【寶寶氣(qi)(qi)郁質(zhi)食譜】兒童氣(qi)(qi)郁體質(zhi)吃什么(me)好 調(diao)理氣(qi)(qi)郁體質(zhi)的食療方(fang)

兒童氣郁體質吃什么好

一、小麥紅豆玉米粥

材料：水發小麥80克，水發紅豆90克，水發大米130克(ke)，鮮(xian)玉米(mi)粒90克(ke)。

調料：鹽適量。

做法：

1、砂鍋中(zhong)注水燒(shao)開，倒入大米、玉米、小麥、紅豆，攪拌(ban)均(jun)勻，燒(shao)開后用小火煮40分鐘，至食材熟(shu)透。

2、放入少許鹽，拌勻調味。

3、關火(huo)后將煮好的粥盛出，裝入(ru)碗中即(ji)可。

二、柴胡苦瓜瘦肉湯

材料：柴胡12克，川貝10克，苦瓜200克，豬(zhu)瘦肉200克。

調料：鹽、雞粉、料酒各適量。

做法：

1、苦瓜切段，豬瘦肉切丁，備用。

2、砂鍋中注(zhu)水燒(shao)開(kai)，倒(dao)入柴胡、川貝、瘦肉丁，淋入適量(liang)料酒，撇去浮沫(mo)，放入苦(ku)瓜，燒(shao)開(kai)后(hou)用小火燉1小時(shi)，至食材熟透，放入少(shao)許鹽、雞粉攪拌片刻，至食材入味。

3、將湯料盛出，裝入碗中即可。

食用時(shi)間：建議經(jing)前(qian)期(qi)食用。

三、青蘿卜陳皮鴨湯

材料：青蘿卜300克，鴨肉600克，陳皮(pi)、姜片各適量。

調(diao)料：鹽、雞粉、料酒各適(shi)量。

做法：

1、青蘿卜切成(cheng)丁，鴨肉斬成(cheng)小塊，氽去血水，待用。

2、砂鍋(guo)中注水燒開(kai)，放(fang)入(ru)陳(chen)皮、姜片(pian)、鴨(ya)塊，淋入(ru)料酒，燒開(kai)后用小火煮20分鐘，倒入(ru)青蘿(luo)卜，攪(jiao)拌均(jun)勻，用小火再煮20分鐘，放(fang)入(ru)少(shao)許鹽、雞粉(fen)，攪(jiao)勻調(diao)味。

3、將燉好(hao)的湯(tang)料盛出，裝(zhuang)入碗中即(ji)可食用。

四、柑橘山楂飲

材料：柑橘100克(ke)，山楂80克(ke)。

做法：

1、將柑橘(ju)去皮，果(guo)肉(rou)分(fen)成瓣。

2、山楂對半(ban)切開，去(qu)核，果肉切成小(xiao)塊。

3、砂鍋中注入(ru)適(shi)量清水燒開(kai)，倒入(ru)柑橘、山(shan)楂。

4、蓋上蓋，用(yong)小火煮15分鐘(zhong)，至其析(xi)出(chu)有效成分，揭(jie)蓋，略微攪(jiao)動片刻。

5、將(jiang)煮好的柑(gan)橘山楂飲(yin)盛(sheng)出(chu)，裝入碗(wan)中即可。

食用時間：建議經(jing)前期(qi)食用。