地黃的作用與功效

地黃(huang)按炮制不同，性味、用途也不同，主要(yao)分為鮮地黃(huang)、生(sheng)地黃(huang)與熟地黃(huang)。

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1、鮮地黃的作用：清熱涼血(xue)，養陰生津

植物地黃的新鮮塊根，鮮地黃味甘(gan)、苦、性寒(han)，具有清熱(re)涼血(xue)，養陰(yin)生津用于因溫病或(huo)熱(re)毒而(er)吐衄(nv)、發斑，可以清火、解熱(re)、涼血(xue)而(er)止(zhi)血(xue)。

2、生地(di)黃的作用：滋陰(yin)消渴

植物(wu)地(di)黃(huang)的(de)干燥塊根，生(sheng)地(di)黃(huang)味甘(gan)、苦、微寒，可以(yi)滋陰、涼血(xue)(xue)，治消(xiao)渴(ke)、溫病入血(xue)(xue)分，主治陰虛內熱、虛煩不眠、月經過多等癥。

3、熟地(di)黃的(de)作用：滋養(yang)補血

經加工蒸制后的地黃稱為熟地黃，性微溫，味甘，歸肝、腎經，用于補血滋陰(尤(you)其是腎陰)、益精填髓(sui)，主治(zhi)腎(shen)虛陰(yin)虧、頭暈目眩、月經不調、心(xin)悸失眠(mian)、腰酸、遺精、崩漏等(deng)癥。著(zhu)名的四物(wu)湯就是以熟地黃入藥；除非有血熱(re)或者上火情(qing)形(xing)才(cai)改用干生地。

熟地黃的副作用

雖(sui)然熟地黃的功(gong)效(xiao)和作用不小(xiao)，但是我(wo)們也不可以盲(mang)目(mu)的服用，或者過量食用，避免(mian)對身體(ti)造成傷(shang)害。

1、消化不良

生活中，無(wu)論是生地和熟地黃(huang)制作(zuo)成菜肴或(huo)者藥材之后(hou)，其藥材口(kou)感(gan)極佳，一(yi)些人過度服用，可能會導致腸胃消(xiao)化不(bu)良(liang)，從而出現食欲不(bu)振，腹脹(zhang)難受(shou)等癥狀。

2、腹瀉過敏

由于熟地黃中含有(you)多種(zhong)糖類等(deng)其(qi)他營養物質(zhi)，一些人體質(zhi)不適合服用或者服用過(guo)多，從而導致腹痛(tong)，腹瀉，甚至出(chu)現過(guo)敏癥狀(zhuang)，比(bi)如臉(lian)部出(chu)現小紅點(dian)，瘙(sao)癢難忍等(deng)癥狀(zhuang)。

3、痰(tan)多心悸

人們一旦在(zai)生(sheng)活中，過量服用(yong)熟地黃(huang)就(jiu)會(hui)導致痰生(sheng)多，咽喉不(bu)舒服，常常心悸，乏(fa)力等癥(zheng)狀，如果(guo)癥(zheng)狀嚴(yan)重應立刻停止服用(yong)，及(ji)時去醫院(yuan)就(jiu)醫檢查。

熟地黃的食用禁忌

一、傷寒家不宜用

傷寒之病，邪從外(wai)入，宜疏散(san)而不宜滋補。如《神農(nong)本草經(jing)百種錄(lu)》言：“又仲景《傷寒》一(yi)百十三方(fang)，惟復脈(mo)用(yong)地黃。蓋傷寒之病，邪(xie)從外入(ru)，最(zui)忌滋滯。即使(shi)用(yong)補，必兼疏拓之性者，方(fang)可(ke)入(ru)劑。否則邪(xie)氣向里，必有遺害。今人(ren)一(yi)見所現之證(zheng)，稍涉(she)虛(xu)象，便以(yi)六味湯為(wei)常用(yong)之品，殺人(ren)如(ru)麻，可(ke)勝長(chang)嘆。”

二、服食忌蘿卜、三白、諸血等

《本草品匯精要》記載：忌蘿卜、蔥白(bai)、韭白(bai)、薤白(bai)。《要藥分劑》云“忌(ji)萊菔、蔥、蒜(suan)、諸血(xue)”。蓋萊菔子降(jiang)氣(qi)，三白辛竄走氣(qi)，影響地(di)黃的滋(zi)補(bu)作用。諸血(xue)為(wei)血(xue)肉有情(qing)之品，恐滋(zi)膩太過，故宜禁之。

三、炮制煎煮不可見銅鐵器

《雷公(gong)炮制藥性解》云：“采得生地黃，去白皮，磁鍋上柳木甑(zeng)蒸之，攤令(ling)氣歇，拌(ban)酒，再蒸，又出令(ling)干(gan)，勿令(ling)犯銅鐵，令(ling)人腎消，并白發，男(nan)損營，女損衛(wei)也。”

熟(shu)地黃(huang)黃(huang)炮(pao)制(zhi)不可見銅鐵(tie)，煎(jian)煮亦不可用鐵(tie)鍋(guo)、鐵(tie)壺。《藥鑒》：“若犯鐵器，令人腎消。”貯藏應如《本草從新(xin)》言，“味(wei)甘如飴(yi)，須瓷器收之(zhi)，以其脂柔(rou)喜潤(run)也”。

四、脾虛痰多氣郁之人慎服

熟地黃味甘，性尤滋膩，脾虛痰多氣郁者慎用。《本草從新》云：“按熟地黃黃性滯，痰(tan)多、氣郁(yu)之人，能(neng)窒礙(ai)胸(xiong)膈(ge)(ge)，用(yong)宜斟酌(zhuo)。”《本草(cao)征要》云：“熟者性滯，若痰(tan)多氣郁(yu)之人，能(neng)窒礙(ai)胸(xiong)膈(ge)(ge)，當(dang)斟酌(zhuo)用(yong)之。”

《本(ben)草通玄》言(yan)“熟(shu)地(di)黃性(xing)滯(zhi)(zhi)，痰多者，恐其(qi)泥膈，宜姜(jiang)汁炒之(zhi)，以(yi)制其(qi)滯(zhi)(zhi)。更須佐以(yi)砂仁、沉香二(er)味，皆納氣歸腎，又能疏地(di)黃之(zhi)滯(zhi)(zhi)，此用藥之(zhi)權衡(heng)也”。