大棚種什么蔬菜最賺錢

1、食用菌種植

現在食用(yong)菌種植(zhi)已經成為了一個很(hen)流行的(de)種植(zhi)項目，但是為什么有些種植(zhi)戶沒(mei)有得到很(hen)高的(de)利潤(run)呢？對于食用(yong)菌種植(zhi)者來說，掌握(wo)一定的(de)技術才(cai)是盈利的(de)關(guan)鍵所在。

2、野菜種植

尋找一塊城鄉結合處土地，投資(zi)種植蘆筍，蘆蒿(hao)，馬蘭(lan)，薺菜等綠色(se)食品(pin)，投資(zi)小(xiao)，見效(xiao)快，市(shi)場廣，技術含(han)量低，便于掌握。且適應城市(shi)消費需要(yao)，符合國家菜藍子工程。

3、甘藍

在高(gao)產、抗病（黑(hei)腐病、根腫(zhong)病）、耐裂(lie)、優質(zhi)的基礎(chu)上，選(xuan)擇適宜當地種植的專用品種將至關重要。口(kou)感甜、纖維少(shao)，顏色(se)翠綠一致性強、凈球質(zhi)量(liang)1公斤左右(you)的小球型優質(zhi)甘藍品種將越來越受到(dao)市場歡迎。

在長(chang)江流(liu)域，特別是四川、重(zhong)慶(qing)地區(qu)的甘藍(lan)(lan)以(yi)(yi)扁球型為(wei)主(zhu)，注重(zhong)大而(er)齊。華(hua)南地區(qu)則以(yi)(yi)耐(nai)高溫高濕、抗黑腐病、生長(chang)速度快(kuai)、生育(yu)期在65-70天(tian)的甘藍(lan)(lan)品種為(wei)主(zhu)。

4、西葫蘆

瓜行順直(zhi)，皮色油綠，抗病(bing)(bing)毒病(bing)(bing)、白粉(fen)病(bing)(bing)是(shi)(shi)西(xi)(xi)葫蘆的育(yu)種方(fang)(fang)(fang)向和(he)發展趨勢(shi)。西(xi)(xi)葫蘆主要消費群(qun)體分(fen)布(bu)在(zai)珠江(jiang)三角洲、廣西(xi)(xi)、山東、河北(bei)(bei)及西(xi)(xi)北(bei)(bei)地(di)區(qu)，南北(bei)(bei)方(fang)(fang)(fang)種植差(cha)異較(jiao)大(da)。北(bei)(bei)方(fang)(fang)(fang)以(yi)保護(hu)地(di)（大(da)棚）種植為主，采收期較(jiao)長；南方(fang)(fang)(fang)多是(shi)(shi)露地(di)種植，畝產量較(jiao)低。

南方大棚適合種什么蔬菜

適合種什么蔬菜

根(gen)莖類(lei)（如蘿卜、胡蘿卜、洋蔥）、甘(gan)藍類(lei)（甘(gan)藍、花菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、西蘭(lan)花）、豆類(lei)（甜豌豆、荷蘭(lan)豆、蠶豆）、綠葉(xie)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)類(lei)（青菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、茼蒿、菠菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)心、生菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、萵苣、油麥(mai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、芥藍、芹菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、大白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、小白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)等）。

種植技術

1、營(ying)養缽育(yu)苗：黑色塑料營(ying)養缽具有白天(tian)吸熱、夜晚保溫(wen)護根(gen)的作(zuo)用(yong)，在(zai)陽畦內擺(bai)上塑料營(ying)養缽育(yu)苗，外界氣溫(wen)在(zai)-10℃左(zuo)右時(shi)，畦內溫(wen)度在(zai)６～７℃，營(ying)養缽內溫(wen)度在(zai)10℃左(zuo)右，幼苗能緩慢(man)生長，不(bu)受凍害。

2、配(pei)制熱(re)性(xing)營養土：雞(ji)糞是熱(re)性(xing)糞肥，牛糞是黏液豐富的(de)透氣性(xing)糞肥，二者腐熟后各取20％，拌細(xi)土60％。這樣的(de)營養土吸(xi)熱(re)生(sheng)熱(re)性(xing)能好(hao)，秧苗(miao)生(sheng)態環境(jing)佳，根系發達(da)，吸(xi)收能力(li)強，植株耐凍健壯。

3、分(fen)苗(miao)時用生(sheng)根(gen)(gen)(gen)素(su)灌根(gen)(gen)(gen)：生(sheng)根(gen)(gen)(gen)素(su)是用鈣、磷、鋅(xin)等與長(chang)根(gen)(gen)(gen)有關的幾種(zhong)營養元素(su)合理配制而(er)成(cheng)的。鈣決(jue)定(ding)(ding)根(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)的粗(cu)度(du)(du)，磷決(jue)定(ding)(ding)根(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)數目，鋅(xin)決(jue)定(ding)(ding)根(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)的生(sheng)長(chang)速度(du)(du)和(he)長(chang)度(du)(du)。使用生(sheng)根(gen)(gen)(gen)素(su)后，根(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)可增(zeng)加(jia)70％左右，深根(gen)(gen)(gen)增(zeng)加(jia)25％。根(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)發達(da)，吸收能力強，不會(hui)因缺水缺素(su)造成(cheng)抗寒性差而(er)凍(dong)傷秧蔓(man)了。

4、足水(shui)(shui)保(bao)溫防凍(dong)害：水(shui)(shui)分比空(kong)(kong)氣(qi)的比熱(re)高(gao)，散熱(re)慢。冬季(ji)室內(nei)土(tu)壤(rang)含水(shui)(shui)量適中，耕作層孔隙(xi)裂縫細密，根(gen)系(xi)不懸空(kong)(kong)，土(tu)壤(rang)保(bao)溫，根(gen)系(xi)不受凍(dong)害。所(suo)以秧苗凍(dong)害多系(xi)缺水(shui)(shui)所(suo)致，因(yin)此，冬前澆足水(shui)(shui)或選好天氣(qi)（20℃以上可澆水(shui)(shui)）灌足水(shui)(shui)可防凍(dong)害。

5、中耕保溫防寒(han)：地面板結，白(bai)天熱(re)氣進(jin)入(ru)耕作(zuo)層受到限制(zhi)，土壤(rang)貯存熱(re)能少，加之板結土壤(rang)裂(lie)縫大而深，團粒結構差，前(qian)半夜易失熱(re)，后半夜室溫低，易造(zao)成凍(dong)害。進(jin)行淺中耕可破地面、合裂(lie)縫，既(ji)可控(kong)制(zhi)地下水蒸騰(teng)帶走熱(re)能，又可保墑(di)、保溫、防寒(han)、保苗。

6、葉(xie)面(mian)(mian)噴(pen)營養素(su)(su)(su)抗寒：冬(dong)季氣溫(wen)低、光照弱，根系(xi)吸(xi)收能力弱，葉(xie)面(mian)(mian)上噴(pen)光合微(wei)肥(fei)，可(ke)補充根系(xi)因吸(xi)收營養不足(zu)而造成(cheng)的缺素(su)(su)(su)癥。葉(xie)面(mian)(mian)噴(pen)米醋(cu)可(ke)抑菌(jun)驅蟲，與(yu)白糖和過磷酸鈣(gai)混用(yong)，可(ke)增加(jia)葉(xie)肉含糖度(du)及硬(ying)度(du)，提(ti)高抗寒性。凍害后(hou)葉(xie)面(mian)(mian)呈堿性萎縮(suo)，噴(pen)醋(cu)可(ke)緩解危害程度(du)。宜用(yong)100～300倍(bei)液，少用(yong)或不用(yong)生長(chang)類激素(su)(su)(su)，以防降低抗寒性。

7、晴天反復(fu)放風(feng)煉苗(miao)：冬季(ji)晴天上午棚(peng)內最(zui)高溫度可達32℃以上，這(zhe)時應該反復(fu)放風(feng)，使(shi)室內外(wai)溫差縮(suo)小，使(shi)植(zhi)株緩(huan)慢適應環(huan)境，健壯生長。謹防(fang)一(yi)日猛長，十日受寒，造(zao)成閃苗(miao)和凍害。

8、補(bu)充二氧(yang)化碳(tan)：碳(tan)、氮對作(zuo)(zuo)物(wu)的增產(chan)作(zuo)(zuo)用比為(wei)(wei)1:1，作(zuo)(zuo)物(wu)對碳(tan)、氮比的需要量為(wei)(wei)30:1，目前廣大農民都認識了氮的增產(chan)作(zuo)(zuo)用，卻忽視(shi)了碳(tan)的增產(chan)效果。冬(dong)季(ji)棚室(shi)蔬菜易徒長黃化，太陽出來后１小時(shi)可將晚上作(zuo)(zuo)物(wu)呼吸(xi)和(he)土壤(rang)微(wei)生(sheng)物(wu)分解(jie)產(chan)生(sheng)的二氧(yang)化碳(tan)吸(xi)收，１２時(shi)左(zuo)右便(bian)處于碳(tan)饑餓狀(zhuang)態，氣溫高(gao)時(shi)可將棚膜開開合合，放(fang)進外界二氧(yang)化碳(tan)，提(ti)高(gao)抗性(xing)和(he)產(chan)量。氣溫低時(shi)閉棚，人為(wei)(wei)地補(bu)充二氧(yang)化碳(tan)，可增強作(zuo)(zuo)物(wu)抗寒(han)力，大幅度提(ti)高(gao)產(chan)量。

9、及時蓋苫(shan)保(bao)溫(wen)：一(yi)般棚室(shi)，白天吸(xi)(xi)熱(re)(re)貯溫(wen)，晚上釋放能量(liang)占(zhan)室(shi)內總量(liang)50%～60%；土壤吸(xi)(xi)熱(re)(re)放熱(re)(re)量(liang)占(zhan)20%～30%；空間存熱(re)(re)占(zhan)20%～30%。根據當天氣(qi)溫(wen)，蓋苫(shan)后１小時室(shi)溫(wen)就可(ke)(ke)能保(bao)持(chi)到(dao)18℃左(zuo)右。若高(gao)于(yu)(yu)18℃可(ke)(ke)遲些(xie)蓋苫(shan)，若低(di)于(yu)(yu)18℃則要早些(xie)蓋苫(shan)。

10、選(xuan)用稻草苫：稻草苫導熱(re)率(lv)比蒲草苫的(de)導熱(re)率(lv)低，護圍防寒(han)性(xing)能好，加之稻草苫質地軟(ruan)密，可減(jian)少(shao)傳導失(shi)熱(re)，室內夜間最低溫度(du)可提高２～３℃。

11、蓋(gai)多層膜(mo)保溫：大(da)棚內(nei)育(yu)苗(miao)，苗(miao)床上覆蓋(gai)薄膜(mo)，再(zai)(zai)于１米高處(chu)支(zhi)撐一小拱(gong)棚，晚上在小拱(gong)棚外或距(ju)大(da)棚內(nei)20厘米處(chu)，再(zai)(zai)覆蓋(gai)一層薄膜(mo)。這樣不(bu)加溫也可育(yu)成各(ge)類秧(yang)苗(miao)。

注意事項

1、大棚建設

（1）大棚搭建位置的選擇和大棚走向

單體塑料大(da)棚是南方(fang)(fang)地(di)區應(ying)用(yong)最多的(de)(de)(de)(de)設(she)施類(lei)型(xing)，它(ta)是利用(yong)鋼管或竹木材料支撐(cheng)的(de)(de)(de)(de)拱形設(she)施，應(ying)建在地(di)下水(shui)位(wei)低、水(shui)源充足、排灌(guan)方(fang)(fang)便(bian)、土壤疏松(song)肥沃且無污染(ran)的(de)(de)(de)(de)地(di)塊上。大(da)棚一般搭建在地(di)勢較(jiao)為(wei)平(ping)坦，既通風(feng)順暢又不是風(feng)口(kou)的(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)(fang)，要求東西南三面開(kai)闊，日(ri)照充足，沒有樹木等物遮擋(dang)陽光，而(er)且四周(zhou)要開(kai)好(hao)排水(shui)溝，避免棚內畦溝積水(shui)致使(shi)棚內濕度增加和影響操(cao)作(zuo)。

大棚(peng)盡可能(neng)設計成南北朝向，因為南北向大棚(peng)的透光量(liang)比東西向高(gao)出5%～7%，排風(feng)口設在東西兩側，其優(you)點(dian)是：使棚(peng)內作(zuo)物(wu)能(neng)均(jun)勻接受(shou)陽光照射，減少棚(peng)內蔬(shu)菜間的相互遮陰(yin)；通(tong)風(feng)順暢，有(you)利于降低(di)棚(peng)內濕度；避(bi)免(mian)大棚(peng)在冬季通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)時降溫過快；增加了換(huan)氣(qi)量(liang)。

（2）大(da)棚(peng)棚(peng)型結構(gou)設計

大棚(peng)(peng)棚(peng)(peng)型多為圓弧形，棚(peng)(peng)寬一(yi)般在6 m以上，標準單體棚(peng)(peng)棚(peng)(peng)寬是(shi)8m；棚(peng)(peng)長(chang)根據地形而定(ding)，過(guo)(guo)短易(yi)使建造(zao)成(cheng)本增加(jia)，過(guo)(guo)長(chang)又會(hui)使田(tian)間操作不方便，因此棚(peng)(peng)長(chang)一(yi)般不超過(guo)(guo)50m；棚(peng)(peng)間距根據棚(peng)(peng)高確定(ding)，為了有良好(hao)的通風環境，棚(peng)(peng)間距以1.5m以上為宜。

（3）大棚保溫措施：加蓋內膜、加蓋無(wu)紡布(bu)、多層覆(fu)蓋。

2、抵御寒潮措施

（1）加強(qiang)管(guan)理，增強(qiang)植株抗(kang)寒性

蔬菜(cai)苗(miao)期使用生根(gen)素灌根(gen)，可使植株根(gen)系(xi)發(fa)達，吸收能(neng)力增(zeng)強，不會因缺水、缺素而造成抗寒(han)性差(cha)，凍傷(shang)秧蔓(man)。當蔬菜(cai)生長達到一(yi)定(ding)階(jie)段后，可在晴天(tian)上午向其葉面噴灑(sa)抗寒(han)劑。

加強肥(fei)水(shui)管理(li)，多(duo)施有機(ji)肥(fei)，腐熟(shu)的雞糞和(he)牛糞均屬(shu)透氣性(xing)好的熱性(xing)有機(ji)肥(fei)料(liao)，能促進植株(zhu)根系(xi)生長，增強吸收(shou)能力，使植株(zhu)耐凍健壯。控制(zhi)化學氮肥(fei)的使用，增施磷肥(fei)、鉀肥(fei)，以防止植株(zhu)徒(tu)長。冬前或晴(qing)天（氣溫20 ℃左右(you)時）澆(jiao)足(zu)水(shui)，可(ke)使耕(geng)作層孔隙(xi)裂縫細(xi)密，根系(xi)不(bu)懸空，土壤保溫性(xing)能提高，從而使根系(xi)不(bu)受凍害(hai)。科學澆(jiao)水(shui)要(yao)做到“三(san)澆(jiao)三(san)不(bu)澆(jiao)”，即(ji)晴(qing)天澆(jiao)水(shui)、陰天不(bu)澆(jiao)，午前澆(jiao)水(shui)、午后不(bu)澆(jiao)，澆(jiao)小水(shui)、不(bu)大水(shui)漫(man)灌。

通過淺(qian)中耕可破地(di)面、合裂縫，既能控(kong)制地(di)下水(shui)蒸騰帶走熱量(liang)，又可起到保墑、保溫、防寒(han)、保苗的作用。此外，要做好植株整理(li)，及時進行整枝、打(da)杈、綁蔓、打(da)老(lao)葉(xie)等田(tian)間管理(li)。

（2）抵御寒潮來臨的措施(shi)

當寒潮來臨時(shi)，早晨(chen)5-7時(shi)是溫度最低(di)的(de)時(shi)候，也是抗寒的(de)關鍵時(shi)刻，此時(shi)僅依靠大棚(peng)(peng)保溫可能(neng)會造(zao)成棚(peng)(peng)內(nei)蔬菜遭受凍(dong)害，需要借助外(wai)力提高棚(peng)(peng)內(nei)溫度，以避免凍(dong)結溫度的(de)出現。

北方大棚適合種什么蔬菜

適合種什么蔬菜

黃瓜、西紅柿(shi)、辣椒、茄子、苦瓜、豆角、西葫(hu)蘆(lu)、芹菜等(deng)(deng)，設施(shi)好的(de)就種(zhong)喜溫(wen)類蔬菜，設施(shi)差的(de)種(zhong)低溫(wen)蔬菜。如果有市場可種(zhong)些葉菜類的(de)如芫荽油荬茼蒿等(deng)(deng)，也(ye)可生產些芽(ya)菜如香椿芽(ya)蕎(qiao)麥芽(ya)豌豆芽(ya)等(deng)(deng)。

種植技術

首先，要(yao)選好棚址，完善水(shui)(shui)(shui)系(xi)配(pei)套。確定大棚之前，要(yao)考察(cha)棚址是(shi)否(fou)有(you)(you)充(chong)足(zu)的(de)水(shui)(shui)(shui)源，水(shui)(shui)(shui)源有(you)(you)沒有(you)(you)被污染。有(you)(you)了充(chong)足(zu)的(de)水(shui)(shui)(shui)源，一定要(yao)開好溝、渠(qu)，便于引水(shui)(shui)(shui)、排水(shui)(shui)(shui)。有(you)(you)條件的(de)地方，每(mei)座(zuo)大棚應安裝一個供水(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)。標準高的(de)還應配(pei)設噴(pen)灌設施。

其次(ci)，要(yao)平衡(heng)施(shi)肥(fei)(fei)，促進蔬菜穩(wen)健生長。一(yi)是要(yao)常年施(shi)用充分(fen)(fen)腐(fu)熟的有機農家(jia)肥(fei)(fei)；二是要(yao)施(shi)用精制(zhi)有機肥(fei)(fei)、高能有機肥(fei)(fei)，如(ru)葉(xie)美豐、果美豐等(deng)；三是要(yao)改偏施(shi)氮磷為減氮，穩(wen)磷，增(zeng)鉀(jia)，配施(shi)微肥(fei)(fei)；四(si)是要(yao)分(fen)(fen)次(ci)適量(liang)施(shi)肥(fei)(fei)；五(wu)是一(yi)日出現肥(fei)(fei)害，要(yao)噴(pen)施(shi)多(duo)種活性液肥(fei)(fei)緩解危害。

再次，要(yao)科學用藥，確保蔬(shu)菜(cai)安全(quan)。一(yi)(yi)是(shi)發生輕(qing)微的藥害，可用加強肥水(shui)管理(li)的辦(ban)法，恢復(fu)蔬(shu)菜(cai)正(zheng)常生育機能；二是(shi)要(yao)選準對口農藥，特(te)別是(shi)除草(cao)劑(ji)(ji)(ji)要(yao)慎重(zhong)施(shi)用；三是(shi)把住農藥的劑(ji)(ji)(ji)量(liang)、濃度關，同時避(bi)(bi)免重(zhong)復(fu)使用一(yi)(yi)種農藥；四(si)是(shi)切忌隨意(yi)混用農藥；五是(shi)施(shi)藥要(yao)避(bi)(bi)開高溫；六(liu)是(shi)施(shi)用過除草(cao)劑(ji)(ji)(ji)的器(qi)械一(yi)(yi)定要(yao)清洗干凈后(hou)才能再用。

第四，要(yao)輪作(zuo)換(huan)茬，調整蔬(shu)菜栽(zai)培環境。一是(shi)茄子、番茄、瓜(gua)類易(yi)感病(bing)的蔬(shu)菜，要(yao)分(fen)年或者(zhe)分(fen)季更(geng)種植其它蔬(shu)菜品(pin)種；二是(shi)易(yi)發(fa)生連連障礙的大棚(peng)要(yao)增施有(you)機肥，改良(liang)土(tu)壤(rang)；三是(shi)選用土(tu)壤(rang)重茬劑，抑制(zhi)病(bing)菌(jun)；四是(shi)針對缺素(su)土(tu)壤(rang)，及時補充所(suo)缺養分(fen)。

注意事項

1、肥(fei)害。實際上是積鹽的危害，主要(yao)原因是偏施化肥(fei)或(huo)過量施肥(fei)使土(tu)壤(rang)產生(sheng)鹽漬化。發(fa)生(sheng)肥(fei)害后(hou)產生(sheng)的問(wen)題，一(yi)是抑(yi)制(zhi)蔬菜(cai)根(gen)系發(fa)育，削(xue)弱了對水、肥(fei)吸收的功能(neng)；二是土(tu)壤(rang)溶液濃(nong)度過大，蔬菜(cai)株(zhu)體發(fa)生(sheng)反(fan)滲(shen)透(tou)現(xian)象，導(dao)致生(sheng)理萎蔫或(huo)者葉緣枯(ku)焦；三(san)是進(jin)發(fa)有毒氣體危害；四是引發(fa)蔬菜(cai)缺素癥。

2、藥(yao)(yao)(yao)害。有(you)顯(xian)性(xing)藥(yao)(yao)(yao)害，癥(zheng)狀明顯(xian)。有(you)隱(yin)性(xing)藥(yao)(yao)(yao)害，癥(zheng)狀潛伏或者(zhe)延(yan)至下茬蔬(shu)(shu)菜(cai)。產生(sheng)(sheng)藥(yao)(yao)(yao)害的(de)原因，一是選用農藥(yao)(yao)(yao)品種不(bu)對路或者(zhe)誤用了(le)除(chu)草劑；二是施(shi)藥(yao)(yao)(yao)濃度過大；三(san)是購用了(le)劣質農藥(yao)(yao)(yao)；四是沒(mei)有(you)避(bi)開高(gao)溫(wen)時節施(shi)藥(yao)(yao)(yao)。發生(sheng)(sheng)藥(yao)(yao)(yao)害后，有(you)的(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)葉片(pian)很快失綠；有(you)的(de)產生(sheng)(sheng)焦(jiao)斑(ban)、穿孔；有(you)的(de)落(luo)葉、落(luo)花(hua)、落(luo)果或者(zhe)出現畸形；最(zui)嚴重的(de)整株(zhu)枯萎。

3、旱(han)害。是制(zhi)約大(da)棚蔬菜(cai)發(fa)展(zhan)最(zui)為(wei)關(guan)鍵的因素之一。發(fa)生(sheng)原因，一是蔬菜(cai)大(da)棚選址(zhi)不(bu)當，當地缺(que)乏水源；二(er)是雖有水源，但水質不(bu)良；三是水量較(jiao)足(zu)，溝、渠、排灌設(she)施(shi)卻(que)不(bu)配套，有水難引，望水興(xing)嘆。旱(han)害既影響(xiang)蔬菜(cai)適時(shi)播(bo)種(zhong)安苗，又影響(xiang)蔬菜(cai)正常(chang)生(sheng)長，同時(shi)給蔬菜(cai)施(shi)肥、打藥(yao)等管(guan)理帶來極大(da)的困難。旱(han)害的影響(xiang)有時(shi)還超過肥害和(he)藥(yao)害。

4、連茬障礙。就是(shi)在(zai)同一(yi)(yi)大棚中，年年或(huo)者季季種(zhong)同一(yi)(yi)類(lei)別或(huo)同一(yi)(yi)種(zhong)蔬菜，而(er)產量(liang)和(he)產品質(zhi)量(liang)逐年下降(jiang)。產生(sheng)障礙的(de)原(yuan)因(yin)，一(yi)(yi)是(shi)同類(lei)或(huo)同種(zhong)蔬菜偏愛某(mou)種(zhong)營養元(yuan)素，這類(lei)元(yuan)素補(bu)充不及時易出現(xian)缺(que)素癥；二(er)是(shi)土壤病原(yuan)菌(jun)的(de)積累引發病害造成死(si)苗，如(ru)枯萎(wei)病、枯黃(huang)萎(wei)病；三是(shi)同一(yi)(yi)蔬菜根系分泌物(wu)質(zhi)易導致土壤微生(sheng)物(wu)群(qun)落(luo)結構失去平(ping)衡，造成土壤老化。

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春季大棚種什么蔬菜

適合種什么蔬菜

春季大(da)棚適宜種植茄(qie)瓜(gua)類蔬菜(cai)，如：茄(qie)子，番茄(qie)，馬(ma)鈴(ling)薯，苦(ku)瓜(gua)，絲瓜(gua)，黃(huang)瓜(gua)等。

種植技術

1、茄瓜類蔬菜早熟栽培是(shi)大棚栽培應(ying)用最普遍的項目。露地栽培一般在3月(yue)下旬至4月(yue)中旬定(ding)植，5月(yue)上旬至7月(yue)收獲。

2、大棚栽培(pei)可(ke)提(ti)前在1─3月(yue)定植(zhi)，3月(yue)下(xia)旬至(zhi)7月(yue)收獲。上市早、產量更(geng)高，開花結果期延長，經濟效益明顯。另外還可(ke)根據(ju)市場需要，提(ti)早播(bo)種莧(xian)菜(cai)、木耳(er)菜(cai)、空心菜(cai)等喜溫(wen)綠葉(xie)蔬菜(cai)，提(ti)早上市。

3、大(da)棚除了瓜茄等(deng)高桿(gan)蔬菜(cai)外，還(huan)可栽(zai)培(pei)經濟價值(zhi)較(jiao)高的葉菜(cai)類(lei)，如木(mu)耳菜(cai)、空心菜(cai)、西(xi)芹、生菜(cai)等(deng)，進行(xing)春提前、秋(qiu)延后，以(yi)及(ji)越(yue)冬栽(zai)培(pei)，以(yi)達到避免(mian)凍害，促進生長，提高產量和(he)延長供應以(yi)及(ji)反(fan)季節上市的目(mu)的，經濟效(xiao)益好。

4、喜溫耐(nai)熱的葉(xie)用菜，如木(mu)耳菜、空心菜等大(da)棚栽培可(ke)在(zai)(zai)9─10月播(bo)種，后期(qi)實行保溫覆蓋，提前上(shang)市，加上(shang)常(chang)規栽培，基(ji)本上(shang)達到周年供應(ying)。生菜等喜冷涼但(dan)較不(bu)耐(nai)霜凍的蔬菜，露地最適播(bo)種 8月下旬至9月上(shang)旬及春季3─4月，若在(zai)(zai)11月到翌年3月播(bo)種，在(zai)(zai)大(da)棚栽培。

注意事項

1、科學施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)大棚蔬菜施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，應以(yi)優(you)質(zhi)土(tu)雜肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為主(zhu)，適當(dang)增施(shi)(shi)(shi)磷、鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，適量少(shao)施(shi)(shi)(shi)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，并堅(jian)持以(yi)底肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為主(zhu)，追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為輔。追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)要(yao)嚴格按照(zhao)“少(shao)量多次”的原則，防止過量施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)方法(fa)采用(yong)(yong)開溝深施(shi)(shi)(shi)，施(shi)(shi)(shi)后接著用(yong)(yong)土(tu)蓋(gai)嚴，并及時澆水，將(jiang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料稀釋。

2、時(shi)通(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)利(li)用中(zhong)午氣(qi)(qi)溫較高時(shi)，打開(kai)通(tong)(tong)風口，使(shi)空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong)；即使(shi)在(zai)陰天(tian)或雪天(tian)，也要在(zai)中(zhong)午進行(xing)短時(shi)間的(de)通(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)，以盡(jin)可(ke)能(neng)地減少(shao)棚內有害氣(qi)(qi)體(ti)，降低空氣(qi)(qi)濕度。

3、減少毒氣源塑料大棚采(cai)用(yong)煤火加溫時，要盡量使燃料充分燃燒，并在(zai)火爐上(shang)安裝煙囪，將有害氣體導出(chu)棚外(wai)。

4、選用無毒塑料薄膜(mo)(mo)不使用摻入較多增塑劑的(de)塑料薄膜(mo)(mo)作棚膜(mo)(mo)。

夏季大棚種什么蔬菜好

適合種什么蔬菜

大棚夏(xia)季種植空心菜(cai)、青(qing)菜(cai)等，種蘿卜(bu)、四季豆、番茄、黃(huang)瓜等等，黃(huang)秋(qiu)葵在全國的夏(xia)季也適合生長。

種植技術

1、合理放風

確保大棚(peng)“呼吸”暢通分步(bu)放風。當閉棚(peng)1小時后或棚(peng)溫達20℃左右(you)時，要先放一(yi)(yi)次(ci)小風，風口寬一(yi)(yi)般5厘(li)米(mi)左右(you)，加強作物(wu)的光(guang)合作用和排出濕氣或有害(hai)氣體。當棚(peng)溫升(sheng)至作物(wu)所(suo)需高溫的上限時，再放一(yi)(yi)次(ci)風，將溫度逐漸(jian)降至適宜蔬菜生長的范圍內。

2、差異放風

無風(feng)或略有東(dong)北風(feng)（或東(dong)南風(feng)）時，棚西端(duan)(duan)的(de)溫度(du)要比東(dong)半(ban)部一般高2℃～3℃，而(er)風(feng)較大時，東(dong)端(duan)(duan)反比西端(duan)(duan)高2℃左右。當有西北風(feng)或西南風(feng)時，東(dong)西兩端(duan)(duan)的(de)溫差(cha)會(hui)在3℃以(yi)(yi)上，且風(feng)愈大，溫差(cha)愈大。鑒于以(yi)(yi)上各(ge)種情況(kuang)，放風(feng)應采取分段管理的(de)方式。

3、溫度表設置要合理

菜農放風主(zhu)要根(gen)據(ju)溫度表上的讀取溫度，其(qi)準確(que)與否(fou)(fou)直接關(guan)系著蔬菜是否(fou)(fou)處于適宜生(sheng)(sheng)長的環境中。因此(ci)，建議在棚內東西向均(jun)勻設置三支溫度表，然后(hou)(hou)取其(qi)平均(jun)值，以減少誤差(cha)，并將(jiang)溫度表的下(xia)端置于蔬菜生(sheng)(sheng)長點10厘米以上。水后(hou)(hou)管(guan)理-防(fang)細菌(jun)性(xing)病(bing)害趁機滋生(sheng)(sheng)澆水后(hou)(hou)及時排(pai)濕。澆水后(hou)(hou)，棚內濕度增(zeng)加(jia)劇烈(lie)，所以要及時排(pai)濕。在澆水的當(dang)天下(xia)午，適當(dang)晚關(guan)閉(bi)風口，次日上午早開風口，加(jia)大通風量，如(ru)此(ci)操作連續(xu)2～3天，迅速降低棚內濕度，減少病(bing)害發生(sheng)(sheng)。

4、整枝打杈把握時機

凡是整(zheng)(zheng)枝打(da)杈(cha)的地方，無(wu)論是枝杈(cha)末端開裂，還(huan)是過度操(cao)作，都會導致(zhi)莖(jing)稈表皮大(da)面(mian)積(ji)脫(tuo)落。在此提醒菜農，整(zheng)(zheng)枝打(da)杈(cha)要選擇晴天進行，但盡量避(bi)開澆(jiao)水(shui)后的1～2天，因為此時植株含(han)水(shui)量大(da)，整(zheng)(zheng)枝打(da)杈(cha)會增(zeng)加(jia)病害侵染(ran)幾率(lv)。

5、加強藥劑預防和治療

整枝打杈后(hou)要(yao)及時噴施保(bao)護劑(ji)(ji)和防治(zhi)細(xi)菌性病害的藥劑(ji)(ji)，可施用銅(tong)(tong)制劑(ji)(ji)，如(ru)王銅(tong)(tong)、堿式(shi)硫(liu)酸(suan)銅(tong)(tong)、喹啉酮(tong)等。對于已經染(ran)病的植株，應先(xian)去除(chu)病灶，如(ru)病葉、幼(you)果(guo)，同時施用中(zhong)(zhong)生(sheng)菌素、春雷霉素、葉枯唑等內吸性藥劑(ji)(ji)配合噻菌銅(tong)(tong)、喹啉酮(tong)等保(bao)護性藥劑(ji)(ji)噴施，防止病害傳(chuan)播。補充營養-滿足蔬菜生(sheng)長所(suo)需養根(gen)護葉，保(bao)證蔬菜吸收能力。養根(gen)先(xian)要(yao)保(bao)證有良(liang)好的土壤(rang)生(sheng)存(cun)環境，體現在實際操(cao)作(zuo)中(zhong)(zhong)，可以(yi)根(gen)據不(bu)同品種(zhong)不(bu)同生(sheng)長階段的需求合理施肥，改地膜(mo)貼地鋪(pu)設為起拱覆蓋，以(yi)增加土壤(rang)透(tou)氣性。對于生(sheng)長中(zhong)(zhong)后(hou)期的蔬菜，應合理有序地摘除(chu)老弱病殘葉，減少致病菌侵染(ran)。

6、上噴下沖全面補肥

對于已經進入結果(guo)期(qi)的蔬菜，要根據(ju)其需求(qiu)規律合理(li)補(bu)充養分(fen)，上(shang)噴(pen)下沖(chong)結合施肥。對瓜類蔬菜，主要以平(ping)衡型肥料為主，花果(guo)期(qi)對鉀的需求(qiu)量增(zeng)大，可穿插使用(yong)高(gao)鉀肥。中(zhong)微量元素缺乏時，建(jian)議(yi)通過葉面噴(pen)施的方(fang)法(fa)快速補(bu)充。

注意事項

1、加(jia)強通(tong)風(feng)(feng)(feng)，降低棚(peng)(peng)(peng)溫(wen)。菜(cai)農在(zai)種植越夏蔬(shu)菜(cai)時，為了避免棚(peng)(peng)(peng)內(nei)蔬(shu)菜(cai)出現高溫(wen)障礙，要注(zhu)(zhu)意(yi)將大棚(peng)(peng)(peng)的(de)上(shang)下(xia)放風(feng)(feng)(feng)口(kou)全部打開(kai)，讓棚(peng)(peng)(peng)外的(de)冷空氣進入棚(peng)(peng)(peng)內(nei)后，與(yu)棚(peng)(peng)(peng)內(nei)的(de)熱空氣形成對流，以加(jia)速熱空氣的(de)排出，從而有利于棚(peng)(peng)(peng)內(nei)溫(wen)度的(de)降低。需要提醒菜(cai)農注(zhu)(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，在(zai)放風(feng)(feng)(feng)時，要在(zai)放風(feng)(feng)(feng)口(kou)的(de)下(xia)方設置擋風(feng)(feng)(feng)膜，以防冷風(feng)(feng)(feng)直(zhi)吹到蔬(shu)菜(cai)的(de)果面上(shang)，導致果實(shi)出現皴皮、裂口(kou)等。

2、使用遮陽(yang)網(wang)(wang)降溫(wen)。當通過放(fang)(fang)風方(fang)法還不能將棚(peng)內溫(wen)度控(kong)制在適宜蔬菜生長(chang)(chang)的(de)要(yao)求范圍之內時，菜農最好使用遮陽(yang)網(wang)(wang)遮陽(yang)降溫(wen)。菜農應在上午(wu)棚(peng)內溫(wen)度接近適宜蔬菜生長(chang)(chang)的(de)最高溫(wen)度時將遮陽(yang)網(wang)(wang)放(fang)(fang)下，在下午(wu)棚(peng)內溫(wen)度低于適宜蔬菜生長(chang)(chang)的(de)最高溫(wen)度時將遮陽(yang)網(wang)(wang)卷(juan)起(qi)(qi)即可，但是(shi)要(yao)注(zhu)意在將遮陽(yang)網(wang)(wang)放(fang)(fang)下時不能擋住放(fang)(fang)風口。在選購遮陽(yang)網(wang)(wang)時，菜農可以選購遮光(guang)率在60%左(zuo)右的(de)，因為這(zhe)種遮陽(yang)網(wang)(wang)即能起(qi)(qi)到(dao)遮光(guang)降溫(wen)，預(yu)防(fang)日灼果的(de)作用，又(you)能讓部分(fen)光(guang)線(xian)照射到(dao)大(da)棚(peng)內部，有利于蔬菜葉片光(guang)合作用的(de)提(ti)高。

3、中午噴霧降溫(wen)。在(zai)夏季中午時，因為(wei)棚(peng)內溫(wen)度較高，葉片(pian)蒸發量大，根系吸收的(de)水分不能滿足蔬(shu)(shu)菜蒸騰作用(yong)的(de)需(xu)要，而(er)使西紅柿(shi)葉片(pian)出現上卷現象。菜農可以在(zai)棚(peng)內安裝微噴頭噴霧的(de)方式來(lai)降低棚(peng)溫(wen)，這(zhe)樣(yang)做(zuo)還能起到增加棚(peng)內空氣(qi)濕(shi)度，預防蔬(shu)(shu)菜花(hua)柱柱頭干燥，促進授粉，預防蔬(shu)(shu)菜落花(hua)落果的(de)作用(yong)。

4、菜農還(huan)可(ke)像棚內蔬菜葉(xie)片上噴灑甲(jia)殼素(su)、氨基酸、海藻(zao)酸等葉(xie)面肥的(de)方(fang)法，促進蔬菜健壯生長，提高其對高溫(wen)的(de)抗(kang)逆性。

秋季大棚種什么蔬菜好

適合種什么蔬菜

秋(qiu)季(ji)時令蔬菜：平(ping)菇、胡(hu)蘿卜、藕、大蔥、豆角(jiao)、黃瓜、西紅柿、藕、茄子等(deng)。

秋季時令水果：梨(li)、荸薺、百合、胡(hu)桃(tao)、栗子、紅棗(zao)。

秋季適合種的(de)盆栽蔬(shu)菜,若有增溫保溫設施的(de)可以種植生長期(qi)長的(de)辣椒、茄子(zi)、西(xi)紅柿、黃(huang)瓜等蔬(shu)菜；

有增(zeng)溫保溫設(she)施的(de)可以種植比(bi)較耐低溫生育期、較短(duan)的(de)的(de)葉菜類

種植技術

1、注意控水(shui)排(pai)濕(shi)。切勿大水(shui)漫灌，以免增加(jia)棚(peng)室濕(shi)度，引發病害(hai)；及時(shi)在溫(wen)棚(peng)后墻設置排(pai)水(shui)溝，使積(ji)水(shui)迅速排(pai)出；防止(zhi)雨水(shui)進(jin)入(ru)大棚(peng)，或(huo)外來雨水(shui)從地面(mian)進(jin)入(ru)棚(peng)內(nei)，增加(jia)濕(shi)度引起徒長。

2、對處于結(jie)果期的蔬(shu)菜，及(ji)時(shi)蔬(shu)花蔬(shu)果。連陰雨天來臨之前，對長勢較(jiao)弱或結(jie)果較(jiao)多的植株，要及(ji)時(shi)采收，并適(shi)量(liang)疏花疏果。連陰雨期間，不要整(zheng)技(ji)打杈，以免傷口不好愈合得(de)病。

3、噴施葉面(mian)(mian)肥和生長調節劑(ji)，促進植(zhi)株生長。持續(xu)陰雨天后，采取葉面(mian)(mian)噴施磷酸(suan)二氫鉀和稀釋(shi)糖水的辦法，增強蔬菜(cai)幼苗抵抗力，同時噴施碧護等植(zhi)物生長調節劑(ji)，促進植(zhi)株盡快恢(hui)復生長。

4、防(fang)蟲防(fang)病(bing)。盡量不要噴霧，可用(yong)(yong)百(bai)菌清煙靂劑(ji)熏棚防(fang)病(bing)或(huo)用(yong)(yong)異(yi)丙威煙霧劑(ji)，敵敵畏煙霧劑(ji)熏棚治(zhi)蟲。

5、晝夜通風，降低(di)濕度，減輕病(bing)害(hai)，下雨時除外。

6、加固好(hao)大(da)棚。大(da)風(feng)(feng)大(da)雨(yu)天氣要及(ji)時察看，防止大(da)風(feng)(feng)大(da)雨(yu)吹塌壓壞大(da)棚。

7、連陰突晴后，視情(qing)對菜(cai)苗(miao)進行(xing)覆蓋，避免強光直射，造成(cheng)幼苗(miao)失水萎焉甚至死苗(miao)。

注意事項

1、適當控水

秋季連續高溫，地(di)容易干(gan)，農戶澆(jiao)水(shui)(shui)比較勤，等到(dao)出現陰雨天氣(qi)后，有的農戶也會進行(xing)澆(jiao)水(shui)(shui)，這種情況下就更(geng)加(jia)加(jia)劇了作物的徒(tu)長和病(bing)(bing)蟲害(hai)的發生概率，比如像(xiang)莖基腐病(bing)(bing)、蔓枯病(bing)(bing)、細菌性病(bing)(bing)害(hai)等。所以要進行(xing)適(shi)當控水(shui)(shui)。

2、使用激光植物生長燈

秋季作物處于高溫期，容易出現(xian)徒長(chang)，大家都知(zhi)道(dao)通過(guo)光照(zhao)控制長(chang)勢(shi)(shi)，咱(zan)們(men)拿(na)秋延遲(chi)西紅柿來說，從定植(zhi)到緩苗，一般在5-7天的時間(jian)，在定植(zhi)8天以后(hou)就會出現(xian)徒長(chang)的現(xian)象，根據棵子長(chang)勢(shi)(shi)使用激光照(zhao)射，一般在定植(zhi)10天左右，就要(yao)開(kai)始調控長(chang)勢(shi)(shi)。

3、花芽分化不好

大家往往對控旺的(de)時間把(ba)握(wo)不(bu)是很準(zhun)確，光(guang)(guang)照(zhao)不(bu)足(zu)，光(guang)(guang)合速率低，樹體營養(yang)差(cha)，花芽分化(hua)不(bu)良；同時，光(guang)(guang)照(zhao)強，新(xin)梢內生長(chang)素合成(cheng)(cheng)減少，新(xin)梢生長(chang)被抑制，有利(li)于花芽分化(hua)；此外，藍紫光(guang)(guang)（405nm激光(guang)(guang)）可以誘導乙烯(xi)的(de)形(xing)成(cheng)(cheng)，乙烯(xi)能鈍化(hua)或分解生長(chang)素，也間接(jie)促進花芽分化(hua)。

4、防治病害

連續陰(yin)雨天氣容易(yi)出(chu)現細菌性病害(hai)，主(zhu)(zhu)要以預防為主(zhu)(zhu)。大棚(peng)果蔬白(bai)粉虱(shi)的(de)發生大部分都是真(zhen)菌引起(qi)的(de)，真(zhen)菌在(zai)高溫、高濕及光(guang)照(zhao)不足(zu)的(de)極易(yi)滋(zi)生，病害(hai)的(de)關鍵之處就在(zai)于控制棚(peng)內空氣濕度和光(guang)照(zhao)，其次(ci)才(cai)是合理用(yong)藥。充足(zu)的(de)光(guang)照(zhao)可以提(ti)升作物(wu)對病蟲害(hai)的(de)抗病性，通過研發和多次(ci)實地驗證，紅皎陽(yang)補(bu)光(guang)燈中450nm的(de)藍光(guang)對病菌有(you)抑制作用(yong)。

冬季大棚種什么蔬菜好

適合種什么蔬菜

一般冬(dong)季大(da)棚蔬菜主要包括葉菜類(lei)較好(hao)，既抗寒，價格也好(hao)。如菠菜、油菜、茼蒿、雞毛菜、香菜、小白菜等(deng)(deng)。還有種植一些西(xi)紅柿(shi)、茄子(zi)、豆角、西(xi)葫蘆、青椒(jiao)等(deng)(deng)反季節、易儲藏(zang)的菜品。

種植技術

1、保溫

防止蔬(shu)(shu)菜受凍。如果(guo)(guo)(guo)棚內溫(wen)(wen)度持續下降，要進行人(ren)工加溫(wen)(wen)。蔬(shu)(shu)菜對(dui)低(di)溫(wen)(wen)所(suo)具有的忍耐性(xing)，使得作物在(zai)冬季和早(zao)春能基本正常生(sheng)長(chang)發育(yu)，包括(kuo)正常的莖葉生(sheng)長(chang)，花(hua)芽分化，開花(hua)坐果(guo)(guo)(guo)及果(guo)(guo)(guo)實發育(yu)；在(zai)冬春季節，大棚內適宜栽培對(dui)低(di)溫(wen)(wen)適應(ying)能力強的蔬(shu)(shu)菜種(zhong)類和品(pin)種(zhong)。

2、光照

保持(chi)棚膜(mo)清(qing)潔(jie)，增加(jia)透光(guang)(guang)量。通過適時揭適時蓋，充(chong)分利用陰(yin)天(tian)的(de)散射光(guang)(guang)，使植株進行(xing)光(guang)(guang)合作(zuo)(zuo)用。南方(fang)冬季(ji)雨水較(jiao)多，光(guang)(guang)照不足(zu)，加(jia)上多層(ceng)覆蓋物(wu)后，作(zuo)(zuo)物(wu)所(suo)能接受的(de)光(guang)(guang)照更少(shao)。所(suo)以從光(guang)(guang)照強度方(fang)面考(kao)慮，適合大棚栽培(pei)的(de)蔬菜應比(bi)較(jiao)耐弱光(guang)(guang)，光(guang)(guang)飽和(he)點(dian)和(he)補償點(dian)較(jiao)低。

3、控濕

尤其(qi)，在(zai)(zai)低溫條件(jian)下密閉保溫栽(zai)培時，棚(peng)內(nei)濕(shi)度較大(da)(da)，空(kong)氣相對濕(shi)度一(yi)般在(zai)(zai)90％以上，在(zai)(zai)這樣的(de)(de)高(gao)濕(shi)條件(jian)下，多數(shu)蔬菜(cai)生(sheng)(sheng)長不(bu)良(liang)，而且給(gei)多種病害的(de)(de)發生(sheng)(sheng)及蔓延提供了有(you)利的(de)(de)條件(jian)。大(da)(da)棚(peng)菜(cai)自始(shi)至終都要(yao)嚴格控制(zhi)澆水次數(shu)，尤其(qi)在(zai)(zai)霧天(tian)，一(yi)般不(bu)要(yao)澆水，防止(zhi)傷根(gen)。如果棚(peng)內(nei)濕(shi)度過大(da)(da)，要(yao)及時通風排(pai)濕(shi)，不(bu)能(neng)通風時，可在(zai)(zai)行間撒草木灰或細干土。

4、科學用肥

（1）增施(shi)鉀肥。增施(shi)鉀肥不僅可以提高蔬(shu)菜(cai)產量，還能使蔬(shu)菜(cai)中硝酸鹽積累(lei)降低，提高蔬(shu)菜(cai)品質。

（2）控制氮肥(fei)用量(liang)。應根(gen)據(ju)不(bu)同蔬(shu)菜需肥(fei)量(liang)而(er)定(ding)，一般每畝以10～12公斤(jin)純氮為宜，不(bu)可過多。在氮肥(fei)施用上，應深施，并與(yu)磷(lin)鉀肥(fei)配合施用，施后及時蓋土，使(shi)其(qi)與(yu)空(kong)氣(qi)隔開(kai)，以減少揮發損失。采取基肥(fei)深施、種肥(fei)底施、追肥(fei)溝施或穴施，均(jun)能顯著地(di)提高氮肥(fei)肥(fei)效。

（3）二氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)施肥(fei)。二氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)是植物(wu)光合作(zuo)用的原料，溫室內二氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)嚴重不(bu)足(zu)時，會影響蔬菜光合效率(lv)，如進行二氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)施肥(fei)，有促進早熟、高(gao)產和改(gai)進品質的作(zuo)用。

（4）增施農家有機肥(fei)（或者(zhe)商品有機肥(fei)）。用畜(chu)禽糞(fen)便、人糞(fen)尿(niao)等作(zuo)為肥(fei)料(liao)時，必須充分腐熟，否則不僅肥(fei)效慢(man)、易燒根，還會(hui)因產生(sheng)(sheng)有毒氣體影響蔬(shu)菜生(sheng)(sheng)長。在追肥(fei)方法上(shang)要由近到(dao)遠，即菜小時澆在苗旁，隨(sui)著根系的生(sheng)(sheng)長，可澆在離根稍遠的地方。

5、科學用藥

霧天防治大棚蔬(shu)菜病蟲害，要注意選用(yong)(yong)對(dui)癥、高效、低殘留農藥，并盡量采用(yong)(yong)煙(yan)霧法(fa)或(huo)粉塵(chen)法(fa)施藥，如果采用(yong)(yong)噴(pen)霧法(fa)用(yong)(yong)藥，要盡量減少防治次數，以降(jiang)低棚內濕(shi)度

注意事項

1、冬季大棚蔬菜低溫天氣應注意事項

首先菜農(nong)們應該根據當(dang)地(di)(di)最低(di)溫(wen)(wen)(wen)度(du)以及(ji)低(di)溫(wen)(wen)(wen)持續時(shi)間的長短加(jia)強外覆(fu)蓋保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)物的隔熱性能，第(di)二就是當(dang)棚室內最低(di)氣溫(wen)(wen)(wen)低(di)于(yu)8℃的時(shi)候應該在室內加(jia)蓋小棚或(huo)者二道幕等多(duo)層覆(fu)蓋保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)，第(di)三利用高溫(wen)(wen)(wen)氣溫(wen)(wen)(wen)提高地(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)，第(di)四科學澆水避免地(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)過(guo)度(du)下降，第(di)五必要時(shi)臨時(shi)加(jia)溫(wen)(wen)(wen)保(bao)(bao)證溫(wen)(wen)(wen)度(du)比如暖風爐，電暖器等。

2、冬季大棚蔬菜農藥使用情況注意事項

使(shi)用(yong)(yong)農(nong)藥(yao)(yao)要講究科(ke)學，尤其是冬季大(da)棚(peng)菜的(de)農(nong)藥(yao)(yao)更是如此否則不但達不到防(fang)治效果，還容易發生(sheng)要害。首先不宜用(yong)(yong)活水(shui)配制農(nong)藥(yao)(yao)，二不宜隨意加(jia)大(da)水(shui)量(liang)，過量(liang)加(jia)水(shui)使(shi)農(nong)藥(yao)(yao)的(de)農(nong)藥(yao)(yao)濃度降低影響(xiang)藥(yao)(yao)效，三不宜加(jia)大(da)農(nong)藥(yao)(yao)用(yong)(yong)量(liang)，四(si)不宜在(zai)開(kai)花(hua)期噴施農(nong)藥(yao)(yao)，五不宜在(zai)采收前噴施農(nong)藥(yao)(yao)。

3、冬季大棚蔬菜冬季澆水注意事項

澆水(shui)時(shi)(shi)間(jian)最(zui)好選(xuan)在上午進(jin)行，此(ci)時(shi)(shi)水(shui)溫(wen)(wen)與地溫(wen)(wen)比較(jiao)接近，澆水(shui)后根系受刺激小(xiao)，易適應，同時(shi)(shi)地溫(wen)(wen)恢(hui)(hui)復(fu)(fu)快(kuai)有足夠的時(shi)(shi)間(jian)排除(chu)大棚內濕(shi)氣。再就是澆水(shui)量(liang)不宜大水(shui)，而且(qie)在澆水(shui)的當天為了盡快(kuai)恢(hui)(hui)復(fu)(fu)地溫(wen)(wen)要(yao)封閉大棚，提高室內地溫(wen)(wen)，以氣溫(wen)(wen)促進(jin)地溫(wen)(wen)。

4、冬季大棚蔬菜防病注意事項

首先應實施葉(xie)面噴(pen)(pen)肥(fei)補充植株生長需求提(ti)高(gao)蔬菜(cai)自身抗(kang)病(bing)能力(li)，再次要合理使用化學藥(yao)劑，在高(gao)濕(shi)的(de)環(huan)境下噴(pen)(pen)藥(yao)長會增加(jia)大棚內的(de)濕(shi)度(du)，不利于(yu)防(fang)治病(bing)害(hai)，因此應采用噴(pen)(pen)霧結合的(de)方法(fa)防(fang)治病(bing)害(hai)，如防(fang)灰(hui)霉病(bing)和菌核(he)病(bing)，可采用熏施菌核(he)凈、噴(pen)(pen)施撲海因的(de)方法(fa)進行全面防(fang)治。

不同月份大棚種什么蔬菜

1月份：節氣為小寒、大寒

1、日光(guang)溫(wen)室中午短時間(jian)放風排濕(shi)，用(yong)粉塵劑與煙劑防治病蟲害(hai)，盡量不用(yong)噴霧法用(yong)藥(yao)，以免增加(jia)濕(shi)度。

2、對溫(wen)棚(peng)進行(xing)加固，下雪天及時(shi)(shi)扒雪，否(fou)則積雪過厚可能(neng)壓折溫(wen)室骨架，同時(shi)(shi)注意在室內溫(wen)度低于6℃時(shi)(shi)采取臨時(shi)(shi)加溫(wen)措施。

3、溫(wen)室中培育早春露(lu)地栽(zai)植的番(fan)茄、茄子(zi)、辣椒苗。

4、在溫室中培育春(chun)甘藍、早菜(cai)花苗(miao)，品種(zhong)可選用春(chun)甘45、春(chun)蘭等。

5、多層覆蓋(gai)大(da)棚中(zhong)的秋延后辣(la)椒(jiao)、番茄等，抓(zhua)緊(jin)拉秧(yang)、準備下茬 蔬菜種(zhong)子播種(zhong)育苗的定(ding)植。

6、采用(yong)營養缽培(pei)育(yu)春(chun)季大棚用(yong)的黃瓜苗，品種可(ke)用(yong)綠優403。

2月份：節氣為立春、雨水

1、日光溫室內早春茬番茄、茄子、辣椒、絲瓜(gua)、苦瓜(gua)、西葫(hu)蘆開始(shi)定(ding)植(zhi)，大棚、中棚栽植(zhi)的甘蘭(lan)、花菜定(ding)植(zhi)。

2、春黑馬鈴薯切塊催芽，于2月(yue)下(xia)旬蓋(gai)地膜(mo)下(xia)地。

3、中(zhong)棚栽培(pei)的黃(huang)瓜2月上旬在保溫好的陽畦中(zhong)育苗。

4、大棚(peng)早熟西瓜開始育苗(miao)。

5、二月下旬大(da)棚、中棚雙膜覆蓋(gai)架蕓豆(dou)、豇豆(dou)、春蘿卜開始直播。

6、12月－元月份(fen)保護條件下培育的茄果類菜苗在(zai)二(er)葉(xie)一心期及(ji)時分苗，分苗即可以采用(yong)營養(yang)缽也(ye)可以采用(yong)

營養土塊。

3月份：節氣為驚蟄、春分

1、日(ri)光溫室內進入收(shou)獲期的蔬菜注(zhu)意(yi)追肥、澆水(shui)、防治病蟲(chong)。

2、拱棚西葫蘆(lu)月(yue)初(chu)營(ying)養缽育苗，月(yue)底定植于拱棚內(nei)。

3、三層(ceng)覆蓋大(da)棚(peng)內上旬植番茄、辣椒、茄子(zi)，注意要(yao)在定(ding)植前一周進行(xing)低溫煉苗。

4、拱棚秋葵開始(shi)育苗。

5、三(san)月中(zhong)下旬春播(bo)大蔥育苗，畝齡90天，麥收(shou)后定植。品(pin)種(zhong)(zhong)選用品(pin)種(zhong)(zhong)好，抗寒性(xing)強，耐(nai)長途(tu)運輸的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)。

6、小拱棚種(zhong)植空心菜，麥垅(long)套(tao)辣椒、茄子、番(fan)茄開始(shi)育(yu)苗(miao)。

7、春播大白菜小拱棚育苗或直(zhi)播。品(pin)種(zhong)應選用耐抽苔的(de)品(pin)種(zhong)。

8、胡蘿卜簡易(yi)拱棚3月(yue)上旬(xun)直播(bo)(bo)，露地3月(yue)中下旬(xun)直播(bo)(bo)。春芹菜上旬(xun)直播(bo)(bo)，間苗后6月(yue)上市。

4月份：節氣為清明、谷雨

1、日光溫室(shi)開始采收的蔬(shu)菜要早(zao)揭苫，晚蓋苫，中旬后逐步撤苫。注意放風降溫排濕(shi)，并(bing)及早(zao)作好病蟲防治。

2、四月(yue)(yue)份仍可培(pei)育(yu)大蔥苗(miao)，韭菜育(yu)苗(miao)要在本月(yue)(yue)進(jin)行，并(bing)噴除草(cao)通(tong)除草(cao)。

3、培育香椿苗(miao)，播(bo)前(qian)(qian)用溫水浸種(zhong)催芽(ya)，造墑(di)播(bo)種(zhong)，出苗(miao)前(qian)(qian)嚴禁澆(jiao)水。

4、露地西瓜(gua)蓋地膜(mo)(mo)定植。4月(yue)上(shang)旬也可以(yi)以(yi)地膜(mo)(mo)覆(fu)蓋直播中晚熟西瓜(gua)，7月(yue)上(shang)旬-8月(yue)中旬收獲，不蓋地膜(mo)(mo)的(de)4月(yue)份(fen)播種。

5、四(si)月中旬露地(di)茄(qie)子、番茄(qie)、辣椒蓋地(di)膜移植大田。

6、馬鈴(ling)薯出苗70%-80%時，抓緊澆(jiao)水(shui)追(zhui)肥(fei)，中耕小培土(tu)。

7、黃秋葵、春(chun)黃瓜、春(chun)豆(dou)角、菜豆(dou)蓋地膜。

5月份：節氣為立夏、小滿

1、日光溫室蔬菜晝夜放(fang)風，雨天合風口(kou)，注意水肥管理(li)，病(bing)蟲害(hai)防治(zhi)，打頂，摘心提高商品菜率(lv)。

2、馬鈴薯追(zhui)肥培(pei)(pei)土(tu)灌(guan)水(shui)，培(pei)(pei)土(tu)可(ke)蓋(gai)在地(di)(di)膜上(shang)，注(zhu)意地(di)(di)膜不可(ke)揭(jie)掉(diao)，以(yi)防露頭青率增加(jia)，蓋(gai)地(di)(di)膜者培(pei)(pei)土(tu)時可(ke)將地(di)(di)膜邊沿刨起，便于水(shui)份進(jin)入土(tu)壤，五月中(zhong)旬后，以(yi)保(bao)持墑(di)情為主。

3、定植麥垅(long)套(tao)的(de)辣椒、茄(qie)子(zi)、番茄(qie)、西瓜(gua)、紅薯等，于麥收前25天進行不可太早。

4、夏甘蘭、花菜育(yu)苗(miao)、苗(miao)齡30天(tian)定植大田（麥茬）防(fang)好菜青蟲(chong)、蚜蟲(chong)。

5、夏豆角播(bo)(bo)后50天(tian)可(ke)收(shou)(shou)摘(zhai)，夏黃(huang)瓜選耐熱品種，2-4片真葉(xie)時(shi)用5000倍乙(yi)烯利或(huo)增瓜靈處理(li)，出苗(miao)后45天(tian)可(ke)收(shou)(shou)摘(zhai)。根據市(shi)場情況，豆角、黃(huang)瓜可(ke)分期播(bo)(bo)種、分期上市(shi)。

6、秋芹育(yu)苗(miao)用蓋(gai)草能(neng)除草，小苗(miao)時(shi)注意不要缺(que)墑(di)。

6月份：節氣為芒種、夏至

1、日光(guang)溫(wen)室冬(dong)春茬，越冬(dong)一(yi)(yi)大茬果(guo)菜(cai)類(lei)拉秧，桔桿要燒毀(hui)減輕病(bing)害傳播(bo)。騰茬后可(ke)翻地歇茬或抓緊時間播(bo)種(zhong)夏豆角、夏白菜(cai)、夏蘿卜(bu)，定植夏甘蘭、夏花菜(cai)等，但(dan)一(yi)(yi)定要施足肥料，豆角茬一(yi)(yi)定要歇茬20天后種(zhong)植其它(ta)作物(wu)。

2、可繼續直(zhi)播夏(xia)黃瓜，夏(xia)豇豆，50-55天可收獲，補充8-9月份(fen)淡(dan)季(ji)。

3、6月(yue)中、下旬(xun)育(yu)夏甘(gan)蘭(lan)、夏花菜(cai)，遮(zhe)陽防雨育(yu)苗。7月(yue)上(shang)旬(xun)定(ding)植于早西瓜茬、麥茬，60天上(shang)市(shi)。治好(hao)蚜蟲、菜(cai)青蟲、小菜(cai)蛾(e)等。

4、春馬鈴薯(shu)收獲，貯藏(zang)，收前1周(zhou)不要澆水，早(zao)、晚收獲，天(tian)涼時運入室內通風貯藏(zang)，商(shang)品薯(shu)白天(tian)要遮光(guang)貯藏(zang)，夜間通風降溫。

5、中旬育(yu)秋芹(qin)菜苗(miao)，栽于大(da)棚，元(yuan)旦(dan)、春(chun)節上市。栽后打除草劑。遮陽育(yu)苗(miao)。

6、播夏白菜(cai)50-55天(tian)收獲(huo)，高垅直播夏蘿卜，播后70天(tian)收獲(huo)。

7、下旬育大棚秋延辣椒、茄子，遮陽(yang)防雨，十(shi)月上(shang)市(shi)多層至(zhi)春節。

7月份：節氣小暑、大暑

1、高垅直播(bo)抗熱大白菜，夏秋王(wang)。1米垅距，一(yi)垅雙行每(mei)畝(mu)4千株，不(bu)缺墑，不(bu)積水，不(bu)蹲苗，水肥促長。

2、秋延后大(da)棚辣椒種子(zi)7月中(zhong)旬前仍(reng)可(ke)遮陽防雨育(yu)苗，可(ke)延遲到元旦、春節上市。

3、中(zhong)旬(xun)育(yu)秋花菜，秋甘蘭(lan)，7月(yue)(yue)下旬(xun)到8月(yue)(yue)上旬(xun)越(yue)冬(dong)甘蘭(lan)，越(yue)冬(dong)花菜育(yu)苗，到第二年2-4月(yue)(yue)份上市。

4、秋延后大棚番茄，7月中(zhong)旬(xun)遮(zhe)陽(yang)育苗，苗齡30天，單層覆蓋11月下(xia)旬(xun)收完(wan)，雙層12月中(zhong)、下(xia)旬(xun)拉秧，三穗果打頂。

5、秋黃瓜直(zhi)播，50天可(ke)收(shou)獲。

6、夏秋(qiu)胡蘿卜(bu)于7月中(zhong)下(xia)旬播種，條(tiao)播（20cm），噴除草(cao)(cao)通(tong)，撲草(cao)(cao)凈防雜草(cao)(cao)。

7、六月(yue)中旬(xun)到七月(yue)中旬(xun)育春蔥苗，80天苗齡(ling)，春節前上市完畢。

8月份：節氣為立秋、處署

1、冬貯大白菜、娃(wa)娃(wa)菜8月中旬進行播(bo)種，早白菜7月底8月初播(bo)，60-70天(tian)上(shang)市，注(zhu)意防好菜青(qing)蟲，蚜蟲。

2、種好(hao)青蘿(luo)卜。上(shang)旬(xun)(xun)播可早(zao)上(shang)市，中(zhong)旬(xun)(xun)播可冬貯。

3、大棚秋延后 黃瓜(gua)種子8月上旬直(zhi)播，9月下旬始收，10月扣棚，11月拉(la)秧，1-3葉一(yi)心噴5000倍液乙烯利或(huo)增瓜(gua)靈。

4、8月(yue)秋馬鈴薯小整薯催(cui)芽，8月(yue)中旬便可播(bo)種(zhong)。

5、大(da)棚(peng)秋延后番茄定植(zhi)（4葉期），每畝栽4千株，三穗果(guo)打頂，

6、日光(guang)溫室一大(da)茬番茄（6月下(xia)7月初育苗）、茄子(zi)、辣椒（6月下(xia)7月上旬遮(zhe)陽防雨育苗）8月中旬定植，覆(fu)膜保(bao)護放大(da)風。

7、上(shang)旬(xun)栽(zai)秋芹菜，上(shang)不(bu)理心(xin)，下不(bu)露根，栽(zai)后(hou)(hou)澆水，返苗后(hou)(hou)噴除(chu)草劑。

8、上(shang)旬種蒜(suan)苗(miao)（成都二水(shui)早(zao)等休眠期短的品種），噴水(shui)蓋麥草(cao)。無麥草(cao)撒(sa)播小白(bai)菜遮(zhe)陽，降溫(wen)一月后收青(qing)菜上(shang)市(shi)，蒜(suan)苗(miao)施肥澆水(shui)，11月未到春節，隨時可收。

9月份：節氣為白露、秋分

1、中(zhong)旬(xun)種大蒜(suan)，蓋地膜來年可早收蒜(suan)苔與蒜(suan)頭(tou)。

2、9月中旬，育(yu)大蔥苗、洋蔥苗，育(yu)后噴(pen)除草(cao)通，撲草(cao)凈(jing)，農(nong)思它除草(cao)，防草(cao)荒。

3、9月下旬育越(yue)冬(dong)甘(gan)蘭(lan)苗，接馬鈴薯(shu)，蘿卜、玉米(mi)茬或果園樹(shu)下套栽蓋地膜，其(qi)中(zhong)冬(dong)綠甘(gan)蘭(lan)球圓形，結球緊實，耐(nai)貯運，是越(yue)冬(dong)甘(gan)蘭(lan)中(zhong)效益很好的(de)新(xin)品種。

4、大(da)棚定植芹(qin)菜，西芹(qin)，每畝1萬株(zhu)，玻璃脆每畝2.5-3萬株(zhu)，栽后澆大(da)水(shui)、中耕蹲苗，防(fang)蚜蟲。

5、種娃娃菜(cai)、綠葉菜(cai)，生(sheng)菜(cai)等，30-40天上市。

6、溫室(shi)一大茬黃瓜育苗(miao)，本月完成嫁(jia)接(jie)，元旦，春節上市，來年6月拉(la)秧。

7、溫(wen)室(shi)越冬(dong)茬番茄(qie)、辣椒、茄(qie)子、西葫蘆(lu)育(yu)苗(miao)(miao)，營(ying)養缽(方)育(yu)壯苗(miao)(miao)，產量高，5-6葉定植(zhi)于日(ri)光溫(wen)室(shi)。

8、地上部生長(chang)過(guo)旺的白蘿卜(bu)(bu)、胡蘿卜(bu)(bu)進入肉(rou)質根膨大期，用1000倍(bei)矮壯素或1000倍(bei)多(duo)效(xiao)唑處理，可提高蘿卜(bu)(bu)品質。

9、秋馬鈴薯上旬施肥(fei)小培(pei)土(tu)，下旬培(pei)土(tu)，澆水促長。

10月份：節氣為寒露、霜降

1、日光(guang)溫(wen)室定植(zhi)前(qian)用(yong)藥劑進(jin)行熏棚殺菌滅蟲，密閉一晝夜，后放風排廢氣，定植(zhi)越冬一大(da)茬的番茄、黃瓜、辣椒、茄子、西葫蘆(lu)等菜，10月10日前(qian)栽完為(wei)最佳(jia)，延遲栽植(zhi)因氣溫(wen)下降，緩苗(miao)(miao)期加長(chang)(chang)，影(ying)響苗(miao)(miao)子的健(jian)壯生長(chang)(chang)，對產(chan)量(liang)影(ying)響較大(da)，有機(ji)肥、復合肥要施足，密度適度，草苫外(wai)要復一層防雨膜，對防寒保溫(wen)作用(yong)很大(da)。

2、日光溫室、大、小(xiao)拱棚秋延后栽培，在10月中旬都要扣膜，防(fang)早(zao)霜到來形成凍(dong)害(hai)，扣膜后注(zhu)意通風(feng)，防(fang)止徒長苗出(chu)現。

3、秋白(bai)菜、蘿卜中(zhong)后(hou)期加強水肥管理，促成高(gao)產態勢。

4、大蔥培(pei)地2-3次(ci)，每次(ci)不要(yao)埋住心葉，先澆(jiao)水或施肥后培(pei)土。

5、大(da)棚秋延后番茄10月初結束(shu)打頂(ding)，留三穗果(guo)(guo)，最上一穗果(guo)(guo)留兩(liang)片葉摘心(xin)，促(cu)頂(ding)果(guo)(guo)膨大(da)，大(da)棚秋延后辣椒(jiao)整枝(zhi)，10月10日后無花(hua)的蕾全(quan)部掉(diao)去并摘心(xin)，去除空枝(zhi)，促(cu)進成果(guo)(guo)率增加。

6、蓋(gai)地膜，定植洋蔥，定植春節(jie)菜于中棚內。

7、大棚(peng)(peng)、中棚(peng)(peng)早春辣椒(jiao)、茄(qie)子在保(bao)溫陽(yang)畦或大棚(peng)(peng)中加小(xiao)棚(peng)(peng)育(yu)苗。

8、反(fan)季節秋葵播種。

11月份：節氣為立冬、小雪

1、露地茄果蔬菜類(lei)番茄、辣椒(jiao)、茄子拉(la)秧(yang)。

2、馬鈴薯月初培土防(fang)凍，霜(shuang)打后收獲，于上午10點后、下午4點前(qian)收刨，并運到室內(nei)散熱散濕(shi)3-5天，堆放或裝袋(dai)貯存，以防(fang)寒為主。

3、蘿卜、白(bai)菜(cai)收貯，蘿卜上(shang)旬、白(bai)菜(cai)月末收獲。

4、麥田預留行中種菠菜(cai)或(huo)爭春、驚春等越(yue)冬包菜(cai)。

5、日(ri)光(guang)溫室，多(duo)層(ceng)覆蓋大(da)棚(peng)果菜加(jia)(jia)蓋草苫，日(ri)光(guang)溫室后(hou)墻(qiang)加(jia)(jia)蓋玉米(mi)桿保溫。日(ri)光(guang)溫室減少放風時間，以保溫為主(zhu)，實行暗(an)灌澆(jiao)水，澆(jiao)水前噴藥防病。

6、露地芹菜(cai)收獲上市(shi)或冬貯，大(da)蔥下旬收獲貯存(cun)。

7、大棚、中(zhong)棚早春(chun) 番(fan)茄種子育苗。可在加溫(wen)溫(wen)室或保溫(wen)陽畦中(zhong)育苗，苗齡70天，2月初植入多層覆蓋大棚中(zhong)。

8、日光溫室早春茬(cha)黃瓜育苗。

12月份：節氣為大雪、冬至

1、日光(guang)溫室管理(li)以多見光(guang)、防寒、保溫為(wei)主，黃瓜、茄子、辣椒可在35℃放風(feng)，28℃合風(feng)口(kou)。20℃蓋苫(shan)，番茄，西葫蘆30℃放風(feng)23℃合風(feng)口(kou)，17℃放苫(shan)。灌水(shui)盡量少或灌溫水(shui)，澆水(shui)在晴天(tian)進行(xing)澆水(shui)后放風(feng)排(pai)濕(shi)，防病(bing)蟲(chong)(chong)害用煙(yan)霧劑或粉塵(chen)劑一般不要噴霧防病(bing)蟲(chong)(chong)。

2、早(zao)春番茄、茄子、辣(la)椒加(jia)溫育苗，苗齡70-100天，帶大花(hua)蕾3月-4月份定植。（視覆蓋情況）

3、早春菜花，甘(gan)蘭月底保(bao)溫陽畦育苗，早春栽棚中(zhong)。

4、棚韭菜月(yue)初扣棚，扣棚前(qian)滅地(di)蛆，澆(jiao)足水，中耕，地(di)面上(shang)噴灑綠亨(heng)5號、多霉(mei)清防(fang)灰霉(mei)病(bing)，然(ran)后(hou)扣膜，元(yuan)旦前(qian)兩天（月(yue)底(di)）滅地(di)蛆，澆(jiao)水后(hou)收割(ge)供(gong)元(yuan)旦上(shang)市，效(xiao)益較高，收割(ge)前(qian)的(de)一月(yue)禁(jin)止(zhi)澆(jiao)水。

5、露地(di)越冬(dong)菜澆封凍水(shui)防寒，并盡量施有機肥提高(gao)抗性。