一、麻辣燙熱量

麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)主(zhu)要取決于(yu)原材料的(de)(de)種(zhong)類(lei)和數量(liang)(liang)，蔬菜類(lei)所含熱(re)量(liang)(liang)與肉類(lei)相比(bi)要低很多。麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)大(da)概為70大(da)卡/100g；一(yi)般(ban)來說每100克麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)含碳(tan)水(shui)化合物6.44克，脂肪3.6克，蛋白質4.03克，纖維素1.8克。麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)屬于(yu)自選(xuan)類(lei)食物，所以麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)高不高主(zhu)要是看選(xuan)了什么菜品。

二、吃麻辣燙會胖嗎

該圖片由注冊用戶"仰望星空"提供，版權聲明反饋

吃麻辣燙容易發胖。一般(ban)麻辣燙的口味(wei)較重，以(yi)辛辣油膩為(wei)主，對腸(chang)胃刺激(ji)較大(da)，多食不利(li)于消化(hua)，食物易堆(dui)積于體內，容易引起(qi)發胖。

想要吃麻(ma)辣燙(tang)不長(chang)(chang)胖(pang)，首(shou)先湯(tang)底選擇不辣不油的湯(tang)底，比(bi)如選擇番茄、酸菜、骨湯(tang)的這些清淡湯(tang)底，然后多選擇一個(ge)青菜，肉(rou)類(lei)可(ke)以選擇雞胸肉(rou)和牛肉(rou)，這些都是不會(hui)長(chang)(chang)胖(pang)的食物。即使你吃了一碗麻(ma)辣燙(tang)，也不會(hui)長(chang)(chang)胖(pang)的。

三、怎樣吃麻辣燙不易發胖

1、控制總量

吃(chi)麻辣燙(tang)切忌不(bu)要(yao)飽了還繼(ji)續吃(chi)，這樣會對腸胃(wei)造成極大負(fu)擔，要(yao)控制(zhi)好麻辣燙(tang)的(de)總量，根據個人食量的(de)多少，合適(shi)的(de)挑選麻辣燙(tang)的(de)食材(cai)。

2、少葷多素

素菜(cai)的(de)熱(re)量(liang)含量(liang)比葷(hun)菜(cai)的(de)低很多，同時素菜(cai)比較(jiao)(jiao)新鮮有(you)營養又容(rong)易消化(hua)，可(ke)以(yi)多吃一(yi)點白菜(cai)、生菜(cai)、海帶、豆腐之類的(de)食物。少吃一(yi)點丸子(zi)、火腿、骨肉相連等加(jia)工(gong)食物，熱(re)量(liang)較(jiao)(jiao)高又含有(you)防腐劑，冷(leng)凍(dong)時間較(jiao)(jiao)長不新鮮，多食容(rong)易引起發(fa)胖，同時可(ke)能引起腹瀉。

3、不要喝湯

麻辣燙好不(bu)(bu)好吃主要取決(jue)于鍋底的(de)味道(dao)，麻辣(la)燙的(de)鍋底通常漂浮(fu)著(zhu)一沉紅油(you)，比較油(you)膩(ni)。同時因為(wei)不(bu)(bu)停地往(wang)鍋里加食(shi)材，食(shi)物的(de)精華都濃(nong)縮在鍋里，所(suo)以麻辣(la)燙的(de)湯(tang)所(suo)含熱量極高，容易引起發胖，吃麻辣(la)燙時最好不(bu)(bu)要喝湯(tang)。

4、越早吃越好

麻辣燙由于比較辛(xin)辣油(you)膩，最好(hao)在中午食用。晚上特別是睡前(qian)最好(hao)不要吃，會加(jia)重胃腸(chang)負擔，容易(yi)引起發胖。

5、喝蜂蜜水

因(yin)為麻辣燙(tang)口(kou)味較重，吃完會感到口(kou)渴(ke)，容(rong)易大量喝水導致身體(ti)出(chu)現(xian)水腫。可以在吃完麻辣燙(tang)后喝一杯蜂蜜水，加快(kuai)身體(ti)新陳代(dai)謝，緩解口(kou)渴(ke)的同時也利于(yu)防(fang)止身體(ti)水腫。