【草(cao)莓冰(bing)淇淋】草(cao)莓冰(bing)淇淋有什么營(ying)養價值 草(cao)莓冰(bing)淇淋怎么做好吃

簡介

嬌艷欲滴，楚楚動人，冰點公主

草莓冰淇(qi)淋，不僅帶(dai)給(gei)人們(men)唇齒(chi)之間(jian)最滑潤的味覺(jue)享(xiang)受，還能給(gei)都(dou)市白(bai)領、浪漫情侶帶(dai)來時尚(shang)的冰酷(ku)體驗(yan)，也能給(gei)孩子們(men)帶(dai)來童話般的溫馨滋(zi)味，更能給(gei)追求健康長壽(shou)的中老(lao)年人帶(dai)來全新的養生感受。

把草(cao)莓冰(bing)淇(qi)淋(lin)輕輕地(di)含在嘴里，閉(bi)上眼，細細地(di)，品著它的(de)味道(dao)，像(xiang)少(shao)女(nv)初戀時臉(lian)上飄灑的(de)紅，即使時光流逝(shi)，鬢染(ran)霜華，月光燭影與其交織交融，那片雨過天晴后(hou)天邊迷幻的(de)虹都會(hui)重(zhong)上臉(lian)頰(jia)；是(shi)(shi)(shi)溫(wen)馨浪漫(man)后(hou)的(de)相(xiang)思如血(xue)，是(shi)(shi)(shi)久別重(zhong)逢后(hou)的(de)滴(di)水無聲，是(shi)(shi)(shi)歷經滄(cang)桑后(hou)的(de)一襲玄(xuan)衣，美麗得(de)如斯芬克斯般的(de)謎……啊(a)，你就是(shi)(shi)(shi)我的(de)冰(bing)點公主——草(cao)莓冰(bing)淇(qi)淋(lin)。

大家閨秀，傳世經典，魅力東方

草莓冰淇淋，采用通過美國FDA認(ren)證的專用冰(bing)淇淋粉。由黑(hei)冰(bing)客SHOW-COOL時酷(ku)冰淇淋(lin)制作師現(xian)場操作HBK7232電腦數控冰(bing)(bing)淇淋機，“超低溫”制作(zuo)而成，既(ji)能保(bao)持冰(bing)(bing)淇淋的有效營養和(he)保(bao)健成分(fen)不(bu)流失(shi)，同時又能保(bao)持草莓自然(ran)、清(qing)新、芬芳的味覺享受，使做出的冰(bing)(bing)淇淋口(kou)味更純正，口(kou)感(gan)更醇厚。

草莓冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)，可根(gen)據消(xiao)費(fei)者口味(wei)和(he)需要的(de)不同，自由選擇加(jia)入(ru)(ru)純(chun)奶油或健康植(zhi)物油。草莓冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)口感(gan)純(chun)正、細膩爽滑；加(jia)入(ru)(ru)植(zhi)物油制作而成的(de)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)天然健康、低脂低糖，不會(hui)增加(jia)高熱量攝入(ru)(ru)，廣受(shou)酷炫時(shi)尚、個(ge)性(xing)飛揚的(de)愛美(mei)人士所青睞。

草莓冰淇淋(lin)，領先采用國(guo)際先進的(de)制作工(gong)藝(yi)和設備，在(zai)(zai)生產工(gong)序中采取(qu)“超低溫”速(su)凍處理，配合(he)特別材(cai)料(liao)配方，極大程度地延長產品保(bao)質期（可在(zai)(zai)常溫下半小時以上不(bu)易(yi)融化）。傳統(tong)冰淇淋(lin)不(bu)宜低溫存放(fang)（否則會出(chu)現(xian)冰渣(zha)現(xian)象(xiang)和冰塊現(xian)象(xiang)，完全改(gai)變口感），而酸奶口味的(de)冰淇淋(lin)，個性十足，新(xin)鮮營養、低脂(zhi)低糖，養顏滋補，多吃(chi)(chi)不(bu)膩，越(yue)吃(chi)(chi)越(yue)健(jian)康，符合(he)現(xian)代健(jian)康消費潮流。不(bu)僅(jin)適合(he)現(xian)做現(xian)賣現(xian)吃(chi)(chi)（堂吃(chi)(chi)），而且適宜批發(fa)、進入超市、外(wai)賣居家保(bao)存。

制作

材料

草莓冰淇淋(lin)中含有(you)天(tian)冬(dong)氨酸(suan)和鞣酸(suan)，在體內可(ke)以自然平(ping)和的(de)清(qing)除體內的(de)重金屬離子(zi)，吸(xi)附和阻止(zhi)致癌化學物質的(de)吸(xi)收，具有(you)防(fang)癌作用；香(xiang)味濃(nong)郁，甜(tian)酸(suan)適口，營養豐富，深受國(guo)內外消費者的(de)喜(xi)愛。

原料：雞蛋1個，精制砂糖80克，玉米粉(fen)1大匙，牛奶1杯，鮮奶油3/4杯，香草(cao)精少量，草(cao)莓150克，發泡鮮奶(nai)油適量，草莓(mei)（裝飾(shi)用(yong)）6-8顆，薄荷(he)葉(xie)少許。

做法

1、在碗中打入雞蛋，加入精制砂糖30克攪(jiao)(jiao)勻(yun)(yun)，雞(ji)蛋變白后，加(jia)入玉米粉攪(jiao)(jiao)勻(yun)(yun)。

2、鍋中放入剩下的精制砂糖和牛(niu)奶(nai)、鮮奶(nai)油，用木勺攪勻加熱至(zhi)快要煮開(kai)。

3、熄(xi)火后(hou)將2一(yi)點點加入蛋汁(zhi)中攪勻，再移(yi)進(jin)鍋中，用中火加熱(re)至黏稠(chou)。

4、鍋底貼近冰水，攪(jiao)拌冷卻(que)，冷卻(que)后加入香草(cao)精攪(jiao)拌，移入不銹(xiu)鋼平底模具(ju)中，放(fang)入冰箱冷凍1-2小時。

5、快要(yao)凍住時(shi)不斷攪拌后再冷(leng)凍，如此重復3-4次；最(zui)后一次攪拌時，加入(ru)鮮草莓，攪拌后再冷(leng)凍。