魷魚絲怎么吃比較好

1、直接吃

很(hen)多市(shi)場上賣的魷魚(yu)絲都(dou)是熟的，很(hen)多人都(dou)直接當零食(shi)吃，老(lao)少皆(jie)宜，但(dan)是對于有(you)過敏史、蕁麻疹以及高(gao)血脂、高(gao)膽固醇人群不建議食(shi)用(yong)。另外，日(ri)常(chang)控制食(shi)用(yong)量一次30-50g，多吃可能會引(yin)起腸胃不適(shi)。

2、煲粥

一說到喝(he)粥，人(ren)們(men)吃得(de)最多的(de)(de)就是(shi)白粥了(le)，其(qi)實往白粥中添加(jia)一些(xie)魷魚絲(si)很有(you)食欲(yu)，當然也可能會夾雜(za)著(zhu)淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)的(de)(de)腥香味(wei)。

3、炒魷魚絲

對于無辣(la)不歡(huan)的(de)人們來說，吃(chi)菜要辣(la)才有口(kou)感，而魷(you)魚絲也可以拿來和(he)辣(la)椒一(yi)起炒，香辣(la)可口(kou)，很多(duo)人都喜歡(huan)吃(chi)，美味極了(le)。

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4、配料湯

魷魚多半是有點魚腥味的(de)，在煲湯的(de)過程中將魷魚絲用手撕點放入(ru)湯鍋(guo)中，攪拌(ban)一下，湯汁味道很是不錯。

吃魷魚絲有哪些禁忌

1、禁忌食物

（1）魷魚屬于海鮮類食物，在飲食上(shang)忌與羊肉(rou)等熱性食物一(yi)起(qi)吃。

（2）海鮮類食物不能和(he)一些維(wei)生(sheng)素C水果一起吃(chi)，所以(yi)魷魚絲也不能與橘(ju)子、橙子等水果一起吃(chi)，以(yi)免發生(sheng)中毒現(xian)象。

（3）魷魚(yu)絲(si)本身就是富含(han)蛋白質(zhi)的食物(wu)，若是與多種(zhong)蛋白質(zhi)（三種(zhong)以上）食物(wu)同(tong)時吃，可能會導致蛋白質(zhi)過敏發生。

2、禁忌人群

（1）高膽固醇血癥、動脈(mo)硬(ying)化(hua)等心血管病及肝病患(huan)者就應(ying)慎(shen)食。

（2）魷(you)魚絲性質寒涼(liang)，脾(pi)(pi)胃(wei)虛寒的人(ren)也應少吃(chi)，因為脾(pi)(pi)胃(wei)虛寒的人(ren)不適宜吃(chi)寒涼(liang)的食物(wu)。

（3）魷魚須(xu)是發物，患(huan)有濕疹、蕁(qian)麻疹等(deng)疾病的(de)人忌食(shi)。

（4）三(san)(san)高(gao)人群不適合吃魷魚絲(si)，因(yin)為魷魚絲(si)有(you)很高(gao)的熱(re)量(liang)和膽固醇，所以不適合三(san)(san)高(gao)人群食用。

（5）對海鮮(xian)過敏的人群少吃(chi)，因為魷(you)魚絲也是(shi)海鮮(xian)的其中一種。

（6）正常(chang)人要(yao)注意吃(chi)(chi)的量，最好每次吃(chi)(chi)30到50克，適量的吃(chi)(chi)魷(you)魚(yu)絲(si)，有效預防(fang)血管硬(ying)化、膽(dan)結石的形成。