干海苔怎么做好吃
準備材料:
低(di)筋面粉160克(ke),雞蛋1個,泡(pao)打粉3克(ke),干海苔8片(pian),肉松40克(ke),食鹽3克(ke)
制作步驟:
1、黃油室溫(wen)軟化,海苔剪碎,雞(ji)蛋磕出攪(jiao)拌(ban)成(cheng)蛋液,所有原(yuan)料稱量好備用。
2、如何(he)做干海(hai)苔(tai)才(cai)好吃呢?把碎海(hai)苔(tai)、肉松(song)和泡打粉倒(dao)入低筋面(mian)粉中混合均勻;
3、軟化好的黃油加(jia)(jia)入(ru)(ru)糖和鹽,用打(da)(da)蛋(dan)器打(da)(da)到顏色發白;加(jia)(jia)入(ru)(ru)三分之一的雞蛋(dan)液,攪拌到蛋(dan)液和黃油完全混合均勻,照此(ci)法(fa)分兩(liang)次加(jia)(jia)入(ru)(ru)剩余的蛋(dan)液并攪勻;
4、倒入混合好的肉松海苔面(mian)粉,抓揉(rou)成光滑的面(mian)團;
5、將面團裝入大號保鮮袋中(zhong),搟成約0.8厘(li)米厚的(de)長方(fang)形面片,放入冰箱冷(leng)凍30分鐘(zhong);
6、將烤(kao)箱170度(du)預熱;取(qu)出面(mian)片,用刀切(qie)成長4厘米、寬(kuan)3厘米左右的長方形(xing)片;
7、把切好(hao)的餅(bing)干排入烤盤,放入預熱好(hao)的烤箱(xiang)中層,烤15分(fen)(fen)鐘左右。最后幾分(fen)(fen)鐘要關注餅(bing)干的上色程度,不要烤焦嘍(lou)。
吃干海苔有壞處嗎
吃干海苔(tai)有(you)(you)沒(mei)有(you)(you)壞處呢(ni)?干海苔(tai)濃縮了(le)紫(zi)菜當中的(de)各(ge)種(zhong)B族維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su),特別是(shi)核(he)黃素(su)(su)和尼克酸的(de)含量(liang)十(shi)分(fen)豐(feng)富(fu),還(huan)有(you)(you)不少(shao)維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)A和維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)E,以及少(shao)量(liang)的(de)維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)C。海苔(tai)中含有(you)(you)15%左右(you)的(de)礦物質,其中有(you)(you)維持正常(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)理功能所必需的(de)鉀(jia)、鈣、鎂、磷(lin)、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒(xi)和碘尤其豐(feng)富(fu),這(zhe)些礦物質可以幫(bang)助人(ren)體維持機(ji)體的(de)酸堿(jian)平衡,有(you)(you)利于(yu)兒童(tong)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發育(yu),對老年人(ren)延緩衰老也有(you)(you)幫(bang)助。
吃(chi)(chi)干(gan)海苔(tai)(tai)有(you)(you)危害(hai)嗎?干(gan)海苔(tai)(tai)本(ben)身(shen)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)很高,長期食用海苔(tai)(tai)能改善微循(xun)環(huan)、增強免疫力(li)、延緩衰老、減少癌(ai)癥和心血(xue)管病的(de)(de)(de)發病率。但是(shi)孩子吃(chi)(chi)多了這樣的(de)(de)(de)食物會讓(rang)孩子養(yang)成不良的(de)(de)(de)飲食習慣,如果過早的(de)(de)(de)開始吃(chi)(chi)這樣味道比較(jiao)重的(de)(de)(de)食物,會伴(ban)隨孩子一(yi)生。干(gan)海苔(tai)(tai)中的(de)(de)(de)碘(dian)含(han)(han)量也非常豐富,發病率日漸升高的(de)(de)(de)甲狀(zhuang)(zhuang)腺癌(ai)就和碘(dian)的(de)(de)(de)攝入(ru)量有(you)(you)一(yi)定關系。而干(gan)海苔(tai)(tai)中含(han)(han)有(you)(you)的(de)(de)(de)碘(dian)和雌激(ji)素正是(shi)甲狀(zhuang)(zhuang)腺癌(ai)的(de)(de)(de)兩大(da)誘因。尤其是(shi)幼兒(er)和患有(you)(you)高血(xue)壓的(de)(de)(de)人群,不要(yao)常吃(chi)(chi),吃(chi)(chi)完(wan)后(hou)要(yao)及時喝水,否則(ze)容易誘發疾病。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。