【草(cao)莓冰淇淋(lin)】草(cao)莓冰淇淋(lin)有(you)什么(me)營養價值 草(cao)莓冰淇淋(lin)怎么(me)做(zuo)好吃(chi)

簡介

嬌艷欲滴，楚楚動人，冰點公主

草(cao)莓冰(bing)淇(qi)淋，不僅(jin)帶給(gei)人們(men)(men)唇齒(chi)之間最滑潤的(de)(de)味(wei)覺(jue)享受(shou)，還能(neng)(neng)(neng)給(gei)都市白領、浪漫情侶帶來時尚的(de)(de)冰(bing)酷體驗，也能(neng)(neng)(neng)給(gei)孩子們(men)(men)帶來童話般的(de)(de)溫馨滋味(wei)，更能(neng)(neng)(neng)給(gei)追求健康(kang)長壽的(de)(de)中(zhong)老年人帶來全(quan)新(xin)的(de)(de)養生感(gan)受(shou)。

把草莓(mei)冰淇(qi)淋輕(qing)輕(qing)地含在嘴里(li)，閉上(shang)眼，細細地，品(pin)著它的(de)(de)(de)味道，像少女初戀時臉上(shang)飄灑的(de)(de)(de)紅，即(ji)使時光(guang)流逝，鬢染(ran)霜華，月(yue)光(guang)燭(zhu)影(ying)與其交織交融，那片雨過(guo)天晴后(hou)天邊迷幻的(de)(de)(de)虹(hong)都會重上(shang)臉頰；是溫馨浪漫后(hou)的(de)(de)(de)相思如血，是久別(bie)重逢后(hou)的(de)(de)(de)滴(di)水無聲(sheng)，是歷經滄(cang)桑后(hou)的(de)(de)(de)一襲(xi)玄衣，美(mei)麗得如斯芬克斯般的(de)(de)(de)謎……啊(a)，你就是我的(de)(de)(de)冰點公主——草莓(mei)冰淇(qi)淋。

大家閨秀，傳世經典，魅力東方

草莓冰淇淋，采用通過美國FDA認證的(de)專用冰淇淋(lin)粉(fen)。由黑冰客SHOW-COOL時酷冰(bing)淇淋制作(zuo)師現場操作(zuo)HBK7232電腦數(shu)控冰淇(qi)淋機(ji)，“超低溫”制作而成，既能保(bao)持冰淇(qi)淋的有效營養(yang)和保(bao)健成分不流失，同時又能保(bao)持草莓自(zi)然、清新、芬芳的味(wei)覺享受，使(shi)做出的冰淇(qi)淋口味(wei)更(geng)純正，口感更(geng)醇厚。

草(cao)莓(mei)冰(bing)淇(qi)(qi)淋，可根據消費者(zhe)口(kou)味和需要的不同，自(zi)由選擇加(jia)(jia)入(ru)(ru)(ru)純奶油(you)或健康(kang)植(zhi)物油(you)。草(cao)莓(mei)冰(bing)淇(qi)(qi)淋口(kou)感純正、細(xi)膩爽(shuang)滑；加(jia)(jia)入(ru)(ru)(ru)植(zhi)物油(you)制作(zuo)而成的冰(bing)淇(qi)(qi)淋天然(ran)健康(kang)、低(di)脂低(di)糖，不會增加(jia)(jia)高(gao)熱(re)量攝(she)入(ru)(ru)(ru)，廣(guang)受(shou)酷(ku)炫時尚、個性飛揚的愛美人士所(suo)青睞(lai)。

草莓冰(bing)淇(qi)淋(lin)，領先采用國際先進的制(zhi)作工藝和設備，在(zai)生產(chan)工序中采取“超低(di)溫”速凍處(chu)理(li)，配合特別材料配方，極(ji)大程(cheng)度地延長產(chan)品保(bao)(bao)質期(qi)（可在(zai)常(chang)溫下(xia)半小時(shi)以上不(bu)易融(rong)化(hua)）。傳統冰(bing)淇(qi)淋(lin)不(bu)宜低(di)溫存放（否則(ze)會出現冰(bing)渣現象和冰(bing)塊現象，完(wan)全改(gai)變口感），而酸奶口味(wei)的冰(bing)淇(qi)淋(lin)，個性十足(zu)，新鮮營養(yang)、低(di)脂(zhi)低(di)糖，養(yang)顏滋補，多吃(chi)(chi)不(bu)膩，越吃(chi)(chi)越健康，符合現代健康消(xiao)費潮流。不(bu)僅適合現做現賣現吃(chi)(chi)（堂吃(chi)(chi)），而且(qie)適宜批發、進入(ru)超市、外賣居家保(bao)(bao)存。

制作

材料

草莓冰(bing)淇淋中(zhong)含有天冬(dong)氨酸(suan)和鞣(rou)酸(suan)，在體內可以自然平(ping)和的(de)清除體內的(de)重(zhong)金屬離(li)子，吸附和阻止致癌(ai)化學物質的(de)吸收(shou)，具有防癌(ai)作用；香味濃郁，甜(tian)酸(suan)適(shi)口，營養豐富，深受國內外消費(fei)者的(de)喜愛。

原料：雞蛋1個，精制砂糖80克，玉米粉1大匙，牛奶1杯，鮮奶油3/4杯，香草(cao)精少量，草(cao)莓(mei)150克(ke)，發泡鮮奶油適量，草莓（裝飾(shi)用）6-8顆，薄荷葉(xie)少許(xu)。

做法

1、在碗中打入雞蛋，加入精制砂糖30克攪(jiao)勻，雞蛋變白后，加入(ru)玉米粉攪(jiao)勻。

2、鍋中放入剩下的精制砂糖和牛奶(nai)、鮮奶(nai)油，用(yong)木勺攪勻(yun)加熱至快要(yao)煮開。

3、熄火(huo)后將(jiang)2一點點加入蛋汁中攪勻，再(zai)移進鍋(guo)中，用中火加熱至黏稠。

4、鍋底貼近冰水，攪拌冷卻，冷卻后(hou)加入香草(cao)精(jing)攪拌，移入不銹鋼平底模具(ju)中，放入冰箱冷凍(dong)1-2小時。

5、快(kuai)要凍住時不斷攪(jiao)拌(ban)后再冷凍，如此重復3-4次；最后一次攪拌時，加入鮮草(cao)莓，攪拌后再冷凍。