女性職場社交禮儀常識——酒桌禮儀

第一關：接(jie)受約會(hui)至到達餐(can)廳

答應(ying)對(dui)方的邀請后如果臨時有(you)事(shi)要遲到甚至取消約會，必須事(shi)先通知對(dui)方。赴會時稍遲是(shi)可以接(jie)受的，但若超過(guo)十(shi)五分鐘便(bian)會給對(dui)方留下不重視約會的壞(huai)印象(xiang)。

來到座位后勿(wu)須第一(yi)時間拉椅就座，因為(wei)對方可能已(yi)準備(bei)好為(wei)你位開(kai)椅子(zi)，就給他一(yi)個表現紳士(shi)風度的機會吧。

坐在(zai)椅子(zi)上(shang)(shang)時應坐直(zhi)，要緊靠在(zai)椅背上(shang)(shang)，雙眼正視(shi)前方(fang)，別只顧(gu)垂頭避對方(fang)的(de)視(shi)線。手腕(wan)(不是(shi)手肘(zhou))可自然地放在(zai)桌子(zi)邊沿上(shang)(shang)。椅子(zi)與桌旁的(de)距(ju)離(li)不宜太遠。否(fou)則進(jin)餐時會增加(jia)身體移動的(de)機會。

待對方拿起餐(can)(can)巾后，你(ni)便(bian)可(ke)把它放(fang)在(zai)大腿上。如果餐(can)(can)巾很大可(ke)對摺成長(chang)方形成或三角形，較小的則可(ke)直接(jie)把餐(can)(can)巾放(fang)在(zai)大腿上，以防用餐(can)(can)時汁液弄污(wu)衣服。

第二關：點菜時

自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定(ding)主意，只(zhi)懂說(shuo)"隨便"的人(ren)只(zhi)會(hui)為同桌客人(ren)添麻煩。

通常侍(shi)應(ying)會站在(zai)主(zhu)人(ren)家(在(zai)這情況下是(shi)男(nan)(nan)方)身旁，記下你點(dian)選取的(de)(de)菜式。如果想(xiang)表達你對(dui)對(dui)方的(de)(de)尊(zun)重(zhong)，可告訴男(nan)(nan)方你想(xiang)點(dian)的(de)(de)菜，再由(you)他(ta)向侍(shi)應(ying)落單。這樣強調了他(ta)主(zhu)人(ren)家的(de)(de)角色，并暗示你對(dui)他(ta)的(de)(de)信賴。

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第三關：用餐時

用餐(can)要注意的(de)細節甚多，但其實大(da)部分也是日常的(de)禮儀，只要保(bao)持冷靜(jing)，不做(zuo)大(da)動作，發出聲響或(huo)阻礙別(bie)人用餐(can)的(de)事已算合(he)格。以(yi)下列(lie)出部分常犯和錯誤：

用餐前以餐巾角輕印嘴(zui)唇，可減淡(dan)唇膏(gao)留在(zai)杯上的痕跡。

若(ruo)需要調味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前(qian)去取。

喝湯(tang)(tang)(tang)(tang)時身(shen)要(yao)坐直，頭(tou)不(bu)(bu)能低(di)下去就湯(tang)(tang)(tang)(tang)匙(chi)，而要(yao)把湯(tang)(tang)(tang)(tang)匙(chi)送到(dao)嘴邊。所(suo)以湯(tang)(tang)(tang)(tang)不(bu)(bu)要(yao)太熱，每匙(chi)也(ye)不(bu)(bu)要(yao)太滿(man)，更重要(yao)是(shi)(shi)喝時不(bu)(bu)可發出(chu)聲(sheng)響。喝到(dao)最后，可把碗子稍向外傾(qing)出(chu)，方便舀出(chu)剩下的湯(tang)(tang)(tang)(tang)。 口(kou)中(zhong)有(you)食(shi)物時不(bu)(bu)要(yao)說(shuo)話，也(ye)不(bu)(bu)要(yao)含著食(shi)物喝水，因為(wei)用水將(jiang)食(shi)物沖下是(shi)(shi)不(bu)(bu)禮貌的。

嘴角(jiao)或手(shou)指上沾有污漬，可用餐(can)巾的角(jiao)落輕印(yin)幾下(xia)，但不要大(da)力擦拭(shi)。

中途要(yao)離席，可將餐巾對摺兩下(xia)，整(zheng)齊地(di)放在(zai)椅(yi)子(zi)上，緊記弄污了一方應(ying)摺向內，以免別人(ren)看?“戰績斑(ban)斑(ban)"的餐巾。

第四關：晚餐完結至(zhi)離場

如有需要補(bu)妝，可選(xuan)一道菜與(yu)另一道菜中間(jian)的空檔(dang)，向對方(fang)小聲說明便(bian)可。撥頭發、弄衣(yi)服和涂(tu)唇膏等(deng)動作只可在洗(xi)手(shou)間(jian)進行。

離席時(shi)，可(ke)將餐巾放在椅(yi)子(zi)或(huo)桌(zhuo)子(zi)上，同樣要將干凈的一(yi)(yi)面向(xiang)外。到這里(li)，晚餐考(kao)驗已(yi)告一(yi)(yi)段(duan)落(luo)。回想(xiang)這一(yi)(yi)兩、三(san)小時(shi)吃過的一(yi)(yi)頓飯，便(bian)明白(bai)只要保持心(xin)情(qing)輕松、談吐舉目自(zi)然(ran)，即使是元首級(ji)的晚宴，你也可(ke)從容應付(fu)。

女性職場社交禮儀常識——中西餐的禮儀

一、中餐的禮儀

要(yao)(yao)想成為(wei)人人稱贊(zan)的(de)(de)(de)優(you)雅女性，首(shou)先(xian)要(yao)(yao)知道入(ru)座的(de)(de)(de)禮(li)儀，圓桌正(zheng)對大(da)門即離入(ru)口最遠的(de)(de)(de)座位(wei)(wei)是(shi)上(shang)座、主客位(wei)(wei)，而最靠近入(ru)口的(de)(de)(de)座位(wei)(wei)是(shi)下(xia)(xia)座，右為(wei)上(shang)、左為(wei)下(xia)(xia)；其次要(yao)(yao)正(zheng)確(que)使(shi)用(yong)(yong)(yong)餐(can)(can)具，不(bu)要(yao)(yao)用(yong)(yong)(yong)筷子在菜湯中(zhong)撈取食物(wu)，不(bu)可(ke)以(yi)舔筷子，說話交流時要(yao)(yao)放下(xia)(xia)，不(bu)用(yong)(yong)(yong)時不(bu)能(neng)豎插食物(wu)上(shang)。用(yong)(yong)(yong)勺(shao)喝湯不(bu)要(yao)(yao)灑落，不(bu)能(neng)用(yong)(yong)(yong)嘴(zui)(zui)吹，也不(bu)能(neng)把勺(shao)子塞進嘴(zui)(zui)里(li)，或反復舔食，當眾剔(ti)牙是(shi)大(da)忌，可(ke)用(yong)(yong)(yong)一(yi)只手(shou)遮掩口部，另一(yi)只手(shou)剔(ti)除異物(wu)。要(yao)(yao)明白餐(can)(can)前餐(can)(can)巾用(yong)(yong)(yong)作擦手(shou)，餐(can)(can)后(hou)餐(can)(can)巾用(yong)(yong)(yong)作擦嘴(zui)(zui)，不(bu)可(ke)隨意(yi)錯用(yong)(yong)(yong)。

二、西餐的禮儀

西餐長桌的座(zuo)(zuo)次有別于中餐(can)。在西餐(can)禮儀里，女士處處備(bei)受尊重，女賓(bin)的座(zuo)(zuo)位(wei)要比(bi)男(nan)(nan)賓(bin)的座(zuo)(zuo)位(wei)稍高，在排(pai)列(lie)位(wei)次時，女主(zhu)(zhu)人(ren)坐(zuo)主(zhu)(zhu)位(wei)，男(nan)(nan)主(zhu)(zhu)人(ren)坐(zuo)第二主(zhu)(zhu)位(wei)，男(nan)(nan)主(zhu)(zhu)賓(bin)坐(zuo)女主(zhu)(zhu)人(ren)右側(ce)，女主(zhu)(zhu)賓(bin)坐(zuo)男(nan)(nan)主(zhu)(zhu)人(ren)右側(ce)，其他男(nan)(nan)女應(ying)遵(zun)循交叉排(pai)列(lie)的原則就(jiu)坐(zuo)。當女性單獨與(yu)男(nan)(nan)士共進西餐(can)時應(ying)坐(zuo)男(nan)(nan)士右邊或(huo)靠墻而坐(zuo)，當與(yu)丈夫(fu)及另一(yi)位(wei)男(nan)(nan)士共同時應(ying)坐(zuo)其中間(jian)。

入(ru)座(zuo)和離(li)座(zuo)都應從左側，坐姿端(duan)正，腹部和桌子保持(chi)約(yue)一個拳頭的距離(li)，兩腳不(bu)要交叉，雙(shuang)手不(bu)要放桌子下面(mian)。在點完料(liao)理(li)后打(da)開餐(can)(can)巾(jin)，對(dui)折口朝(chao)外放于雙(shuang)膝上；用(yong)餐(can)(can)中需暫(zan)時離(li)席，應將(jiang)餐(can)(can)巾(jin)放在座(zuo)位(wei)上，用(yong)餐(can)(can)完畢將(jiang)餐(can)(can)巾(jin)折好放餐(can)(can)桌上表示(shi)宴(yan)會結(jie)束。

使用餐(can)(can)(can)具是(shi)右手拿刀，左(zuo)手拿叉；不要用餐(can)(can)(can)刀直(zhi)接進(jin)食(shi)；餐(can)(can)(can)中如想休息(xi)，呈八(ba)字形刀于(yu)右側(ce)、叉于(yu)左(zuo)側(ce)并(bing)叉背朝上放于(yu)盤(pan)中；用餐(can)(can)(can)完畢時，刀外(wai)叉內并(bing)列放于(yu)盤(pan)中表示用餐(can)(can)(can)結束(shu)。

女性職場社交禮儀常識——握手禮儀

1、神之右手：

當然這樣(yang)說有(you)些夸張，然則(ze)必須記住，握手一定(ding)是右(you)手；即使是我們的(de)(de)不方便應用(yong)(yong)右(you)手，也要想辦(ban)法表示出(chu)來，切切不能用(yong)(yong)左手，不僅(jin)僅(jin)是不尊重對方，照樣(yang)降低自己本質教導(dao)的(de)(de)導(dao)火索(suo)；假如我們右(you)手手腕帶有(you)手表或者手鏈(lian)還應該(gai)(gai)記得把它們取下來，當然這又充分辯明(ming)一個問題，日(ri)常(chang)平凡應該(gai)(gai)養(yang)成把手表帶在左手腕。

2、準確姿態：

握(wo)手的最佳(jia)距離(li)，離(li)兩人(ren)之間一步的距離(li)‘’握(wo)手最佳(jia)姿(zi)勢(shi)，雙足立正，上身微(wei)微(wei)前傾，伸右手，四指并齊；握(wo)手最佳(jia)狀態，稍加力度微(wei)微(wei)發(fa)抖三至四次(ci)，眼睛可以和對方對視，但要溫和。??

3、熱情大方：

握(wo)手時(shi)留意(yi)(yi)雙眼直視對(dui)方，面帶微笑，和藹可親，切記弗成不接收對(dui)方的(de)手，這樣(yang)極其不禮貌，別的(de)也不能(neng)東(dong)張西望(wang)，三心(xin)二意(yi)(yi)，要(yao)表(biao)現(xian)出(chu)熱情，大(da)方，開朗(lang)的(de)性格。給他人留下一個好印象。

4、恰到時間，恰到力度事半功倍：

握(wo)手并不(bu)(bu)是一向握(wo)著不(bu)(bu)放(fang)，就像男女握(wo)手假如(ru)一向不(bu)(bu)放(fang)手，就會給(gei)人(ren)一種輕浮的(de)印象(xiang)，當然也不(bu)(bu)是還沒(mei)握(wo)緊(jin)就立馬放(fang)下來(lai)，我們應該在一定的(de)時(shi)間里用點力度)給(gei)別人(ren)真(zhen)誠的(de)握(wo)手，表現自己高(gao)本質。