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水培蔬菜營養液配方是什么 自制水培營養液配方大全

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摘要:水培蔬菜營養液配方是什么?水培是無土栽培的一種,分類于無基質栽培,無基質栽培類型是指植物根系生長的環境中沒有基質固定根系,根系生長在營養液或含有營養液的潮濕空氣中,這種營養液能代替自然土壤向植物體提供水分、養分、氧氣、溫度等生長因子,使植物能夠正常生長并完成其整個生命周期。那么如何自制水培營養液配方?下面是自制水培營養液配方大全,一起來了解一下吧。

一、營養液用水

自然雨水是最安全的水源,但從使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水則受可塑劑酞酸酯影響;從玻璃溫室接受的雨水易引起硼過剩癥。井水多含氯、鈣、鐵、鎂及微量元素鋅、銅、鉬等,須預先分析水中元素含量,以決定營養液配制時的適宜增減量。利用自來水和河水時,常因殘留氯和混入除草劑引起生育障礙。特別是自來水未做去氯處理,殘留氯會引起蔬菜根腐病發生。當河水、井水及自來水等營養液(ye)用水含鹽過量(liang)時,可用蒸餾法、離(li)子交(jiao)換法、電滲(shen)析法等去(qu)除。用雨水代替則更為經(jing)濟。

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二、營養液配制

除無土栽培專用肥(fei)外,目(mu)前各地也(ye)使用單(dan)一(yi)(yi)肥(fei)料(liao)及(ji)與水(shui)質相適應(ying)的混配化肥(fei),但肥(fei)料(liao)用量的計算、配制、調節等較(jiao)為復雜,容易出現(xian)一(yi)(yi)些問題。

1、肥料(liao)計量器(qi)具(ju)未(wei)校(xiao)正或校(xiao)正有誤(wu)(wu),造成配(pei)制的母液(ye)濃度、組成與原(yuan)設(she)計不同;肥料(liao)溶(rong)解先后順序(xu)錯誤(wu)(wu),未(wei)能(neng)全溶(rong);忽略了(le)肥料(liao)元素表(biao)示(shi)法(fa)(fa)和氧(yang)化物表(biao)示(shi)法(fa)(fa)的不同,造成營養液(ye)配(pei)制錯誤(wu)(wu)。

2、采用普(pu)通肥(fei)料(liao)(liao),純度過低,原液配制時(shi)(shi)發生沉淀;從補水口附近取樣,造成分析結(jie)(jie)果偏低。由于從取樣到(dao)結(jie)(jie)果分析需要時(shi)(shi)間,難(nan)以及時(shi)(shi)調整肥(fei)料(liao)(liao)組成和(he)濃度。

3、漏加微量(liang)元(yuan)素(su),引起全部植株發生微量(liang)元(yuan)素(su)缺乏癥,產(chan)生莖(jing)葉黃化(hua)現象。

4、循(xun)環式營(ying)養(yang)(yang)液栽(zai)培中(zhong)常(chang)用(yong)電導率(EC)變化來調(diao)控總離子濃度(du)。但常(chang)因鈣(gai)、鎂等,特別是鈉積累(lei)過多,導致生育不(bu)良(liang)。即EC值(zhi)變化不(bu)能反映(ying)營(ying)養(yang)(yang)液中(zhong)單一元素濃度(du)及(ji)各組分比例等變化,造成營(ying)養(yang)(yang)過剩或缺乏。有時(shi)發(fa)現循(xun)環營(ying)養(yang)(yang)液中(zhong)磷濃度(du)過低(di),則提高磷濃度(du),造成磷被過量吸收,發(fa)生葉(xie)片黃化現象(xiang)。

5、為提(ti)高營養液pH值,增施銨(an)(an)態氮,但因作(zuo)物優(you)先(xian)吸收銨(an)(an)態氮,營養液中剩余較(jiao)多(duo)的(de)硝態氮,結果導(dao)致pH值更加(jia)降低。

三、營養液供給

營養液供給障礙以(yi)灌水管和滴(di)管頭(tou)堵塞最為(wei)常(chang)見,尤其在(zai)巖棉及基(ji)質栽培中(zhong)發(fa)生較(jiao)多。

1、滴管(guan)噴嘴(zui)堵(du)塞(sai)。使用后噴嘴(zui)未(wei)充分洗凈,肥(fei)料結晶,堵(du)塞(sai)噴嘴(zui),施工時不慎灰塵進(jin)入供(gong)(gong)液管(guan),造(zao)成噴嘴(zui)堵(du)塞(sai)。有時噴嘴(zui)雖(sui)暢通(tong),但管(guan)內大(da)量滋生藻(zao)類,造(zao)成供(gong)(gong)液障礙,應及時用雙氧水清洗。

2、灌(guan)水(shui)管障(zhang)礙。使(shi)用質(zhi)量較差(cha)的灌(guan)水(shui)管,生(sheng)育(yu)后期因堵塞造成供液不均,生(sheng)長(chang)發育(yu)受阻,隨(sui)生(sheng)育(yu)進程(cheng)供液量突然(ran)增(zeng)加(jia),灌(guan)水(shui)管破(po)損,造成供液障(zhang)礙。

3、茄果類(lei)、瓜(gua)類(lei)等(deng)蔬(shu)菜作(zuo)(zuo)物(wu)植株調整時,滴管頭(tou)偏(pian)離位(wei)置,植株不(bu)能及(ji)時獲得營養和水(shui)分,造成植株萎蔫。此外,雖(sui)供液正(zheng)常,但水(shui)壓過低,供液量(liang)少,也會造成作(zuo)(zuo)物(wu)萎蔫。

四、常用的幾種營養液配方

1、硝酸(suan)鈉(na)10克(ke)、過磷(lin)酸(suan)鈣70克(ke)、硫(liu)酸(suan)銨25克(ke)、硫(liu)酸(suan)鉀35克(ke)、硫(liu)酸(suan)鎂40克(ke)。 用(yong)(yong)(yong)法:利用(yong)(yong)(yong)以(yi)上配方(fang)配制營(ying)養液時,先將(jiang)其與水混合,然后再按每100升水加3克(ke)的比(bi)例加入混合好的微量元素(su)(su)才可(ke)使用(yong)(yong)(yong)(微量元素(su)(su)通常以(yi)硫(liu)酸(suan)亞(ya)鐵(tie)100克(ke)、硼酸(suan)粉14克(ke)、硫(liu)酸(suan)錳(meng)10克(ke)混勻研成粉末備用(yong)(yong)(yong))。

2、硝(xiao)(xiao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀(jia)0.7克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、硼(peng)酸(suan)(suan)(suan)(suan)0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、硝(xiao)(xiao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣0.7克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)(suan)錳0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、過磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈣0.8克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鋅0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鎂0.28克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)(suan)銅0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鐵0.12克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)、鉬酸(suan)(suan)(suan)(suan)銨(an)0.0006克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)。 用(yong)法:使用(yong)時,將各種元素混合在(zai)一起,加水1公(gong)升(sheng)(sheng),即成(cheng)為營養液(ye)。在(zai)配制上述(shu)營養液(ye)時,可以根據不同花卉的(de)不同要求,對(dui)元素的(de)種類(lei)和用(yong)量予以增減。

3、尿素5克(ke)、磷酸(suan)(suan)(suan)二氫(qing)鉀(jia)3克(ke)、硫酸(suan)(suan)(suan)鈣1克(ke)、硫酸(suan)(suan)(suan)鎂0.5克(ke)、硫酸(suan)(suan)(suan)鋅0.001克(ke)、硫酸(suan)(suan)(suan)鐵0.003克(ke)、硫酸(suan)(suan)(suan)銅0.001克(ke)、硫酸(suan)(suan)(suan)錳(meng)0.003克(ke)、硼(peng)酸(suan)(suan)(suan)粉0.002克(ke);加水10升(sheng),溶解后即制成(cheng)營養液(ye)。 用法:盆(pen)花(hua)生長期(qi)每(mei)周澆一次,每(mei)次用量可(ke)根據植株大小酌定。例如花(hua)盆(pen)內(nei)徑(jing)20厘米的喜陽性花(hua)卉,每(mei)次約(yue)澆100毫升(sheng),而陰性花(hua)卉用量酌減。冬季或休眠期(qi),每(mei)半月(yue)或1個月(yue)澆一次。平時水分補充仍用自來水。

五、配制營養液時要注意的問題

1、配制營養液(ye)時(shi),忌用金(jin)屬容器(qi),更(geng)不能用它來存(cun)放營養液(ye),最好使用玻璃、搪瓷(ci)、陶瓷(ci)器(qi)皿。

2、在配制時最(zui)好先(xian)用50℃的(de)少量溫(wen)水(shui)(shui)將各種無機鹽類分別溶化(hua),然后(hou)按(an)照(zhao)配方中(zhong)所(suo)開列(lie)的(de)物品(pin)順(shun)序(xu)倒(dao)入裝有(you)相當于所(suo)定容量75%的(de)水(shui)(shui)中(zhong),邊(bian)倒(dao)邊(bian)攪拌,最(zui)后(hou)將水(shui)(shui)加到足量。

3、在(zai)配制營(ying)養(yang)液時(shi)如(ru)果(guo)使用自(zi)(zi)來水(shui)(shui)(shui),則要對自(zi)(zi)來水(shui)(shui)(shui)進行處(chu)理,因(yin)為自(zi)(zi)來水(shui)(shui)(shui)中(zhong)大多含有氯(lv)(lv)化物(wu)(wu)和硫化物(wu)(wu),它們對植(zhi)物(wu)(wu)均有害,還有一些(xie)重碳酸鹽(yan)也會妨(fang)礙根系對鐵(tie)的(de)(de)吸收。因(yin)此,在(zai)使用自(zi)(zi)來水(shui)(shui)(shui)配制營(ying)養(yang)液時(shi),應加入少量的(de)(de)乙二胺四乙酸鈉或(huo)腐殖酸鹽(yan)化合物(wu)(wu)來處(chu)理水(shui)(shui)(shui)中(zhong)氯(lv)(lv)化物(wu)(wu)和硫化物(wu)(wu)。如(ru)果(guo)無土栽培的(de)(de)基(ji)質采用泥炭,就可(ke)(ke)以(yi)消除上述(shu)的(de)(de)缺(que)點。如(ru)果(guo)地下水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)質不良(liang),可(ke)(ke)以(yi)采用無污染的(de)(de)河水(shui)(shui)(shui)或(huo)湖(hu)水(shui)(shui)(shui)配制。

六、怎樣調整營養液的酸堿度

營養液的酸堿度直接影響營養液中養分存在的狀態、轉化和有效性。如磷酸鹽在堿性時易發生沉淀,影響利用;錳、鐵等在堿性溶液中由于溶解度降低也會發生缺乏癥。所以營養液中酸堿度(即pH值)的調整是不可忽略的。pH值的測定可采用混合指示劑比色法,根據指示劑在不同pH值的營養液中顯示不同顏色的特性,以確定營養液的pH值。營養液一般用井水或自來水配制。如果水源的pH值為中性或微堿性,則配制成的營養液pH值與水源相近,如果不符要進行調整。 在調整pH值時,應先把強酸、強堿加水稀釋(營養液偏堿時多用磷酸或硫酸來中和,偏酸時用氫氧化鈉來中和),然后逐滴加入到營養液中,同時不斷用pH試紙測定,至中性為止。不同地方進行無土栽培生產時,由于配制營養液的水的來源不同,可能會或多或少地影響到配制的營養液,有時會影響到營養液中某些養分的有效性,有時甚至嚴重影響到作物的生長。因此,在進行無土栽培生產之前,要(yao)先對當(dang)地的水質進行分(fen)析檢驗,以確定所選用的水源(yuan)是否適宜。

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