擇偶

男女雙(shuang)(shuang)方(fang)(fang)(fang)(fang)雖到(dao)婚嫁(jia)年(nian)(nian)(nian)齡，卻不能自由(you)(you)選擇，全靠“父母(mu)之(zhi)命(ming)，媒(mei)(mei)妁之(zhi)言(yan)”。男家(jia)請(qing)(qing)媒(mei)(mei)人到(dao)女方(fang)(fang)(fang)(fang)要年(nian)(nian)(nian)庚(geng)，或(huo)女方(fang)(fang)(fang)(fang)向(xiang)男方(fang)(fang)(fang)(fang)放年(nian)(nian)(nian)庚(geng)（即出生年(nian)(nian)(nian)、月、日、時(shi)辰，男方(fang)(fang)(fang)(fang)叫要（索(suo)取）年(nian)(nian)(nian)庚(geng)，女方(fang)(fang)(fang)(fang)叫放年(nian)(nian)(nian)庚(geng)）。雙(shuang)(shuang)方(fang)(fang)(fang)(fang)各將年(nian)(nian)(nian)庚(geng)請(qing)(qing)算命(ming)先生測算，若八字相合，男家(jia)便請(qing)(qing)媒(mei)(mei)人告知女方(fang)(fang)(fang)(fang)，擇吉日雙(shuang)(shuang)方(fang)(fang)(fang)(fang)相睇(di)(di)（相親(qin)），或(huo)由(you)(you)媒(mei)(mei)人代睇(di)(di)（看）。若雙(shuang)(shuang)方(fang)(fang)(fang)(fang)滿意，則(ze)由(you)(you)女方(fang)(fang)(fang)(fang)寫明食單（即聘金、食物(wu)、衣(yi)服、金銀首飾等），由(you)(you)媒(mei)(mei)人送往(wang)男家(jia)，雙(shuang)(shuang)方(fang)(fang)(fang)(fang)酌(zhuo)量后作出決定。這叫“擇配(pei)”或(huo)“相親(qin)”。

定親

男(nan)(nan)女(nv)(nv)雙方(fang)(fang) 同意(yi)后，寫成柬帖(tie)（柬帖(tie)按雙方(fang)(fang)商定(ding)的“食單”寫成），擇定(ding)吉日，由(you)媒人和男(nan)(nan)方(fang)(fang)家人擔(dan)著聘禮送到女(nv)(nv)方(fang)(fang)，女(nv)(nv)方(fang)(fang)收(shou)下并送回男(nan)(nan)方(fang)(fang)紅糖(tang)或糖(tang)果(guo)，這叫(jiao)“定(ding)親”，又叫(jiao)“行(xing)茶”。

報日

定親(qin)(qin)后(hou)(hou)， 由男(nan)方擇定迎娶吉日(ri)良辰(chen)，把(ba)“吉日(ri)”（寫(xie)成一(yi)(yi)張(zhang)帖(tie)子(zi)(zi)）和(he)“定親(qin)(qin)”時(shi)余下的(de)聘金、食(shi)物(wu)等一(yi)(yi)起由親(qin)(qin)屬和(he)兩名(ming)男(nan)童送往女(nv)(nv)家，稱為“報日(ri)”。女(nv)(nv)方受禮(li)后(hou)(hou)，送回“花旗餅(bing)子(zi)(zi)”。男(nan)方將(jiang)“花旗餅(bing)子(zi)(zi)”分(fen)送給親(qin)(qin)戚朋(peng)友，預示屆時(shi)“擔擔”送禮(li)。女(nv)(nv)方亦將(jiang)禮(li)餅(bing)送親(qin)(qin)戚朋(peng)友，預示屆時(shi)“送手巾(jin)”。“報日(ri)”后(hou)(hou)，男(nan)方忙于籌(chou)辦迎娶新娘的(de)各(ge)種(zhong)準備；女(nv)(nv)方則忙于訂做嫁(jia)妝(zhuang)。出(chu)嫁(jia)娘整(zheng)天(tian)呆在家里縫制(zhi)衣(yi)服、被褥、枕頭等物(wu)，晚上(shang)與同輩姐妹(mei)一(yi)(yi)起在樓閣里學唱嫁(jia)娘歌，學梳婦人(ren)髻，俗叫“求閣”。

開廚

成婚前一天(tian)， 男方請親戚朋友來飲喜酒(jiu)，并請鼓(gu)手（八音(yin)）吹(chui)打“牌子(zi)樂”，由親人抬著三(san)牲、果酒(jiu)、香燭、紙錢(qian)等(deng)供品，新(xin)郎肩披(pi)大紅(hong)帶(dai)，在眾親人簇擁下到(dao)祠堂祭(ji)祖，到(dao)廟(miao)堂酬(chou)拜神靈，回家后舉(ju)行(xing)安大床儀式，這天(tian)稱“開廚”。

同一天，男家把應送的酒茶、禮品、“利是”等送到女家，這叫“贈廚”。女方即把陪嫁妝奩派人送到男家，這叫“搬嫁妝”。伴娘于前一晚把嫁衣折好放進木杠（木制衣箱）內，放上兩封紅包（利市），一雙橘子，兩枝柏葉，用六、九、十二個不等的銅錢或銀元放入杠內，這叫“疊杠”。當晚，男方新郎“加冠”，俗稱(cheng)“上頭(tou)”，先沐浴，穿上白色衣服，以示(shi)清白之身。

成婚程式

迎親(qin)日為正廚， 男(nan)方大擺筵席，宴請親(qin)戚(qi)朋友和(he)族中各戶親(qin)房。親(qin)者全家(jia)都請，疏者只請戶主(zhu)。

迎親用大紅(hong)花(hua)轎(jiao)(jiao)，由(you)八音鼓(gu)手吹(chui)吹(chui)打打相伴(ban)至女家。此時(shi)女方(fang)陪嫁的姐(jie)妹(mei)們關上門(men)，向男(nan)方(fang)討“開門(men)錢”，經雙方(fang)“討價還價”，男(nan)方(fang)給了“利(li)是”，方(fang)得進(jin)門(men)。女方(fang)以禮款待(dai)后(hou)(hou)，由(you)“大妗(jin)娘(niang)(niang)”將新娘(niang)(niang)背上花(hua)轎(jiao)(jiao)。有(you)的地(di)方(fang)還要“搶(qiang)親”，陪嫁姐(jie)妹(mei)們事先備好(hao)竹竿、石(shi)(shi)子等在樓(lou)閣(ge)上，待(dai)男(nan)方(fang)迎親隊進(jin)屋后(hou)(hou)，就摔石(shi)(shi)子、捅(tong)竹竿。此時(shi)“大妗(jin)娘(niang)(niang)”頂著竹筐，在男(nan)方(fang)幾名(ming)青年的護衛(wei)下，強行登上樓(lou)閣(ge)，把新娘(niang)(niang)接下，背上花(hua)轎(jiao)(jiao)。回(hui)程中，新娘(niang)(niang)沿途“哭”唱出(chu)嫁歌(ge)(ge)，哭歌(ge)(ge)內容有(you)感謝父母生(sheng)育(yu)教養(yang)之恩，還有(you)哭回(hui)想同姐(jie)妹(mei)一起生(sheng)活而(er)分別難(nan)舍之情等凄涼歌(ge)(ge)詞、悲切動(dong)人。至新郎門(men)前，“大妗(jin)娘(niang)(niang)”背起新娘(niang)(niang)跨過事先燃起的火盆進(jin)入新房，準備行結(jie)婚禮。

當晚先舉行“揭頭帕(pa)”儀式。新(xin)郎輕輕挑(tiao)起新(xin)娘(niang)(niang)的紅頭帕(pa)，輕打三下。揭頭帕(pa)后，主婚人率(lv)領新(xin)郎、新(xin)娘(niang)(niang)拜(bai)堂“告祖”，互相對拜(bai)宣讀婚禮祝(zhu)文（祝(zhu)文后附(fu)），然后點燃龍鳳花(hua)燭，送(song)進洞(dong)房(fang)(fang)（新(xin)房(fang)(fang)）。新(xin)郎預邀七位青年(nian)人鬧(nao)洞(dong)房(fang)(fang)，用各(ge)(ge)種各(ge)(ge)樣的“難題”（如要新(xin)郎新(xin)娘(niang)(niang)同咬一顆橄欖、糖果等(deng)）逗新(xin)郎、新(xin)娘(niang)(niang)取樂，新(xin)郎、新(xin)娘(niang)(niang)須服從鬧(nao)洞(dong)房(fang)(fang)人意見。直鬧(nao)到深夜，眾人將新(xin)郎推到新(xin)娘(niang)(niang)身上，把(ba)房(fang)(fang)門關上，這叫(jiao)“送(song)房(fang)(fang)”。然后眾人各(ge)(ge)自回家。

番面（返面）

清晨，新(xin)娘到(dao)水(shui)(shui)井打水(shui)(shui)回(hui)(hui)來，用盆捧(peng)水(shui)(shui)給家翁、家婆洗(xi)手、洗(xi)臉，這叫“洗(xi)和順水(shui)(shui)”。然后(hou)，按照尊卑捧(peng)著水(shui)(shui)盆沿家向親屬遞水(shui)(shui)，最后(hou)，同樣按順序捧(peng)酒。早飯后(hou)，新(xin)娘乘(cheng)(cheng)轎回(hui)(hui)娘家。在娘家吃晏晝（午(wu)餐）后(hou)再乘(cheng)(cheng)轎返男家，稱“返面(mian)”。之(zhi)后(hou)，岳(yue)父、岳(yue)母要送(song)回(hui)(hui)豬苗(miao)一(yi)或(huo)兩只(zhi)，雞苗(miao)六至八(ba)只(zhi)，這叫“番面(mian)豬，番面(mian)雞”，以扶助(zhu)女兒(er)發(fa)展(zhan)家庭經濟(ji)。建國后(hou)，許多煩(fan)瑣(suo)舊俗，已被(bei)人們(men)改革了(le)。

回門

婚(hun)后第三天(tian)， 新郎、新娘(niang)步(bu)行(xing)到(dao)女家，作(zuo)“新女婿”，稱“回門”。（有(you)的地方“返面”、“回門”一起做）。

滿月

滿(man)月(yue)婚后一個(ge)月(yue)， 男(nan)家(jia)備禮(li)物，新(xin)郎陪新(xin)娘回(hui)(hui)岳父母家(jia)。之后，新(xin)郎先回(hui)(hui)，讓新(xin)娘在(zai)娘家(jia)住幾天后，回(hui)(hui)禮(li)由新(xin)娘帶回(hui)(hui)男(nan)家(jia)，這叫(jiao)“滿(man)月(yue)”或稱(cheng)“住夠(gou)月(yue)”。

探新年

探新(xin)年(nian)婚(hun)后第一個春節(jie)， 一般在年(nian)初(chu)二，新(xin)婚(hun)夫(fu)婦(fu)備辦禮物到岳(yue)父母家拜年(nian)，這叫“探新(xin)年(nian)”。

至(zhi)此，成個婚嫁(jia)的程(cheng)式才算結(jie)束。在舊社會(hui)，一般是富(fu)者繁，貧(pin)者簡(jian)。時至(zhi)今日，大(da)朗的婚嫁(jia)習俗雖然(ran)已經被簡(jian)化同(tong)創新，但(dan)仍保(bao)有一點比較重要(yao)且傳統的環節(jie)：

嫁女餅

結婚派(pai)餅顯示出對(dui)該婚禮的重(zhong)視和隆重(zhong)程度。所謂派(pai)“嫁女餅”，就(jiu)是女方(fang)在結婚前(qian)向親朋好(hao)友派(pai)發喜(xi)餅，宣布女兒將出嫁的喜(xi)訊。喜(xi)餅要為雙數，取(qu)其成雙成對(dui)的意頭，一般蛋糕店均(jun)有(you)售，標準按客人的要求而定。

搶新娘

結婚(hun)的(de)(de)前一(yi)晚，新(xin)郎車(che)隊到新(xin)娘家(jia)接新(xin)娘，在(zai)(zai)大(da)朗謂(wei)之“搶(qiang)新(xin)娘”，這是(shi)整個(ge)婚(hun)禮中最熱鬧的(de)(de)環節(jie)之一(yi)。在(zai)(zai)搶(qiang)新(xin)娘的(de)(de)那晚，男女(nv)雙方(fang)(fang)(fang)都(dou)要叫上一(yi)些親(qin)戚朋友，人越多越好(hao)，男方(fang)(fang)(fang)稱“兄弟”，女(nv)方(fang)(fang)(fang)稱“姊妹”，做“姊妹”的(de)(de)必須是(shi)未婚(hun)女(nv)子。新(xin)郎新(xin)娘分別請(qing)他們去(qu)理發(fa)、洗腳(jiao)，或者唱卡(ka)拉OK。

搶新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)的(de)時(shi)(shi)間(jian)一般(ban)是(shi)(shi)(shi)老(lao)一輩的(de)人(ren)來(lai)訂(ding)的(de)，等到(dao)了(le)吉(ji)時(shi)(shi)，新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)及(ji)其姊(zi)妹就把(ba)門(men)窗關(guan)得嚴(yan)嚴(yan)實實，等待向(xiang)新(xin)郎(lang)(lang)(lang)收取開門(men)“利(li)是(shi)(shi)(shi)”；新(xin)郎(lang)(lang)(lang)則率(lv)領眾兄(xiong)弟，在鞭炮聲(sheng)的(de)伴隨下(xia)，各自(zi)駕車，去(qu)(qu)(qu)新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)家(jia)接新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)。到(dao)達新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)家(jia)，新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)的(de)姊(zi)妹都(dou)不開門(men)，要拿開門(men)“利(li)是(shi)(shi)(shi)”，一般(ban)開價是(shi)(shi)(shi)9999，取其好意頭長長久久，同時(shi)(shi)也祝新(xin)婚夫婦婚姻生活天長地久，然(ran)后(hou)(hou)兄(xiong)弟跟他們(men)(men)(men)講(jiang)(jiang)價，但(dan)是(shi)(shi)(shi)一般(ban)都(dou)講(jiang)(jiang)不成(cheng)的(de)，然(ran)后(hou)(hou)兄(xiong)弟們(men)(men)(men)都(dou)會去(qu)(qu)(qu)踢門(men)、敲窗，把(ba)門(men)窗弄(nong)壞了(le)，沖進去(qu)(qu)(qu)，然(ran)后(hou)(hou)新(xin)郎(lang)(lang)(lang)再(zai)給(gei)開門(men)利(li)是(shi)(shi)(shi)。進去(qu)(qu)(qu)新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)房(fang)間(jian)，新(xin)郎(lang)(lang)(lang)要持(chi)捧花(hua)給(gei)房(fang)中待嫁新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)，還要找她們(men)(men)(men)預先藏(zang)好的(de)紅鞋，找到(dao)了(le)，新(xin)郎(lang)(lang)(lang)才能帶(dai)新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)走(zou)(zou)。走(zou)(zou)的(de)時(shi)(shi)候，伴娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)或大妗(jin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)撐(cheng)紅傘伴新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)出門(men)，意味開枝散葉(xie)，而且(qie)還要邊走(zou)(zou)邊撒米。上了(le)車，一般(ban)到(dao)了(le)十字路口，都(dou)要放鞭炮。在半路上，兄(xiong)弟們(men)(men)(men)都(dou)可以去(qu)(qu)(qu)攔截花(hua)車，向(xiang)新(xin)郎(lang)(lang)(lang)、新(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)(niang)要“利(li)是(shi)(shi)(shi)”。

敬茶

結婚當日，新人在拜過祖先(xian)后(hou)，要向父母敬(jing)茶(cha)，這樣不單(dan)代表(biao)答(da)謝父母養育之恩，同時亦代表(biao)雙(shuang)方家長(chang)接(jie)納新郎或(huo)新娘(niang)為家族中的新成員，是身份被(bei)確(que)認的象征(zheng)。新家翁(weng)、家姑及長(chang)輩喝(he)了新娘(niang)茶(cha)后(hou)，會(hui)送上金手鐲(zhuo)、玉器等手飾作為新媳婦的見面禮。

無論傳統習俗，還是(shi)現代儀式，最(zui)緊要系開心。戀愛雖易，婚姻不易，且(qie)行且(qie)珍惜。小編祝天下有情人終成眷屬，祝夫妻家庭幸(xing)福。