生鮮超市食材配送供應商怎么選

1、公司規模

如何選擇生鮮配送公司？一個好的生鮮配送公司，需要有(you)較(jiao)完善的組織構成(cheng)，業務人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)，售后人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)，配(pei)送人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)，采購人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)以(yi)及數據處理人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)。各個相關(guan)崗位配(pei)合在一起，方(fang)才能(neng)給餐廳及食(shi)堂提供較(jiao)為完善的配(pei)送服務。

2、菜品品質

肉類應來源(yuan)于正(zheng)規屠宰場(chang)(chang)，可(ke)提供(gong)肉品檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)合(he)格證(zheng)；蔬(shu)菜新(xin)鮮、安全，接受市場(chang)(chang)農殘檢(jian)(jian)測等(deng)各樣抽檢(jian)(jian)；糧油干雜等(deng)由正(zheng)規廠家及經銷商提供(gong)，來源(yuan)可(ke)靠，品質放(fang)心。

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3、菜品種類

應滿(man)足日常家庭家常菜、工廠食堂(tang)、餐(can)廳、韓(han)餐(can)、日料、西餐(can)、中(zhong)餐(can)、火鍋等(deng)各式(shi)(shi)餐(can)廳的(de)菜品需求(qiu)，如水果、蔬菜、凍品、調料、米面干雜、廚房用(yong)具等(deng)，能(neng)提供一站式(shi)(shi)的(de)采購配送服務，并(bing)且保證(zheng)菜品的(de)品質、時效需求(qiu)。

4、服務范圍

服(fu)務范圍內應設置(zhi)多(duo)條配(pei)送(song)線路，客戶預定才能(neng)準時準點送(song)達，保證客戶開門營業前，食材已(yi)準時送(song)達，方(fang)便餐廳及(ji)食堂后續(xu)菜(cai)品加工(gong)服(fu)務。

5、服務時效

準(zhun)時(shi)(shi)、準(zhun)點配(pei)送(song)的(de)(de)蔬配(pei)送(song)公(gong)司(si)才(cai)是好的(de)(de)生鮮配(pei)送(song)公(gong)司(si)，配(pei)送(song)時(shi)(shi)間過早蔬菜可(ke)能放時(shi)(shi)間長不新鮮，過晚耽誤(wu)吃飯時(shi)(shi)間。在客戶要求(qiu)的(de)(de)時(shi)(shi)效(xiao)范圍內，準(zhun)時(shi)(shi)準(zhun)點送(song)達(da)菜品(pin)，以保證客戶的(de)(de)菜品(pin)處理(li)及(ji)出餐需(xu)求(qiu)。如有特殊收貨時(shi)(shi)間需(xu)求(qiu)，可(ke)另行溝通協調(diao)。

6、價格公道

價格合理公道的蔬菜定價更能留住長期客戶。生鮮超市食材(cai)的品類多而雜、物流周轉(zhuan)損耗(hao)率高，定價方式(shi)比(bi)較靈活，線上線下(xia)價格一致(zhi)，更能獲得消費者好評。

7、能簡單加工食材

對于一些生活節奏快人群來說，能夠提供食材簡單加工的生鮮配送公司更(geng)受歡迎。如(ru)果蔬(shu)菜配(pei)送(song)(song)公(gong)司(si)能夠(gou)對配(pei)送(song)(song)的食材(cai)進行一些力所能及的粗加(jia)工(gong)，這將大(da)大(da)節省烹(peng)飪(ren)時間。

8、發票問題

可提供開具的正(zheng)規普通增值稅發票，方便財務報賬。