一、整體廚房裝修設計要點

1、設計理念

是(shi)追求唯美(mei)(mei)還(huan)是(shi)功能先行？廚(chu)(chu)房最主要(yao)的(de)功能是(shi)為燒菜做(zuo)飯提(ti)供(gong)方便，應(ying)將廚(chu)(chu)房家具的(de)實(shi)用(yong)性和(he)功能性放在(zai)首(shou)位，然后(hou)再考慮美(mei)(mei)感，在(zai)實(shi)用(yong)和(he)美(mei)(mei)觀(guan)之(zhi)間尋求一個完美(mei)(mei)的(de)結合點。

2、和家居環境是否和諧一致

專業測量(liang)師、設(she)計(ji)師，應(ying)具有(you)整體觀念，所設(she)計(ji)廚房(fang)家具的(de)色彩、風格和家居整體環境氛(fen)圍和諧一致，相得(de)益彰。

該圖片由注冊用戶"凌駕于歡"提供，版權聲明反饋

3、廚房家具要標準化

標準(zhun)化的廚房家具能與各種進口與國產電(dian)器(qi)相配(pei)套，能夠科學利用廚房空(kong)間(jian)，并有良(liang)好的視覺和(he)實(shi)用效果。

4、款式與結構性能

有(you)品位、有(you)格調(diao)的廚房(fang)家具(ju)是實用(yong)和美觀的統一體。不僅感官效果好，而且功能性強（便于存取物(wu)品、烹(peng)飪操(cao)作），最好看樣選貨。

5、功能性能否一次到位

整體廚房設計中，水路、電路設計非常重要，必須一次到位，以避免日后因廚房改造、電器增添導致不敷使用，甚至重新裝修的煩惱。確保真正達到一次投資、終身受益的目的。

6、板材質量的區分

廚房(fang)家具選用板(ban)(ban)材(cai)(cai)的品(pin)牌很多，主(zhu)要區分在(zai)于板(ban)(ban)材(cai)(cai)的各項性能指標(biao)(biao)是否(fou)符合國家標(biao)(biao)準(zhun)，（著名(ming)品(pin)牌的產品(pin)板(ban)(ban)材(cai)(cai)依據(ju)歐(ou)共體(ti)工(gong)業標(biao)(biao)準(zhun)），是否(fou)符合環保要求，特(te)別是甲醛的釋放(fang)量（國家標(biao)(biao)準(zhun)為(wei)30mg/100g，歐(ou)共體(ti)標(biao)(biao)準(zhun)為(wei)8mg/100g），如若超標(biao)(biao)，會(hui)對人體(ti)造(zao)成危害。

7、封邊條質量的差別

封邊(bian)(bian)條(tiao)(tiao)有(you)國產(chan)和(he)進口(kou)之分，進口(kou)封邊(bian)(bian)條(tiao)(tiao)采用優質原生材料制(zhi)做，性能優良，不(bu)開膠，不(bu)褪色，具有(you)國產(chan)封邊(bian)(bian)條(tiao)(tiao)不(bu)可(ke)比擬的優點，如德國都肯封邊(bian)(bian)條(tiao)(tiao)是專業(ye)化生產(chan)的品(pin)牌(pai)之一。

8、封邊效果鑒定

封邊有手工(gong)封邊和機器封邊兩(liang)種形(xing)式，機器封邊采用自動化(hua)溶膠(jiao)輪壓粘涂合成，必須配以進口(kou)膠(jiao)，能做到永不開(kai)膠(jiao)，無(wu)膠(jiao)線，無(wu)波紋，視(shi)覺和手感均(jun)好，手工(gong)封邊則不然(ran)。

二、整體廚房裝修注意事項

1、將水(shui)槽與灶臺設(she)計在同(tong)一(yi)流程(cheng)線(xian)上(shang)，便于(yu)操作者自如地(di)工作。水(shui)槽的下(xia)面(mian)(mian)最好(hao)放置垃圾桶(tong)，而灶臺下(xia)面(mian)(mian)放置烤箱，這(zhe)種搭配會帶(dai)給使用者更(geng)多的便利(li)。

2、廚(chu)房臺面應根據(ju)不(bu)同(tong)(tong)的(de)工作(zuo)區域(yu)及(ji)自己的(de)身高，以工作(zuo)時舒適(shi)為標(biao)準，設計不(bu)同(tong)(tong)的(de)高度。

3、灶臺的(de)(de)位置應靠近(jin)外(wai)墻(qiang)，這樣便于(yu)安裝(zhuang)脫(tuo)排(pai)油煙機(ji)。窗(chuang)前(qian)的(de)(de)位置最好(hao)留給(gei)調理臺，因(yin)為這部分工作花費最多的(de)(de)時間，抬頭看著(zhu)窗(chuang)外(wai)的(de)(de)美景，吹吹和煦(xu)的(de)(de)暖風，讓(rang)操(cao)作者有份好(hao)心(xin)情(qing)。

4、冰箱應設(she)計在離廚房(fang)門口最近的位置(zhi)。這樣(yang)，采購(gou)的食(shi)品(pin)可以不進(jin)廚房(fang)直接放(fang)入冰箱(xiang)，而(er)在做飯時，第一個流程即為(wei)從冰箱(xiang)中拿取(qu)食(shi)品(pin)。

5、餐(can)桌最(zui)好遠離(li)灶(zao)臺。如果家(jia)人(ren)(ren)以餐(can)廳和廚(chu)房作為家(jia)庭的重(zhong)要活動中心，可以采(cai)用餐(can)桌與備餐(can)臺相鄰(lin)的方式(shi)，因為備餐(can)花費的時間最(zui)長，家(jia)人(ren)(ren)也可以共同來參與。

6、吊(diao)柜的(de)設計。最(zui)佳距(ju)地面高度為145 厘米，為了(le)在開啟時使用方便，可將柜門(men)改(gai)為向(xiang)上折疊的(de)氣壓門(men)。吊(diao)柜的(de)進(jin)深也不能過大，40厘米最(zui)合適。

三、整體廚房裝修誤區

1、水槽與灶臺位置的失誤

水槽與灶臺不在同一操作臺面上，或者相互距離太遠。如“U”型廚房中，將水槽與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛(gang)煮熟的面條(tiao)必(bi)須(xu)經常在(zai)水(shui)槽與灶臺之間挪動(dong)，鍋里(li)的水(shui)因此(ci)會滴落在(zai)地板上。

2、將操作臺設計成同樣高度

現在多數家庭的(de)(de)所有操作臺面(mian)都采(cai)用統(tong)一高度，一般為80~85cm，或根據(ju)主要操作者(zhe)的(de)(de)身高略有調整。但就廚房中的(de)(de)每項(xiang)工(gong)作來說，并非這(zhe)一高度都非常舒適。

3、水池或灶臺被安放在廚房的角落里

很多(duo)人想當然地將(jiang)灶臺緊貼煙道墻(qiang)安放，這樣，操作者的(de)胳膊(bo)肘會在(zai)炒菜時經常(chang)磕到墻(qiang)壁上，否則只能(neng)伸長胳膊(bo)操作或放棄使用貼墻(qiang)灶眼烹(peng)炒食物(wu)。水池貼墻(qiang)安放也會帶(dai)來(lai)同樣的(de)麻煩。

4、將灶臺設置在離門很近的位置

開關門(men)時，風很容易將(jiang)火(huo)吹(chui)滅，而且(qie)油煙也容易飄進餐廳。而有些人為了油煙能(neng)盡(jin)快散去，將(jiang)灶臺設置在(zai)窗戶(hu)下，這同樣(yang)也很危(wei)險(xian)。

5、吊柜 、底柜均采用對開門的形式

有些人為了追求櫥(chu)柜在形式上的(de)規整、或降低成(cheng)本(ben)，吊(diao)柜、底柜都采用(yong)對(dui)開(kai)門的(de)形式，但這會給使用(yong)者帶來諸多(duo)不(bu)便。

6、冰箱隨意放置

隨意擺(bai)放冰(bing)箱(xiang)會讓(rang)操(cao)作者(zhe)在使(shi)用中多走很多路，如從(cong)冰(bing)箱(xiang)中取出的食物不能(neng)隨手放在操(cao)作臺(tai)上。

7、餐桌緊鄰灶臺

在(zai)設計中(zhong)將餐(can)廳與(yu)廚(chu)房連(lian)在(zai)一起希望以這樣方式讓烹飪者(zhe)隨時(shi)能與(yu)家人交流(liu)。但在(zai)使用中(zhong)會發(fa)現，油煙、水會不停地濺(jian)在(zai)餐(can)桌上。

8、電器不能采用內置的形式

在(zai)整體廚(chu)(chu)房(fang)中，仍(reng)然有許多電器設備沒有采用內置的(de)方式(shi)。它們獨立(li)地擺放在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)中，使廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)視覺上仍(reng)然很(hen)凌亂。