【綠(lv)(lv)豆(dou)涼粉怎么(me)吃(chi)】吃(chi)綠(lv)(lv)豆(dou)涼粉有什么(me)好處(chu) 吃(chi)綠(lv)(lv)豆(dou)涼粉要注意什么(me)

吃綠豆涼粉有什么好處

無論(lun)是什么材料(liao)做成的涼(liang)粉，都可解暑。清涼(liang)爽(shuang)滑的口感，是夏季居家旅行必備的美食之一。

據了解，由綠豆淀粉制成的綠豆涼粉，具有防暑解熱的作用，還可解毒和降血脂。綠豆本身就是夏季甜品的主原料之一，具有消暑、解毒的作用，而由其制成的綠豆淀粉，很好的保留了綠豆原有的營養與功效，也使得綠豆涼粉具備了解熱解毒的功效(xiao)。

而綠(lv)豆(dou)涼(liang)粉中的(de)一些配(pei)菜，更是保證(zheng)綠(lv)豆(dou)涼(liang)粉營養健康(kang)的(de)關鍵。如我們做法(fa)中有加入黃(huang)瓜(gua)絲、香(xiang)菜，在調味的(de)時候還補充了(le)多種(zhong)維生素，黃(huang)瓜(gua)含豐富的(de)維生素E，具有(you)抗衰老的功效；香菜具有(you)開胃助消(xiao)化(hua)的作(zuo)用。

孕婦可以吃綠豆涼粉嗎

一般說來，孕婦(fu)吃(chi)綠豆涼(liang)粉是(shi)沒(mei)有什么太(tai)大(da)影(ying)響(xiang)的，孕婦(fu)可以食用。

綠豆涼粉具(ju)有清熱(re)解(jie)毒(du)的(de)作(zuo)用，并(bing)且(qie)口感也很好，對(dui)怕熱(re)的(de)孕媽媽來(lai)說(shuo)是夏季(ji)消暑的(de)絕佳選擇了。

但是孕媽(ma)媽(ma)們也要(yao)注意，如果自身(shen)體質為寒(han)性(xing)體質，則是不宜食用綠豆涼(liang)粉以及綠豆一類的制品的，容易加(jia)重寒(han)癥，輕則手(shou)腳冰冷、腹(fu)脹腹(fu)瀉，重則影響到自身(shen)和胎(tai)兒(er)的健(jian)康。

孕媽(ma)媽(ma)還要(yao)注(zhu)意(yi)孕期少吃甜性(xing)食品，即便是綠豆涼粉(fen)，也不宜過量(liang)食用，要(yao)注(zhu)意(yi)飲食均衡，多(duo)吃蔬菜和(he)水(shui)果，避(bi)免妊娠血(xue)糖增(zeng)高(gao)。

綠豆涼粉吃了會發胖嗎

綠豆(dou)涼粉是用綠豆(dou)淀粉做的，而淀粉的熱量據說(shuo)很(hen)高，吃多了會(hui)長胖，那么綠豆(dou)淀粉吃了會(hui)不會(hui)發胖呢？

這(zhe)就(jiu)要我們從綠豆涼(liang)粉(fen)的熱量說起了。每100克的綠豆(dou)涼(liang)粉熱(re)量約(yue)為45大卡，如果有加入一些調(diao)料，熱(re)量(liang)可能會更高一些，最多不(bu)超過90大卡。從這(zhe)里來說，綠豆涼粉吃了不會引(yin)起肥胖問題。

更令人驚(jing)喜的是，綠豆涼粉(fen)本身(shen)就具有減肥消脂的作用，這也就意味著(zhu)，綠豆涼粉(fen)吃了不(bu)僅不(bu)會發胖(pang)，還能夠幫助我們消除脂肪，達到減肥的目的。

吃綠豆涼粉要注意什么

綠(lv)豆涼粉口感清涼爽滑，又具有解(jie)毒消暑的(de)(de)作用(yong)(yong)，還不用(yong)(yong)擔心發(fa)胖的(de)(de)問題(ti)，那么(me)我們是不是可以肆(si)無忌憚的(de)(de)吃呢？如果你真的(de)(de)這樣認為呀(ya)，那就大錯特錯了。

綠(lv)豆(dou)涼粉是(shi)用綠(lv)豆(dou)淀(dian)粉為主要原料做成的，即便再怎么好吃，也改變不了它(ta)的本(ben)性(xing)(xing)，一是(shi)屬涼性(xing)(xing)，二是(shi)難消(xiao)化，單看這兩點(dian)，我們就不能夠(gou)多吃了，要注(zhu)意控制食用量。

那么吃綠豆涼粉還要注意什么呢？

1、不(bu)宜(yi)空腹食用。夏(xia)季人體經常會感到(dao)食欲不(bu)振，不(bu)想吃飯，這時候(hou)千萬不(bu)要把綠豆涼粉(fen)當飯吃，會加重腸(chang)胃負(fu)擔，引起腹痛癥狀(zhuang)的。

2、不可放置太久。一般來說，我們更建議吃自制的綠豆涼粉，外面售賣的涼粉因為放置太久已經滋生不少細菌了，經常吃于人體不利。即便是自制的綠豆涼粉，在做好后也要盡快吃完，不要放置太久，更不要隔夜。