一、美食廣場招商方案策劃案
現如(ru)今(jin)美食廣場(chang)(chang)已成為眾多大型商(shang)(shang)(shang)業項(xiang)目(mu)中必備的(de)(de)配套設施之一(yi),但實際(ji)上開辦(ban)一(yi)家美食廣場(chang)(chang)是(shi)比較(jiao)困難(nan)的(de)(de),除了內外(wai)裝(zhuang)修、煤水電能源、檔口設計等(deng)前期(qi)項(xiang)目(mu),就屬招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)工作難(nan)做了。如(ru)果選(xuan)擇(ze)的(de)(de)地(di)段客流量大的(de)(de)話,招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)廣告放出去就會有很(hen)多商(shang)(shang)(shang)戶搶著入駐,因(yin)此,做好招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)方(fang)案是(shi)很(hen)重要(yao)的(de)(de),具體的(de)(de)招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)方(fang)案應包括(kuo)美食廣場(chang)(chang)的(de)(de)裝(zhuang)修風格(ge)和設計理念、市場(chang)(chang)定(ding)位(wei)、項(xiang)目(mu)優勢、招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)原則和招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)信息(xi)五個(ge)方(fang)面的(de)(de)內容:
1、裝修風格和設計理念
具體介紹美食(shi)廣(guang)場的裝修風(feng)格、裝修設計的獨到(dao)之處和元素設計,介紹設計理念、檔口規劃等(deng)內容(rong),配上具體的圖片讓想入駐的商戶了解美食(shi)廣(guang)場的風(feng)格和經(jing)營品類(lei)是否符合。
2、目標市場定位
美(mei)食廣場的(de)市場定位有很多(duo),常見的(de)是(shi)為周邊商(shang)圈提供工作餐、休(xiu)閑美(mei)食、放松娛樂(le),同時(shi)給(gei)周邊居(ju)民及工作繁忙(mang)的(de)商(shang)務(wu)人士提供便利。還(huan)(huan)要介紹(shao)消費者人群的(de)具體定位,是(shi)平(ping)民化美(mei)食還(huan)(huan)是(shi)高端食材(cai),提出經營產品的(de)詳(xiang)細定位,并(bing)向商(shang)戶展示投資前景(jing)。
3、項目優勢
提出美(mei)食(shi)廣場(chang)的(de)優(you)(you)勢(shi)所(suo)在(zai),可以是(shi)(shi)地理位置優(you)(you)越(yue),也可以是(shi)(shi)建(jian)筑形態、景觀具有獨特的(de)優(you)(you)勢(shi),還可以是(shi)(shi)管理優(you)(you)勢(shi)等,總之將能(neng)吸引到(dao)商戶的(de)點統統寫在(zai)招商方案上。
4、招商原則
招商的原則一般是(shi)品牌(pai)主力店先行,給予適當(dang)優惠,利用其品牌(pai)優勢(shi)帶動本地特色商戶(hu)入駐。
5、招商信息
包(bao)括招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)的具體流程(cheng)、現(xian)有(you)招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)進(jin)度、招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)熱線(xian)、招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)合同文本、租(zu)賃(lin)協議等內容。
總的(de)來(lai)說,美食廣場的(de)招(zhao)商(shang)(shang)工作是重(zhong)中之重(zhong),前期能招(zhao)來(lai)有雄厚實(shi)力的(de)商(shang)(shang)戶,對于(yu)日后的(de)招(zhao)商(shang)(shang)工作和發展潛力都有很大的(de)幫助,因此一定要做好(hao)前期招(zhao)商(shang)(shang)工作。
二、餐飲美食城招商工作具體流程
美食城(cheng)招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)工作非常(chang)重(zhong)要,那么美食城(cheng)怎么招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)呢?美食城(cheng)招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)首先(xian)有必要確立(li)完善而有效的招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)流程(cheng),美食城(cheng)招(zhao)(zhao)商(shang)(shang)流程(cheng)一般(ban)分為幾步:
1、制定(ding)招(zhao)商計劃,提(ti)出招(zhao)商方(fang)案(an)和具體的策劃案(an),整(zheng)理招(zhao)商部署方(fang)案(an)。
2、市場調研(yan),調研(yan)內容包括(kuo)居(ju)民生活(huo)水平、商圈同業態店、商圈內商品、租金費用(yong)水平、服務性設施等。
3、制(zhi)定商(shang)品(pin)結(jie)構,根據實際(ji)情況(kuang)確立市(shi)場(chang)定位和產(chan)品(pin)定位。
4、制定(ding)經營模(mo)式和租(zu)金(jin)標準,對(dui)于前期入駐的商戶可以有一定(ding)的租(zu)金(jin)優惠。
5、聯(lian)系溝通有意(yi)向(xiang)的商戶,并提(ti)供(gong)招商資料。
6、商(shang)戶填寫招商(shang)登記表(biao),美食(shi)城對商(shang)戶進行考察評估(gu)。
7、談(tan)判環節,雙(shuang)方就具體合作項目(mu)和(he)費用進行談(tan)判,談(tan)判成功(gong)簽(qian)訂合同并收取相應費用。
8、商戶(hu)辦理(li)入駐手續,裝修組織開(kai)業。