【大豆膳食纖(xian)維】大豆膳食纖(xian)維粉怎么吃 蘆薈大豆膳食纖(xian)維膠囊的作(zuo)用

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大豆膳食纖維粉怎么吃

大豆膳食纖維在服用(yong)時(shi)要(yao)注意(yi)一(yi)些食(shi)(shi)用(yong)禁忌，比(bi)如：豆(dou)(dou)制品和蜂(feng)(feng)蜜(mi)都(dou)是營養佳品，但這兩種食(shi)(shi)品卻不能(neng)同(tong)食(shi)(shi)。豆(dou)(dou)腐(fu)能(neng)清熱散血，下大腸濁氣。蜂(feng)(feng)蜜(mi)甘涼(liang)滑利，二物同(tong)食(shi)(shi)，易致泄瀉(xie)。同(tong)時(shi)，蜂(feng)(feng)蜜(mi)中的含(han)多種酶類，豆(dou)(dou)腐(fu)中又含(han)有多種礦物質，植物蛋(dan)白(bai)(bai)及(ji)有機(ji)酸(suan)(suan)，二者混食(shi)(shi)易產生不利于人體的生化反應(ying)。故(gu)食(shi)(shi)豆(dou)(dou)腐(fu)后，不宜(yi)食(shi)(shi)蜂(feng)(feng)蜜(mi)，更不宜(yi)同(tong)食(shi)(shi)。豆(dou)(dou)漿蛋(dan)白(bai)(bai)質含(han)量比(bi)牛奶還高，而蜂(feng)(feng)蜜(mi)含(han)少量有機(ji)酸(suan)(suan)，兩者沖兌時(shi)，有機(ji)酸(suan)(suan)與蛋(dan)白(bai)(bai)質結合產生變性沉淀(dian)，不能(neng)被人體吸收。

豆(dou)(dou)類中含(han)有(you)抑制(zhi)劑、皂角素和外(wai)源凝集素，這些都是(shi)對人體不(bu)好(hao)的物質。對付它們的最好(hao)方法就是(shi)將豆(dou)(dou)漿煮熟，長期(qi)食用豆(dou)(dou)漿的人不(bu)要(yao)忘記補充微量元素鋅。

大豆膳食纖維的功效作用

1、調節血脂

大(da)豆膳食(shi)纖維對陽離子(zi)有結合和(he)交換能力，可ca2+、pa2+、等進行交(jiao)(jiao)換。在離子交(jiao)(jiao)換時改變了陽離子瞬(shun)間濃度，起到(dao)稀釋作用，故對消化道PH值(zhi)、滲透壓及氧化還原點位產生影響(xiang)，形(xing)成一個理想的緩(huan)沖環境。

2、降低膽固醇

更重要(yao)的是大(da)豆(dou)膳食纖維(wei)能(neng)與腸道內NA+進行交換(huan)，促使尿液和糞便中大量排除K+,NA+從而降低血液中(zhong)的(de)NA+/K+值，直接產(chan)生降低血壓(ya)的(de)(de)(de)作用。因而防治高血壓(ya)、心臟病和動脈硬化膽(dan)固醇和膽(dan)酸的(de)(de)(de)排出與(yu)膳食(shi)纖(xian)維有著極為密切(qie)的(de)(de)(de)關系(xi)，大豆纖(xian)維中的(de)(de)(de)水溶性(xing)膳食(shi)纖(xian)維有明顯降低血膽(dan)固醇濃度的(de)(de)(de)作用。

3、改善(shan)血糖

大(da)(da)豆(dou)膳(shan)食纖維(wei)能防(fang)治(zhi)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)，具有調節(jie)血(xue)(xue)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，其作(zuo)用(yong)機理是大(da)(da)豆(dou)膳(shan)食纖維(wei)在腸(chang)(chang)內(nei)可形成網狀結構，增加腸(chang)(chang)液的(de)(de)(de)(de)黏(nian)度，使食物與消化液不能充分(fen)接觸，阻礙(ai)葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)擴散，使葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)吸(xi)收(shou)減(jian)(jian)(jian)慢(man)(man)，從而(er)減(jian)(jian)(jian)慢(man)(man)葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)而(er)降低血(xue)(xue)糖(tang)(tang)(tang)含量。改善葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)糖(tang)(tang)(tang)耐量和減(jian)(jian)(jian)少血(xue)(xue)糖(tang)(tang)(tang)藥(yao)物的(de)(de)(de)(de)用(yong)量，起(qi)到防(fang)治(zhi)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)作(zuo)用(yong)。對糖(tang)(tang)(tang)耐量障(zhang)礙(ai)患者所(suo)發生的(de)(de)(de)(de)胰島素和血(xue)(xue)糖(tang)(tang)(tang)值升(sheng)高，有抑制調節(jie)作(zuo)用(yong)。它能促進人(ren)體胃腸(chang)(chang)吸(xi)收(shou)水分(fen)，延緩葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)，同(tong)時使人(ren)產生飽腹(fu)感，對糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)和肥(fei)胖病(bing)人(ren)進食有利，可作(zuo)為(wei)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病(bing)人(ren)的(de)(de)(de)(de)食品和減(jian)(jian)(jian)肥(fei)食品。

4、能改善大(da)腸功能

大(da)(da)豆膳(shan)食纖維可(ke)影響大(da)(da)腸(chang)(chang)功能，其作用包括縮短食物(wu)在(zai)大(da)(da)腸(chang)(chang)中(zhong)的(de)通過時(shi)間(jian)、增(zeng)加(jia)糞便量(liang)及(ji)排便次數、稀(xi)釋大(da)(da)腸(chang)(chang)內(nei)容以(yi)及(ji)為正常存(cun)在(zai)于大(da)(da)腸(chang)(chang)內(nei)的(de)菌群提(ti)供可(ke)發酵(jiao)的(de)底物(wu)。預防(fang)結腸(chang)(chang)癌(ai)(ai)膳(shan)食纖維可(ke)促進腸(chang)(chang)道蠕動(dong)，減少有(you)害物(wu)質與腸(chang)(chang)的(de)接觸(chu)時(shi)間(jian)，可(ke)以(yi)有(you)效地防(fang)治結腸(chang)(chang)癌(ai)(ai)。

5、降低營養素(su)利用率

大豆膳食纖維有吸附雜環胺化合物并降低其生物活性的作用。雜環胺是烹飪加工蛋白質食物時，蛋白質、肽、氨基酸的熱解物中分離的一類，具有致突變、致癌的氨基咪唑氮雜環芳莖類化合物。因此，增加大豆膳食纖維的攝入量，對于防治雜環胺的可能危害有積極作用。此外，大豆膳食纖維還具有膳食纖維的相關特性。

蘆薈大豆膳食纖維膠囊的作用

1、安全的減肥瘦身

肥(fei)胖就(jiu)是由于(yu)人們攝取了(le)(le)過多(duo)的(de)(de)能(neng)量的(de)(de)物質，那(nei)么多(duo)余的(de)(de)能(neng)量就(jiu)會轉(zhuan)化成(cheng)為脂肪，沉積在(zai)各器官以(yi)及(ji)皮下組織當中所(suo)導(dao)致的(de)(de)。蘆薈大豆膳食纖維的(de)(de)相關減(jian)肥(fei)作用，就(jiu)是在(zai)于(yu)它是取代了(le)(le)一(yi)部分(fen)的(de)(de)食物，是對胃是起(qi)到了(le)(le)填充的(de)(de)作用，使(shi)的(de)(de)胃產生一(yi)些飽腹(fu)感。

2、可以降(jiang)低血漿(jiang)的膽固醇(chun)的水平、防治一些高血壓、心(xin)臟病以及動脈硬化

蘆薈大豆膳食(shi)纖維(wei)是(shi)與陽(yang)離子是(shi)有較強的一(yi)個結合(he)還有交(jiao)換能力。它是(shi)能與Na+、K+、Ca2+、Zn2+、和Cu2+、Pb2+等(deng)的離子(zi)來(lai)進行相互交(jiao)換，從而就降低(di)血液當中的Na+、K+離子的比值，直接的產生一個降(jiang)低血壓的效果。

3、可以調節血糖和防止糖尿病

對于大豆膳食纖維是(shi)在(zai)消化道(dao)內是(shi)可(ke)形成類(lei)似網(wang)狀的(de)(de)(de)結構，來增加(jia)消化道(dao)的(de)(de)(de)一些黏度，使的(de)(de)(de)食物是(shi)與消化液是(shi)不能充分(fen)的(de)(de)(de)進行接觸，促進了胃腸去吸收(shou)水分(fen)，然(ran)后阻(zu)礙了葡(pu)萄糖(tang)的(de)(de)(de)一些擴散，使的(de)(de)(de)葡(pu)萄糖(tang)的(de)(de)(de)吸收(shou)減(jian)慢，從而就(jiu)降低血糖(tang)的(de)(de)(de)含(han)量，改善自身(shen)的(de)(de)(de)耐糖(tang)量，于是(shi)就(jiu)起到了可(ke)以(yi)防止(zhi)糖(tang)尿病的(de)(de)(de)效果。