半自動打蛋器是什么
半自動打蛋器也叫螺旋打蛋器,是一種(zhong)可以旋轉(zhuan)的打(da)蛋(dan)器(qi),把(ba)蛋(dan)盆放平,握住(zhu)打(da)蛋(dan)器(qi)上下用(yong)力揣,打(da)到你想要的硬性發泡狀態(tai)即可。
半自動打蛋器好用嗎
手動一般(ban)打(da)15--20分鐘(zhong)(zhong),起泡沫(mo),黏在手動打(da)蛋(dan)器(qi)(qi)上不掉下來就(jiu)(jiu)行,不過要朝一個方向(xiang)打(da),放點白(bai)醋或檸(ning)檬汁比(bi)較(jiao)容(rong)易打(da)發,但是比(bi)較(jiao)累。半自動打(da)蛋(dan)器(qi)(qi)只需10分鐘(zhong)(zhong)就(jiu)(jiu)能打(da)發好蛋(dan)白(bai),省時省力,而且方便。
半自動打蛋器怎么用
1、頭(tou)朝下抵住砧板,按壓手(shou)柄,頭(tou)部就旋轉(zhuan)起來,壓下去順時針(zhen)旋轉(zhuan)。
2、手(shou)柄(bing)釋壓后(hou),由于彈(dan)簧的作用(yong),會逆時針旋轉,如此往復(fu)式按壓。
3、雞蛋磕進碗(wan)里,把打蛋器頭(tou)部放入碗(wan)中央(yang)。
4、不停地往復式(shi)按壓手柄(bing),立刻(ke)旋轉起來,速度很快(kuai)。
5、反復按(an)壓(ya)數次,雞(ji)蛋就打好了(le),比直接用(yong)手(shou)打方(fang)便多了(le)。