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高血壓吃什么食物好 高血壓不能吃的食物

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摘要:近年來,高血壓作為一種慢性病一直在困擾著人們的生活,越來越多的人正在飽受高血壓的侵害。而且更嚴重的是,現在高血壓的發病率向年輕化發展,有越來越多的兒童和中青年患病。不健康的飲食習慣容易導致高血壓,所以在日常飲食中,可多吃富含維生素的蘋果、香蕉、柿子、橘等水果預防及治療高血壓。下面就和小編一起了解一下吧。

高血壓吃什么食物好

1、蘋果

含(han)蘋果酸遍、維(wei)生素ABC10多種營養素。常吃蘋果(guo)有益(yi)于嗜鹽過(guo)多的高血(xue)壓病(bing)人。

2、香蕉

香蕉當(dang)中含淀粉、果膠(jiao)、維生(sheng)素(su)ABCE等物質。所以高血(xue)壓患者吃(chi)了可以很好的幫助補充營養物質。

3、柿子

柿(shi)子(zi)品種甚多,約含10余種營養素(su)。柿子治高血壓(ya)、痔瘡出血、動脈硬化的(de)效果受到人們的(de)重視(shi)。

4、橘

含大量維素C、葡萄糖等10多(duo)種營(ying)養素。對慢性肝炎引起的高(gao)血壓,蜜(mi)橘(ju)可以不可以增強肝臟解毒作用,加(jia)速膽固醇轉化(hua),防止動脈(mo)硬化(hua)。

5、獼猴桃

獼猴桃其味酸、甘,性寒,無(wu)毒(du)。全(quan)果或汁能夠清熱利水、散瘀(yu)活血(xue)、抗炎(yan)消腫、降低(di)血(xue)壓、降低(di)膽固醇,適用于高血(xue)壓、冠(guan)心(xin)病、動脈硬(ying)化等。

6、橙汁

橙汁含(han)豐(feng)富(fu)的維生素C。某(mou)項調查對641名(ming)成年人的血液進行化(hua)驗后發現,血液中維生素C含(han)量(liang)越高的(de)人(ren)(ren),其動脈的(de)血壓越低。這(zhe)些研究人(ren)(ren)員認為(wei),維生(sheng)素(su)C有助于血管(guan)擴(kuo)張。

7、榛子

榛子(zi)的(de)(de)營養價值很高,含有豐富的(de)(de)不(bu)飽和脂肪酸(suan),可促(cu)進膽(dan)固醇的(de)(de)代謝(xie),軟化血(xue)(xue)管,維持毛細血(xue)(xue)管的(de)(de)健康,從而(er)預(yu)防(fang)和治(zhi)療(liao)高血(xue)(xue)壓(ya)、動脈硬化等心臟(zang)血(xue)(xue)管疾(ji)病。

8、甜瓜和酸奶

甜瓜和酸(suan)奶礦物質鉀的含量較高,有(you)助于控制(zhi)血(xue)壓。一項對(dui)2600人(ren)進行(xing)跟蹤研究的結果表明,每(mei)天(tian)吃含1克鉀的食物,如一(yi)個土豆、一(yi)只大香(xiang)蕉和226克牛奶,五星期后血壓可(ke)下降4個(ge)毫(hao)米汞柱。

9、核桃仁

核桃仁能減少腸道對膽(dan)固醇的(de)吸收,并(bing)可溶解膽(dan)固醇,排除血管壁內的(de)“污垢雜(za)質”,使(shi)血(xue)(xue)液凈化(hua),從(cong)而為人體提供(gong)更好的(de)新鮮血(xue)(xue)液。所(suo)以,核(he)桃仁有防止動脈硬化(hua),降(jiang)低膽(dan)固醇的(de)作用。

10、板栗

栗子營養豐富,維生(sheng)素C含量比西(xi)紅柿還要高,更是蘋果的十(shi)幾倍。板栗中所含的豐富的不(bu)飽和脂(zhi)肪酸和維生(sheng)素,有抗高血壓、冠(guan)心病(bing)(bing)、骨質疏(shu)松和動脈硬(ying)化的功(gong)效,能(neng)防治高血壓病(bing)(bing)、冠(guan)心病(bing)(bing)和動脈硬(ying)化等疾病(bing)(bing)。

11、杏仁

杏仁有(you)著豐(feng)富的(de)營養價值,是市(shi)場上非常名貴的(de)干果(guo)。它(ta)含有(you)不飽(bao)和脂肪(fang)可(ke)以在補充人(ren)體(ti)所需(xu)的(de)脂肪(fang)需(xu)要時(shi)而不增加其他多余的(de)脂肪(fang),杏仁富含的(de)膳(shan)食(shi)纖維元素對(dui)降低人(ren)體(ti)的(de)膽固醇、三高(gao)人(ren)群都具有(you)很好地幫(bang)助作用。

12、腰果

腰(yao)果(guo)(guo)中的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)成(cheng)(cheng)分主要是不飽和(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang),而(er)不飽和(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)主要由單不飽和(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸組成(cheng)(cheng),單不飽和(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸可(ke)降低(di)血中膽固醇、甘油三(san)酯和(he)(he)(he)低(di)密度(du)脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋白含(han)量,增加高(gao)密度(du)脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋白含(han)量,因此是高(gao)血脂(zhi)(zhi)(zhi)、冠心病患者的食療佳果(guo)(guo)。

13、山楂

又叫山里紅、紅果。山楂內含有(you)糖類、維生(sheng)素(su)、脂肪、胡蘿(luo)卜素(su)、蛋白(bai)質(zhi)、蘋果酸(suan)、枸櫞(yuan)酸(suan)、鈣和鐵等物質(zhi),尤以維生(sheng)素(su)C的含量豐富,其比(bi)蘋果、梨、桃子(zi)還多。中醫(yi)認為,山楂(zha)有開胃消食、化(hua)滯消積、活血化(hua)瘀(yu)的功效。現代醫(yi)學認為,山楂(zha)能擴張冠狀動(dong)脈、舒張血管、清除(chu)脂(zhi)肪(fang)、改(gai)善動(dong)脈粥樣(yang)硬化(hua)。

14、松籽仁

松(song)籽(zi)仁所含的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang),主要為(wei)亞油酸(suan)(suan)和皮諾(nuo)斂酸(suan)(suan)等多不飽(bao)和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan),可調整和降(jiang)低血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)、軟化(hua)血(xue)(xue)管和防治動脈粥樣硬化(hua)。多不飽(bao)和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)還能減少血(xue)(xue)小板的(de)凝集(ji)和增加抗(kang)凝作用(yong),故(gu)能降(jiang)低血(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)和血(xue)(xue)液黏(nian)稠度,預防血(xue)(xue)栓形成,對心血(xue)(xue)管系(xi)統有保護作用(yong),因此(ci),老年(nian)人常食松(song)籽(zi),能防止因膽固醇增高而引起的(de)心血(xue)(xue)管疾病。

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高血壓不能吃的食物

1、高熱能食物

高熱能(neng)食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力(li)等)可誘發肥胖(pang)(pang),肥胖(pang)(pang)者(zhe)高(gao)血壓發病(bing)率比(bi)正常(chang)體(ti)重者(zhe)高(gao)。高(gao)血壓患者(zhe)多合(he)并有(you)超重或肥胖(pang)(pang)。所以,本病(bing)患者(zhe)飲食上應限(xian)制高(gao)熱能食物(wu)。

2、肉類

這類食品含脂(zhi)肪高,雖然是高蛋(dan)白,但飽和脂(zhi)肪酸含量很高,容易造成血(xue)液中血(xue)脂(zhi)過高,誘發(fa)冠心病。

3、重口味餅干

像番薯(shu)、干(gan)豆類容易導(dao)致脹(zhang)氣(qi)的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另(ling)外味(wei)道(dao)濃重的餅干(gan),由于糖鹽(yan)含(han)量過高,因此還是少吃。

4、雞湯

雞(ji)(ji)湯(tang)(tang)的(de)營(ying)養(yang)價值很高,而(er)多喝雞(ji)(ji)湯(tang)(tang)又會(hui)使膽固醇和血壓(ya)增高。因此,雞(ji)(ji)湯(tang)(tang)不能(neng)盲目地(di)作(zuo)為病人的(de)營(ying)養(yang)品,特別是(shi)患有(you)高血壓(ya)的(de)人,不宜喝雞(ji)(ji)湯(tang)(tang)。否(fou)則(ze)只會(hui)進一步(bu)加(jia)重病情,對身體有(you)害無益。

5、酒

飲酒(jiu)可使(shi)心率增快,血(xue)管收縮,血(xue)壓(ya)升高,還可促(cu)使(shi)鈣鹽、膽固(gu)醇等沉積于血(xue)管壁(bi),加速(su)動脈硬化。大量(liang)、長期飲酒(jiu),更易誘發動脈硬化,加重(zhong)高血(xue)壓(ya)。因此高血(xue)壓(ya)患者應戒(jie)酒(jiu)。

6、狗肉

高血壓(ya)(ya)病病因雖多,但大部分屬(shu)陰虛陽(yang)亢性質,狗(gou)(gou)肉溫腎助陽(yang),能加(jia)重(zhong)(zhong)陰虛陽(yang)亢型高血壓(ya)(ya)的病情。其他類型的高血壓(ya)(ya),或為腎陽(yang)虛,虛陽(yang)上(shang)擾(rao),痰火內積,瘀血阻絡等,食(shi)用(yong)狗(gou)(gou)肉或躁(zao)動浮陽(yang)或加(jia)重(zhong)(zhong)痰火或助火燥血,均與(yu)病情不利。所以不宜(yi)食(shi)用(yong)。

7、動物蛋白質

高血壓病患者應(ying)限制或禁用動物蛋(dan)白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因(yin)蛋白質代謝產生的有(you)害物質,可引起血壓(ya)波(bo)動。平常(chang)飲(yin)食(shi)可選用高生物價優質蛋白,如魚肉、牛奶等。某些(xie)蛋白(如(ru)氨基(ji)乙黃酸(suan)、酪氨酸(suan)等)有降壓作用(yong)。

8、多鹽食物

食鹽的主(zhu)要成分(fen)是氯(lv)化鈉,鈉溜留可引起細胞(bao)外液增加,心排(pai)出量(liang)增多(duo),血壓上(shang)升。因(yin)此,高血壓患者應限(xian)制鹽量(liang)的攝入。

9、濃茶

高血(xue)壓病患者忌飲濃茶(cha)(cha),尤其(qi)是忌飲濃烈紅茶(cha)(cha)。因(yin)為紅茶(cha)(cha)中所含的茶(cha)(cha)堿(jian)最高,可(ke)以引起(qi)大(da)腦興奮、不(bu)安、失眠(mian)、心(xin)悸(ji)等不(bu)適(shi),從而(er)(er)使血(xue)壓上(shang)升(sheng)。而(er)(er)飲清淡綠茶(cha)(cha)則有利于高血(xue)壓病的治療。

10、辛辣食物

辛辣(la)和精細食物(wu)可使大(da)便干(gan)燥(zao)難(nan)排,易導致大(da)便秘結,患者排便時,會使腹壓升(sheng)高(gao),血壓驟升(sheng),誘發(fa)腦出(chu)血,所以高(gao)血壓患者禁用辛辣(la)和精細食物(wu)。

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