、選擇一款合適的蓋碗

玻璃(li)蓋碗(wan)(wan)選擇喇叭(ba)花(hua)造型最佳，尤其是蓋碗(wan)(wan)邊緣(yuan)比較寬一點的(de)，這樣即使加了滾燙的(de)茶水(shui)，由于(yu)導熱性的(de)傳遞慢，蓋碗(wan)(wan)邊緣(yuan)的(de)溫度不(bu)至于(yu)太高。蓋子頂部(bu)蓋鈕深一點為佳，易于(yu)出(chu)湯時候(hou)食指著力蓋碗(wan)(wan)。

3、茶湯只倒7分滿

倒水時倒水量不要十分(fen)滿，7分(fen)為(wei)最佳。

4、正確拿好蓋碗

拇指(zhi)和中(zhong)指(zhi)需(xu)要拿(na)住碗(wan)邊(bian)，手(shou)指(zhi)的跨度(du)要占蓋碗(wan)一般，剛好平分蓋碗(wan)。出湯(tang)時(shi)先將蓋的出水出稍(shao)稍(shao)錯開一點縫隙，便于(yu)出湯(tang)，而(er)且出湯(tang)速度(du)要快，更要拿(na)穩蓋碗(wan)。

5、熟練的泡茶手法

熟練的(de)泡(pao)茶手(shou)(shou)法(fa)可(ke)(ke)以讓(rang)我們以更(geng)短的(de)時間進行出湯，減少(shao)了手(shou)(shou)指與高溫蓋(gai)碗的(de)接觸，也可(ke)(ke)以有效的(de)防止(zhi)燙傷，但(dan)是這種泡(pao)茶手(shou)(shou)法(fa)必須勤(qin)加練習。

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二、玻璃茶具使用注意事項

1、使用前清洗茶具

對于首次購(gou)買的(de)(de)玻璃茶具，我(wo)(wo)們(men)要在(zai)使用前認(ren)真清洗。玻璃茶具在(zai)不(bu)使用的(de)(de)情(qing)況下會在(zai)上面(mian)落(luo)下灰塵，我(wo)(wo)們(men)可以(yi)使用稀釋(shi)過(guo)的(de)(de)醋或(huo)者(zhe)檸檬汁來進行(xing)清洗，一方面(mian)能消(xiao)除(chu)其在(zai)制作過(guo)程(cheng)(cheng)中所產(chan)生的(de)(de)細(xi)菌，另一方面(mian)還能去除(chu)壺內的(de)(de)異味(wei)，這樣的(de)(de)話在(zai)泡茶的(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng)當中也不(bu)會影響我(wo)(wo)們(men)茶湯的(de)(de)味(wei)道。

2、泡茶前溫杯

雖然(ran)現在的(de)玻(bo)璃茶壺基本是用(yong)(yong)高硼(peng)硅玻(bo)璃所制，能(neng)夠耐(nai)高溫(wen)(wen)，但每一個(ge)玻(bo)璃制品(pin)都有本身的(de)受熱限度在，如(ru)果溫(wen)(wen)差(cha)變(bian)化(hua)太大，很容易炸裂，尤(you)其(qi)是在冬天溫(wen)(wen)差(cha)大的(de)情況下(xia)，所以使用(yong)(yong)之前(qian)最(zui)好用(yong)(yong)溫(wen)(wen)水(shui)洗一遍，讓茶具溫(wen)(wen)度上升，這樣就(jiu)能(neng)適應開水(shui)沖(chong)泡(pao)。

3、使用后要清潔

作(zuo)為一(yi)(yi)名愛茶(cha)(cha)人，在清(qing)洗茶(cha)(cha)具(ju)(ju)這方面可千萬不(bu)能偷(tou)懶了，尤其是對玻(bo)(bo)璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)。選擇玻(bo)(bo)璃(li)茶(cha)(cha)壺，就是喜歡它的晶(jing)瑩剔透，若(ruo)是不(bu)注意日常保(bao)養，茶(cha)(cha)壺很(hen)容易留有茶(cha)(cha)漬甚(shen)至異味，不(bu)僅(jin)缺少(shao)了美觀度(du)，而且(qie)還(huan)會影(ying)響下一(yi)(yi)次沖泡。玻(bo)(bo)璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)清(qing)理方便(bian)，可直接用(yong)清(qing)水(shui)清(qing)洗，或(huo)者使用(yong)清(qing)潔劑。玻(bo)(bo)璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)清(qing)潔后，應該用(yong)軟毛巾(jin)擦干(gan)水(shui)漬，或(huo)者倒(dao)置陰干(gan)。

4、輕拿輕放

玻(bo)(bo)璃茶壺材質脆弱，很容易損壞破碎。玻(bo)(bo)璃沾水后更滑，所(suo)以在使(shi)用玻(bo)(bo)璃茶具和清洗的(de)時候都要格外小心，要輕拿輕放，盡量(liang)避免其與其他硬物發(fa)生碰撞，不同(tong)的(de)玻(bo)(bo)璃茶具之間也要避免相(xiang)互碰撞。