東(dong)(dong)莞(guan)(guan)(guan)的(de)(de)歷史文(wen)(wen)(wen)化悠久,可以(yi)(yi)追溯到(dao)新石器(qi)時代的(de)(de)公(gong)元前3000年。它被(bei)看(kan)作是(shi)華(hua)(hua)南中華(hua)(hua)民族文(wen)(wen)(wen)化的(de)(de)重(zhong)要(yao)發祥地,是(shi)廣(guang)東(dong)(dong)南部文(wen)(wen)(wen)化的(de)(de)發源地并留下了大(da)量可辨別的(de)(de)歷史自(zi)然遺產。東(dong)(dong)莞(guan)(guan)(guan)悠久的(de)(de)歷史文(wen)(wen)(wen)化得以(yi)(yi)傳(chuan)承,形成了今天(tian)被(bei)大(da)家廣(guang)為歌(ge)頌的(de)(de)東(dong)(dong)莞(guan)(guan)(guan)粵曲、東(dong)(dong)莞(guan)(guan)(guan)粵劇、客家山歌(ge)、東(dong)(dong)莞(guan)(guan)(guan)木(mu)魚(yu)歌(ge)、麒麟舞等(deng)等(deng)。本文(wen)(wen)(wen)為大(da)家介紹了東(dong)(dong)莞(guan)(guan)(guan)的(de)(de)方言(yan)、結婚習俗、飲茶(cha)習慣(guan)、節日風俗等(deng),快來了解一下東(dong)(dong)莞(guan)(guan)(guan)文(wen)(wen)(wen)化吧!
東莞(guan)話屬粵(yue)語(yu)莞(guan)寶片,以(yi)莞(guan)城話為標準。東莞(guan)話也是莞(guan)寶粵(yue)語(yu)的(de)代表方(fang)言之一。東莞(guan)話與廣州話在詞(ci)匯上區別(bie)不(bu)大,在韻(yun)母(mu)發音上有(you)差(cha)別(bie),且有(you)規律可循。很(hen)多(duo)廣州人(ren)聽不(bu)明白東莞(guan)話,而很(hen)少(shao)接觸粵(yue)語(yu)的(de)東莞(guan)老人(ren)也很(hen)難(nan)跟(gen)廣州人(ren)溝通。
莞城話主要是城區與周邊鎮區,比如高埗、茶山、道滘、洪梅等鎮街講的方言,稍微有不同程度的方音差異,但也不妨礙相互交流。不過現在很多年輕人交流都用粵語,一講地道的莞城話會覺得比較困難。【MORE+】
東莞特色的傳統節日比較多,有賣身節(潑水節)、東莞荔枝節、“石龍杯”龍舟競賽、香港人旅游節,其中賣身節是東莞的第一大節,每年節日期間都有成千上萬的人趕來參加,場面十分熱鬧。【MORE+】
結(jie)(jie)婚(hun)(hun)按(an)照(zhao)當地的(de)結(jie)(jie)婚(hun)(hun)習俗(su)來進行并不是迷信,而(er)是寓(yu)意著幸福美滿,所以要充分的(de)尊重(zhong)這(zhe)些(xie)老(lao)的(de)結(jie)(jie)婚(hun)(hun)習俗(su)。東莞結(jie)(jie)婚(hun)(hun)習俗(su)和流程(cheng):擇偶、定親(qin)、報(bao)日、開廚、成婚(hun)(hun)程(cheng)式、番面(返(fan)面)、回門、滿月、探新年(nian)。
東莞結婚傳統環節:嫁女餅、搶新娘、敬茶。【MORE+】
東(dong)莞菜屬于粵菜中的廣州菜系,是具有濃郁廣東(dong)地方特(te)色(se)的漢族飲食文(wen)化(hua),分(fen)丘(qiu)陵、埔田、水(shui)鄉(xiang)、沿海片(pian)(pian)(pian)(pian)菜系等(deng),且各(ge)有代表(biao)美食,如埔田片(pian)(pian)(pian)(pian)有大朗欖醬(jiang)炒飯、水(shui)鄉(xiang)片(pian)(pian)(pian)(pian)有中堂魚鮑(bao)、沿海片(pian)(pian)(pian)(pian)有虎(hu)門(men)大寧(ning)蟹黃粥(zhou)、山(shan)區片(pian)(pian)(pian)(pian)有樟木頭客家(jia)咸雞、土特(te)產有荔枝、麻涌香蕉、厚街(jie)瀨粉、厚街(jie)臘腸、白沙油鴨、虎(hu)門(men)麻蝦、虎(hu)門(men)膏(gao)蟹、庾家(jia)粽子。東(dong)莞出(chu)名(ming)的食街(jie)有:花園新(xin)(xin)村(cun)食街(jie),南(nan)城(cheng)中華美食街(jie),虎(hu)門(men)新(xin)(xin)灣食街(jie),長安新(xin)(xin)民食街(jie),石排食街(jie)等(deng)。
東莞人生活上也有很多風俗禁忌,比如過年禁忌,年初一禁打罵孩子、打碎家中器物、催人起床,年初二忌回門禮為單,年初三不宜出門、不宜拜年,年初四不能在12點之前睡覺等;房子不能買光線昏暗、離磁場近的;逛花街不能買枕頭等。【MORE+】
東莞服(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)(shi)文化源遠流(liu)長(chang),不同時代不同區域各(ge)有特(te)色。山(shan)區片(pian)的(de)(de)客家(jia)服(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)(shi)、城區片(pian)的(de)(de)廣府服(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)(shi)、水鄉(xiang)片(pian)的(de)(de)疍(dan)家(jia)服(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)(shi)在歷史演進(jin)的(de)(de)過程中,已經形成各(ge)自獨特(te)的(de)(de)地域風(feng)格。東莞市文化館展出了東莞市多個與(yu)服(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)(shi)相關的(de)(de)非遺(yi)項目(mu),包(bao)括廣府、疍(dan)家(jia)和客家(jia)傳統服(fu)(fu)(fu)飾(shi)(shi)(shi)(shi)、以及“百歲”、木屐、涼帽等傳統制作技藝。
東(dong)莞(guan)的(de)(de)(de)(de)戲曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)文(wen)化(hua)歷史(shi)悠久(jiu),曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)人(ren)才層出不窮(qiong)。主要(yao)有粵(yue)(yue)(yue)劇(ju)(ju)、粵(yue)(yue)(yue)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、等(deng)傳統曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)類(lei)型。粵(yue)(yue)(yue)劇(ju)(ju)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)在水鄉(xiang)有著深厚(hou)的(de)(de)(de)(de)群眾基礎,尤其是在道滘、麻(ma)涌等(deng)鎮(zhen)(zhen),各鎮(zhen)(zhen)都成(cheng)立了(le)(le)粵(yue)(yue)(yue)劇(ju)(ju)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)協會,常年排練(lian)演(yan)出各類(lei)粵(yue)(yue)(yue)劇(ju)(ju)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)節目(mu),創作了(le)(le)大(da)量的(de)(de)(de)(de)優秀(xiu)現(xian)代(dai)劇(ju)(ju)目(mu),許多(duo)群眾創編(bian)的(de)(de)(de)(de)小粵(yue)(yue)(yue)劇(ju)(ju)目(mu),如《彩菊回生記》、《情(qing)暖老(lao)人(ren)心》等(deng)還獲(huo)省、市創作、演(yan)出等(deng)多(duo)項金(jin)獎(jiang),為(wei)(wei)粵(yue)(yue)(yue)劇(ju)(ju)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)的(de)(de)(de)(de)繁(fan)榮發展作出了(le)(le)巨大(da)的(de)(de)(de)(de)貢獻,使"南國紅豆"在東(dong)莞(guan)煥發出無限生機,對我市的(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)事業也(ye)起到了(le)(le)非常大(da)的(de)(de)(de)(de)推動作用。1999年道滘、麻(ma)涌兩鎮(zhen)(zhen)被(bei)中國曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)協、文(wen)聯評為(wei)(wei)"中國曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)之鄉(xiang)",2000年5月道滘被(bei)國家文(wen)化(hua)部授(shou)予"中國民間藝(yi)術之鄉(xiang)"光榮稱(cheng)號。莞(guan)邑人(ren)將延(yan)續著深厚(hou)的(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)底蘊,創新求變(bian),使東(dong)莞(guan)的(de)(de)(de)(de)曲(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)之鄉(xiang)的(de)(de)(de)(de)美譽流(liu)芳溢彩。
在廣東(dong)省(sheng)傳(chuan)統舞蹈(dao)藝術的(de)(de)(de)百花園里(li)(li),東(dong)莞市(shi)的(de)(de)(de)客(ke)家(jia)麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)舞堪稱(cheng)一朵耀眼的(de)(de)(de)奇葩(pa)。三百多年(nian)的(de)(de)(de)歷史積淀(dian),代(dai)(dai)代(dai)(dai)相(xiang)傳(chuan)的(de)(de)(de)繼承與(yu)發展,特別是(shi)改革開放后的(de)(de)(de)發掘與(yu)弘(hong)揚,使東(dong)莞麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)舞之(zhi)花越(yue)開越(yue)艷,聲名(ming)也(ye)越(yue)傳(chuan)越(yue)遠。東(dong)莞市(shi)的(de)(de)(de)麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)藝人(ren)所扎的(de)(de)(de)麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)頭(tou)遠銷馬來(lai)西(xi)亞、英國等國家(jia)。舞麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)是(shi)東(dong)莞客(ke)家(jia)人(ren)傳(chuan)統的(de)(de)(de)民俗文化活動。麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)是(shi)古代(dai)(dai)傳(chuan)說(shuo)中的(de)(de)(de)一種動物(wu),據說(shuo),麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)與(yu)鳳凰、龜(gui)、龍并(bing)稱(cheng)“四(si)靈(ling)”,并(bing)居四(si)靈(ling)之(zhi)首。它是(shi)古代(dai)(dai)傳(chuan)說(shuo)中的(de)(de)(de)巨獸(shou),外型奇特,生有龍頭(tou)、鹿角、馬蹄(ti)、牛尾、狼額,身上(shang)披五彩鱗甲,身長(chang)一丈二(約3米多),客(ke)家(jia)人(ren)視麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)為吉祥(xiang)物(wu),在客(ke)家(jia)傳(chuan)說(shuo)中凡麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)踩過(guo)的(de)(de)(de)地方,就會(hui)給那里(li)(li)的(de)(de)(de)人(ren)們帶來(lai)幸運,故有“麒(qi)(qi)(qi)麟(lin)(lin)(lin)吉祥(xiang)”之(zhi)說(shuo)。
東莞非物質文化遺產展館是目前廣東省最大的非遺展館。館內展出了8項列入國家非物質文化遺產的的項目,包括千角燈、龍舟制作、麒麟舞、木魚歌、賽龍舟、麒麟制作、莞香制作技藝、寮步香市等,也展出了東莞婚嫁習俗、東莞傳統食品、非遺原創服飾等。展館充分利用展品、場景營造氛圍,讓參觀者更加直觀地了解東莞,感受東莞文化。【MORE+】
東莞是我省的歷史文化名城,離不開傳統的東西附麗。騎樓建筑,作為一種特別適應東莞身處的南方亞熱帶氣候,由獨特的中外歷史文化背景熔鑄而成,曾在20世紀三十年代盛極一時的重要建筑,記載著東莞昔日的風土人情,在20世紀嶺南建筑史上曾經記下了濃墨重彩的一頁。【MORE+】
東莞人愛飲茶,除了喝綠茶等常規茶外,民間喝草本茶的習慣由來已久,如:莞香茶、清明茶、米碎花茶、老耳水等。東莞人飲茶注重“食”,往往是邊喝茶邊吃點心。東莞人的生活離不開“茶”。【MORE+】