開放式廚房設計裝修要點

1、通風除煙重中之重

控(kong)制油(you)煙(yan)(yan)最好辦法就是使用(yong)功率大(da)、功能(neng)多的抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)，務必確保在做飯炒菜時能(neng)夠將所有的油(you)煙(yan)(yan)都排出，不然(ran)油(you)煙(yan)(yan)進入(ru)客廳。

另外開放(fang)式廚房最好(hao)能(neng)有大(da)一些的(de)窗子(zi)，這樣能(neng)確(que)保(bao)良好(hao)的(de)通風，減少(shao)室內(nei)的(de)油煙味兒(er)。

2、巧妙收納廚房雜物

收納可(ke)以保(bao)證廚房的(de)美觀性，櫥柜、地(di)柜等儲物工具必不可(ke)少(shao)。

3、選材的重要性

開(kai)放(fang)式廚(chu)房的地面最(zui)好鋪防滑耐(nai)磨的瓷磚，切忌鋪貼實木(mu)地板。

4、餐廚客風格統一

廚(chu)房(fang)、餐(can)廳、客(ke)廳在家具(ju)、色彩、風格等(deng)方面的統一，可以(yi)增強空(kong)間一體化感覺(jue)，延長視線，使空(kong)間在視覺(jue)上(shang)變大，令(ling)空(kong)間更好利(li)用。

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開放式廚房問題

油煙問題

1、玻璃隔斷：將開放式廚(chu)房安裝上玻璃(li)隔(ge)(ge)斷，這樣既能讓開放式廚(chu)房更加通(tong)透又能起到阻隔(ge)(ge)作用，并且還能有效(xiao)隔(ge)(ge)離烹飪時的噪(zao)音，同(tong)時還能解決(jue)開放式廚(chu)房油煙大的問題。

2、窗戶設計：設計(ji)一個(ge)大(da)窗戶，盡可能痛風換氣(qi)，減少油(you)煙。

3、抽油煙機：選擇抽油(you)煙力度(du)大的(de)油(you)煙機(ji)。深(shen)罩型油(you)煙機(ji)的(de)除(chu)油(you)力強、拆洗方便，特(te)別適合開放式廚房(fang)使用。

收納問題

1、櫥柜收納：開放式廚房櫥(chu)柜(ju)最(zui)好(hao)增加吊柜(ju)，柜(ju)體空間對于雜(za)物收納(na)非(fei)常重要。

2、墻面收納：增加隔板、掛件用于收(shou)納。

3、中島收納：中島下方空間就可以(yi)利用起(qi)來(lai)做(zuo)收納(na)，將廚房一些物件收納(na)于此，讓廚房表面看起(qi)來(lai)更整潔。

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開放式廚房風水

1、區域界定

廚(chu)房為財，大廳為官(guan)，廚(chu)房與(yu)大廳相對獨立是(shi)“財生官(guan)、官(guan)護財”之(zhi)象，不可(ke)毫無界(jie)定，讓家居(ju)中各(ge)區(qu)域混作一團。

2、顏色選擇

為(wei)了彌補開(kai)放(fang)式(shi)廚(chu)房的(de)(de)漏財(cai)的(de)(de)不足點，小編建議可以選用黃(huang)色、米(mi)色為(wei)主(zhu)調的(de)(de)廚(chu)房，在風(feng)水(shui)學(xue)上黃(huang)色和米(mi)色能夠旺金，具有斂財(cai)、聚財(cai)的(de)(de)優點。

3、灶臺水池要有靠

灶臺(tai)主(zhu)火氣(qi)，水(shui)(shui)池主(zhu)水(shui)(shui)氣(qi)，是廚房中重要的(de)功(gong)能(neng)(neng)區和風水(shui)(shui)點。開(kai)放式廚房通常(chang)單獨做個島臺(tai)用來安置灶臺(tai)或(huo)者是水(shui)(shui)槽，其實這樣并(bing)不好(hao)，因為(wei)風水(shui)(shui)認為(wei)水(shui)(shui)火小(xiao)則(ze)能(neng)(neng)控制(zhi)，大則(ze)勢力滔(tao)天無(wu)法壓制(zhi)，需(xu)要找(zhao)個有(you)背靠(kao)的(de)地方(fang)穩(wen)固。

4、灶臺火苗不穩

由于是開(kai)放式廚房(fang)的(de)(de)(de)設計，所(suo)以(yi)被氣流影響會比獨(du)立(li)廚房(fang)要大很多，而(er)(er)也正因為這樣，所(suo)以(yi)容(rong)易(yi)導致(zhi)灶(zao)臺的(de)(de)(de)火苗會有不穩定的(de)(de)(de)時候，而(er)(er)這一點對于居住者(zhe)的(de)(de)(de)健(jian)康是很不利的(de)(de)(de)。

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開放式廚房吊頂

吊(diao)頂材料的(de)選(xuan)擇需要考(kao)慮(lv)到(dao)防火防潮(chao)防油煙，所以一(yi)般避免(mian)使用木(mu)龍骨，而(er)PVC板(ban)使用一(yi)段時(shi)間后(hou)容易變(bian)色(se)、老(lao)化或破損，粘上油污后(hou)也難以清洗。因此(ci)目前開放式廚房吊(diao)頂裝(zhuang)修(xiu)一(yi)般采用防水防霉石(shi)膏板(ban)、鋁扣(kou)板(ban)、防潮(chao)板(ban)。

1、石膏板：石(shi)膏板在四周(zhou)圍一(yi)圈，然后在吊(diao)頂上再裝(zhuang)上吊(diao)頂燈，如此(ci)與餐廳(ting)相連(lian)，顯得格(ge)外簡單大氣。同時，石(shi)膏板的冷色(se)調還會使人產生視覺錯覺，使整個廚(chu)房看起來更有空(kong)間感。

2、鋁扣板：鋁扣板壽命長，能夠防火防潮防靜(jing)電。這間廚房(fang)空間足(zu)夠大，選用了(le)鋁扣板，同時吊燈也(ye)是頗有(you)金屬感(gan)(gan)的材(cai)質，整體看起來非(fei)常(chang)富(fu)有(you)現(xian)代感(gan)(gan)和時尚感(gan)(gan)。

3、防潮板：防(fang)潮板(ban)并(bing)不是人(ren)們指浸泡在水中能夠抵(di)抗(kang)水分子的入侵，并(bing)不能與防(fang)水劃等號，所謂(wei)防(fang)潮只是對空(kong)氣(qi)中的潮氣(qi)有(you)作用，但這對于(yu)家用廚房來說已經足夠了(le)。

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開放式廚房地面

1、開放式廚房地面磚

選(xuan)用地磚(zhuan)、強化地板等易(yi)清潔材料，切忌鋪貼實木地板。地磚(zhuan)要適當的挑(tiao)選(xuan)，跟(gen)客餐廳整體(ti)風格相對應(ying)的。最好是選(xuan)擇(ze)規(gui)格小的。

2、開放式廚房地面區分

可(ke)(ke)以(yi)以(yi)地面(mian)鋪裝區分來進行設計(ji)，建議一個是同一色系，色調或肌(ji)理有分別；另(ling)外也(ye)可(ke)(ke)以(yi)選擇同樣的地磚，帶溝邊的裝飾磚或馬(ma)賽(sai)克(ke)來裝飾。

3、開放式廚房地面銜接

最常用(yong)的用(yong)金(jin)屬扣條鏈接，或者用(yong)大理(li)石或花崗石的過門石，如(ru)果客廳是木地板也可以在(zai)連接處做一個(ge)玻璃地槽，內裝(zhuang)五彩石子裝(zhuang)飾(shi)。

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開放式廚房隔斷

1、玻璃墻

玻璃墻(qiang)既可以起到(dao)通透的作用，又(you)能夠(gou)阻隔油煙，而且隔音(yin)效果非常好。

2、吧臺

在(zai)開放式(shi)廚房(fang)的外沿設計一個(ge)吧臺，將(jiang)吧臺與(yu)廚房(fang)、餐廳或者其他空間(jian)相連在(zai)一起，無論是在(zai)整體布局(ju)上還是日(ri)常(chang)使(shi)用方面(mian)都能(neng)滿足業主要求。

3、隔斷柜

簡潔設(she)計的(de)展示柜(ju)不僅可以讓別(bie)人欣賞到我們家里比較好(hao)看的(de)飾品(pin)，而(er)且還讓廚(chu)房(fang)與(yu)客廳之間明(ming)確的(de)劃分出了(le)區域。

4、沙質簾布

可以用一塊沙質(zhi)簾(lian)布(bu)將廚房與外空(kong)間分割開來(lai)，而(er)半透明(ming)(ming)的(de)沙質(zhi)簾(lian)布(bu)讓廚房若隱(yin)若現(xian)，能夠(gou)(gou)明(ming)(ming)確劃(hua)分空(kong)間，而(er)且又能夠(gou)(gou)保證寬敞(chang)感。

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開放式廚房防水

防水(shui)施工要點

廚房防水(shui)(shui)主要是要確保洗(xi)菜盆(pen)的位置和(he)地面的傾角。前者最關鍵是做(zuo)好接口的防水(shui)(shui)。如已經做(zuo)了防水(shui)(shui)層的，應(ying)先(xian)做(zuo)檢查，看防水(shui)(shui)層是否到位，有無破(po)損，否則應(ying)修(xiu)補。

防水方(fang)法(fa)

1、使用地墊

櫥(chu)柜邊邊上鋪了兩(liang)層(ceng)(ceng)地墊(dian)(dian)，一層(ceng)(ceng)隔(ge)水墊(dian)(dian)、一層(ceng)(ceng)吸水墊(dian)(dian)，這(zhe)樣一來即使做飯著急滴(di)落(luo)了水，也可以直(zhi)接被吸收掉，不會(hui)滲在(zai)地板上。

2、多使用托盤

櫥柜操(cao)作(zuo)臺(tai)上使(shi)用了(le)很多托(tuo)盤，洗好(hao)的(de)(de)碗、瀝干的(de)(de)菜、過濾水壺、燒水壺等(deng)都可以放上去，這樣(yang)即(ji)便有(you)水也是流進(jin)托(tuo)盤里。

3、選擇大小合適的洗菜盆

根據(ju)自己的(de)櫥(chu)柜尺寸選擇盡可能(neng)大一點、深一點的(de)洗菜盆可以避免在(zai)沖洗時水會濺出(chu)來。

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