【苦味零食】苦味零食有哪(na)些 這些苦味零食你吃過嗎

黑巧克力

黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)即純巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)和(he)牛奶巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)口味不(bu)同(tong)。兩者的(de)區別是，黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)的(de)脂(zhi)肪要(yao)低于牛奶巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)（黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)每100克(ke)(ke)(ke)含24克(ke)(ke)(ke)脂(zhi)肪，而牛奶巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)含33克(ke)(ke)(ke)），而且黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)所含的(de)鹽分少（12微(wei)克(ke)(ke)(ke)對84微(wei)克(ke)(ke)(ke)）、糖分多（64克(ke)(ke)(ke)對55克(ke)(ke)(ke)）。真正(zheng)會(hui)吃巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)的(de)人都(dou)只(zhi)喜歡黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)。有些巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)美食家還定(ding)期聚會(hui)以專門品嘗各(ge)種名巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)。就(jiu)像(xiang)名葡萄酒(jiu)和(he)好咖(ka)啡一樣(yang)，根據(ju)可(ke)可(ke)豆(dou)產地的(de)不(bu)同(tong)和(he)研制方法的(de)差異，黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)(li)也有很多很出名的(de)品種。

適量吃黑巧克力（沒有添加(jia)牛(niu)奶的巧克力）可(ke)以增加(jia)血液中的抗氧(yang)化成分(fen)類黃酮，防止(zhi)發生(sheng)心(xin)臟病。

苦蕎麥

苦(ku)蕎麥(mai)，別名(ming)菠麥(mai)、烏麥(mai)、花蕎等，《本草(cao)綱目》記載：苦(ku)蕎麥(mai)性味(wei)苦(ku)、平、寒，有益氣力(li)、續(xu)精(jing)神、利耳(er)目、降(jiang)(jiang)氣寬腸健胃的作用(yong)。傳統醫(yi)學和(he)現代醫(yi)學都證實苦(ku)蕎麥(mai)具有降(jiang)(jiang)血糖、降(jiang)(jiang)血脂、降(jiang)(jiang)尿糖、防便秘等功(gong)效，被權威專家(jia)稱(cheng)為“三(san)降(jiang)(jiang)食(shi)品”和(he)“21世紀人類的健康食(shi)品”。

咖啡

咖啡(fei)吸引人的魅力到底是什么？那(nei)恰如其分的酸苦味(wei)，芬芳的香醇。咖啡(fei)含有(you)一定的營(ying)養成(cheng)分。咖啡(fei)的煙堿酸含有(you)維他命(ming)B，烘焙后的咖啡(fei)豆含量更高(gao)。并且有(you)游離脂肪酸、咖啡(fei)因、單寧(ning)酸等(deng)。不(bu)僅可(ke)以(yi)消(xiao)(xiao)除疲勞、幫(bang)助(zhu)消(xiao)(xiao)化，還可(ke)以(yi)促進代謝，解(jie)酒(jiu)、開胃(wei)促食、消(xiao)(xiao)脂消(xiao)(xiao)積、利(li)竅(qiao)除濕、活血化淤、息風止痙等(deng)作用。

杏仁

杏(xing)仁(ren)的營養價值豐(feng)富，杏(xing)仁(ren)含(han)(han)有(you)(you)豐(feng)富的單不飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)，有(you)(you)益于心臟健康；含(han)(han)有(you)(you)維(wei)生素E等抗(kang)(kang)氧化物(wu)質，能(neng)預防(fang)疾病和(he)早(zao)衰。杏(xing)仁(ren)中含(han)(han)蛋白質27％、脂(zhi)(zhi)肪53％、碳水化合物(wu)11％，每百克(ke)杏(xing)仁(ren)中含(han)(han)鈣111毫(hao)(hao)克(ke)，磷385毫(hao)(hao)克(ke)，鐵70毫(hao)(hao)克(ke)，還含(han)(han)有(you)(you)一定(ding)量的胡蘿卜素，抗(kang)(kang)壞血酸(suan)及苦杏(xing)仁(ren)甙等，可以控制體重，促進皮膚(fu)微(wei)循(xun)環，使皮膚(fu)紅潤(run)光(guang)澤，具有(you)(you)美容的功效。

辣木籽

辣(la)木(mu)籽是(shi)純天然(ran)綠色食品，含有人體所需的全(quan)部營養物(wu)質，它可取代復合維生素、鈣(gai)片、魚肝油等。

特別對高血(xue)壓、高血(xue)脂、糖(tang)尿病(bing)、痛風等有很好(hao)的效果。

辣木籽可協(xie)助(zhu)改(gai)善、預(yu)防疾病(bing)，改(gai)善睡眠、增(zeng)強記憶力、延緩衰老，還可用(yong)(yong)來(lai)治(zhi)療肝臟(zang)、脾臟(zang)、經絡等特殊部位的疾病(bing)。它還具有治(zhi)療口臭和醒(xing)酒等作用(yong)(yong)。

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