一、蜂王漿種類有哪些

1、按蜜粉源

通常以什么(me)花期生長的(de)(de)蜂王(wang)漿就稱什么(me)王(wang)漿。例(li)如，在油菜花期所采集(ji)的(de)(de)蜂王(wang)漿稱作油菜漿，刺槐(huai)花期采集(ji)的(de)(de)蜂王(wang)漿稱作刺槐(huai)漿。同理，還(huan)有椴樹漿、葵花漿、荊條漿、紫(zi)云英漿、雜花漿等。

2、按色澤

不同蜜(mi)粉源花期(qi)所生產(chan)的(de)蜂王漿(jiang)(jiang)，其色(se)(se)澤(ze)有較大差異。例如油菜漿(jiang)(jiang)為白色(se)(se)，刺(ci)槐漿(jiang)(jiang)為乳白色(se)(se)，紫(zi)(zi)云英(ying)漿(jiang)(jiang)為淡黃色(se)(se)，蕎(qiao)麥漿(jiang)(jiang)呈微紅色(se)(se)，紫(zi)(zi)穗槐漿(jiang)(jiang)呈紫(zi)(zi)色(se)(se)等。可(ke)通(tong)過蜂王漿(jiang)(jiang)的(de)顏(yan)色(se)(se)，來(lai)區分是什(shen)么(me)蜜(mi)粉源花期(qi)生產(chan)的(de)。

3、按生產季節

一般在5月中旬以前生產的蜂王漿可歸為(wei)春(chun)(chun)漿(jiang)(jiang)(jiang)，5月(yue)中旬以(yi)后(hou)生(sheng)產(chan)的蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)(jiang)歸為(wei)夏、秋(qiu)漿(jiang)(jiang)(jiang)。春(chun)(chun)漿(jiang)(jiang)(jiang)乳黃色，是(shi)一年(nian)中質量(liang)(liang)最好(hao)的蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)(jiang)，尤其(qi)是(shi)第(di)一次生(sheng)產(chan)的蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)(jiang)質量(liang)(liang)最為(wei)上(shang)乘，王漿(jiang)(jiang)(jiang)酸含量(liang)(liang)高。秋(qiu)漿(jiang)(jiang)(jiang)色略深，含水量(liang)(liang)比(bi)春(chun)(chun)漿(jiang)(jiang)(jiang)稍(shao)低，但質量(liang)(liang)則比(bi)春(chun)(chun)漿(jiang)(jiang)(jiang)稍(shao)次。

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4、按蜂種

根據(ju)產漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蜂(feng)(feng)(feng)種的(de)不(bu)同將蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)分(fen)為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)蜂(feng)(feng)(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和西(xi)蜂(feng)(feng)(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，前者產自(zi)中(zhong)(zhong)華蜜蜂(feng)(feng)(feng)，后者產自(zi)西(xi)方蜜蜂(feng)(feng)(feng)。同西(xi)蜂(feng)(feng)(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)相(xiang)比，中(zhong)(zhong)蜂(feng)(feng)(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)外(wai)觀(guan)上(shang)更為(wei)(wei)黏(nian)稠，呈(cheng)淡黃色，王(wang)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸含量(liang)略低。中(zhong)(zhong)蜂(feng)(feng)(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)產量(liang)遠低于西(xi)蜂(feng)(feng)(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。市(shi)場上(shang)出售(shou)的(de)絕大部分(fen)是西(xi)蜂(feng)(feng)(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。

5、按(an)照理化指(zhi)標

按(an)照理化指(zhi)標分類來(lai)確(que)定蜂王(wang)漿的等級(ji)是比較科(ke)學的，蜂王(wang)漿中含有自(zi)然(ran)界(jie)獨有的10-羥基(ji)-△2-癸烯酸(suan)（10-HDA），中國(guo)出口蜂王(wang)漿基(ji)本都是按(an)此(ci)指(zhi)標來(lai)確(que)定質量和價格的，并(bing)被國(guo)外客(ke)戶所公認。根據中國(guo)國(guo)家標準一等品蜂王(wang)漿10-HAD指(zhi)標是大(da)于1.4%，而10-HDA指(zhi)標大(da)于2.0時(shi)，是王(wang)漿中的極品。

6、按產量

按(an)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)，蜂(feng)王漿(jiang)可分為低(di)產(chan)(chan)(chan)（普通(tong))漿(jiang)和(he)高(gao)產(chan)(chan)(chan)漿(jiang)：由于蜂(feng)王漿(jiang)為勞動力密集(ji)型的(de)產(chan)(chan)(chan)品，產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)又很低(di)，一般一群(qun)蜜(mi)蜂(feng)一年(nian)(nian)只能產(chan)(chan)(chan)王漿(jiang)3—4千克，因此(ci)生產(chan)(chan)(chan)成本(ben)很高(gao)。有(you)關科研(yan)人員經(jing)過多年(nian)(nian)的(de)育種，育出一些(xie)工漿(jiang)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)相對高(gao)的(de)蜂(feng)種，叫漿(jiang)蜂(feng)，群(qun)年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)可達8—10千克。有(you)一些(xie)育種場竟育出群(qun)年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)王漿(jiang)13千克以上，甚至更(geng)高(gao)的(de)蜂(feng)種。根據大量(liang)(liang)的(de)分析數(shu)據，高(gao)產(chan)(chan)(chan)漿(jiang)的(de)質量(liang)(liang)比低(di)產(chan)(chan)(chan)漿(jiang)稍差，產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)越高(gao)，質量(liang)(liang)越次。

二、吃蜂王漿的注意事項

1、蜂王漿一定要在低溫環(huan)境下(xia)保存

蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)(wang)漿(jiang)也是會變質(zhi)的，蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)(wang)漿(jiang)的變質(zhi)和它(ta)的存儲環境有很(hen)大的關(guan)系。我們將蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)(wang)漿(jiang)放(fang)在(zai)(zai)常溫下，可能只(zhi)能保存十天左右(you)。將蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)(wang)漿(jiang)放(fang)在(zai)(zai)冷(leng)藏柜(ju)中(zhong)，保證溫度(du)在(zai)(zai)2-6度(du)就可以保存2-3個(ge)月。如(ru)果想保存更長時(shi)間，可以放(fang)在(zai)(zai)冷(leng)凍(dong)室，溫度(du)控制在(zai)(zai)零下18度(du)左右(you)，可以保存兩年。

2、不能用(yong)開(kai)水沖泡蜂(feng)王漿

蜂(feng)王漿(jiang)中含有很多活(huo)(huo)性物(wu)(wu)質，這些活(huo)(huo)性物(wu)(wu)質很怕熱，溫度太高，就會(hui)導致活(huo)(huo)性物(wu)(wu)質丟(diu)失。活(huo)(huo)性物(wu)(wu)質丟(diu)失，蜂(feng)王漿(jiang)的(de)營養價值(zhi)也就不復存(cun)在了(le)。吃蜂(feng)王漿(jiang)最好的(de)辦(ban)法(fa)是舌(she)下含服，這樣(yang)是最有利于(yu)吸收逇。

3、空腹食用蜂王漿效(xiao)果最好

建議(yi)每(mei)天早(zao)上(shang)空腹食用(yong)蜂(feng)王漿(jiang)效果最好(hao)，因為在空腹狀態下(xia)，腸胃(wei)中沒(mei)有太(tai)對的食物殘留，更有利(li)于蜂(feng)王漿(jiang)的吸收。

三、吃蜂王漿的禁忌人群有哪些

1、過敏體質者

因(yin)為蜂(feng)王漿中含有激素、酶、異性(xing)蛋白。在平時(shi)生活(huo)中就要(yao)特(te)別注意(yi)，除(chu)了蜂(feng)王漿之外，對其(qi)他(ta)任何蜂(feng)產品都要(yao)謹慎服用，否則的話(hua)很容易(yi)出現(xian)有過敏(min)現(xian)象。

2、長(chang)期患低(di)血壓與低(di)血糖者

蜂王(wang)漿中含有類似乙酰(xian)膽(dan)堿的(de)物(wu)質，而乙酰(xian)膽(dan)堿有降(jiang)壓(ya)、降(jiang)血糖的(de)作用(yong)。

3、腸道功能紊亂及腹瀉者

因蜂(feng)王漿可引起腸管(guan)強烈收縮，誘(you)發揚(yang)功能(neng)紊亂，導(dao)致腹瀉、便秘(mi)等癥。

4、孕婦

蜂王漿會(hui)刺激子宮收(shou)縮，影響胎(tai)兒(er)的正常發育。蜂王漿中豐富的營(ying)養物(wu)質使其成為了一種(zhong)滋補佳品，在(zai)孕期食用過(guo)(guo)量可能會(hui)導(dao)致胎(tai)兒(er)過(guo)(guo)大而(er)帶(dai)來難產的風險。

5、青少年兒童

青年少處于(yu)(yu)長(chang)(chang)身(shen)體(ti)的(de)黃金階段，父母總是怕(pa)耽誤了孩子的(de)成長(chang)(chang)而(er)選擇一些利于(yu)(yu)身(shen)體(ti)發育的(de)保健品，但(dan)蜂(feng)王漿其實也不適(shi)合青少年兒童，但(dan)適(shi)當的(de)服(fu)用蜂(feng)王漿可以增強(qiang)孩子的(de)免疫力，但(dan)若過量食用，可能會(hui)帶來提早發育的(de)不良后果。