一、雞蛋減肥法的原理是什么

雞蛋(dan)黃中含有(you)卵磷脂(zhi)是一種乳化(hua)劑，可(ke)使脂(zhi)肪(fang)膽(dan)固醇乳化(hua)成(cheng)極小顆粒(li)，從血(xue)管排除后為機體所利用。雞蛋(dan)還可(ke)以使血(xue)液(ye)中的高密度脂(zhi)蛋(dan)白增高可(ke)保護血(xue)管防(fang)止硬化(hua)。

由此看來雞蛋減(jian)肥(fei)法是有(you)科學根據的，通(tong)過(guo)實(shi)踐也是行之有(you)效(xiao)的一種實(shi)用的減(jian)肥(fei)法。也可以(yi)選擇(ze)健康減(jian)肥(fei)食品，以(yi)安全(quan)有(you)效(xiao)的提升減(jian)肥(fei)效(xiao)果。當(dang)體重達到標(biao)準后，再使攝入熱量與熱量消耗平衡，就可以(yi)使減(jian)肥(fei)效(xiao)果持久。

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二、雞蛋減肥的正確方法

1、用雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)正確的(de)減肥方(fang)法，并不(bu)是說(shuo)雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)吃(chi)得(de)越多，減肥效(xiao)果越好，要注意規律性，早上一(yi)個雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)、一(yi)杯開水，雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)里面含(han)有(you)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白質，非常(chang)有(you)營養(yang)的(de)，吃(chi)了(le)雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)我(wo)們營養(yang)充足還不(bu)會(hui)覺得(de)餓，能使你健康有(you)效(xiao)的(de)減肥。

2、到了吃(chi)中午飯的(de)時候(hou)可以選擇吃(chi)兩(liang)個雞蛋、一杯(bei)果汁，雞蛋是用(yong)來補充營養(yang)的(de)，果汁是用(yong)來補充維(wei)生(sheng)素的(de)，這(zhe)樣既能保(bao)證身體的(de)營養(yang)成分的(de)攝入，而且攝入的(de)熱(re)量并不(bu)多(duo)。而且達到了快(kuai)速減肥的(de)效果。

3、晚上一(yi)個雞蛋，一(yi)杯(bei)(bei)水，睡前(qian)一(yi)杯(bei)(bei)牛奶，吃了雞蛋就不(bu)會(hui)覺得餓了，睡前(qian)喝一(yi)杯(bei)(bei)牛奶更(geng)有助于睡眠，攝入(ru)熱(re)量不(bu)多，最好(hao)在睡覺之前(qian)多活動(dong)(dong)活動(dong)(dong)，不(bu)要(yao)吃了飯就睡，如果(guo)不(bu)想(xiang)出(chu)去(qu)，可以(yi)在自己的客廳里來(lai)回走動(dong)(dong)，這樣(yang)可以(yi)達到減(jian)肥的效(xiao)果(guo)。

三、雞蛋減肥食譜

星期一

早餐：煮雞蛋，烤面包，葡萄水果，咖(ka)啡（不加糖奶）。

午餐：煮雞蛋(dan)，烤面包，咖啡。

晚餐(can)：煮雞蛋，青菜沙拉，泡(pao)菜，咖啡。

星期二

早餐：煮雞(ji)蛋一只，烤面(mian)包，葡萄(tao)水果，咖啡。

午餐：煮(zhu)雞蛋兩只，植提纖，咖啡，葡萄。

晚餐：牛排，以(yi)西(xi)紅柿(shi)為主的青菜涼盤(pan)沙拉，泡菜，咖(ka)啡。

星期三

早餐：煮雞蛋(dan)一只，葡萄水果(guo)，咖(ka)啡。

午餐：青菜沙拉，西紅(hong)柿，葡萄(tao)水果，咖(ka)啡。

晚餐(can)：煮雞蛋兩只(zhi)，羊(yang)肉，西紅(hong)柿為主的青菜沙拉，泡(pao)菜，咖(ka)啡(fei)。

星期四

早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡。

午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，植提纖(xian)消(xiao)脂(zhi)，咖啡。

晚餐：煮(zhu)雞蛋兩只，奶酪（b型血(xue)的人需更少量(liang)食用），菠菜，咖啡。

星期五

早餐：煮雞蛋一只，葡萄水(shui)果，西紅柿，咖(ka)啡。

午餐：煮雞蛋兩(liang)只(zhi)，菠(bo)菜，西紅柿，咖啡。

晚餐：海魚，青菜沙拉，烤面(mian)包(bao)，咖(ka)啡。

星期六

早餐：煮(zhu)雞蛋一(yi)只，葡萄水果，咖啡。

午餐(can)：水果沙拉，雞蛋兩只。

晚餐(can)：牛肉排(pai)，以西紅柿為(wei)主(zhu)的(de)青菜(cai)沙拉(la)，咖啡。

星期日

早餐：煮(zhu)雞蛋一只，葡(pu)萄水(shui)果(guo)，咖啡。

午餐：燒雞，西紅(hong)柿，葡萄水果，咖(ka)啡。

晚(wan)餐：青菜(cai)(cai)湯，圓白菜(cai)(cai)，葡萄水(shui)果，青菜(cai)(cai)沙拉(la)，以西紅柿為主。

小貼士

配料中沙拉可(ke)用(yong)植物油、如無羊肉可(ke)用(yong)牛(niu)肉代替、再餓時可(ke)食用(yong)西紅柿、咖啡(fei)不加(jia)糖奶，最(zui)好為黑咖啡(fei)。

四、雞蛋減肥常見誤區

1、雞蛋怎么吃都一樣

對于(yu)(yu)雞蛋(dan)(dan)(dan)的烹飪方(fang)式很(hen)多元化，但是要想利用雞蛋(dan)(dan)(dan)減(jian)肥(fei)，那么(me)這就不能太順便，雞蛋(dan)(dan)(dan)減(jian)肥(fei)方(fang)法(fa)瘦身，那么(me)選擇水(shui)煮雞蛋(dan)(dan)(dan)最(zui)為合(he)適，這保證了其(qi)營養物(wu)質不被丟(diu)失，而且還對于(yu)(yu)減(jian)肥(fei)很(hen)有幫助。

2、煮蛋時間越長越好

其實在水煮雞(ji)蛋，不一(yi)定要煮的(de)時(shi)間(jian)太長。雞(ji)蛋煮久了，這很(hen)容易破壞其雞(ji)蛋中(zhong)的(de)營養價值，而(er)雞(ji)蛋中(zhong)的(de)的(de)亞(ya)鐵離子和硫(liu)離子會生成(cheng)一(yi)種人體很(hen)難消化、吸收的(de)物質，不利于身體健(jian)康。