大棚種什么蔬菜最賺錢

1、食用菌種植

現在食用菌種植(zhi)已(yi)經成為了一(yi)個很(hen)流行的(de)種植(zhi)項目，但是為什么有些種植(zhi)戶(hu)沒(mei)有得(de)到很(hen)高的(de)利(li)潤(run)呢？對于(yu)食用菌種植(zhi)者來說，掌握一(yi)定的(de)技術才是盈(ying)利(li)的(de)關(guan)鍵所在。

2、野菜種植

尋找(zhao)一(yi)塊(kuai)城鄉(xiang)結合(he)(he)處土地，投資種植蘆筍，蘆蒿，馬蘭，薺菜(cai)等(deng)綠色食品(pin)，投資小(xiao)，見效快，市(shi)場廣，技術(shu)含量低，便于(yu)掌握。且適應城市(shi)消費(fei)需要，符合(he)(he)國家菜(cai)藍子工程。

3、甘藍

在高產、抗病(bing)(bing)（黑腐病(bing)(bing)、根腫(zhong)病(bing)(bing)）、耐裂、優質(zhi)的(de)基礎上(shang)，選(xuan)擇適宜當地種(zhong)(zhong)植的(de)專用品種(zhong)(zhong)將至關重要。口感甜、纖維(wei)少(shao)，顏色翠綠一(yi)致(zhi)性(xing)強、凈球(qiu)(qiu)質(zhi)量1公斤左右的(de)小球(qiu)(qiu)型優質(zhi)甘(gan)藍品種(zhong)(zhong)將越來(lai)越受到市場歡迎。

在長(chang)江流域，特別是四川、重慶地區的甘藍以扁球型為(wei)主(zhu)，注重大而齊(qi)。華南(nan)地區則以耐高溫(wen)高濕、抗黑腐(fu)病、生長(chang)速度快、生育期在65-70天的甘藍品(pin)種為(wei)主(zhu)。

4、西葫蘆

瓜行順直，皮(pi)色油綠(lv)，抗(kang)病(bing)(bing)毒病(bing)(bing)、白(bai)粉病(bing)(bing)是西(xi)葫蘆的育種方向和發(fa)展趨勢。西(xi)葫蘆主(zhu)要消費群(qun)體分布在珠江(jiang)三角(jiao)洲、廣西(xi)、山東、河北及西(xi)北地(di)區，南北方種植差異較(jiao)大(da)。北方以保護地(di)（大(da)棚(peng)）種植為(wei)主(zhu)，采收期較(jiao)長；南方多是露地(di)種植，畝產(chan)量(liang)較(jiao)低。

南方大棚適合種什么蔬菜

適合種什么蔬菜

根莖(jing)類(lei)（如(ru)蘿卜、胡蘿卜、洋蔥）、甘藍類(lei)（甘藍、花菜(cai)、西(xi)蘭花）、豆(dou)類(lei)（甜豌豆(dou)、荷蘭豆(dou)、蠶(can)豆(dou)）、綠葉(xie)菜(cai)類(lei)（青菜(cai)、茼蒿(hao)、菠(bo)菜(cai)、菜(cai)心、生菜(cai)、萵(wo)苣(ju)、油麥菜(cai)、芥(jie)藍、芹菜(cai)、大白菜(cai)、小白菜(cai)等(deng)）。

種植技術

1、營養(yang)缽育(yu)苗(miao)：黑色塑(su)料營養(yang)缽具(ju)有白天吸熱(re)、夜(ye)晚(wan)保溫護根的作用，在(zai)陽畦(qi)內擺上塑(su)料營養(yang)缽育(yu)苗(miao)，外界(jie)氣溫在(zai)-10℃左右時，畦(qi)內溫度在(zai)６～７℃，營養(yang)缽內溫度在(zai)10℃左右，幼苗(miao)能緩慢生(sheng)長，不受凍害。

2、配制熱性(xing)(xing)營養土：雞糞(fen)是(shi)熱性(xing)(xing)糞(fen)肥，牛糞(fen)是(shi)黏液豐富的透(tou)氣性(xing)(xing)糞(fen)肥，二者腐熟(shu)后各(ge)取20％，拌細土60％。這(zhe)樣的營養土吸熱生熱性(xing)(xing)能好，秧苗生態(tai)環境佳，根系發達，吸收(shou)能力強，植株耐凍健壯。

3、分苗時用生(sheng)根(gen)(gen)(gen)(gen)素(su)灌根(gen)(gen)(gen)(gen)：生(sheng)根(gen)(gen)(gen)(gen)素(su)是用鈣、磷(lin)、鋅等與長(chang)根(gen)(gen)(gen)(gen)有關(guan)的幾種營養(yang)元素(su)合理配制而成的。鈣決(jue)定(ding)根(gen)(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)的粗度(du)，磷(lin)決(jue)定(ding)根(gen)(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)數目，鋅決(jue)定(ding)根(gen)(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)的生(sheng)長(chang)速度(du)和長(chang)度(du)。使用生(sheng)根(gen)(gen)(gen)(gen)素(su)后，根(gen)(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)可增加70％左右，深根(gen)(gen)(gen)(gen)增加25％。根(gen)(gen)(gen)(gen)系(xi)(xi)發達，吸收能力強(qiang)，不會因缺水缺素(su)造成抗寒(han)性(xing)差而凍傷(shang)秧蔓了。

4、足水(shui)(shui)保溫防凍(dong)(dong)害(hai)(hai)：水(shui)(shui)分比空氣的比熱高，散熱慢。冬(dong)季室內土(tu)壤(rang)含水(shui)(shui)量適中，耕作層(ceng)孔隙裂(lie)縫細密(mi)，根系不(bu)懸空，土(tu)壤(rang)保溫，根系不(bu)受凍(dong)(dong)害(hai)(hai)。所以秧苗凍(dong)(dong)害(hai)(hai)多系缺水(shui)(shui)所致(zhi)，因(yin)此，冬(dong)前澆(jiao)足水(shui)(shui)或選好天氣（20℃以上可澆(jiao)水(shui)(shui)）灌足水(shui)(shui)可防凍(dong)(dong)害(hai)(hai)。

5、中(zhong)耕保溫(wen)防寒(han)：地面板(ban)結，白天熱(re)氣進(jin)入耕作層受到限制(zhi)，土(tu)壤貯存熱(re)能少，加之板(ban)結土(tu)壤裂縫(feng)大而深，團(tuan)粒結構差，前(qian)半夜易失熱(re)，后(hou)半夜室溫(wen)低，易造成凍害。進(jin)行淺(qian)中(zhong)耕可破地面、合裂縫(feng)，既可控制(zhi)地下水蒸(zheng)騰帶(dai)走(zou)熱(re)能，又(you)可保墑、保溫(wen)、防寒(han)、保苗。

6、葉(xie)面(mian)(mian)噴營養(yang)素(su)抗(kang)寒(han)：冬季氣溫低、光照弱(ruo)，根系吸(xi)收(shou)能力(li)弱(ruo)，葉(xie)面(mian)(mian)上噴光合微肥(fei)，可(ke)補(bu)充(chong)根系因吸(xi)收(shou)營養(yang)不(bu)足而造成的缺素(su)癥。葉(xie)面(mian)(mian)噴米醋(cu)可(ke)抑菌驅蟲，與白糖和(he)過磷酸(suan)鈣混用(yong)，可(ke)增加葉(xie)肉含糖度(du)及硬度(du)，提高抗(kang)寒(han)性(xing)(xing)(xing)。凍(dong)害后葉(xie)面(mian)(mian)呈堿(jian)性(xing)(xing)(xing)萎(wei)縮，噴醋(cu)可(ke)緩(huan)解危害程度(du)。宜(yi)用(yong)100～300倍液，少用(yong)或不(bu)用(yong)生長類激素(su)，以防降低抗(kang)寒(han)性(xing)(xing)(xing)。

7、晴(qing)天(tian)反復(fu)放風煉苗：冬季晴(qing)天(tian)上午棚內最(zui)高溫度可達32℃以上，這時應該(gai)反復(fu)放風，使(shi)室內外溫差縮(suo)小，使(shi)植株緩慢適應環境，健(jian)壯生長(chang)。謹防一日猛長(chang)，十日受寒(han)，造(zao)成(cheng)閃苗和凍害。

8、補充二氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)：碳(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、氮對作(zuo)物(wu)的(de)(de)增(zeng)產(chan)作(zuo)用比為1:1，作(zuo)物(wu)對碳(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)、氮比的(de)(de)需要量為30:1，目前廣大(da)農(nong)民都認識了氮的(de)(de)增(zeng)產(chan)作(zuo)用，卻忽視了碳(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)的(de)(de)增(zeng)產(chan)效果(guo)。冬季棚室蔬菜易徒長黃化(hua)，太陽出來后１小時可(ke)將晚上作(zuo)物(wu)呼吸和土壤微(wei)生(sheng)物(wu)分(fen)解(jie)產(chan)生(sheng)的(de)(de)二氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)吸收，１２時左(zuo)右便處于碳(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)饑餓狀態，氣溫高時可(ke)將棚膜開開合合，放進外界二氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)，提高抗性和產(chan)量。氣溫低(di)時閉棚，人(ren)為地補充二氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)(tan)(tan)(tan)，可(ke)增(zeng)強作(zuo)物(wu)抗寒力，大(da)幅度(du)提高產(chan)量。

9、及(ji)時蓋苫保(bao)溫：一般棚室，白天吸(xi)熱(re)(re)(re)貯溫，晚(wan)上(shang)釋放能量(liang)占室內總量(liang)50%～60%；土壤(rang)吸(xi)熱(re)(re)(re)放熱(re)(re)(re)量(liang)占20%～30%；空間(jian)存熱(re)(re)(re)占20%～30%。根(gen)據(ju)當天氣(qi)溫，蓋苫后１小(xiao)時室溫就可(ke)能保(bao)持到18℃左右。若(ruo)高于(yu)18℃可(ke)遲(chi)些蓋苫，若(ruo)低于(yu)18℃則(ze)要早(zao)些蓋苫。

10、選(xuan)用稻草苫：稻草苫導熱率比蒲草苫的導熱率低，護圍防寒性能好，加之(zhi)稻草苫質地軟密，可(ke)減少(shao)傳導失熱，室內(nei)夜間最低溫度可(ke)提高(gao)２～３℃。

11、蓋多(duo)層(ceng)膜(mo)保溫：大(da)棚內育(yu)苗(miao)(miao)，苗(miao)(miao)床上覆(fu)蓋薄(bo)膜(mo)，再于１米(mi)高處支撐一(yi)小拱棚，晚上在小拱棚外或距大(da)棚內20厘(li)米(mi)處，再覆(fu)蓋一(yi)層(ceng)薄(bo)膜(mo)。這樣不加溫也可育(yu)成各類秧苗(miao)(miao)。

注意事項

1、大棚建設

（1）大棚(peng)搭建位置的(de)選擇和大棚(peng)走向

單(dan)體塑料大棚(peng)(peng)是(shi)南方(fang)地(di)區應用(yong)最多的設施(shi)類型(xing)，它是(shi)利用(yong)鋼管或竹木(mu)材料支撐(cheng)的拱形設施(shi)，應建在地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)位(wei)低、水(shui)(shui)(shui)源充足(zu)、排灌方(fang)便、土壤疏(shu)松肥沃(wo)且無(wu)污染的地(di)塊上(shang)。大棚(peng)(peng)一般搭建在地(di)勢較為(wei)平坦，既通風(feng)順暢又(you)不是(shi)風(feng)口的地(di)方(fang)，要(yao)(yao)求(qiu)東西南三面開(kai)闊(kuo)，日照充足(zu)，沒(mei)有樹木(mu)等物遮擋陽(yang)光，而(er)且四(si)周要(yao)(yao)開(kai)好排水(shui)(shui)(shui)溝(gou)，避免棚(peng)(peng)內畦溝(gou)積水(shui)(shui)(shui)致使棚(peng)(peng)內濕度增(zeng)加和影響操作。

大棚(peng)(peng)(peng)盡可能設(she)計(ji)成南(nan)北朝向，因為南(nan)北向大棚(peng)(peng)(peng)的(de)透光量比(bi)東西向高(gao)出5%～7%，排風口(kou)設(she)在東西兩側，其優(you)點是：使棚(peng)(peng)(peng)內(nei)作物(wu)能均勻接受陽光照(zhao)射，減少棚(peng)(peng)(peng)內(nei)蔬菜間的(de)相(xiang)互遮陰；通風順暢，有利(li)于降低棚(peng)(peng)(peng)內(nei)濕度；避免大棚(peng)(peng)(peng)在冬季通風換氣(qi)時降溫過快；增加了換氣(qi)量。

（2）大棚(peng)(peng)棚(peng)(peng)型結構(gou)設計

大棚(peng)(peng)(peng)棚(peng)(peng)(peng)型多為圓弧形(xing)，棚(peng)(peng)(peng)寬(kuan)一(yi)般(ban)在(zai)6 m以(yi)上，標準單體棚(peng)(peng)(peng)棚(peng)(peng)(peng)寬(kuan)是8m；棚(peng)(peng)(peng)長根據地(di)形(xing)而(er)定(ding)，過(guo)(guo)短(duan)易使建造成(cheng)本增(zeng)加，過(guo)(guo)長又會使田間(jian)操作(zuo)不方便，因此棚(peng)(peng)(peng)長一(yi)般(ban)不超過(guo)(guo)50m；棚(peng)(peng)(peng)間(jian)距根據棚(peng)(peng)(peng)高確(que)定(ding)，為了有良好的通風環境(jing)，棚(peng)(peng)(peng)間(jian)距以(yi)1.5m以(yi)上為宜。

（3）大棚保溫措施：加(jia)蓋內(nei)膜、加(jia)蓋無紡布、多(duo)層(ceng)覆蓋。

2、抵御寒潮措施

（1）加(jia)強(qiang)管(guan)理，增強(qiang)植株(zhu)抗寒性

蔬菜(cai)苗期使(shi)用生(sheng)根素灌(guan)根，可(ke)使(shi)植株根系發達，吸收能(neng)力增強(qiang)，不(bu)會因缺水、缺素而(er)造成抗寒性(xing)差，凍傷秧蔓。當蔬菜(cai)生(sheng)長達到一定階段后，可(ke)在晴天上午向其葉面噴灑抗寒劑。

加(jia)強肥(fei)水(shui)(shui)管理，多施(shi)有(you)機肥(fei)，腐(fu)熟的(de)雞糞和牛糞均屬透氣性好的(de)熱性有(you)機肥(fei)料，能促進植(zhi)株根(gen)系(xi)(xi)生長，增強吸收(shou)能力(li)，使(shi)植(zhi)株耐凍健壯。控制(zhi)化學氮肥(fei)的(de)使(shi)用，增施(shi)磷肥(fei)、鉀肥(fei)，以防止植(zhi)株徒(tu)長。冬前(qian)或晴天(tian)（氣溫(wen)20 ℃左右(you)時）澆(jiao)(jiao)足水(shui)(shui)，可使(shi)耕作層孔隙裂縫(feng)細密，根(gen)系(xi)(xi)不(bu)懸空，土壤保溫(wen)性能提(ti)高，從而使(shi)根(gen)系(xi)(xi)不(bu)受凍害。科(ke)學澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)要做到(dao)“三澆(jiao)(jiao)三不(bu)澆(jiao)(jiao)”，即晴天(tian)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)、陰天(tian)不(bu)澆(jiao)(jiao)，午(wu)前(qian)澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)、午(wu)后不(bu)澆(jiao)(jiao)，澆(jiao)(jiao)小水(shui)(shui)、不(bu)大水(shui)(shui)漫灌(guan)。

通過(guo)淺中耕可(ke)破(po)地(di)面、合裂縫，既(ji)能控制地(di)下水蒸騰帶走熱量，又可(ke)起到(dao)保墑、保溫、防寒、保苗的作用。此外，要做好植株整理(li)，及時進行整枝、打(da)杈、綁(bang)蔓、打(da)老葉等(deng)田間管理(li)。

（2）抵御寒(han)潮來臨的措施

當寒潮來(lai)臨時(shi)，早晨5-7時(shi)是(shi)溫(wen)(wen)(wen)度最低的(de)時(shi)候，也是(shi)抗寒的(de)關鍵(jian)時(shi)刻(ke)，此時(shi)僅依靠(kao)大(da)棚(peng)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)可能會造成棚(peng)內蔬菜遭受凍(dong)(dong)害，需(xu)要借(jie)助外力提高棚(peng)內溫(wen)(wen)(wen)度，以避免(mian)凍(dong)(dong)結溫(wen)(wen)(wen)度的(de)出(chu)現。

北方大棚適合種什么蔬菜

適合種什么蔬菜

黃瓜(gua)(gua)、西紅柿、辣椒(jiao)、茄子、苦瓜(gua)(gua)、豆角、西葫蘆、芹菜(cai)(cai)等(deng)，設施好的就種喜(xi)溫(wen)類(lei)蔬(shu)菜(cai)(cai)，設施差(cha)的種低溫(wen)蔬(shu)菜(cai)(cai)。如(ru)果有市(shi)場可(ke)(ke)種些葉(xie)菜(cai)(cai)類(lei)的如(ru)芫荽油荬茼蒿(hao)等(deng)，也可(ke)(ke)生產些芽(ya)(ya)菜(cai)(cai)如(ru)香(xiang)椿(chun)芽(ya)(ya)蕎(qiao)麥芽(ya)(ya)豌(wan)豆芽(ya)(ya)等(deng)。

種植技術

首先(xian)，要選好棚址，完(wan)善(shan)水(shui)(shui)系配套。確定大棚之前，要考察棚址是否(fou)有(you)充(chong)足(zu)的水(shui)(shui)源，水(shui)(shui)源有(you)沒有(you)被污(wu)染(ran)。有(you)了充(chong)足(zu)的水(shui)(shui)源，一(yi)定要開好溝、渠，便于引水(shui)(shui)、排水(shui)(shui)。有(you)條件的地方，每座大棚應安裝一(yi)個供水(shui)(shui)龍頭。標(biao)準高(gao)的還(huan)應配設噴灌設施。

其次，要平衡施(shi)(shi)肥(fei)，促進(jin)蔬菜穩(wen)健生長。一是要常(chang)年施(shi)(shi)用(yong)充分腐熟(shu)的(de)有(you)(you)機農家(jia)肥(fei)；二是要施(shi)(shi)用(yong)精(jing)制有(you)(you)機肥(fei)、高能有(you)(you)機肥(fei)，如葉美豐(feng)、果美豐(feng)等；三(san)是要改偏施(shi)(shi)氮(dan)磷為減(jian)氮(dan)，穩(wen)磷，增(zeng)鉀，配施(shi)(shi)微肥(fei)；四(si)是要分次適量(liang)施(shi)(shi)肥(fei)；五是一日出現肥(fei)害(hai)，要噴施(shi)(shi)多種活(huo)性(xing)液肥(fei)緩解危害(hai)。

再次(ci)，要(yao)科學(xue)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)，確(que)保蔬菜(cai)安全。一是(shi)發生輕微的藥(yao)(yao)害，可用(yong)(yong)加強肥水管理的辦法，恢復蔬菜(cai)正常生育機能；二是(shi)要(yao)選準對口農藥(yao)(yao)，特(te)別是(shi)除(chu)草(cao)劑要(yao)慎重施(shi)用(yong)(yong)；三是(shi)把住農藥(yao)(yao)的劑量、濃度關，同時避(bi)免重復使用(yong)(yong)一種農藥(yao)(yao)；四是(shi)切忌隨意混用(yong)(yong)農藥(yao)(yao)；五(wu)是(shi)施(shi)藥(yao)(yao)要(yao)避(bi)開(kai)高溫(wen)；六(liu)是(shi)施(shi)用(yong)(yong)過除(chu)草(cao)劑的器械(xie)一定要(yao)清洗干(gan)凈后才能再用(yong)(yong)。

第(di)四，要(yao)輪作(zuo)換茬，調(diao)整(zheng)蔬(shu)(shu)菜栽(zai)培環境。一是(shi)(shi)茄子、番茄、瓜類易感病(bing)的(de)蔬(shu)(shu)菜，要(yao)分年或者分季更(geng)種植其它蔬(shu)(shu)菜品種；二(er)是(shi)(shi)易發生連(lian)連(lian)障(zhang)礙(ai)的(de)大棚要(yao)增施有機肥，改良土壤(rang)；三是(shi)(shi)選用土壤(rang)重茬劑，抑制病(bing)菌；四是(shi)(shi)針對缺素土壤(rang)，及時補充所缺養(yang)分。

注意事項

1、肥害(hai)。實際上是(shi)積鹽的(de)危害(hai)，主要原因是(shi)偏施化肥或過(guo)量施肥使(shi)土(tu)(tu)壤產(chan)生(sheng)鹽漬(zi)化。發(fa)(fa)生(sheng)肥害(hai)后(hou)產(chan)生(sheng)的(de)問(wen)題，一是(shi)抑制蔬(shu)菜(cai)根系(xi)發(fa)(fa)育，削弱了對水、肥吸收的(de)功(gong)能；二是(shi)土(tu)(tu)壤溶液(ye)濃度過(guo)大，蔬(shu)菜(cai)株體(ti)發(fa)(fa)生(sheng)反滲(shen)透現象，導致生(sheng)理萎蔫或者葉緣枯焦；三是(shi)進發(fa)(fa)有毒氣(qi)體(ti)危害(hai)；四是(shi)引發(fa)(fa)蔬(shu)菜(cai)缺素癥。

2、藥(yao)(yao)(yao)(yao)害。有顯性藥(yao)(yao)(yao)(yao)害，癥狀明顯。有隱(yin)性藥(yao)(yao)(yao)(yao)害，癥狀潛(qian)伏或者延至下茬蔬菜。產生藥(yao)(yao)(yao)(yao)害的原因，一是(shi)選用(yong)農藥(yao)(yao)(yao)(yao)品種不對(dui)路(lu)或者誤(wu)用(yong)了除草劑；二是(shi)施(shi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)濃度過大；三是(shi)購用(yong)了劣質農藥(yao)(yao)(yao)(yao)；四是(shi)沒有避開(kai)高溫時節(jie)施(shi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)。發生藥(yao)(yao)(yao)(yao)害后(hou)，有的蔬菜葉片(pian)很(hen)快失綠(lv)；有的產生焦斑、穿孔；有的落葉、落花、落果(guo)或者出現(xian)畸形；最嚴(yan)重的整株枯(ku)萎。

3、旱害(hai)(hai)。是制約(yue)大(da)棚蔬菜發展最為關鍵(jian)的(de)因素之一。發生(sheng)原因，一是蔬菜大(da)棚選址(zhi)不當(dang)，當(dang)地缺乏水源；二是雖有水源，但水質(zhi)不良(liang)；三是水量(liang)較足，溝、渠、排灌設施卻不配(pei)套，有水難引，望水興嘆(tan)。旱害(hai)(hai)既(ji)影(ying)響蔬菜適時(shi)播種安苗，又影(ying)響蔬菜正常生(sheng)長(chang)，同時(shi)給蔬菜施肥、打(da)藥等管理帶來極大(da)的(de)困(kun)難。旱害(hai)(hai)的(de)影(ying)響有時(shi)還(huan)超(chao)過肥害(hai)(hai)和藥害(hai)(hai)。

4、連茬障(zhang)礙。就是在同一(yi)(yi)大棚中，年(nian)年(nian)或(huo)者季季種同一(yi)(yi)類別或(huo)同一(yi)(yi)種蔬菜(cai)，而(er)產量(liang)和產品質量(liang)逐(zhu)年(nian)下降。產生障(zhang)礙的(de)原因，一(yi)(yi)是同類或(huo)同種蔬菜(cai)偏愛某種營養元素(su)，這類元素(su)補充不及(ji)時易(yi)出現缺素(su)癥(zheng)；二是土壤(rang)病原菌的(de)積累引(yin)發(fa)病害造(zao)成(cheng)死苗，如枯萎病、枯黃萎病；三是同一(yi)(yi)蔬菜(cai)根系分泌物質易(yi)導致土壤(rang)微生物群落結(jie)構失(shi)去(qu)平衡，造(zao)成(cheng)土壤(rang)老化。

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春季大棚種什么蔬菜

適合種什么蔬菜

春(chun)季(ji)大棚適(shi)宜(yi)種(zhong)植茄瓜類蔬菜，如：茄子，番(fan)茄，馬鈴薯，苦瓜，絲瓜，黃瓜等(deng)。

種植技術

1、茄(qie)瓜類蔬菜早熟栽(zai)培(pei)是(shi)大棚栽(zai)培(pei)應用最普遍的項目(mu)。露地栽(zai)培(pei)一般在3月(yue)(yue)下旬至4月(yue)(yue)中(zhong)旬定植，5月(yue)(yue)上(shang)旬至7月(yue)(yue)收(shou)獲。

2、大棚栽培可提(ti)前在1─3月(yue)定植(zhi)，3月(yue)下旬至7月(yue)收(shou)獲。上市(shi)(shi)早(zao)、產量更高，開花結果期延(yan)長(chang)，經濟效(xiao)益明顯(xian)。另(ling)外還可根據市(shi)(shi)場需要，提(ti)早(zao)播種莧菜、木耳菜、空(kong)心菜等喜溫綠葉蔬菜，提(ti)早(zao)上市(shi)(shi)。

3、大(da)棚除了(le)瓜(gua)茄(qie)等(deng)高(gao)桿蔬菜外(wai)，還可栽培(pei)經(jing)濟(ji)價值較高(gao)的葉菜類，如(ru)木耳(er)菜、空心(xin)菜、西芹、生(sheng)菜等(deng)，進(jin)行春提前、秋延后，以及越(yue)冬栽培(pei)，以達(da)到避免凍害，促進(jin)生(sheng)長(chang)，提高(gao)產量和(he)延長(chang)供應以及反(fan)季節上市的目的，經(jing)濟(ji)效(xiao)益好。

4、喜溫(wen)耐(nai)熱(re)的葉(xie)用菜(cai)(cai)，如(ru)木(mu)耳菜(cai)(cai)、空心(xin)菜(cai)(cai)等大(da)棚栽(zai)培(pei)(pei)可在(zai)9─10月(yue)播種(zhong)，后期實(shi)行保(bao)溫(wen)覆蓋，提(ti)前上(shang)市，加(jia)上(shang)常規栽(zai)培(pei)(pei)，基本上(shang)達到(dao)周年(nian)供應。生菜(cai)(cai)等喜冷涼但較不耐(nai)霜凍的蔬菜(cai)(cai)，露地最適播種(zhong) 8月(yue)下旬(xun)至9月(yue)上(shang)旬(xun)及春季(ji)3─4月(yue)，若在(zai)11月(yue)到(dao)翌年(nian)3月(yue)播種(zhong)，在(zai)大(da)棚栽(zai)培(pei)(pei)。

注意事項

1、科學施(shi)肥(fei)(fei)大棚蔬菜施(shi)肥(fei)(fei)，應以優質土(tu)雜肥(fei)(fei)為(wei)主，適當增施(shi)磷、鉀肥(fei)(fei)，適量少施(shi)氮肥(fei)(fei)，并堅持以底肥(fei)(fei)為(wei)主，追肥(fei)(fei)為(wei)輔。追肥(fei)(fei)要嚴格按照“少量多次”的原則，防止過量施(shi)肥(fei)(fei)。追肥(fei)(fei)方法采用開(kai)溝深施(shi)，施(shi)后接(jie)著用土(tu)蓋(gai)嚴，并及時澆水，將肥(fei)(fei)料(liao)稀釋(shi)。

2、時(shi)通(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)(qi)利(li)用(yong)中(zhong)午氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)較(jiao)高時(shi)，打(da)開(kai)通(tong)(tong)(tong)風口，使空氣(qi)(qi)(qi)流通(tong)(tong)(tong)；即使在陰天(tian)或(huo)雪天(tian)，也要在中(zhong)午進(jin)行短時(shi)間的通(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)(qi)，以盡(jin)可(ke)能地減少棚(peng)內(nei)有(you)害(hai)氣(qi)(qi)(qi)體，降低空氣(qi)(qi)(qi)濕度。

3、減少毒氣源塑料大棚采用煤火加溫時，要盡(jin)量使燃料充分燃燒，并(bing)在火爐上安裝煙囪，將有害氣體導出棚外。

4、選用無毒塑料薄(bo)膜(mo)不使用摻入較多增塑劑(ji)的(de)塑料薄(bo)膜(mo)作棚膜(mo)。

夏季大棚種什么蔬菜好

適合種什么蔬菜

大棚夏(xia)季種植空心菜、青菜等(deng)，種蘿卜、四季豆、番茄、黃瓜等(deng)等(deng)，黃秋葵在全(quan)國的夏(xia)季也適合生(sheng)長。

種植技術

1、合理放風

確(que)保大棚(peng)“呼吸”暢通分步放(fang)風。當(dang)閉棚(peng)1小時(shi)后(hou)或棚(peng)溫(wen)達(da)20℃左(zuo)右(you)時(shi)，要先放(fang)一次小風，風口(kou)寬一般5厘米左(zuo)右(you)，加強作物的光合作用和(he)排出濕(shi)氣或有害氣體。當(dang)棚(peng)溫(wen)升至作物所需高(gao)溫(wen)的上限時(shi)，再放(fang)一次風，將溫(wen)度逐(zhu)漸降至適宜蔬菜生長的范(fan)圍內(nei)。

2、差異放風

無風(feng)(feng)(feng)(feng)或(huo)略有東(dong)北風(feng)(feng)(feng)(feng)（或(huo)東(dong)南風(feng)(feng)(feng)(feng)）時，棚(peng)西(xi)端(duan)的溫(wen)度要比東(dong)半部一(yi)般高2℃～3℃，而風(feng)(feng)(feng)(feng)較大(da)時，東(dong)端(duan)反比西(xi)端(duan)高2℃左右。當有西(xi)北風(feng)(feng)(feng)(feng)或(huo)西(xi)南風(feng)(feng)(feng)(feng)時，東(dong)西(xi)兩端(duan)的溫(wen)差會在3℃以上(shang)(shang)，且(qie)風(feng)(feng)(feng)(feng)愈大(da)，溫(wen)差愈大(da)。鑒于以上(shang)(shang)各種情況，放風(feng)(feng)(feng)(feng)應采(cai)取分段管理的方式。

3、溫度表設置要合理

菜農放風(feng)主要根據溫度表(biao)上(shang)的(de)(de)讀取(qu)溫度，其(qi)準確與否直(zhi)接關系著蔬菜是否處(chu)于適(shi)宜生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)環境中。因此(ci)，建議在棚(peng)(peng)內東西向均勻(yun)設(she)置(zhi)三(san)支溫度表(biao)，然后取(qu)其(qi)平(ping)均值(zhi)，以減(jian)(jian)少(shao)誤差，并將溫度表(biao)的(de)(de)下端置(zhi)于蔬菜生(sheng)(sheng)長(chang)點10厘米(mi)以上(shang)。水后管理-防細菌性病(bing)(bing)害趁機滋(zi)生(sheng)(sheng)澆水后及(ji)時排濕(shi)。澆水后，棚(peng)(peng)內濕(shi)度增加劇烈，所以要及(ji)時排濕(shi)。在澆水的(de)(de)當(dang)天下午(wu)，適(shi)當(dang)晚關閉風(feng)口(kou)，次日上(shang)午(wu)早開風(feng)口(kou)，加大通風(feng)量，如此(ci)操(cao)作連(lian)續2～3天，迅速降低棚(peng)(peng)內濕(shi)度，減(jian)(jian)少(shao)病(bing)(bing)害發生(sheng)(sheng)。

4、整枝打杈把握時機

凡(fan)是(shi)(shi)整(zheng)枝(zhi)打(da)杈的地方，無論是(shi)(shi)枝(zhi)杈末端開(kai)裂，還是(shi)(shi)過度(du)操作，都會導致莖稈表皮大(da)面積脫落(luo)。在此(ci)提醒菜(cai)農，整(zheng)枝(zhi)打(da)杈要(yao)選擇晴(qing)天(tian)進(jin)行，但盡量(liang)避開(kai)澆水后的1～2天(tian)，因(yin)為(wei)此(ci)時植株含水量(liang)大(da)，整(zheng)枝(zhi)打(da)杈會增加病(bing)害侵(qin)染幾率。

5、加強藥劑預防和治療

整枝打杈后(hou)要(yao)及時噴(pen)施(shi)保護(hu)劑(ji)和防(fang)治細菌(jun)性病(bing)害的(de)藥劑(ji)，可(ke)施(shi)用(yong)(yong)銅(tong)制劑(ji)，如王銅(tong)、堿式硫(liu)酸銅(tong)、喹啉酮等。對于已經(jing)染病(bing)的(de)植株，應先去(qu)除病(bing)灶(zao)，如病(bing)葉(xie)、幼果，同(tong)時施(shi)用(yong)(yong)中(zhong)生菌(jun)素(su)、春(chun)雷霉素(su)、葉(xie)枯唑等內吸性藥劑(ji)配合噻(sai)菌(jun)銅(tong)、喹啉酮等保護(hu)性藥劑(ji)噴(pen)施(shi)，防(fang)止病(bing)害傳播。補(bu)充營養-滿(man)足蔬(shu)菜(cai)生長所需養根(gen)護(hu)葉(xie)，保證蔬(shu)菜(cai)吸收能(neng)力。養根(gen)先要(yao)保證有良好的(de)土壤生存環境，體現(xian)在實際(ji)操作中(zhong)，可(ke)以根(gen)據不(bu)同(tong)品(pin)種不(bu)同(tong)生長階段的(de)需求(qiu)合理(li)施(shi)肥，改地(di)膜貼地(di)鋪(pu)設為起拱覆蓋，以增加土壤透氣性。對于生長中(zhong)后(hou)期的(de)蔬(shu)菜(cai)，應合理(li)有序地(di)摘除老(lao)弱(ruo)病(bing)殘葉(xie)，減(jian)少致病(bing)菌(jun)侵染。

6、上噴下沖全面補肥

對于已經(jing)進入結果期的蔬菜，要根據其需求(qiu)規律(lv)合理補(bu)充(chong)養分，上噴下(xia)沖結合施肥。對瓜類蔬菜，主要以(yi)平(ping)衡(heng)型肥料為主，花果期對鉀的需求(qiu)量(liang)增大，可穿插使用高(gao)鉀肥。中微量(liang)元素缺乏時，建議(yi)通過葉面噴施的方法快速補(bu)充(chong)。

注意事項

1、加(jia)強通風(feng)(feng)，降低棚(peng)溫(wen)。菜(cai)農(nong)在種植越(yue)夏(xia)蔬(shu)菜(cai)時(shi)，為了避免(mian)棚(peng)內(nei)蔬(shu)菜(cai)出(chu)現高溫(wen)障礙，要注意將大棚(peng)的(de)(de)上下(xia)放風(feng)(feng)口全(quan)部打(da)開，讓棚(peng)外的(de)(de)冷空(kong)氣進入棚(peng)內(nei)后，與棚(peng)內(nei)的(de)(de)熱空(kong)氣形(xing)成對流(liu)，以加(jia)速熱空(kong)氣的(de)(de)排出(chu)，從而有利于(yu)棚(peng)內(nei)溫(wen)度(du)的(de)(de)降低。需(xu)要提醒菜(cai)農(nong)注意的(de)(de)是，在放風(feng)(feng)時(shi)，要在放風(feng)(feng)口的(de)(de)下(xia)方設置擋風(feng)(feng)膜，以防(fang)冷風(feng)(feng)直吹到蔬(shu)菜(cai)的(de)(de)果面上，導(dao)致(zhi)果實出(chu)現皴皮、裂口等(deng)。

2、使用(yong)遮(zhe)陽(yang)網降溫(wen)(wen)。當通過放(fang)(fang)(fang)風方(fang)法還不能(neng)(neng)將棚(peng)(peng)內溫(wen)(wen)度(du)控制在(zai)(zai)(zai)適宜(yi)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)生長(chang)的(de)(de)(de)要求范圍(wei)之內時(shi)，菜(cai)(cai)(cai)農最好使用(yong)遮(zhe)陽(yang)網遮(zhe)陽(yang)降溫(wen)(wen)。菜(cai)(cai)(cai)農應(ying)在(zai)(zai)(zai)上午棚(peng)(peng)內溫(wen)(wen)度(du)接近適宜(yi)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)生長(chang)的(de)(de)(de)最高溫(wen)(wen)度(du)時(shi)將遮(zhe)陽(yang)網放(fang)(fang)(fang)下(xia)，在(zai)(zai)(zai)下(xia)午棚(peng)(peng)內溫(wen)(wen)度(du)低于適宜(yi)蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)生長(chang)的(de)(de)(de)最高溫(wen)(wen)度(du)時(shi)將遮(zhe)陽(yang)網卷起(qi)即可，但是要注意在(zai)(zai)(zai)將遮(zhe)陽(yang)網放(fang)(fang)(fang)下(xia)時(shi)不能(neng)(neng)擋住放(fang)(fang)(fang)風口。在(zai)(zai)(zai)選購(gou)遮(zhe)陽(yang)網時(shi)，菜(cai)(cai)(cai)農可以選購(gou)遮(zhe)光率在(zai)(zai)(zai)60%左右的(de)(de)(de)，因為這種遮(zhe)陽(yang)網即能(neng)(neng)起(qi)到遮(zhe)光降溫(wen)(wen)，預防日灼果的(de)(de)(de)作用(yong)，又能(neng)(neng)讓(rang)部分光線(xian)照(zhao)射到大棚(peng)(peng)內部，有利(li)于蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)葉片光合作用(yong)的(de)(de)(de)提高。

3、中午(wu)噴霧降溫。在夏季中午(wu)時(shi)，因(yin)為棚內溫度較高，葉片蒸(zheng)發量大，根系(xi)吸收的(de)水分不能滿足蔬(shu)菜(cai)蒸(zheng)騰作(zuo)用的(de)需要(yao)，而使西紅柿葉片出現(xian)上卷現(xian)象(xiang)。菜(cai)農(nong)可以在棚內安(an)裝微噴頭(tou)噴霧的(de)方式(shi)來降低棚溫，這樣做還能起到增加(jia)棚內空(kong)氣(qi)濕度，預防蔬(shu)菜(cai)花柱(zhu)柱(zhu)頭(tou)干(gan)燥，促進(jin)授粉，預防蔬(shu)菜(cai)落花落果的(de)作(zuo)用。

4、菜農還可像棚內蔬(shu)菜葉片上(shang)噴灑甲(jia)殼(ke)素、氨基酸、海藻(zao)酸等葉面肥的方法(fa)，促進蔬(shu)菜健壯(zhuang)生長，提高其對(dui)高溫的抗(kang)逆性。

秋季大棚種什么蔬菜好

適合種什么蔬菜

秋季時令蔬(shu)菜：平菇、胡蘿卜、藕(ou)、大蔥(cong)、豆角、黃瓜、西紅(hong)柿、藕(ou)、茄子(zi)等。

秋(qiu)季時令水(shui)果：梨、荸薺、百合、胡桃、栗(li)子、紅棗(zao)。

秋季(ji)適(shi)合種的盆栽蔬菜(cai),若有增溫保溫設(she)施的可以種植生(sheng)長期長的辣椒(jiao)、茄子(zi)、西紅柿、黃瓜(gua)等(deng)蔬菜(cai)；

有(you)增溫(wen)(wen)保溫(wen)(wen)設施的(de)可(ke)以(yi)種植比較耐低溫(wen)(wen)生育期、較短的(de)的(de)葉菜類

種植技術

1、注意控水(shui)排(pai)濕(shi)。切勿大(da)水(shui)漫(man)灌(guan)，以(yi)免(mian)增加棚室濕(shi)度，引(yin)發病害；及(ji)時在(zai)溫棚后墻(qiang)設置排(pai)水(shui)溝，使積水(shui)迅速排(pai)出；防止雨水(shui)進入大(da)棚，或(huo)外(wai)來雨水(shui)從地面進入棚內，增加濕(shi)度引(yin)起徒(tu)長。

2、對處于結(jie)果(guo)期的(de)蔬(shu)菜，及時蔬(shu)花(hua)蔬(shu)果(guo)。連陰雨天來(lai)臨之前，對長(chang)勢較弱或結(jie)果(guo)較多(duo)的(de)植株，要及時采收(shou)，并適量疏花(hua)疏果(guo)。連陰雨期間，不(bu)要整技打杈，以免傷(shang)口不(bu)好(hao)愈合(he)得(de)病(bing)。

3、噴(pen)施葉面(mian)肥和(he)生(sheng)長調(diao)節(jie)劑，促進植株(zhu)生(sheng)長。持續(xu)陰雨天(tian)后，采取葉面(mian)噴(pen)施磷(lin)酸二(er)氫鉀和(he)稀釋糖(tang)水的(de)辦(ban)法，增(zeng)強蔬(shu)菜幼苗抵抗(kang)力，同(tong)時噴(pen)施碧護等植物生(sheng)長調(diao)節(jie)劑，促進植株(zhu)盡(jin)快恢復(fu)生(sheng)長。

4、防蟲(chong)防病。盡量不(bu)要噴霧，可用百菌清煙靂劑熏(xun)棚(peng)(peng)防病或用異丙威煙霧劑，敵敵畏煙霧劑熏(xun)棚(peng)(peng)治蟲(chong)。

5、晝夜(ye)通風(feng)，降低濕度，減輕病害，下雨時除外。

6、加固好(hao)大棚。大風大雨(yu)天氣要(yao)及時察看，防止大風大雨(yu)吹塌(ta)壓壞大棚。

7、連陰(yin)突(tu)晴后，視情對菜苗進行覆蓋，避免強光直射，造成幼(you)苗失水萎焉甚至死苗。

注意事項

1、適當控水

秋(qiu)季連續高(gao)溫，地容易干(gan)，農(nong)戶澆水比(bi)較(jiao)勤(qin)，等(deng)到出現陰(yin)雨天氣(qi)后，有的農(nong)戶也會進(jin)行澆水，這種情(qing)況下就更(geng)加加劇了作物(wu)的徒長和病蟲害(hai)的發生概率，比(bi)如像莖基腐(fu)病、蔓枯病、細菌性(xing)病害(hai)等(deng)。所以(yi)要進(jin)行適(shi)當控水。

2、使用激光植物生長燈

秋季作物處于高溫期，容易出(chu)現徒長，大(da)家(jia)都知道通過光(guang)照控制(zhi)長勢(shi)，咱們拿秋延遲西紅(hong)柿來說，從定(ding)(ding)植到緩苗，一般在(zai)5-7天的(de)時間，在(zai)定(ding)(ding)植8天以(yi)后(hou)就會(hui)出(chu)現徒長的(de)現象，根據棵子長勢(shi)使(shi)用激光(guang)照射(she)，一般在(zai)定(ding)(ding)植10天左右，就要開始調控長勢(shi)。

3、花芽分化不好

大家(jia)往往對(dui)控旺的時(shi)(shi)間(jian)把握不(bu)是很準確，光照不(bu)足，光合(he)速(su)率低，樹體營(ying)養差(cha)，花芽分(fen)(fen)化(hua)不(bu)良；同時(shi)(shi)，光照強，新(xin)梢內(nei)生(sheng)長素合(he)成(cheng)減少，新(xin)梢生(sheng)長被抑制，有利于花芽分(fen)(fen)化(hua)；此(ci)外(wai)，藍紫光（405nm激(ji)光）可以誘(you)導乙(yi)烯(xi)的形(xing)成(cheng)，乙(yi)烯(xi)能鈍化(hua)或分(fen)(fen)解生(sheng)長素，也間(jian)接(jie)促進花芽分(fen)(fen)化(hua)。

4、防治病害

連續陰雨(yu)天氣容易(yi)出(chu)現細菌性病(bing)害(hai)，主要以預防為主。大(da)棚果蔬(shu)白粉虱的(de)(de)發生大(da)部分都是(shi)真菌引起(qi)的(de)(de)，真菌在高溫、高濕及光(guang)照不足(zu)的(de)(de)極易(yi)滋生，病(bing)害(hai)的(de)(de)關鍵之處就在于控制(zhi)棚內空氣濕度和光(guang)照，其次才是(shi)合理(li)用(yong)藥。充足(zu)的(de)(de)光(guang)照可以提升作物對病(bing)蟲害(hai)的(de)(de)抗病(bing)性，通(tong)過研(yan)發和多次實地(di)驗(yan)證(zheng)，紅皎陽補(bu)光(guang)燈中(zhong)450nm的(de)(de)藍光(guang)對病(bing)菌有抑(yi)制(zhi)作用(yong)。

冬季大棚種什么蔬菜好

適合種什么蔬菜

一般冬季(ji)大棚蔬菜主要包括葉菜類較(jiao)好，既(ji)抗寒，價格也好。如菠菜、油菜、茼(tong)蒿、雞(ji)毛菜、香菜、小白菜等。還有種植一些西(xi)紅柿、茄子、豆(dou)角、西(xi)葫蘆、青(qing)椒等反季(ji)節、易儲藏(zang)的菜品。

種植技術

1、保溫

防止(zhi)蔬菜(cai)受(shou)凍。如果(guo)棚(peng)內溫(wen)度持(chi)續下降，要進行人工加溫(wen)。蔬菜(cai)對低溫(wen)所具有的(de)忍耐性，使得作物在冬(dong)(dong)季和早春能基(ji)本正常生(sheng)長發育(yu)，包括正常的(de)莖葉生(sheng)長，花芽分化(hua)，開花坐果(guo)及果(guo)實發育(yu)；在冬(dong)(dong)春季節，大(da)棚(peng)內適宜栽培對低溫(wen)適應能力強的(de)蔬菜(cai)種類和品種。

2、光照

保持(chi)棚膜清潔，增加透(tou)光(guang)(guang)(guang)量。通過(guo)適(shi)(shi)時(shi)揭適(shi)(shi)時(shi)蓋(gai)，充分利(li)用陰天的(de)散射光(guang)(guang)(guang)，使植株進行(xing)光(guang)(guang)(guang)合作用。南方冬季雨水較多，光(guang)(guang)(guang)照(zhao)不足(zu)，加上多層覆蓋(gai)物(wu)后，作物(wu)所能接受的(de)光(guang)(guang)(guang)照(zhao)更少。所以從光(guang)(guang)(guang)照(zhao)強度方面(mian)考(kao)慮，適(shi)(shi)合大(da)棚栽培的(de)蔬菜應比較耐弱(ruo)光(guang)(guang)(guang)，光(guang)(guang)(guang)飽(bao)和(he)點(dian)(dian)和(he)補償點(dian)(dian)較低。

3、控濕

尤(you)其，在低溫條(tiao)件下密閉保(bao)溫栽培(pei)時(shi)，棚(peng)內濕(shi)度(du)(du)較大，空(kong)氣相(xiang)對濕(shi)度(du)(du)一般在90％以(yi)上(shang)，在這樣的高濕(shi)條(tiao)件下，多(duo)數(shu)蔬菜生長不良，而且(qie)給(gei)多(duo)種病害(hai)的發生及蔓(man)延提(ti)供了有利的條(tiao)件。大棚(peng)菜自始至終都要(yao)嚴格控(kong)制澆(jiao)水次數(shu)，尤(you)其在霧天，一般不要(yao)澆(jiao)水，防止傷(shang)根。如果棚(peng)內濕(shi)度(du)(du)過大，要(yao)及時(shi)通風排濕(shi)，不能(neng)通風時(shi)，可(ke)在行間撒草(cao)木(mu)灰或(huo)細干土。

4、科學用肥

（1）增施鉀肥。增施鉀肥不僅可以提高蔬(shu)菜產(chan)量，還能使蔬(shu)菜中(zhong)硝酸(suan)鹽積累降低，提高蔬(shu)菜品(pin)質(zhi)。

（2）控制氮肥(fei)用(yong)量。應(ying)根據(ju)不(bu)同蔬菜需(xu)肥(fei)量而定，一般每畝(mu)以10～12公斤(jin)純氮為(wei)宜，不(bu)可過多。在氮肥(fei)施(shi)用(yong)上，應(ying)深施(shi)，并(bing)與磷(lin)鉀肥(fei)配合施(shi)用(yong)，施(shi)后及(ji)時蓋土，使其與空氣(qi)隔(ge)開，以減少揮(hui)發損失(shi)。采(cai)取(qu)基肥(fei)深施(shi)、種肥(fei)底施(shi)、追肥(fei)溝施(shi)或(huo)穴施(shi)，均能顯著地提高(gao)氮肥(fei)肥(fei)效。

（3）二(er)氧化碳(tan)(tan)施(shi)肥。二(er)氧化碳(tan)(tan)是植物(wu)光合作用的原料，溫室內二(er)氧化碳(tan)(tan)嚴重不足時(shi)，會影(ying)響蔬菜(cai)光合效率，如進行二(er)氧化碳(tan)(tan)施(shi)肥，有促進早熟、高產和改進品質的作用。

（4）增施農(nong)家有(you)機肥(fei)(fei)（或(huo)者商品有(you)機肥(fei)(fei)）。用畜禽糞便(bian)、人糞尿(niao)等作為肥(fei)(fei)料時，必須充分腐熟，否則不僅肥(fei)(fei)效慢、易燒根(gen)，還會因產生有(you)毒氣(qi)體影響蔬菜生長。在追(zhui)肥(fei)(fei)方(fang)法上(shang)要由近到遠，即菜小時澆(jiao)在苗旁，隨(sui)著根(gen)系的生長，可澆(jiao)在離(li)根(gen)稍遠的地方(fang)。

5、科學用藥

霧(wu)天(tian)防治(zhi)(zhi)大棚(peng)蔬菜病蟲(chong)害，要(yao)注意(yi)選用(yong)對(dui)癥、高效、低殘留農藥，并盡量采用(yong)煙霧(wu)法(fa)或粉塵法(fa)施藥，如果(guo)采用(yong)噴霧(wu)法(fa)用(yong)藥，要(yao)盡量減少(shao)防治(zhi)(zhi)次數，以降低棚(peng)內(nei)濕度

注意事項

1、冬季大棚蔬菜低溫天氣應注意事項

首先菜農們應該(gai)根據當地(di)最(zui)低(di)(di)溫(wen)(wen)度以(yi)及低(di)(di)溫(wen)(wen)持(chi)續時(shi)間的長短加強外覆蓋保(bao)溫(wen)(wen)物的隔熱(re)性能，第(di)二就是當棚室內最(zui)低(di)(di)氣(qi)溫(wen)(wen)低(di)(di)于8℃的時(shi)候應該(gai)在室內加蓋小棚或者二道幕等(deng)多層覆蓋保(bao)溫(wen)(wen)，第(di)三利用高溫(wen)(wen)氣(qi)溫(wen)(wen)提高地(di)溫(wen)(wen)，第(di)四科學(xue)澆水避(bi)免地(di)溫(wen)(wen)過度下降，第(di)五必要時(shi)臨時(shi)加溫(wen)(wen)保(bao)證(zheng)溫(wen)(wen)度比如(ru)暖風(feng)爐(lu)，電(dian)暖器等(deng)。

2、冬季大棚蔬菜農藥使用情況注意事項

使(shi)用農(nong)藥(yao)要(yao)講(jiang)究科(ke)學，尤其是冬(dong)季大棚菜的農(nong)藥(yao)更(geng)是如(ru)此(ci)否則不但達不到防(fang)治效果，還容易發生要(yao)害。首先(xian)不宜用活水配制農(nong)藥(yao)，二(er)不宜隨意加大水量，過量加水使(shi)農(nong)藥(yao)的農(nong)藥(yao)濃度降低影響(xiang)藥(yao)效，三不宜加大農(nong)藥(yao)用量，四(si)不宜在開花期噴(pen)施農(nong)藥(yao)，五不宜在采(cai)收前噴(pen)施農(nong)藥(yao)。

3、冬季大棚蔬菜冬季澆水注意事項

澆(jiao)水(shui)時(shi)(shi)間(jian)最好選在上午進行(xing)，此時(shi)(shi)水(shui)溫(wen)與地溫(wen)比較接近，澆(jiao)水(shui)后根系受刺激小，易(yi)適應(ying)，同時(shi)(shi)地溫(wen)恢(hui)復快(kuai)有足夠的時(shi)(shi)間(jian)排(pai)除大(da)(da)棚內濕(shi)氣。再就是澆(jiao)水(shui)量(liang)不宜大(da)(da)水(shui)，而且在澆(jiao)水(shui)的當天為了盡快(kuai)恢(hui)復地溫(wen)要封(feng)閉大(da)(da)棚，提高室(shi)內地溫(wen)，以氣溫(wen)促進地溫(wen)。

4、冬季大棚蔬菜防病注意事項

首先應(ying)實(shi)施葉(xie)面噴肥(fei)補充(chong)植株生長需求提高蔬菜(cai)自身(shen)抗病能力，再次要合理使用(yong)(yong)(yong)化(hua)學藥劑，在高濕的(de)環境(jing)下噴藥長會增(zeng)加大棚內的(de)濕度，不利于防(fang)治(zhi)病害，因(yin)此應(ying)采用(yong)(yong)(yong)噴霧(wu)結(jie)合的(de)方法防(fang)治(zhi)病害，如防(fang)灰霉病和菌核病，可采用(yong)(yong)(yong)熏施菌核凈、噴施撲海因(yin)的(de)方法進行全面防(fang)治(zhi)。

不同月份大棚種什么蔬菜

1月份：節氣為小寒、大寒

1、日光溫室中(zhong)午短時間放風排濕，用粉塵劑(ji)與煙劑(ji)防治病蟲(chong)害，盡量不用噴霧(wu)法用藥，以免增加濕度(du)。

2、對溫(wen)棚進行加固，下雪天及時(shi)扒(ba)雪，否則積雪過(guo)厚可能壓折(zhe)溫(wen)室骨架(jia)，同(tong)時(shi)注意在室內溫(wen)度低(di)于6℃時(shi)采(cai)取臨時(shi)加溫(wen)措施。

3、溫(wen)室中培育早春露地栽植的(de)番(fan)茄、茄子、辣椒苗。

4、在溫(wen)室中培育春甘藍、早菜(cai)花苗，品種可(ke)選用(yong)春甘45、春蘭等。

5、多層覆蓋大棚中的秋延后辣椒、番茄(qie)等，抓(zhua)緊拉(la)秧、準備下茬 蔬(shu)菜種子播種育苗的定植。

6、采用(yong)營養缽培育(yu)春季大棚用(yong)的(de)黃瓜苗，品(pin)種可用(yong)綠優(you)403。

2月份：節氣為立春、雨水

1、日光溫室內(nei)早春茬番(fan)茄、茄子(zi)、辣椒、絲瓜(gua)、苦瓜(gua)、西葫(hu)蘆開始定植，大棚、中棚栽植的甘蘭、花菜(cai)定植。

2、春黑馬鈴薯切塊催(cui)芽，于2月下(xia)旬蓋地膜下(xia)地。

3、中(zhong)棚栽(zai)培的黃瓜(gua)2月上旬(xun)在保溫好的陽畦中(zhong)育苗。

4、大(da)棚早(zao)熟(shu)西(xi)瓜(gua)開始(shi)育苗(miao)。

5、二月下(xia)旬大棚(peng)、中棚(peng)雙膜覆蓋(gai)架蕓豆、豇豆、春(chun)蘿卜開始直(zhi)播。

6、12月－元月份保護條件下培(pei)育的茄果類菜苗(miao)在(zai)二葉(xie)一(yi)心期及時分苗(miao)，分苗(miao)即可以采用營養缽也可以采用

營養土塊。

3月份：節氣為驚蟄、春分

1、日光(guang)溫(wen)室內進入收(shou)獲期的蔬(shu)菜注意(yi)追肥、澆水、防治病蟲。

2、拱(gong)(gong)棚西葫蘆月初營養缽育苗，月底定(ding)植于拱(gong)(gong)棚內。

3、三層覆蓋大棚內(nei)上旬植(zhi)番茄、辣椒、茄子(zi)，注意要(yao)在定植(zhi)前一周進行低溫(wen)煉苗。

4、拱(gong)棚秋葵開始育苗。

5、三月中下旬春播大(da)蔥育苗(miao)，畝(mu)齡(ling)90天，麥收后定植。品(pin)種(zhong)選用品(pin)種(zhong)好，抗(kang)寒性強，耐長途(tu)運輸的品(pin)種(zhong)。

6、小拱棚種植空心(xin)菜，麥垅(long)套(tao)辣(la)椒、茄子、番茄開始育苗。

7、春(chun)播大(da)白菜小拱棚育苗或直(zhi)播。品種應選用耐抽苔的品種。

8、胡蘿(luo)卜(bu)簡易拱棚3月上旬直播，露地3月中下旬直播。春(chun)芹菜(cai)上旬直播，間(jian)苗(miao)后6月上市。

4月份：節氣為清明、谷雨

1、日光(guang)溫室(shi)開始(shi)采收的蔬菜要(yao)早揭(jie)苫，晚蓋苫，中(zhong)旬后逐步撤苫。注意放風降(jiang)溫排濕(shi)，并(bing)及早作好病蟲防(fang)治。

2、四月份仍可(ke)培育(yu)(yu)大蔥苗(miao)，韭菜育(yu)(yu)苗(miao)要在本月進行，并(bing)噴除草(cao)(cao)通(tong)除草(cao)(cao)。

3、培育(yu)香椿(chun)苗(miao)，播前(qian)用(yong)溫(wen)水浸種催芽，造(zao)墑播種，出苗(miao)前(qian)嚴禁澆水。

4、露(lu)地西瓜(gua)蓋(gai)地膜(mo)定植。4月上旬(xun)也可(ke)以(yi)以(yi)地膜(mo)覆蓋(gai)直播中(zhong)晚熟西瓜(gua)，7月上旬(xun)-8月中(zhong)旬(xun)收獲，不蓋(gai)地膜(mo)的4月份播種。

5、四月中(zhong)旬露地茄子、番茄、辣椒蓋(gai)地膜移植大田。

6、馬鈴薯出(chu)苗70%-80%時，抓(zhua)緊澆水(shui)追肥，中耕(geng)小(xiao)培土。

7、黃秋葵(kui)、春黃瓜、春豆角、菜豆蓋地膜。

5月份：節氣為立夏、小滿

1、日光溫(wen)室蔬菜(cai)晝夜放風(feng)，雨(yu)天合(he)風(feng)口，注(zhu)意水肥(fei)管理，病蟲害防治，打(da)頂，摘心提高商品菜(cai)率(lv)。

2、馬鈴薯(shu)追肥培土灌水(shui)，培土可蓋在地(di)膜(mo)(mo)上，注意地(di)膜(mo)(mo)不(bu)可揭掉，以(yi)防(fang)露頭青(qing)率增加，蓋地(di)膜(mo)(mo)者培土時(shi)可將地(di)膜(mo)(mo)邊沿刨起(qi)，便于水(shui)份進入土壤，五(wu)月中旬后，以(yi)保持墑情為(wei)主。

3、定植麥垅套(tao)的辣椒、茄(qie)子、番茄(qie)、西瓜、紅薯等(deng)，于麥收前25天進(jin)行不可太早(zao)。

4、夏甘蘭、花(hua)菜育(yu)苗、苗齡30天定植(zhi)大田（麥茬）防好菜青蟲(chong)、蚜蟲(chong)。

5、夏豆角播后50天(tian)可收摘，夏黃(huang)瓜(gua)選(xuan)耐(nai)熱品種，2-4片(pian)真葉時用5000倍乙(yi)烯(xi)利或增瓜(gua)靈(ling)處理，出苗后45天(tian)可收摘。根據市場情況，豆角、黃(huang)瓜(gua)可分期播種、分期上(shang)市。

6、秋芹育苗用蓋(gai)草能除草，小苗時注意不要缺墑。

6月份：節氣為芒種、夏至

1、日光溫室冬春茬(cha)，越冬一大茬(cha)果菜(cai)(cai)類拉秧，桔桿要(yao)燒(shao)毀減(jian)輕病(bing)害傳播。騰茬(cha)后可翻地歇茬(cha)或抓(zhua)緊時間播種(zhong)夏(xia)豆(dou)角、夏(xia)白菜(cai)(cai)、夏(xia)蘿卜(bu)，定植(zhi)夏(xia)甘蘭、夏(xia)花菜(cai)(cai)等，但一定要(yao)施足肥料，豆(dou)角茬(cha)一定要(yao)歇茬(cha)20天后種(zhong)植(zhi)其它作物(wu)。

2、可繼(ji)續(xu)直播夏(xia)黃瓜(gua)，夏(xia)豇豆，50-55天可收(shou)獲，補充8-9月份淡季。

3、6月中、下旬(xun)育夏甘蘭、夏花菜(cai)，遮陽防雨育苗。7月上(shang)(shang)旬(xun)定(ding)植于(yu)早西(xi)瓜茬、麥茬，60天上(shang)(shang)市。治好蚜(ya)蟲、菜(cai)青蟲、小菜(cai)蛾等。

4、春馬(ma)鈴薯收獲(huo)，貯藏(zang)，收前1周不要澆水，早、晚收獲(huo)，天涼時運入室內(nei)通風貯藏(zang)，商品薯白天要遮光貯藏(zang)，夜間通風降溫。

5、中旬育(yu)秋芹菜苗(miao)，栽于(yu)大棚，元旦、春節上市。栽后打除草劑。遮陽育(yu)苗(miao)。

6、播夏(xia)白菜(cai)50-55天收(shou)獲(huo)，高垅直播夏(xia)蘿卜，播后70天收(shou)獲(huo)。

7、下旬育大棚(peng)秋延辣(la)椒、茄子，遮陽防雨，十月上(shang)市多層至(zhi)春節。

7月份：節氣小暑、大暑

1、高垅直播(bo)抗(kang)熱大白菜(cai)，夏秋王。1米垅距，一(yi)垅雙行每畝4千株，不缺墑(di)，不積水(shui)，不蹲苗，水(shui)肥促(cu)長。

2、秋延(yan)后(hou)大(da)棚辣椒種子(zi)7月中(zhong)旬前仍可遮陽防雨育苗，可延(yan)遲到元旦、春節上市。

3、中旬育(yu)秋花菜，秋甘(gan)蘭，7月(yue)(yue)下旬到(dao)8月(yue)(yue)上旬越冬(dong)甘(gan)蘭，越冬(dong)花菜育(yu)苗，到(dao)第二年(nian)2-4月(yue)(yue)份(fen)上市(shi)。

4、秋(qiu)延后大(da)棚(peng)番茄(qie)，7月中旬(xun)遮陽育苗，苗齡30天，單(dan)層覆蓋11月下旬(xun)收完(wan)，雙層12月中、下旬(xun)拉秧(yang)，三穗(sui)果打頂。

5、秋黃瓜直播，50天可(ke)收(shou)獲。

6、夏秋(qiu)胡蘿(luo)卜于7月中(zhong)下(xia)旬(xun)播種(zhong)，條播（20cm），噴除草通(tong)，撲草凈防雜(za)草。

7、六月中旬(xun)(xun)到七月中旬(xun)(xun)育(yu)春蔥苗(miao)，80天苗(miao)齡，春節前(qian)上市完畢。

8月份：節氣為立秋、處署

1、冬貯大白(bai)菜、娃娃菜8月(yue)中(zhong)旬進行(xing)播種，早白(bai)菜7月(yue)底8月(yue)初播，60-70天上(shang)市，注意(yi)防(fang)好菜青蟲(chong)，蚜(ya)蟲(chong)。

2、種好青蘿(luo)卜。上旬(xun)播可早(zao)上市，中旬(xun)播可冬貯。

3、大棚(peng)秋延后 黃瓜種子8月(yue)上旬直(zhi)播，9月(yue)下旬始收，10月(yue)扣棚(peng)，11月(yue)拉秧，1-3葉一心噴5000倍液乙烯利(li)或增瓜靈。

4、8月(yue)秋馬鈴薯小整薯催(cui)芽，8月(yue)中旬便可(ke)播(bo)種。

5、大(da)棚秋延后番(fan)茄(qie)定(ding)植（4葉期），每畝栽4千(qian)株(zhu)，三穗果打頂，

6、日(ri)光溫(wen)室一大(da)茬(cha)番(fan)茄(qie)（6月(yue)下(xia)7月(yue)初育(yu)苗）、茄(qie)子、辣椒（6月(yue)下(xia)7月(yue)上旬遮陽(yang)防雨育(yu)苗）8月(yue)中旬定植(zhi)，覆膜保護放(fang)大(da)風(feng)。

7、上旬栽秋芹菜(cai)，上不(bu)(bu)理心，下不(bu)(bu)露根，栽后澆水，返苗后噴除(chu)草劑。

8、上(shang)(shang)旬種蒜苗(miao)(miao)（成(cheng)都二(er)水(shui)早等休眠期短的(de)品(pin)種），噴水(shui)蓋麥(mai)草。無(wu)麥(mai)草撒播小白菜(cai)遮陽，降溫一月后收青菜(cai)上(shang)(shang)市，蒜苗(miao)(miao)施肥澆水(shui)，11月未到春節，隨(sui)時可收。

9月份：節氣為白露、秋分

1、中旬種大(da)蒜(suan)，蓋地膜(mo)來年可早收蒜(suan)苔(tai)與蒜(suan)頭。

2、9月中旬(xun)，育大蔥苗、洋蔥苗，育后噴除草(cao)通，撲草(cao)凈，農(nong)思它(ta)除草(cao)，防(fang)草(cao)荒(huang)。

3、9月(yue)下旬(xun)育越(yue)(yue)冬(dong)(dong)甘(gan)蘭(lan)苗，接馬(ma)鈴(ling)薯，蘿卜(bu)、玉米(mi)茬(cha)或(huo)果園樹下套栽蓋地膜，其中(zhong)冬(dong)(dong)綠甘(gan)蘭(lan)球圓形，結球緊實，耐(nai)貯運，是越(yue)(yue)冬(dong)(dong)甘(gan)蘭(lan)中(zhong)效益很好的新品種。

4、大(da)棚定植芹(qin)菜(cai)，西芹(qin)，每畝1萬株，玻璃脆每畝2.5-3萬株，栽(zai)后澆大(da)水(shui)、中耕蹲苗，防蚜蟲(chong)。

5、種娃娃菜(cai)、綠(lv)葉菜(cai)，生(sheng)菜(cai)等，30-40天上市。

6、溫(wen)室一大茬黃瓜育苗，本月完成嫁(jia)接，元(yuan)旦(dan)，春節上市，來年6月拉秧(yang)。

7、溫室越冬茬番茄(qie)、辣椒(jiao)、茄(qie)子(zi)、西葫蘆(lu)育苗，營(ying)養缽(方)育壯(zhuang)苗，產量高，5-6葉定植于日光(guang)溫室。

8、地上部生(sheng)長過旺(wang)的(de)白(bai)蘿卜(bu)、胡蘿卜(bu)進入肉質根膨大期，用1000倍矮壯(zhuang)素或1000倍多效唑處理，可提高蘿卜(bu)品質。

9、秋馬(ma)鈴薯上旬施肥小培土(tu)，下旬培土(tu)，澆水促長(chang)。

10月份：節氣為寒露、霜降

1、日(ri)光溫(wen)室定(ding)植(zhi)前(qian)用(yong)藥劑進行熏(xun)棚殺(sha)菌滅蟲，密閉(bi)一晝夜，后(hou)放風(feng)排廢氣，定(ding)植(zhi)越冬一大茬的(de)番茄、黃瓜、辣椒(jiao)、茄子(zi)、西(xi)葫蘆等菜，10月10日(ri)前(qian)栽(zai)完為(wei)最佳(jia)，延遲栽(zai)植(zhi)因氣溫(wen)下降，緩苗期加(jia)長(chang)，影(ying)響苗子(zi)的(de)健壯(zhuang)生長(chang)，對產量影(ying)響較大，有機(ji)肥、復(fu)合肥要(yao)施足，密度(du)適度(du)，草苫外(wai)要(yao)復(fu)一層防(fang)雨膜，對防(fang)寒(han)保溫(wen)作(zuo)用(yong)很(hen)大。

2、日光溫室、大、小(xiao)拱棚秋(qiu)延后(hou)栽培(pei)，在10月中旬(xun)都要扣(kou)膜，防早(zao)霜到來形(xing)成凍害，扣(kou)膜后(hou)注(zhu)意(yi)通風，防止徒(tu)長苗出現。

3、秋白菜(cai)、蘿卜中后期加強水肥管理，促成高(gao)產(chan)態勢。

4、大蔥培地2-3次，每次不要埋(mai)住心葉(xie)，先澆水(shui)或(huo)施肥(fei)后(hou)培土。

5、大(da)棚秋延后番茄10月(yue)(yue)初結束(shu)打(da)頂，留三穗(sui)果，最上一(yi)穗(sui)果留兩(liang)片葉摘(zhai)心，促(cu)頂果膨大(da)，大(da)棚秋延后辣椒整枝(zhi)，10月(yue)(yue)10日后無(wu)花(hua)的(de)蕾全部(bu)掉去并摘(zhai)心，去除(chu)空枝(zhi)，促(cu)進成果率增加(jia)。

6、蓋地(di)膜(mo)，定植洋蔥，定植春節菜于中棚內(nei)。

7、大(da)棚、中棚早春辣椒、茄子在保溫陽畦或大(da)棚中加小棚育苗。

8、反季節(jie)秋葵(kui)播種(zhong)。

11月份：節氣為立冬、小雪

1、露地茄果蔬菜(cai)類番茄、辣椒、茄子拉秧。

2、馬鈴薯(shu)月初培土防凍，霜打后收(shou)(shou)獲，于上午10點后、下午4點前收(shou)(shou)刨(bao)，并運到室內(nei)散熱(re)散濕3-5天，堆放(fang)或裝袋貯存，以(yi)防寒(han)為主。

3、蘿卜、白(bai)菜收貯，蘿卜上旬、白(bai)菜月末(mo)收獲。

4、麥田預留行中種(zhong)菠菜或爭春、驚春等越(yue)冬包菜。

5、日(ri)光(guang)溫(wen)(wen)室(shi)(shi)，多層覆(fu)蓋大(da)棚果菜加(jia)蓋草(cao)苫，日(ri)光(guang)溫(wen)(wen)室(shi)(shi)后墻加(jia)蓋玉米(mi)桿保(bao)溫(wen)(wen)。日(ri)光(guang)溫(wen)(wen)室(shi)(shi)減少放(fang)風(feng)時間，以保(bao)溫(wen)(wen)為(wei)主，實行暗(an)灌澆(jiao)水，澆(jiao)水前噴藥(yao)防病。

6、露地芹菜(cai)收獲上市或冬貯，大蔥(cong)下旬收獲貯存。

7、大(da)棚、中(zhong)棚早春 番茄種子育(yu)苗。可在(zai)加溫(wen)(wen)(wen)溫(wen)(wen)(wen)室或保溫(wen)(wen)(wen)陽(yang)畦中(zhong)育(yu)苗，苗齡70天(tian)，2月初植(zhi)入多層覆蓋(gai)大(da)棚中(zhong)。

8、日光(guang)溫室(shi)早春茬(cha)黃瓜育苗。

12月份：節氣為大雪、冬至

1、日光(guang)溫(wen)室管理以多見光(guang)、防寒、保溫(wen)為主(zhu)，黃(huang)瓜、茄子(zi)、辣椒(jiao)可(ke)在(zai)35℃放(fang)風，28℃合風口。20℃蓋苫(shan)，番(fan)茄，西葫蘆30℃放(fang)風23℃合風口，17℃放(fang)苫(shan)。灌(guan)水(shui)盡量少或灌(guan)溫(wen)水(shui)，澆水(shui)在(zai)晴天(tian)進(jin)行澆水(shui)后放(fang)風排濕，防病蟲害用煙(yan)霧劑或粉塵劑一般不(bu)要噴霧防病蟲。

2、早(zao)春番茄、茄子、辣椒加溫育苗(miao)，苗(miao)齡70-100天，帶(dai)大(da)花蕾3月(yue)-4月(yue)份定植(zhi)。（視覆蓋情況）

3、早(zao)春(chun)菜花，甘蘭月底(di)保溫(wen)陽畦育(yu)苗，早(zao)春(chun)栽棚中。

4、棚(peng)韭菜(cai)月初扣(kou)棚(peng)，扣(kou)棚(peng)前滅(mie)地(di)蛆(qu)，澆(jiao)(jiao)足水(shui)，中耕(geng)，地(di)面上噴灑綠亨5號、多霉(mei)清防灰霉(mei)病，然(ran)后扣(kou)膜，元(yuan)旦(dan)前兩天（月底）滅(mie)地(di)蛆(qu)，澆(jiao)(jiao)水(shui)后收(shou)割(ge)供元(yuan)旦(dan)上市，效益較高(gao)，收(shou)割(ge)前的一(yi)月禁止澆(jiao)(jiao)水(shui)。

5、露地越冬菜澆封凍水防(fang)寒，并盡量施有機肥提高抗(kang)性。