一、雞蛋減肥法的原理是什么

雞蛋黃中(zhong)含有卵磷(lin)脂(zhi)是一種乳化(hua)(hua)劑(ji)，可使脂(zhi)肪(fang)膽固醇(chun)乳化(hua)(hua)成極小顆粒，從血(xue)(xue)(xue)管排除后為機(ji)體所利(li)用。雞蛋還可以使血(xue)(xue)(xue)液中(zhong)的高密度脂(zhi)蛋白增高可保護血(xue)(xue)(xue)管防止硬化(hua)(hua)。

由此看(kan)來雞蛋(dan)減(jian)肥法是有科學根(gen)據的，通(tong)過實踐(jian)也(ye)是行之有效的一(yi)種實用的減(jian)肥法。也(ye)可以選擇健康減(jian)肥食品(pin)，以安(an)全有效的提升減(jian)肥效果。當體重達到(dao)標準后，再使攝入(ru)熱(re)(re)量與(yu)熱(re)(re)量消耗平(ping)衡，就可以使減(jian)肥效果持(chi)久(jiu)。

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二、雞蛋減肥的正確方法

1、用雞蛋(dan)正(zheng)確的(de)減肥(fei)(fei)方法(fa)，并不是說雞蛋(dan)吃(chi)得越多，減肥(fei)(fei)效果(guo)越好，要注意規(gui)律(lv)性，早上一個雞蛋(dan)、一杯開水(shui)，雞蛋(dan)里面含有蛋(dan)白質，非常(chang)有營養(yang)的(de)，吃(chi)了(le)雞蛋(dan)我們營養(yang)充足還不會(hui)覺得餓，能(neng)使你健康有效的(de)減肥(fei)(fei)。

2、到(dao)了吃中午飯(fan)的時候可以選擇(ze)吃兩(liang)個雞蛋(dan)、一(yi)杯果(guo)汁，雞蛋(dan)是用來補充(chong)營(ying)(ying)養的，果(guo)汁是用來補充(chong)維生素的，這樣既能保證身體的營(ying)(ying)養成分的攝入，而且(qie)攝入的熱量并不多。而且(qie)達到(dao)了快(kuai)速減肥的效果(guo)。

3、晚(wan)上一(yi)個(ge)雞蛋，一(yi)杯水，睡前(qian)(qian)一(yi)杯牛奶，吃了雞蛋就(jiu)不會覺得餓了，睡前(qian)(qian)喝一(yi)杯牛奶更有(you)助于睡眠，攝入熱量不多(duo)，最好在睡覺之前(qian)(qian)多(duo)活(huo)動活(huo)動，不要(yao)吃了飯就(jiu)睡，如果不想(xiang)出(chu)去(qu)，可(ke)以在自己的客廳(ting)里來回走動，這樣可(ke)以達到減肥的效果。

三、雞蛋減肥食譜

星期一

早餐：煮雞蛋，烤面包(bao)，葡(pu)萄水果(guo)，咖啡（不加糖奶）。

午(wu)餐：煮雞蛋，烤面包，咖(ka)啡。

晚餐：煮雞蛋，青菜(cai)沙拉，泡菜(cai)，咖啡。

星期二

早餐(can)：煮雞蛋一只，烤面包(bao)，葡萄(tao)水(shui)果，咖啡。

午餐：煮雞蛋兩只，植提纖，咖啡，葡(pu)萄。

晚餐(can)：牛排，以西紅柿為主的(de)青(qing)菜涼盤沙拉，泡(pao)菜，咖(ka)啡。

星期三

早(zao)餐：煮雞蛋一只，葡(pu)萄(tao)水果，咖啡。

午餐：青菜(cai)沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡。

晚(wan)餐：煮雞(ji)蛋(dan)兩(liang)只，羊肉(rou)，西(xi)紅柿為主的青菜沙拉(la)，泡菜，咖啡。

星期四

早餐：煮雞蛋一只(zhi)，葡萄水果，咖啡。

午餐：青菜沙拉，西(xi)紅(hong)柿，葡萄(tao)水果，植提纖(xian)消脂，咖啡。

晚(wan)餐(can)：煮雞蛋(dan)兩只，奶(nai)酪(lao)（b型血的人需更少量(liang)食用），菠菜(cai)，咖啡(fei)。

星期五

早(zao)餐：煮雞蛋一(yi)只，葡萄(tao)水(shui)果(guo)，西紅柿(shi)，咖啡。

午餐：煮(zhu)雞蛋兩只，菠(bo)菜(cai)，西紅柿(shi)，咖啡。

晚餐：海魚(yu)，青(qing)菜沙拉，烤面包，咖啡。

星期六

早餐：煮雞蛋一只，葡萄水(shui)果，咖啡。

午餐：水果沙拉，雞蛋兩只。

晚(wan)餐：牛肉排，以西紅(hong)柿為主的(de)青菜沙拉，咖啡。

星期日

早餐(can)：煮雞蛋一只，葡萄水果(guo)，咖啡。

午(wu)餐：燒雞(ji)，西紅柿(shi)，葡萄水果(guo)，咖(ka)啡。

晚餐：青菜湯，圓(yuan)白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西紅柿為主。

小貼士

配料中沙拉(la)可(ke)用(yong)植(zhi)物油、如無羊(yang)肉(rou)可(ke)用(yong)牛(niu)肉(rou)代替、再餓時可(ke)食用(yong)西紅柿(shi)、咖啡(fei)(fei)不加糖奶，最(zui)好為黑咖啡(fei)(fei)。

四、雞蛋減肥常見誤區

1、雞蛋怎么吃都一樣

對于雞(ji)蛋(dan)的(de)烹飪方(fang)式(shi)很多元(yuan)化，但(dan)是要想利(li)用雞(ji)蛋(dan)減(jian)肥，那么這就不能(neng)太順便，雞(ji)蛋(dan)減(jian)肥方(fang)法瘦身，那么選擇水煮雞(ji)蛋(dan)最為合適，這保證了其(qi)營養物質(zhi)不被丟失，而且還對于減(jian)肥很有幫助(zhu)。

2、煮蛋時間越長越好

其(qi)實在(zai)水煮雞(ji)蛋(dan)，不一(yi)定(ding)要煮的(de)(de)(de)時(shi)間太(tai)長。雞(ji)蛋(dan)煮久了，這很容易破(po)壞其(qi)雞(ji)蛋(dan)中的(de)(de)(de)營養價值，而雞(ji)蛋(dan)中的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)亞鐵離子和硫離子會生成(cheng)一(yi)種人體很難消化、吸收的(de)(de)(de)物質，不利于身體健康(kang)。