防風是我們在感冒發燒去進行中醫治療時，經常可以看到的一味中藥材。防風是傘形科植物防風的根。外表多為黃褐色，切面則是黃白色，同時還會有一些花紋。在服(fu)用(yong)防風(feng)的(de)時候要注意防風(feng)的(de)性狀歸經，防風(feng)味辛、甘，性微(wei)溫，歸膀胱、肺、脾(pi)、肝經。

1、野生防風：根據野防風的生長區域，可以把防風分為關防風、口防風、西防風。關防風主要產于東北(bei)及內蒙(meng)(meng)東部(bu)地區；口防風則盛產于河北(bei)、山西及相(xiang)鄰內蒙(meng)(meng)中(zhong)部(bu)地區；西防風主要是(shi)產自(zi)陜、甘及相(xiang)鄰內蒙(meng)(meng)地區，但是(shi)量少。

2、栽培防風：栽培的防風品種主要稱為水防風或家防風，同時因為我國栽培防風的主要地區在河北，所以栽培防風又被叫做冀防風。與野防風不(bu)同，家防風的(de)斷面皮部(bu)裂隙不(bu)發達，而且個頭也(ye)要更大一點。

1、防(fang)風(feng)：防(fang)風(feng)的(de)(de)(de)根(gen)是長(chang)圓(yuan)柱形的(de)(de)(de)，長(chang)度大概在(zai)15～30cm左右，直徑(jing)為0．5～2cm。根(gen)頭(tou)部有明(ming)顯密(mi)集的(de)(de)(de)環紋(wen)，習(xi)稱“蚯蚓(yin)頭(tou)”，環紋(wen)上有的(de)(de)(de)有棕褐(he)色毛狀殘存葉基(ji)。氣清香(xiang)特異，味淡微(wei)甜。

2、川(chuan)防(fang)風：川(chuan)防(fang)風的根部比(bi)較細小，表面呈棕黃色或灰黑色。體輕，質硬脆，無蚯蚓頭(tou)，根頭(tou)部有一段棕黃色的環(huan)節(jie)狀葉片(pian)殘(can)痕，所以(yi)又被(bei)稱為竹(zhu)節(jie)防(fang)風。

3、云(yun)(yun)防(fang)(fang)(fang)(fang)風(feng)：云(yun)(yun)防(fang)(fang)(fang)(fang)風(feng)的根比較細(xi)長，表(biao)面(mian)平(ping)坦，外表(biao)呈灰(hui)棕色或黃(huang)棕色，而且有致密(mi)的縱皺(zhou)紋。所以又被(bei)稱(cheng)為竹葉防(fang)(fang)(fang)(fang)風(feng)。云(yun)(yun)防(fang)(fang)(fang)(fang)風(feng)體(ti)輕、質軟、易(yi)折(zhe)斷。氣香，味微辛而澀。

防風(feng)有(you)一定的(de)祛風(feng)濕止痛的(de)效果，常用于風(feng)濕痹痛的(de)治療，可以(yi)和羌活、葛根等(deng)中藥(yao)材一起煎服。防風(feng)可以(yi)治療風(feng)寒濕痹，同時還(huan)能緩解全身(shen)骨節疼(teng)痛等(deng)癥狀(zhuang)，對頸椎疼(teng)痛也有(you)一定的(de)緩解作用，但需要同當歸(gui)、威靈仙等(deng)中藥(yao)材一起煎服使(shi)用。

防風(feng)有一定的止血、止瀉的作用(yong)(yong)，所以可以用(yong)(yong)于治(zhi)療破傷風(feng)，同(tong)時也可以用(yong)(yong)于治(zhi)療腹痛、腹瀉等疾病(bing)癥狀，一般需要配(pei)合天南星、天麻、白芍、白術、陳皮等中藥使用(yong)(yong)。如果(guo)有便血的癥狀的話(hua)，一般炒炭應用(yong)(yong)。

防(fang)風(feng)一(yi)般與荊(jing)芥配合使用，在風(feng)寒表(biao)(biao)證上可以(yi)很好的(de)(de)祛風(feng)解(jie)表(biao)(biao)、解(jie)表(biao)(biao)發汗(han)，對(dui)于感冒中常見的(de)(de)自汗(han)、盜汗(han)等(deng)癥(zheng)狀有一(yi)定(ding)的(de)(de)緩解(jie)作(zuo)用。防(fang)風(feng)的(de)(de)功效除了和荊(jing)芥搭配用來辛溫(wen)解(jie)表(biao)(biao)之外，還可以(yi)和黃芪、白術、川穹(qiong)等(deng)中藥(yao)材(cai)一(yi)起配伍食用。

防風除了對風濕骨痛有一定的緩解作用之外，還有緩解正頭風和偏頭疼等作用，同時對風熱拂郁、頭目昏眩等癥狀也有一定的緩解作用。詳細>>

個別對防(fang)風(feng)過敏的患者，會在服用防(fang)風(feng)之后出現腹部不適、惡心嘔吐、出冷汗、皮膚瘙癢(yang)等現象，一旦出現這種癥狀需要緊(jin)急就醫。

大(da)量服用防風會引(yin)起出汗過多、口(kou)渴(ke)等(deng)傷津耗氣的癥狀(zhuang)。

服用防風需要注意藥物配搭禁忌。根據《本草經集注》，惡干姜、藜蘆、白蘞、芫花是不能和防風一起服用的，而《唐本草》則注明防風和畏萆薢有一定的相克作用。詳細>>

防風的(de)根莖一般是長圓柱(zhu)形，長度在15厘米(mi)到30厘米(mi)，頭部(bu)有明(ming)顯密集的(de)環紋(wen)（蚯蚓頭），同時在環紋(wen)上(shang)還有很多棕褐(he)色的(de)毛狀(zhuang)葉基。防風的(de)二標變一般很粗糙，而(er)且有曬干(gan)或烘干(gan)后的(de)縱(zong)皺紋(wen)。

優質(zhi)的防風(feng)有(you)(you)多(duo)種顏色可以去鑒別(bie)，一(yi)般防風(feng)的表(biao)面(mian)是灰棕色的，而且(qie)很粗糙，而斷面(mian)不太平坦。防風(feng)的皮部是淺棕色，伴(ban)有(you)(you)少量的裂隙，木質(zhi)部則是淺黃色，而橫切面(mian)在(zai)放(fang)置一(yi)段(duan)時間后則會(hui)形成一(yi)層(ceng)桔紅(hong)(hong)色（紅(hong)(hong)眼圈）。

防風(feng)是(shi)一(yi)味常見的(de)(de)中草(cao)(cao)藥，所以它的(de)(de)味道也有中草(cao)(cao)藥所特有的(de)(de)清香味。優質的(de)(de)防風(feng)是(shi)經過(guo)天然的(de)(de)晾曬或者是(shi)去烘干房進行烘干而制成(cheng)的(de)(de)，所以除(chu)了藥材本身的(de)(de)味道之外，不會(hui)聞(wen)到其(qi)他味道，如果在選購的(de)(de)時候有聞(wen)到刺鼻的(de)(de)氣味，那(nei)這一(yi)般是(shi)經過(guo)硫磺(huang)熏制的(de)(de)，最(zui)好不要(yao)購買。

防風通圣(sheng)丸是(shi)一種傳(chuan)統的中醫方劑(ji)，配方、用(yong)量(liang)和功(gong)效(xiao)出自《全國中藥(yao)(yao)成(cheng)藥(yao)(yao)處(chu)方集》。

原料：麻黃、滑石(shi)、梔子(zi)、石(shi)膏、荊芥穗、芒硝、黃芩、連翹、桔梗(geng)、當歸、白(bai)芍、川芎、白(bai)術(shu)（炒(chao)）、防(fang)風、薄(bo)荷大(da)黃、甘(gan)草。

用法用量：防風(feng)(feng)通(tong)(tong)圣(sheng)丸(wan)可以口服。防風(feng)(feng)通(tong)(tong)圣(sheng)水丸(wan)一次(ci)6g，一日2次(ci)；防風(feng)(feng)通(tong)(tong)圣(sheng)濃(nong)縮丸(wan)一次(ci)8丸(wan)，一日2次(ci)。

功效：解(jie)(jie)表通里，清熱(re)解(jie)(jie)毒。可(ke)用來治療(liao)外(wai)寒內熱(re)，表里俱實，惡(e)寒壯熱(re),頭痛咽干，小便(bian)(bian)短(duan)赤，大便(bian)(bian)秘結，瘰疬初(chu)起，風疹濕瘡(chuang)。

羌活防風(feng)茶是用(yong)羌活和防風(feng)等(deng)多(duo)種中藥(yao)材，通過煎煮(zhu)之后(hou)的(de)中藥(yao)飲品(pin)。

原料：羌(qiang)活、防風、蒼術、川芎、白(bai)芷、綠茶。

做法：先用水煎(jian)煮羌活、防風、蒼術、川芎、白芷，等到水沸開之后再沖泡綠茶，大約10分(fen)鐘后飲用。

功效：止血、止瀉(xie)。可以用(yong)來治療風濕痹痛(tong)，骨節酸痛(tong)，腹痛(tong)泄瀉(xie)。

防風(feng)祛濕(shi)粥是使用防風(feng)、防己、粳米(mi)、薏(yi)米(mi)等熬制的粥，可以通(tong)過飲用防風(feng)祛濕(shi)粥排出身體濕(shi)氣。

原料：防風、防己、粳(jing)米、薏米。

做法：提前泡(pao)好粳米(mi)(mi)和薏(yi)米(mi)(mi)，然后(hou)將防(fang)(fang)風、防(fang)(fang)己先進行煎煮，取其濃縮汁(zhi)，最后(hou)加入粳米(mi)(mi)、薏(yi)米(mi)(mi)熬(ao)粥，分(fen)次食用。

功效：可以用來治(zhi)療風濕(shi)病(bing)，對風濕(shi)較(jiao)盛、關節疼痛呈游(you)走性、疼痛較(jiao)劇的患者有很好的療效。

人參(can)防風茶(cha)(cha)是使用人參(can)、防風、川穹(qiong)、茉莉花茶(cha)(cha)等多種(zhong)材料泡制成的茶(cha)(cha)，有一股淡淡的清香，同時保健作用也還(huan)不錯。

原料：人參、川芎、茉莉花茶包、防風。

做法：將人參和川芎用水煎(jian)制之后，最后加入(ru)防風，然后煎(jian)熬出濃縮(suo)汁加入(ru)茉莉花茶包中，泡開即可飲用。

功效：可以緩解類風濕(shi)性(xing)關(guan)節炎，同(tong)時對外感風寒濕(shi)邪也有(you)一定的(de)療效。

竹(zhu)葉防(fang)風湯是用竹(zhu)葉、防(fang)風、人參、桂(gui)枝、苦梗、甘草和葛根(gen)熬制的湯，一(yi)般(ban)用于產(chan)后的婦女飲用。

原料：竹葉、防風、人參、桂枝、苦(ku)梗、甘草、葛根。

做法：用水先煎一碗姜(jiang)汁，隨后(hou)加入中藥材，記得防風和桂枝(zhi)要(yao)最后(hou)再加入，然后(hou)煎到湯(tang)汁濃(nong)稠的時候(hou)就可以飲用了。

功效：可(ke)以緩(huan)解產后傷風，適合坐月子時(shi)候的(de)(de)女性飲(yin)用，同(tong)時(shi)對(dui)發熱面赤，喘而頭痛等(deng)癥狀也(ye)有一定的(de)(de)舒(shu)緩(huan)作用。

防風(feng)是宿根性植(zhi)物，所以沒有具體的(de)種植(zhi)時間(jian)，一般認為在雨季的(de)時候種植(zhi)會更好一點。

在種植防(fang)風之(zhi)前，需要用(yong)35℃的(de)溫水(shui)(shui)把(ba)種子浸(jin)泡24小(xiao)時，或用(yong)40℃—50℃的(de)溫水(shui)(shui)浸(jin)泡8—12小(xiao)時，這樣可以使種子充分吸水(shui)(shui)以利發芽。

種植防(fang)風一(yi)般需要開一(yi)條2-3厘米的溝(gou)，并且在播種之后要踩實和保墑(di)。

防(fang)風是一種雙子(zi)葉植物藥材(cai)，一般在防(fang)風幼苗生長期的時(shi)(shi)候容易長出一些一年生雜草(cao)，這個時(shi)(shi)候可以(yi)適(shi)量使(shi)用除草(cao)劑(ji)進行除草(cao)管理。在收割完(wan)一波(bo)防(fang)風之后需(xu)要對地里(li)的雜草(cao)進行再次除草(cao)劑(ji)管理，這個時(shi)(shi)候可以(yi)選用滅生性除草(cao)劑(ji)。

在秋(qiu)天播種(zhong)的防(fang)風可以在第二(er)年開花前或(huo)冬季的時候進行采(cai)收，而早春用根(gen)苗栽(zai)種(zhong)的防(fang)風可于當(dang)年冬采(cai)收。采(cai)挖(wa)防(fang)風要(yao)注意時間，太(tai)(tai)早了防(fang)風的根(gen)莖還(huan)沒(mei)發(fa)育好(hao)，產(chan)量低，太(tai)(tai)晚了又品(pin)質不好(hao)。

采挖防(fang)(fang)風時要從(cong)畦的下方(fang)挖一條(tiao)深溝，然后一行行掘起(qi)，等(deng)到防(fang)(fang)風露(lu)出(chu)根后用手(shou)扒出(chu)，防(fang)(fang)止挖斷。

采挖防(fang)風(feng)(feng)后需要除凈(jing)防(fang)風(feng)(feng)的殘莖、細梢(shao)、毛須和(he)泥土，然后放(fang)到太陽下曬干，或者(zhe)放(fang)到烘(hong)干房進(jin)行(xing)烘(hong)干。防(fang)風(feng)(feng)的水分(fen)脫得差不多的時(shi)候，可(ke)以按(an)照防(fang)風(feng)(feng)的粗細長(chang)短，來(lai)對防(fang)風(feng)(feng)進(jin)行(xing)品質區(qu)分(fen)，一(yi)般按(an)照一(yi)定的克數捆成(cheng)小(xiao)捆進(jin)行(xing)售賣。也有直接切成(cheng)中藥片劑進(jin)行(xing)零(ling)售的。