蜂王漿是由蜂群中什么成員提供的

蜂王(wang)(wang)(wang)漿是工蜂舌(she)腺(xian)和(he)上顎腺(xian)分泌的(de)乳(ru)狀物質(zhi)，又名鮮王(wang)(wang)(wang)漿、蜂皇漿、王(wang)(wang)(wang)漿、蜂乳(ru)、王(wang)(wang)(wang)乳(ru)等(deng)。

顏(yan)色(se)：乳白色(se)或(huo)淡黃色(se)。狀態：微(wei)粘、有光澤(ze)感。

香味(wei)：有王(wang)漿的特殊香味(wei)，氣(qi)味(wei)純正，略(lve)帶花(hua)蜜香和(he)辛辣氣(qi)。

滋味(wei)(wei)：有明顯的酸、澀(se)帶辛辣(la)味(wei)(wei)，回味(wei)(wei)略(lve)甜。

理化指(zhi)標(biao)：水(shui)分“62.5－67.5% ?粗(cu)蛋白：11 ?酸度(du)：30－53 ?灰分(fen)：1.5 ?總(zong)糖：15 ??10－羥基－2癸（烯(xi)） 酸：1.4以上。

鮮王漿(jiang)是指從蜂巢采收后，立即放入－ 18℃ 冷凍，未受工(gong)業(ye)加(jia)工(gong)中溫(wen)度、壓力和化學物(wu)品等(deng)外界條(tiao)件(jian)的(de)影響，既未加(jia)入任何(he)(he)物(wu)質，也未提取走任何(he)(he)物(wu)質，充分保留(liu)其活性(xing)(xing)成分，保持了王漿原(yuan)始特性(xing)(xing)的(de)純天然產品。

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蜂(feng)王漿(jiang)是蜂(feng)王終身獨享的(de)專用食物。它是以蜜(mi)蜂(feng)采(cai)集大自然百花(hua)的(de)雄性精子——花(hua)粉和由花(hua)蕊分泌的(de)(de)花(hua)蜜(mi)為原(yuan)料，經消化、吸收，由舌腺和上腭腺分泌的(de)(de)乳(ru)白色(se)或淡黃(huang)色(se)奶油狀(zhuang)物質。類似牛吃的(de)(de)草，分泌出(chu)的(de)(de)牛奶。故蜂王(wang)(wang)漿又(you)稱蜂皇乳(ru)、王(wang)(wang)漿、蜂乳(ru)等，其實蜂乳(ru)的(de)(de)稱謂(wei)并不(bu)確切，因為牛乳(ru)屬嬰兒級食(shi)品；王(wang)(wang)漿既是(shi)(shi)(shi)蜂王(wang)(wang)的(de)(de)食(shi)物，也是(shi)(shi)(shi)蜂王(wang)(wang)胚(pei)胎期的(de)(de)食(shi)物，即胚(pei)胎組織液，實際上是(shi)(shi)(shi)胎兒級食(shi)品。

蜂群由三(san)種形態和功能不同的蜜蜂組(zu)成，有4——5萬只(zhi)工(gong)(gong)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)、數百只(zhi)雄蜂(feng)(feng)(feng)(feng)和(he)一只(zhi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)，雄蜂(feng)(feng)(feng)(feng)由未(wei)受精卵發育(yu)(yu)而成(cheng)(cheng)(cheng)；工(gong)(gong)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)和(he)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)同為受精卵發育(yu)(yu)而成(cheng)(cheng)(cheng)，遺(yi)傳基因完全(quan)相同，決(jue)(jue)定誰成(cheng)(cheng)(cheng)為蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)不是命中注定，而是由胚胎期的(de)食物決(jue)(jue)定，也(ye)就(jiu)是由后(hou)天(tian)的(de)營養(yang)決(jue)(jue)定。如(ru)果保姆蜂(feng)(feng)(feng)(feng)在胚胎期始終喂飼(si)(si)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)漿，則(ze)發育(yu)(yu)成(cheng)(cheng)(cheng)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)；如(ru)果只(zhi)喂飼(si)(si)三天(tian)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)漿，此后(hou)喂飼(si)(si)花粉(fen)和(he)花蜜混合物，則(ze)發育(yu)(yu)成(cheng)(cheng)(cheng)工(gong)(gong)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)。

蜂(feng)(feng)王的體重是工蜂(feng)(feng)的三倍；蜂(feng)(feng)王的發(fa)育期為(wei)16天，工蜂(feng)為21天；蜂王的壽命為5—8年，工(gong)蜂約45天；蜂王每日產(chan)卵1500——3000粒，是自(zi)身體重的(de)二倍以上，工蜂(feng)生殖(zhi)器官發(fa)育(yu)不(bu)健全(quan)、無(wu)生殖(zhi)能力；工蜂(feng)胚胎期(qi)或(huo)成蜂(feng)期(qi)都可(ke)能患多種疾病(bing)(bing)而死亡，蜂(feng)王終身不(bu)患病(bing)(bing)，無(wu)疾而終。

蜂王漿的外觀特性

蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)分春(chun)漿(jiang)(jiang)、秋(qiu)漿(jiang)(jiang)，但隨著飼養管理技術的(de)提(ti)高(gao)和農村種植結(jie)構(gou)的(de)調整 ，初冬的茶花期也可生產蜂王漿。春天生產的王漿一般為白色，濃度較高，質量好，出口最多的也就是春漿。秋天生產的王漿為淡黃色或微紅色， 含水量相對高一些(xie)；茶花期生產的(de)為(wei)淡黃色(se)， 質(zhi)量較好。

蜂王漿是什么味道

蜂王漿略帶香氣，與酚或酸(suan)類似；味(wei)道復雜(za)，酸、澀、辛辣、甜四(si)味(wei)，以酸澀為(wei)主，pH 值(zhi)為(wei)3. 5 -4. 5 。新鮮蜂(feng)王(wang)漿為(wei)半透明的半流體(ti)，呈朵塊(kuai)狀，有光(guang)澤(ze)，手捏細膩(ni)、無(wu)(wu)氣泡(pao)、 無(wu)(wu)雜質(zhi)。