海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。那么海苔品牌有哪些呢?如何選購海苔?下面介紹海苔十大品牌,希望為您在選購海苔時提供到幫助。
海苔都(dou)是(shi)紫(zi)菜;但是(shi)紫(zi)菜不全是(shi)海苔。紅藻(zao)(zao)(zao)門(men),紅毛藻(zao)(zao)(zao)科(ke)。藻(zao)(zao)(zao)體有紫(zi)色或(huo)紅色,由單(dan)層或(huo)兩(liang)層細(xi)胞(bao)構成薄膜,有葉形、心形、帶形等(deng)。紫(zi)菜下部的(de)假根狀固著(zhu)器附著(zhu)在巖石上。高可達20—30厘米(mi)。雌(ci)雄異體、繁殖過程較復雜,1955年我國科(ke)學工作者首次搞清了紫(zi)菜的(de)生(sheng)活(huo)史……進入海苔知識講堂>>