高血壓吃什么食物好

1、蘋果

含蘋果酸遍(bian)、維(wei)生素A、B、C等10多種營養素。常吃蘋果(guo)有益于嗜鹽過多的高血壓病人。

2、香蕉

香蕉當中含淀粉(fen)、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhi)。所以(yi)高(gao)血壓患(huan)者吃(chi)了(le)可以(yi)很(hen)好的(de)幫助補充營養物質(zhi)。

3、柿子

柿子品種甚多，約含10余種營(ying)養素。柿子治高血(xue)壓、痔瘡出血(xue)、動脈硬化(hua)的效果(guo)受到人們的重視。

4、橘

含大量(liang)維素C、葡(pu)萄糖等10多種營(ying)養素。對慢(man)性肝炎引起的高血壓，蜜橘(ju)可(ke)以(yi)不可(ke)以(yi)增強肝臟解(jie)毒作用(yong)，加速膽固醇轉(zhuan)化，防止動脈硬化。

5、獼猴桃

獼猴桃其味酸、甘，性寒，無毒。全(quan)果(guo)或汁能夠清(qing)熱利水、散瘀活(huo)血(xue)、抗炎消腫、降低血(xue)壓、降低膽固(gu)醇，適用(yong)于高血(xue)壓、冠心病(bing)、動脈硬化(hua)等。

6、橙汁

橙(cheng)汁含豐富的維生素C。某項調查對641名成年(nian)人的血液(ye)進行化驗后發(fa)現(xian)，血液(ye)中維生素C含量越(yue)高的人(ren)，其動脈的血壓越(yue)低。這些研究人(ren)員(yuan)認(ren)為，維生(sheng)素C有助(zhu)于血(xue)管擴張。

7、榛子

榛子的營養(yang)價值很高(gao)，含有(you)豐富的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代(dai)謝，軟化(hua)血管，維持毛細(xi)血管的健康，從(cong)而(er)預防和治療高(gao)血壓、動(dong)脈硬化(hua)等心臟血管疾病。

8、甜瓜和酸奶

甜(tian)瓜和(he)酸奶礦物(wu)質鉀的(de)含量較高，有助于控(kong)制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究(jiu)的(de)結果(guo)表明，每天吃含(han)1克鉀的食(shi)物，如一個土豆、一只大香(xiang)蕉和226克牛奶，五星期后(hou)血壓可下降4個(ge)毫米(mi)汞(gong)柱。

9、核桃仁

核桃仁能減少腸道對膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)吸收，并(bing)可溶解膽(dan)固(gu)醇(chun)，排(pai)除血管(guan)壁內的(de)“污垢雜質”，使血液凈化(hua)(hua)，從(cong)而(er)為人(ren)體提(ti)供更好(hao)的(de)新鮮(xian)血液。所以，核桃(tao)仁有防止動脈(mo)硬化(hua)(hua)，降低膽固醇的(de)作用。

10、板栗

栗子營養豐富，維生素(su)C含(han)量比(bi)西紅柿(shi)還要高，更是蘋果的(de)十幾(ji)倍。板(ban)栗中所(suo)含(han)的(de)豐富的(de)不(bu)飽和脂肪酸和維生素，有(you)抗高血壓、冠(guan)心病、骨(gu)質疏松和動脈硬化(hua)的(de)功(gong)效，能防治高血壓病、冠(guan)心病和動脈硬化(hua)等疾(ji)病。

11、杏仁

杏仁(ren)有(you)(you)著豐富的(de)營(ying)養價值，是市場(chang)上非常(chang)名貴的(de)干果。它(ta)含有(you)(you)不飽和脂(zhi)肪可以在(zai)補充人體所需(xu)的(de)脂(zhi)肪需(xu)要時而不增加其他多余的(de)脂(zhi)肪，杏仁(ren)富含的(de)膳食纖維元素對降低人體的(de)膽固醇、三(san)高人群都具(ju)有(you)(you)很好地幫(bang)助作(zuo)用。

12、腰果

腰果中(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)成分主要(yao)是不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)，而不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)主要(yao)由單不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸組成，單不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸可(ke)降(jiang)低(di)血(xue)中(zhong)膽固醇、甘油三酯和(he)低(di)密度(du)脂(zhi)蛋白(bai)含量(liang)，增加高(gao)密度(du)脂(zhi)蛋白(bai)含量(liang)，因此是高(gao)血(xue)脂(zhi)、冠心病患者的(de)食(shi)療(liao)佳果。

13、山楂

又叫山里紅(hong)、紅(hong)果。山楂內含(han)有糖類、維生素、脂肪、胡蘿(luo)卜(bu)素、蛋白(bai)質、蘋果酸(suan)、枸櫞酸(suan)、鈣和鐵等物質，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋果、梨(li)、桃子還多。中醫認為(wei)，山楂有(you)開胃消(xiao)(xiao)食、化(hua)滯消(xiao)(xiao)積、活血化(hua)瘀的功效。現代醫學認為(wei)，山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改(gai)善動脈粥(zhou)樣硬化(hua)。

14、松籽仁

松(song)籽(zi)仁所含的(de)脂肪(fang)，主要為(wei)亞油(you)酸(suan)(suan)和(he)(he)(he)皮諾斂酸(suan)(suan)等(deng)多不飽和(he)(he)(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan)，可調(diao)整(zheng)和(he)(he)(he)降(jiang)低血(xue)(xue)(xue)脂、軟化血(xue)(xue)(xue)管和(he)(he)(he)防治(zhi)動脈(mo)粥樣硬化。多不飽和(he)(he)(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan)還能(neng)減(jian)少血(xue)(xue)(xue)小板的(de)凝(ning)集和(he)(he)(he)增加抗凝(ning)作用，故能(neng)降(jiang)低血(xue)(xue)(xue)脂和(he)(he)(he)血(xue)(xue)(xue)液黏稠(chou)度，預防血(xue)(xue)(xue)栓形成，對心(xin)血(xue)(xue)(xue)管系統有保(bao)護作用，因此(ci)，老年人常(chang)食松(song)籽(zi)，能(neng)防止(zhi)因膽(dan)固醇增高而(er)引起(qi)的(de)心(xin)血(xue)(xue)(xue)管疾病。

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高血壓不能吃的食物

1、高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧(qiao)克力等)可誘發肥胖(pang)，肥胖(pang)者(zhe)(zhe)高血壓(ya)發病率比(bi)正常體(ti)重(zhong)者(zhe)(zhe)高。高血壓(ya)患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)多合并有超重(zhong)或(huo)肥胖(pang)。所以，本病患(huan)(huan)者(zhe)(zhe)飲食(shi)上(shang)應限制高熱能食(shi)物。

2、肉類

這(zhe)類(lei)食品(pin)含脂(zhi)肪(fang)高(gao)(gao)，雖(sui)然是高(gao)(gao)蛋白，但飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)含量很高(gao)(gao)，容易造成血液中血脂(zhi)過高(gao)(gao)，誘發(fa)冠心病。

3、重口味餅干

像番(fan)薯、干豆類容易導致脹氣的食品(pin)，高(gao)血壓患者還是少(shao)吃為(wei)妙(miao)，另外(wai)味道濃(nong)重的餅干，由于(yu)糖(tang)鹽(yan)含量過高(gao)，因(yin)此還是少(shao)吃。

4、雞湯

雞湯的營養價值很高(gao)，而多喝(he)雞湯又(you)會(hui)使膽固醇和血(xue)(xue)壓(ya)增高(gao)。因此，雞湯不能盲目(mu)地作為病人的營養品，特別是患有(you)高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)的人，不宜喝(he)雞湯。否則(ze)只會(hui)進一步加重病情，對身體有(you)害無益。

5、酒

飲(yin)酒可(ke)使心率增快(kuai)，血管(guan)收縮，血壓(ya)升高(gao)(gao)，還可(ke)促使鈣鹽、膽固醇(chun)等沉(chen)積(ji)于血管(guan)壁，加(jia)(jia)速動脈(mo)(mo)硬(ying)化(hua)。大量、長期飲(yin)酒，更易誘發動脈(mo)(mo)硬(ying)化(hua)，加(jia)(jia)重高(gao)(gao)血壓(ya)。因此高(gao)(gao)血壓(ya)患者應戒酒。

6、狗肉

高(gao)血(xue)壓(ya)病病因雖多(duo)，但(dan)大部(bu)分屬陰(yin)虛(xu)陽亢(kang)性質(zhi)，狗肉溫腎助陽，能(neng)加(jia)重(zhong)陰(yin)虛(xu)陽亢(kang)型(xing)高(gao)血(xue)壓(ya)的病情(qing)。其(qi)他類型(xing)的高(gao)血(xue)壓(ya)，或為腎陽虛(xu)，虛(xu)陽上擾，痰(tan)火(huo)內積，瘀血(xue)阻絡(luo)等，食(shi)用狗肉或躁動浮陽或加(jia)重(zhong)痰(tan)火(huo)或助火(huo)燥血(xue)，均與病情(qing)不利。所以不宜食(shi)用。

7、動物蛋白質

高血壓病患者應限制或禁用(yong)動(dong)物(wu)蛋白(如(ru)動物(wu)肝(gan)臟、蛋類)的攝入，因蛋白(bai)質代謝產生(sheng)的有害物(wu)質，可引起血壓(ya)波(bo)動(dong)。平(ping)常飲(yin)食可選用高生(sheng)物(wu)價優質蛋白(bai)，如(ru)魚肉(rou)、牛奶等。某些蛋白(bai)(如氨基(ji)乙黃酸(suan)、酪氨酸(suan)等(deng))有(you)降壓(ya)作用(yong)。

8、多鹽食物

食鹽(yan)(yan)的主要成(cheng)分(fen)是氯化(hua)鈉，鈉溜留可引起細(xi)胞外液增加，心排出量(liang)(liang)增多，血(xue)壓上升。因此，高血(xue)壓患者應(ying)限制鹽(yan)(yan)量(liang)(liang)的攝入。

9、濃茶

高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)(ya)病(bing)患者忌飲(yin)濃(nong)茶，尤其是(shi)忌飲(yin)濃(nong)烈紅茶。因(yin)為紅茶中所含的(de)茶堿最高(gao)，可以引(yin)起大(da)腦(nao)興(xing)奮、不(bu)(bu)安(an)、失眠、心(xin)悸等不(bu)(bu)適，從而使(shi)血(xue)(xue)壓(ya)(ya)上升。而飲(yin)清淡綠茶則有利于(yu)高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)(ya)病(bing)的(de)治(zhi)療。

10、辛辣食物

辛(xin)辣和(he)精細食(shi)(shi)物可使(shi)大(da)便干燥難排，易導致大(da)便秘結(jie)，患者(zhe)排便時(shi)，會使(shi)腹壓(ya)升高(gao)，血壓(ya)驟升，誘(you)發腦出(chu)血，所以(yi)高(gao)血壓(ya)患者(zhe)禁用辛(xin)辣和(he)精細食(shi)(shi)物。