煮蛋器是一種采用發熱盤通電后，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。煮蛋器包括(kuo)底座(zuo)(zuo)，該(gai)底座(zuo)(zuo)的(de)上(shang)部固定有托盤(pan)座(zuo)(zuo)，該(gai)托盤(pan)座(zuo)(zuo)的(de)上(shang)邊沿配煮(zhu)蛋器(qi)設有內(nei)凹的(de)盛液盤(pan)，盛液盤(pan)上(shang)邊沿扣合(he)配裝(zhuang)有(you)(you)蛋(dan)隔層，并且該蛋(dan)隔層內制(zhi)有(you)(you)至少三個放蛋(dan)孔；蛋隔層上罩設有蓋體；托(tuo)盤(pan)座一(yi)側面(mian)配裝有至少一(yi)個控(kong)制(zhi)開關，煮蛋器的托(tuo)盤(pan)座內配設有加熱(re)器，并(bing)且該加熱(re)器位(wei)于盛液盤(pan)的底面(mian)；加熱器(qi)與控制開關相連接；蛋隔層直接(jie)搭接(jie)于煮蛋器盛液盤的上方。

煮蛋器盛液(ye)盤(pan)加(jia)熱后產生的蒸汽直接作用于蛋隔(ge)層上蛋體(ti)(ti)上，保證(zheng)了蛋體(ti)(ti)溫(wen)度升(sheng)高的快捷性，提高了煮蛋器的使用(yong)效率；在蛋隔(ge)層的內(nei)周(zhou)圈增加貯水(shui)(shui)槽(cao)，可防止(zhi)蓋體(ti)上降(jiang)溫后(hou)蒸(zheng)餾水(shui)(shui)回流時與(yu)盛液盤的沸水(shui)(shui)相(xiang)混，進而降低了原盛液盤中沸水的溫度，即提高了實際實用的蒸汽效率。【詳細>>】

1.依據(ju)自己的(de)口味偏好，用量(liang)杯(bei)加入適(shi)量(liang)的(de)水，放入蛋(dan)架，把蛋(dan)放穩(wen)在(zai)蛋(dan)架上，然后蓋好上蓋。

2.接通電源(yuan)，按下電源(yuan)按鈕，此時電源(yuan)指示(shi)(shi)(shi)燈(deng)亮，表(biao)示(shi)(shi)(shi)煮蛋器(qi)已經開(kai)始工作（若接(jie)通電(dian)源后，電(dian)源指(zhi)示(shi)(shi)(shi)燈(deng)亮，表(biao)示(shi)(shi)(shi)電(dian)源已接(jie)通，煮蛋器(qi)已直接(jie)進入(ru)工作狀態,不需(xu)再按電(dian)源按鈕）。

3.煮蛋器內水蒸干后，產品(pin)斷電，指示燈滅，表示蛋已蒸煮好。

下面(mian)給(gei)大家(jia)介紹(shao)煮(zhu)蛋器煮蛋的時間，以及(ji)蒸煮煎雞蛋(dan)(dan)的步驟方法(fa)，發(fa)揮(hui)煮蛋(dan)(dan)器最大的功效，不(bu)僅可煮蛋(dan)(dan)。

1.煮雞蛋：根據你想煮熟雞蛋的熟度，根據量杯加水刻度加水，然后將雞蛋等食物放入煮蛋器蒸盤或蒸碗內，接上電源，蓋好上蓋，按下電鈕燈亮即可。

2.蒸雞蛋：第一次蒸時要清洗發熱盤；根(gen)據(ju)量杯的標段選(xuan)擇放水，根據口(kou)味需求選(xuan)擇(ze)不同(tong)水位(wei)；裝好水后(hou)倒在發熱(re)盤(pan)表(biao)面，然后(hou)放蒸蛋(dan)架，再放雞蛋(dan)；將雞蛋(dan)大頭(tou)頂部用量(liang)杯底(di)部的小針(zhen)打一個小孔，然后將小頭朝下，放(fang)入蒸蛋架(jia)蛋孔位里，按開關通電；蒸好(hao)后將雞蛋迅速放(fang)入冷水，這樣剝蛋殼更(geng)容易，趁(chen)熱(re)食用更(geng)香(xiang)。

3.煎雞蛋：將一至三個雞蛋在碗(wan)內打勻，根據口味需(xu)要加入不同調料、香蔥；先(xian)將發熱(re)盤擦(ca)干(gan)，再(zai)將色拉(la)油倒入發熱(re)盤，要使發熱(re)盤表(biao)面(mian)倒滿(man)油；接通電源，打(da)開開關加熱(re)，油溫(wen)達到一(yi)定溫(wen)度后會自(zi)動斷電（煮蛋(dan)(dan)器(qi)有(you)內置溫(wen)控(kong)器(qi)），趁此(ci)時的油溫(wen)將(jiang)打好的雞蛋(dan)(dan)倒入發(fa)熱盤(pan)；用勺子將(jiang)雞蛋(dan)(dan)在(zai)發(fa)熱盤(pan)上抹平，等雞蛋(dan)(dan)呈稍焦黃色，即(ji)可吃到上香味實足的煎蛋啦！

4.蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入發熱盤，然后把一個雞蛋打在蒸碗里，雞蛋打勻；再把冷開水倒進蒸碗，水位要底于碗口，放入調料調好；放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中間位置，以免蒸碗移動，罩蓋好，接通電源(yuan)，打(da)開開關；蛋羹蒸(zheng)好后等待30分(fen)鐘左右打(da)開透明罩(zhao)，就可以吃到香滑(hua)的蛋(dan)羹啦！

1.有廠家地址或電話的(de)煮蛋器，一般彩盒上(shang)都(dou)有的(de)，那東西是哪里出的(de)，產品出了問題可以咨詢(xun)的，還可以防止假(jia)冒(mao)的。

2.產品(pin)(pin)上有(you)(you)合(he)格證，合(he)格證上有(you)(you)生產日(ri)期的，現(xian)在(zai)有(you)(you)收庫存產品(pin)(pin)的，要是(shi)過了保(bao)質時間，那要是用了很(hen)(hen)久以前(qian)或者賣不掉(diao)處理(li)的(de)東西，那也存在很(hen)(hen)大的(de)風(feng)險的(de)。

3.三個插片的插頭內有接地(di)設施，防止(zhi)電泄露，提高安全效果，出廠有檢測(ce)的，就(jiu)是(shi)外貿也是(shi)要測(ce)試接地泄漏。

4.如果是(shi)沒有開關的煮蛋器(qi)的話，很(hen)容(rong)易持續加熱，有安全隱患同時損傷(shang)機子。

5.最(zui)好有蛋碗配置的煮蛋器，價格會貴(gui)一點，但是可以蒸(zheng)蛋(dan)羹(geng)，舒服，使用更(geng)加方(fang)便。

6.選(xuan)購發熱盤不銹鋼(gang)的煮蛋器(qi)好，白(bai)色的是不銹鋼，黑(hei)色的是(shi)噴涂（鋁的(de)(de)或者鐵的(de)(de)），（就像電飯鍋），噴涂掉(diao)了鐵的(de)(de)東西會生銹的(de)(de)。材(cai)料也是鋼的(de)(de)貴，產品出廠成本(ben)就高(gao)。

7.煮(zhu)蛋器屬于小家電類的，正(zheng)當的商品在很多地(di)方都有安全(quan)標示，彩(cai)盒、機(ji)子上(shang)、裝機(ji)子(zi)的(de)透明(ming)膠帶(dai)上(shang)。

8.最好選(xuan)購全自動的(de)煮蛋器，更方便，不用在(zai)旁邊看著，特別(bie)是(shi)上班族、趕時間的人。

1.托蛋(dan)架和蓋可放入水中清洗。

2.因發熱底盤和底座一(yi)體，只能用(yong)濕(shi)毛巾擦洗。

3.底座部分切(qie)勿放入水中清洗。

4.當發熱底盤上出現水垢(gou)沉(chen)積時，可用(yong)食用(yong)醋除去，將食用(yong)醋按1：10稀(xi)釋(shi)后，倒入發熱(re)底盤上，浸泡30分鐘后(hou)，用濕毛巾擦洗(xi)干凈。

5.產(chan)品(pin)長時間(jian)不(bu)使用時，請清潔擦(ca)凈，裝入包裝箱中，放于(yu)通風和干燥的(de)地方，以免受潮，影響使(shi)用。