膠原(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)是美容健(jian)康(kang)食品,使用膠原(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen),可彌補(bu)人體(ti)合成(cheng)減(jian)少帶來的皮膚老化(hua),所以膠原(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)現(xian)在深受人們的喜(xi)愛和(he)追捧,是很多愛美女性很喜(xi)歡的美容圣品了,那么膠原(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)的作用又有哪些呢(ni)?膠原(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)如(ru)何吃?膠原(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)多少錢?下面就和(he)小編一起(qi)去(qu)看(kan)看(kan)膠原(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)粉(fen)百科知(zhi)識(shi)吧。
無論是未經(jing)處理過的膠原蛋(dan)白(bai),還是已經(jing)經(jing)過水(shui)解(jie)的膠原蛋(dan)白(bai)肽,實驗都證實膠原蛋(dan)白(bai)可以(yi)被有效吸收。
1、膠(jiao)原蛋白可以減輕由(you)于工作勞(lao)累(lei),睡眠不(bu)(bu)足形成的皮膚晦暗無光(guang)、發黃、皮膚彈性差等皮膚衰老的不(bu)(bu)良癥狀(zhuang)。
2、膠原蛋(dan)白可以減輕由于年齡(ling)、太陽輻射因素(su)引(yin)起的(de)皮(pi)膚松(song)弛、下垂、皺紋、干(gan)燥(zao)等皮(pi)膚衰老現象。
3、膠原蛋白可以減輕由于(yu)體內異(yi)常黑色(se)(se)素分泌旺(wang)盛,大(da)量(liang)沉積皮膚(fu)表面,肌膚(fu)不(bu)能(neng)及(ji)時代謝(xie)出異(yi)常黑色(se)(se)素,形(xing)成各(ge)種色(se)(se)斑。
4、膠原蛋白可以減輕由于長期(qi)戶外活動及皮膚(fu)保養(yang)不當使膚(fu)質受到損傷,過早出(chu)現細紋,皮膚(fu)干燥(zao)、脫(tuo)皮、紅腫、毛孔粗大等不良癥狀。
5、膠原蛋白(bai)可以減輕由于內分泌功(gong)能紊亂(luan),皮膚膚質(zhi)差、皮膚發油、發暗,易長青春痘(dou)留下的色(se)印、色(se)素(su)沉著等。
6、膠原蛋(dan)白可以減輕由(you)于生活無規律,吸煙等因素(su),造成的黑眼圈,眼袋等問題。
7、膠原蛋(dan)白(bai)可以減輕長期電腦(nao)旁工作,電腦(nao)輻(fu)射造(zao)成脫(tuo)發,內分泌紊亂問題。
8、膠原蛋白可(ke)以(yi)減輕由于選用劣(lie)質化妝品或者激素等(deng)產品造成的(de)皮(pi)(pi)膚容易(yi)過敏、黑頭密集、皮(pi)(pi)膚大面積死亡。
1、每天服用量需注意:
從世界(jie)各國研究以及市面(mian)上成品的(de)(de)功效(xiao)反饋來看,膠原蛋(dan)白(bai)粉服用量每天應該在3-10g左(zuo)右,畢竟膠原蛋(dan)白(bai)粉說到(dao)根本也(ye)是(shi)蛋(dan)白(bai)的(de)(de)一種,在人身體體內(nei)大約占(zhan)整個(ge)蛋(dan)白(bai)質(zhi)70%左(zuo)右,是(shi)屬于功能性的(de)(de)營養(yang)成分,起到(dao)的(de)(de)作用也(ye)主要(yao)是(shi)保養(yang)和(he)改善(shan),切不可把它想成藥物(wu)來看待。
2、服用時間說明:
一般認為,蛋(dan)白(bai)質(zhi)經過胃(wei)與小腸消(xiao)化成(cheng)氨(an)基酸才能在小腸被吸收,而空(kong)腹喝(he)時(shi)胃(wei)排空(kong)很快,蛋(dan)白(bai)質(zhi)還(huan)來不(bu)及吸收即被排到大腸,不(bu)但造成(cheng)了營養的(de)(de)(de)浪(lang)費,而且蛋(dan)白(bai)質(zhi)還(huan)會(hui)在大腸內(nei)代謝為有毒的(de)(de)(de)物(wu)質(zhi)。所(suo)(suo)以(yi)如果(guo)要早上服(fu)用,建議和早餐一起或者(zhe)飯后(hou);如果(guo)晚上服(fu)用,可在睡前(qian)用,有的(de)(de)(de)人會(hui)說,睡前(qian)不(bu)也(ye)是(shi)空(kong)腹嗎?當然不(bu)是(shi)的(de)(de)(de),食物(wu)在胃(wei)內(nei)停(ting)留的(de)(de)(de)時(shi)間與食物(wu)的(de)(de)(de)性質(zhi)有關:脂肪時(shi)間最長,約4小時(shi);蛋(dan)白(bai)次之,約3小時(shi),所(suo)(suo)以(yi)一般睡前(qian)胃(wei)部還(huan)沒(mei)有完全(quan)消(xiao)化,而這個時(shi)候服(fu)用膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)粉正好進(jin)入身體(ti)的(de)(de)(de)自(zi)我修(xiu)復代謝時(shi)間,還(huan)可以(yi)促進(jin)睡眠。
3、用什么沖泡效果好?
膠原蛋白粉可以直接溫水沖服,其沖泡方法與沖泡其它沒有多大區別。將膠原蛋白粉倒入40度以下溫水中,漸漸溶解,可以適當攪拌,加速濟解,大約5分種后,可以完全溶解。不同品牌的沖泡方法可能有些差異,請參考產品的操作說明。【詳細】
1、強(qiang)壯(zhuang)骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)(ge),預防骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松癥:骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)(ge)中有(you)機物的70%-80%是膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai),骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)(ge)生(sheng)成時,首先必須合成充(chong)足的膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)纖維來(lai)組(zu)成骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)(ge)的框(kuang)架。因(yin)此,有(you)人稱(cheng)膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)為“骨(gu)(gu)(gu)中之(zhi)骨(gu)(gu)(gu)”。如果想使我們的骨(gu)(gu)(gu)骼(ge)(ge)強(qiang)壯(zhuang),特(te)別(bie)是針對停經后的女性常見(jian)的骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松癥進行(xing)預防和治(zhi)療(liao),除了(le)鈣質(zhi)和維生(sheng)素D之(zhi)外,還必須攝取充(chong)足的膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)。
2、改善關節疼(teng)痛(tong),預防動脈硬(ying)化(hua)(hua)和(he)高血壓(ya):連接骨(gu)骼和(he)肌肉的腱,以及連接骨(gu)骼之間關節的軟骨(gu)部分(fen)也有很(hen)多膠(jiao)原蛋白。關節部分(fen)的疼(teng)痛(tong)及不舒服的癥狀,都是造成關節動作惡化(hua)(hua)的原因。所以補(bu)充(chong)膠(jiao)原蛋白很(hen)重(zhong)要。膠(jiao)原蛋白還能(neng)保障血管正常運作,預防動脈硬(ying)化(hua)(hua)、高血壓(ya)、癡呆(dai)等疾病(bing)。
3、保護(hu)及(ji)強化內臟功(gong)能:人體主要(yao)的內臟器官及(ji)組織(zhi)都含有膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai),在(zai)這些臟器表皮結構的下方是(shi)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai),最大功(gong)能在(zai)保護(hu)及(ji)強化臟器,例(li)如胃(wei)或腸即是(shi)例(li)子(zi)。膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)是(shi)身體免疫作(zuo)用中(zhong)負責(ze)重要(yao)功(gong)能的阿米巴(ba)細(xi)胞清(qing)掃異物的感知器.因(yin)此對預(yu)防(fang)疾病很(hen)有幫助(zhu)。
4、防止肌膚的(de)(de)老化(hua),防止各種眼(yan)(yan)病的(de)(de)惡化(hua):膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白(bai)可(ke)以保持(chi)肌膚的(de)(de)彈性(xing)和柔軟度,提(ti)供(gong)皮膚的(de)(de)張力和彈性(xing)。適(shi)量補充膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白(bai),可(ke)以防止皮膚老化(hua)現象的(de)(de)進一步加劇(ju)。同時,若提(ti)供(gong)新鮮的(de)(de)膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白(bai)給掌管(guan)視力調整(zheng)的(de)(de)水(shui)晶(jing)體(ti)、毛樣體(ti)肌、角膜,可(ke)以保持(chi)水(shui)晶(jing)體(ti)的(de)(de)彈性(xing),鍛煉毛樣體(ti)肌,改善(shan)老花眼(yan)(yan)和眼(yan)(yan)睛疲勞等(deng)現象。另外負(fu)責眼(yan)(yan)睛焦距的(de)(de)水(shui)晶(jing)體(ti)也(ye)有膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白(bai),給予新鮮的(de)(de)膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋白(bai),還(huan)可(ke)以預防或改善(shan)因水(shui)晶(jing)體(ti)氧化(hua)而導致的(de)(de)白(bai)內障(zhang)。
5、預防癌癥、防治白發、脫發:膠原蛋白抑制癌細胞是透過兩種方式進行的,一是提高人體免疫力達到壓制癌細胞目的。一是防止癌細胞轉移。另外,攝取細胞的基礎成份膠原蛋白,對大病后身體的恢復也很有益處。荷爾蒙不平衡,脫發及白發等,都是因為毛發根部的膠原蛋白不足造成的。如果要解決白發、脫發及頭發稀疏等毛發的老化問題,最重要的就是補充膠原蛋白。【詳細】
1、什么原料的膠原蛋白沒有副作用
一般來說,從高(gao)品(pin)(pin)質的(de)(de)(de)原(yuan)料比如魚(yu)皮(pi)魚(yu)鱗(lin)中,用(yong)低溫生物酶解(jie)(jie)技術(shu)分(fen)解(jie)(jie)出的(de)(de)(de)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)產品(pin)(pin)都是(shi)安全(quan)無(wu)副作用(yong)的(de)(de)(de)。一般的(de)(de)(de)雜牌膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)或者前(qian)幾(ji)年的(de)(de)(de)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)生產工藝(yi)都較落后,采用(yong)的(de)(de)(de)是(shi)水(shui)解(jie)(jie)技術(shu),水(shui)解(jie)(jie)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)是(shi)以酸堿法(fa)水(shui)解(jie)(jie)提取的(de)(de)(de),在(zai)生產過程中膠(jiao)原(yuan)本身(shen)的(de)(de)(de)結構即(ji)生物活(huo)性已被破壞,因此水(shui)解(jie)(jie)膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)無(wu)論是(shi)用(yong)于化妝品(pin)(pin)還是(shi)食(shi)品(pin)(pin)中都不(bu)能充分(fen)發揮膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)固有的(de)(de)(de)特性。
2、膠原蛋白服用并不是越多越好
作為近代生物(wu)科學進步的(de)(de)(de)(de)產物(wu),膠(jiao)原蛋白(bai)(bai)對人(ren)(ren)體有(you)很好的(de)(de)(de)(de)美容(rong)效果也是(shi)顯而易見的(de)(de)(de)(de),受到廣大消費者的(de)(de)(de)(de)喜(xi)愛。但凡(fan)事都要(yao)有(you)個度(du),服用(yong)(yong)膠(jiao)原蛋白(bai)(bai)也不例(li)外,首先我(wo)們要(yao)考慮到經濟承受能(neng)力,畢竟膠(jiao)原蛋白(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)價格(ge)并(bing)不便宜。其次,膠(jiao)原蛋白(bai)(bai)從(cong)動物(wu)身上(shang)提取(qu),一般來說(shuo),只要(yao)原料沒(mei)有(you)受到過污(wu)染,膠(jiao)原蛋白(bai)(bai)對人(ren)(ren)體是(shi)沒(mei)有(you)什么副作用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)。但魚、肉、禽、蛋等(deng)均(jun)為生理酸(suan)(suan)性(xing),大量(liang)酸(suan)(suan)性(xing)食(shi)物(wu)會使(shi)(shi)體液(ye)和(he)血(xue)液(ye)中乳酸(suan)(suan)、尿酸(suan)(suan)含量(liang)增(zeng)高,當有(you)機酸(suan)(suan)不能(neng)及時排出體外時,就會侵蝕敏(min)感(gan)的(de)(de)(de)(de)表(biao)皮細(xi)胞,使(shi)(shi)皮膚(fu)失去細(xi)膩和(he)彈性(xing)。為了(le)中和(he)體內(nei)的(de)(de)(de)(de)酸(suan)(suan)性(xing)成(cheng)分,還應多(duo)吃一些生理堿(jian)性(xing)食(shi)物(wu),如蘋果、梨、柑橘和(he)蔬菜等(deng)。因此膠(jiao)原蛋白(bai)(bai)并(bing)不是(shi)服用(yong)(yong)量(liang)越多(duo)越好,還要(yao)根據(ju)個人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)自(zi)身狀況而定。
3、并不是所有人都適合吃膠原蛋白。
比如有重(zhong)大疾病患(huan)者或癌癥患(huan)者的,建議先治病,再談美容。所以用膠原(yuan)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)來美容可以,用她治病可不行。極少數對蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)過敏(min)的人(ren),服(fu)用膠原(yuan)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)容易發(fa)生皮膚出紅點(dian)的過敏(min)情況,這時只要停止服(fu)用就沒(mei)問題(ti)了(le)。
孕婦也是不(bu)能服用膠原蛋白產品(pin),因(yin)膠原蛋白是19種氨(an)基酸組成的,其中有幾種是不(bu)能被(bei)胎兒吸收的,容易引起第二特(te)征過早(zao)的發育(yu)和(he)成熟(shu),不(bu)利于出生后的嬰兒成長和(he)發育(yu)。
如果本(ben)身有乳腺(xian)增生的病癥,不(bu)(bu)建議服用膠原蛋(dan)白,因為(wei)它(ta)的豐胸功效,會不(bu)(bu)利于乳腺(xian)增生的治療。
4、有添加劑的膠原蛋白可能發胖
某些液態的膠原蛋白為了追求口感,一般會在產品中添加甜味劑、果味劑等成分,長期服用可能出現發胖的情形。【詳細】
一、必須是小分子膠原蛋白肽
膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)肽(tai)實際上就是分(fen)子量(liang)為3000道爾(er)頓以下(xia)的(de)膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)。人體在吸收膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)時,分(fen)子量(liang)是非(fei)常關鍵的(de)因(yin)素(su)。普(pu)通的(de)膠(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)(dan)白(bai)分(fen)子量(liang)大,約有(you)30—50萬分(fen)子量(liang),最適宜人體吸收的(de)是2000—3000分(fen)子量(liang),化(hua)妝品必(bi)須達到1000分(fen)子量(liang)。
二、魚類膠原蛋白最好
在一(yi)些含(han)膠質的(de)食物(wu),像牛(niu)蹄筋、豬蹄、雞翅(chi)、雞皮、魚(yu)皮及軟(ruan)骨等中,都含(han)有膠原蛋白,但這(zhe)么多種類(lei)中,屬魚(yu)類(lei)之組成結構與人體最接近,是最為身體組織(zhi)所辨識吸收的(de)膠原蛋白。
三、須能夠阻止膠原蛋白的流失
現代研究發現,膠原蛋白之所以會隨著年齡的增長流失,是因為風吹日曬、焦躁郁悶這些外因和內因造成自由基增多,激活基質金屬蛋白酶(MMP),MMP活性增強,大量分解真皮膠原。所以如果不能遏制MMP活性,補充的膠原蛋白仍然會迅速流失,事倍功半。【詳細】
1、動物真皮:動物(wu)的真皮(pi)(pi)富含膠(jiao)原蛋白,且來源廣泛,補充成本低廉。豬(zhu)皮(pi)(pi)、牛羊(yang)等畜(chu)類皮(pi)(pi)、雞(ji)皮(pi)(pi)鴨皮(pi)(pi)等禽類皮(pi)(pi)、魚(yu)皮(pi)(pi)等富含優(you)質膠(jiao)原蛋白,大家可(ke)以做成普通(tong)菜肴,也可(ke)以做湯,或是做皮(pi)(pi)凍。
2、禽類翅膀、爪子:禽類(lei)的(de)翅膀和爪子等,主(zhu)要是由骨骼(ge)、筋(jin)腱、真皮(pi)等組(zu)成,肌肉和脂肪等都(dou)(dou)很少,含量最(zui)大(da)的(de)就是膠原蛋白(bai)。因而像雞(ji)翅、雞(ji)爪、鴨掌(zhang)、鴨翅膀、鵝掌(zhang)等,都(dou)(dou)是不錯(cuo)的(de)膠原蛋白(bai)補充食物源。
3、動物小腿、筋腱:動(dong)物(wu)的小(xiao)腿(tui),除了(le)骨骼,覆蓋(gai)在上面的基本是筋(jin)腱、筋(jin)膜和真皮等(deng),富(fu)含(han)膠原(yuan)蛋白。因(yin)而,豬小(xiao)腿(tui)、羊小(xiao)腿(tui)、牛小(xiao)腿(tui)等(deng)都(dou)是很好的膠原(yuan)蛋白食物(wu)源。動(dong)物(wu)筋(jin)腱和筋(jin)膜是膠原(yuan)結締組織(zhi),富(fu)含(han)膠原(yuan)蛋白。常見的這一類(lei)食物(wu)是牛腩、牛筋(jin)、鹿筋(jin)、豬蹄(ti)等(deng)。
4、動物軟骨和骨骼:特別是軟骨(gu),也富含膠原蛋白。這一類食物來源廣(guang)泛,如豬的(de)頭骨(gu)、腿骨(gu)、脊(ji)柱骨(gu),雞骨(gu)架,鴨骨(gu)架,魚頭,魚骨(gu),牛骨(gu),羊骨(gu),等(deng)等(deng)。這一類食物一般(ban)是燉(dun)湯喝。
6、動物瘦肉:動(dong)物(wu)肌肉(rou)(rou)里也有大量的(de)膠原(yuan)蛋白(bai),但相比(bi)其他(ta)組織,由于肌肉(rou)(rou)量大,而膠原(yuan)蛋白(bai)的(de)含(han)量就低(di)了。豬(zhu)肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、雞(ji)鴨魚肉(rou)(rou)等,平時都(dou)食(shi)用得(de)(de)很(hen)多,因(yin)而,也是在(zai)默(mo)默(mo)補充膠原(yuan)蛋白(bai)了,含(han)量雖低(di),但食(shi)用量大,補充得(de)(de)也很(hen)可觀(guan)的(de)。注意,膠原(yuan)蛋白(bai)是在(zai)瘦肉(rou)(rou)里,不是在(zai)肥(fei)肉(rou)(rou)里。
7、豆類:不少人都認(ren)為膠(jiao)原蛋白(bai)一般主要集(ji)中于肉類,事實上豆(dou)(dou)類的膠(jiao)原蛋白(bai)一樣豐富(fu),而且植(zhi)物(wu)蛋白(bai)更不易發胖。豆(dou)(dou)類大多(duo)含有(you)黃體酮以及具(ju)有(you)雙(shuang)向(xiang)調節作用的雌激素,能(neng)夠有(you)效改(gai)善(shan)人體內循環,是最適合女(nv)性(xing)的食物(wu)之一哦。
8、花膠:作為(wei)廣東人最愛的(de)補品(pin)花膠,其主要成(cheng)分為(wei)膠原蛋(dan)白、多種(zhong)維生素(su)及鈣(gai)、鋅、鐵、硒等多種(zhong)微(wei)量元素(su)。高蛋(dan)白卻低脂肪的(de)特性,讓女性滋補的(de)同時卻不(bu)用(yong)擔心發胖,有(you)滋陰(yin)補腎的(de)功效(xiao)哦(e)。花膠一般(ban)都(dou)是作為(wei)燉品(pin)出現,一次也不(bu)宜(yi)食用(yong)過多,配合(he)瘦肉或者老鴨煲湯,風(feng)味絕佳。
9、銀耳:對于女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃, 滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖。【詳(xiang)細】