各類啤酒杯圖片欣賞
窄口啤酒杯圖片
各色(se)酒(jiu)液啤酒(jiu)杯圖片
圓肚啤酒杯圖(tu)片
世(shi)界(jie)杯喝(he)啤酒圖片(pian)
優(you)美(mei)曲(qu)線啤(pi)酒(jiu)杯圖片
啤酒杯種類有哪些
笛形玻璃杯
這種杯子是我們非常常見的一種高腳玻璃杯,很多人家中都有這種杯(bei)子,它(ta)一般(ban)適(shi)用于(yu)晶瑩透(tou)徹的(de)香(xiang)檳酒(jiu)(jiu),那么用于(yu)啤(pi)酒(jiu)(jiu)上,它(ta)窄長的(de)造型能夠保證啤(pi)酒(jiu)(jiu)激(ji)起的(de)泡(pao)沫(mo)消失的(de)不(bu)會太快,而(er)且對(dui)于(yu)氣泡(pao)的(de)涌動展現較好,加之(zhi)如果啤(pi)酒(jiu)(jiu)顏色清澈(che)明亮的(de)話會非常好看,是一種比較強調視覺效果的(de)酒(jiu)(jiu)杯(bei),同時高(gao)腳的(de)設計又(you)很高(gao)雅,而(er)且便(bian)于(yu)啤(pi)酒(jiu)(jiu)在杯(bei)中保持(chi)低(di)溫,適(shi)用于(yu)很多種類的(de)啤(pi)酒(jiu)(jiu)使(shi)用。
一般(ban)美式淡色(se)愛爾啤酒(jiu)(jiu)、法式淡色(se)啤酒(jiu)(jiu)、德式的(de)(de)下(xia)發酵淡色(se)啤酒(jiu)(jiu)、捷克的(de)(de)皮爾森(sen)型啤酒(jiu)(jiu)都(dou)非常適用這個酒(jiu)(jiu)杯,因為它們顏色(se)一般(ban)都(dou)是(shi)通透(tou)的(de)(de)金黃色(se),還有像比利時的(de)(de)水果(guo)、法柔(Faro)、混釀(Gueuze)、法蘭德斯紅(hong)色(se)愛(Flanders Red Ale),以(yi)及德國的(de)(de)下(xia)發酵黑(hei)啤(Dunkel、Schwarzbier)、季節性勃克(Weizenbock)、冰啤酒(jiu)(jiu)(Eisbock)等,無論酒(jiu)(jiu)本(ben)身是(shi)什么顏色(se),但基本(ben)都(dou)經過消毒(du)而變得(de)透(tou)徹,這樣的(de)(de)都(dou)適合使用笛形玻璃杯。
圣杯啤酒杯
這(zhe)樣的(de)(de)杯(bei)(bei)子(zi)(zi)(zi)一般有幾個特點,開口(kou)大、深(shen)度淺、底(di)部寬平(ping)、杯(bei)(bei)子(zi)(zi)(zi)較(jiao)厚,然后下(xia)面還(huan)(huan)有一個細長(chang)的(de)(de)杯(bei)(bei)頸,看(kan)著就很(hen)雄壯的(de)(de)感覺,這(zhe)造(zao)型的(de)(de)杯(bei)(bei)子(zi)(zi)(zi)以前(qian)都(dou)是用來(lai)盛裝(zhuang)圣(sheng)水(shui)使用的(de)(de),所以也有些(xie)人(ren)稱之為“火焰(yan)杯(bei)(bei)”,還(huan)(huan)有很(hen)多圣(sheng)杯(bei)(bei)都(dou)在杯(bei)(bei)口(kou)處(chu)鑲嵌一圈(quan)金(jin)屬邊,碰杯(bei)(bei)的(de)(de)時候(hou)聲音非(fei)常好(hao)聽。像圣(sheng)杯(bei)(bei)這(zhe)種(zhong)造(zao)型的(de)(de)杯(bei)(bei)子(zi)(zi)(zi)很(hen)強(qiang)調(diao)泡沫(mo)的(de)(de)表現,所以一般都(dou)能有兩指寬的(de)(de)細膩泡沫(mo)的(de)(de)啤酒才使用圣(sheng)杯(bei)(bei)盛裝(zhuang),這(zhe)種(zhong)寬口(kou)較(jiao)淺的(de)(de)杯(bei)(bei)子(zi)(zi)(zi)也是有助于酒液內更多的(de)(de)氣泡生成以補(bu)充泡沫(mo)層的(de)(de)厚度,減(jian)緩泡沫(mo)消失的(de)(de)速度。
使用圣(sheng)杯(bei)的(de)(de)種(zhong)類并不算多,但基本都屬(shu)于精良的(de)(de)啤酒(jiu)類型,像(xiang)比利時的(de)(de)修(xiu)道院啤酒(jiu)(Trappist、Abbey Beer)、烈性淡色愛(ai)爾(er)啤酒(jiu)(Strong Ale)、烈性深色愛(ai)爾(er)啤酒(jiu)(Strong Dark Ale)、雙料啤酒(jiu)(Dubbel)、三(san)料啤酒(jiu)(Tripel),還有(you)來(lai)自德國(guo)的(de)(de)柏林小麥(mai)啤酒(jiu),都適用于這種(zhong)杯(bei)子。
扎啤杯
扎啤(pi)杯(bei)(bei)是(shi)我們(men)最(zui)常用(yong)(yong)的(de),國內(nei)(nei)餐廳使用(yong)(yong)的(de)啤(pi)酒杯(bei)(bei)也都是(shi)這(zhe)類(lei)型,它一般都是(shi)大、厚、重、帶(dai)有(you)把(ba)手的(de)杯(bei)(bei)子(zi),無論(lun)什么(me)形狀、什么(me)容量,都很(hen)結實,方(fang)便碰(peng)杯(bei)(bei),長時間(jian)用(yong)(yong)手拿著也因(yin)為較厚的(de)杯(bei)(bei)壁而(er)不(bu)影響啤(pi)酒的(de)低溫,很(hen)適(shi)用(yong)(yong)于(yu)暢飲。還有(you)一些特別的(de)設計像(xiang)德國的(de)類(lei)似杯(bei)(bei)子(zi)有(you)很(hen)多(duo)帶(dai)有(you)蓋(gai)子(zi),那是(shi)防止蒼蠅飛進(jin)去(qu)而(er)設計的(de),不(bu)過在國內(nei)(nei)很(hen)少見罷了。
扎啤杯適用的啤酒是最多的(de),美式的(de)、德(de)式的(de)、歐(ou)式的(de),還有世界范圍的(de)大部分(fen)啤酒都適用,因為大部分(fen)啤酒都強調的(de)是碰杯和暢(chang)飲,還有低(di)溫,而(er)像(xiang)比利時(shi)啤酒這種強調口(kou)味,強調品嘗的(de)啤酒則基本都不適用于這種杯子。
皮爾森杯
皮(pi)爾(er)(er)森(sen)型(xing)啤(pi)(pi)酒杯美國人拿來發揚光(guang)大以(yi)后,其變種終(zhong)于走(zou)向了(le)世界,這個皮(pi)爾(er)(er)森(sen)杯也就變成了(le)繼扎啤(pi)(pi)杯之(zhi)后應(ying)用最廣(guang)發的(de)啤(pi)(pi)酒杯了(le)。它通(tong)常(chang)都是(shi)又細(xi)又長、口(kou)大底(di)小圓(yuan)錐形(xing)、而且比較薄的(de),因(yin)為(wei)它強調(diao)觀看皮(pi)爾(er)(er)森(sen)型(xing)啤(pi)(pi)酒晶(jing)瑩透徹(che)(che)的(de)色彩,以(yi)及(ji)氣(qi)泡上升的(de)過程(cheng),另外寬杯口(kou)是(shi)為(wei)了(le)在頂部保留適當的(de)泡沫層,以(yi)及(ji)保證它的(de)存(cun)留時(shi)間,基本(ben)上符合皮(pi)爾(er)(er)森(sen)的(de)設計(ji)初衷,透徹(che)(che)、金黃色、氣(qi)泡多(duo)、適合暢飲。
皮爾森杯用(yong)(yong)途廣泛,像(xiang)我們日常能喝到的(de)(de)美式淡(dan)色(se)啤酒都(dou)適(shi)用(yong)(yong)以外,還有像(xiang)德式的(de)(de)下發酵啤酒、歐式的(de)(de)淡(dan)色(se)啤酒都(dou)適(shi)用(yong)(yong)。
品脫杯
品脫(tuo)杯(bei)一(yi)般是接近圓(yuan)柱(zhu)形的帶有輕度椎體特(te)質的造型,杯(bei)口(kou)會稍(shao)大(da)一(yi)些,接近杯(bei)口(kou)處(chu)有一(yi)圈突(tu)起,便于掌握,而且突(tu)起處(chu)還能(neng)夠(gou)幫助泡沫以(yi)及酒(jiu)產本(ben)身產生(sheng)的氣(qi)味保留的更(geng)長時間一(yi)些。
品脫杯一般適(shi)用(yong)于英式(shi)(shi)(shi)啤(pi)(pi)酒(jiu),無論是英式(shi)(shi)(shi)的(de)淡(dan)(dan)色(se)(se)愛爾(er)、棕色(se)(se)愛爾(er)、深色(se)(se)愛爾(er)等(deng)主(zhu)流上(shang)發酵啤(pi)(pi)酒(jiu),世(shi)濤(tao)(Stout)、波(bo)特(Porter)等(deng)上(shang)發酵黑啤(pi)(pi),還(huan)是在外面衍生出來的(de)印度淡(dan)(dan)色(se)(se)愛爾(er)(IPA)、美式(shi)(shi)(shi)印度淡(dan)(dan)色(se)(se)愛爾(er)、美式(shi)(shi)(shi)淡(dan)(dan)色(se)(se)愛爾(er)啤(pi)(pi)酒(jiu)等(deng),都適(shi)用(yong)于這種品脫杯,還(huan)有很(hen)多(duo)新奇古怪(guai)的(de)上(shang)發酵老(lao)式(shi)(shi)(shi)啤(pi)(pi)酒(jiu)也適(shi)用(yong)。
直口啤酒杯
這種是非常傳統的(de)德國風格直(zhi)口杯(bei),基本上是又細又長,圓柱體,用來盛(sheng)透徹的(de)下發(fa)酵啤酒(jiu)的(de),這種杯(bei)可以觀察到啤酒(jiu)內部(bu)氣泡的(de)涌(yong)動,喝起來也比較暢快。
這種杯子一(yi)般適用(yong)于捷克的(de)皮(pi)爾森啤(pi)酒、德國的(de)下發酵啤(pi)酒,當然還(huan)有一(yi)些(xie)透徹可(ke)以觀察氣(qi)泡上(shang)升的(de)酒類也(ye)可(ke)以用(yong),比如比利時的(de)法柔、混釀、水果啤(pi)酒,德國的(de)勃克(Bock)烈性啤(pi)酒等(deng)。
小麥啤酒杯
小(xiao)(xiao)麥杯是一個屬于德國小(xiao)(xiao)麥啤(pi)酒(jiu)(jiu)風(feng)格(ge)的(de)(de)啤(pi)酒(jiu)(jiu)杯,它造型就貼近小(xiao)(xiao)麥的(de)(de)造型,細(xi)長、底(di)窄、頭寬,開(kai)口還有閉合,強調(diao)展(zhan)示小(xiao)(xiao)麥啤(pi)酒(jiu)(jiu)本身的(de)(de)云霧外觀和顏色,頂部大(da)開(kai)口小(xiao)(xiao)是為了讓更多的(de)(de)泡沫留在上面,并存住小(xiao)(xiao)麥啤(pi)酒(jiu)(jiu)特有的(de)(de)水果香味。
這樣(yang)的杯子適用較(jiao)少,德(de)國的小(xiao)(xiao)麥(mai)啤酒(weizen)、半酵母(mu)型小(xiao)(xiao)麥(mai)啤酒(Hefeweizen)、小(xiao)(xiao)麥(mai)黑啤(Dunkelweizen)、烈性(xing)小(xiao)(xiao)麥(mai)(Weizenbock)等都適合,還(huan)有就是(shi)部分(fen)美式的小(xiao)(xiao)麥(mai)啤酒(Wheat Ale)。
黑啤杯
這(zhe)種黑啤杯一般只適用于(yu)德國的下發酵黑啤酒,受(shou)眾較小,它(ta)造(zao)型有特色(se),底部(bu)細(xi)短(duan),頂部(bu)寬(kuan)大,其實是非常(chang)便(bian)于(yu)手持的一個設(she)計(ji),而且底部(bu)的細(xi)短(duan)設(she)計(ji)是讓你觀察黑啤本身的顏色(se),而頂部(bu)寬(kuan)大是為了(le)留存(cun)更多(duo)的泡沫而設(she)計(ji)。
適用于這種酒杯的只有德(de)式的下發(fa)酵黑啤酒(Schwarzbier),還有部分(fen)其它地區的類(lei)似啤酒。