擇偶

男(nan)(nan)(nan)(nan)女(nv)雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)雖(sui)到婚嫁年(nian)齡，卻不能自(zi)由選擇，全(quan)靠“父母之命，媒(mei)妁之言”。男(nan)(nan)(nan)(nan)家請(qing)(qing)媒(mei)人到女(nv)方(fang)(fang)(fang)要年(nian)庚，或女(nv)方(fang)(fang)(fang)向男(nan)(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)(fang)放年(nian)庚（即(ji)出生(sheng)年(nian)、月、日、時辰，男(nan)(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)(fang)叫要（索取）年(nian)庚，女(nv)方(fang)(fang)(fang)叫放年(nian)庚）。雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)各將年(nian)庚請(qing)(qing)算(suan)命先生(sheng)測算(suan)，若八字相合，男(nan)(nan)(nan)(nan)家便請(qing)(qing)媒(mei)人告(gao)知女(nv)方(fang)(fang)(fang)，擇吉日雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)相睇（相親），或由媒(mei)人代睇（看）。若雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)滿意，則由女(nv)方(fang)(fang)(fang)寫明食(shi)(shi)單（即(ji)聘金、食(shi)(shi)物(wu)、衣服(fu)、金銀(yin)首(shou)飾等），由媒(mei)人送往男(nan)(nan)(nan)(nan)家，雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)酌(zhuo)量后作出決(jue)定。這叫“擇配”或“相親”。

定親

男女(nv)雙(shuang)方 同意后，寫(xie)成柬帖（柬帖按雙(shuang)方商(shang)定的“食單”寫(xie)成），擇定吉日，由(you)媒人和(he)男方家人擔著聘禮送(song)到女(nv)方，女(nv)方收下并送(song)回男方紅糖(tang)或糖(tang)果，這叫“定親(qin)”，又叫“行茶”。

報日

定(ding)親(qin)后， 由(you)男方(fang)(fang)(fang)擇定(ding)迎娶(qu)吉日良辰，把“吉日”（寫成一張帖子(zi)）和“定(ding)親(qin)”時余(yu)下的(de)聘(pin)金、食物(wu)等一起由(you)親(qin)屬和兩名男童送往女(nv)家，稱為“報(bao)日”。女(nv)方(fang)(fang)(fang)受禮(li)后，送回“花旗餅子(zi)”。男方(fang)(fang)(fang)將“花旗餅子(zi)”分送給親(qin)戚朋友(you)，預示屆時“擔擔”送禮(li)。女(nv)方(fang)(fang)(fang)亦將禮(li)餅送親(qin)戚朋友(you)，預示屆時“送手巾(jin)”。“報(bao)日”后，男方(fang)(fang)(fang)忙于籌辦(ban)迎娶(qu)新(xin)娘的(de)各種準備；女(nv)方(fang)(fang)(fang)則忙于訂做(zuo)嫁妝。出嫁娘整天(tian)呆在(zai)家里縫制衣服、被褥、枕頭(tou)等物(wu)，晚上(shang)與同輩姐妹一起在(zai)樓閣里學(xue)唱嫁娘歌，學(xue)梳婦人髻，俗(su)叫“求閣”。

開廚

成婚(hun)前(qian)一天， 男(nan)方請親(qin)戚朋友來飲喜酒，并請鼓(gu)手（八音）吹(chui)打(da)“牌子樂”，由親(qin)人抬著(zhu)三牲、果(guo)酒、香燭、紙錢等供品(pin)，新郎(lang)肩披大紅帶，在眾親(qin)人簇(cu)擁下(xia)到(dao)祠堂祭祖(zu)，到(dao)廟堂酬拜(bai)神靈(ling)，回(hui)家后舉(ju)行安大床儀式(shi)，這(zhe)天稱“開廚”。

同一天，男家把應送的酒茶、禮品、“利是”等送到女家，這叫“贈廚”。女方即把陪嫁妝奩派人送到男家，這叫“搬嫁妝”。伴娘于前一晚把嫁衣折好放進木杠（木制衣箱）內，放上兩封紅包（利市），一雙橘子，兩枝柏葉，用六、九、十二個不等的銅錢或銀元放入杠內，這叫“疊杠”。當晚，男方(fang)新郎“加冠”，俗稱“上(shang)頭”，先沐浴，穿上(shang)白色衣服(fu)，以示清(qing)白之身。

成婚程式

迎親(qin)日為正廚， 男方大(da)擺(bai)筵(yan)席，宴請(qing)(qing)親(qin)戚朋友和族中各(ge)戶親(qin)房。親(qin)者全家都請(qing)(qing)，疏者只請(qing)(qing)戶主。

迎親(qin)用大紅花(hua)(hua)轎，由八音(yin)鼓手吹吹打打相伴至女(nv)家。此時女(nv)方(fang)(fang)(fang)(fang)陪嫁的(de)(de)(de)姐妹(mei)們關上門(men)(men)(men)，向男(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)討“開門(men)(men)(men)錢”，經雙方(fang)(fang)(fang)(fang)“討價(jia)還(huan)價(jia)”，男(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)給了“利是”，方(fang)(fang)(fang)(fang)得進門(men)(men)(men)。女(nv)方(fang)(fang)(fang)(fang)以禮款待(dai)后，由“大妗(jin)娘(niang)(niang)”將(jiang)新娘(niang)(niang)背(bei)上花(hua)(hua)轎。有的(de)(de)(de)地方(fang)(fang)(fang)(fang)還(huan)要“搶(qiang)親(qin)”，陪嫁姐妹(mei)們事(shi)先備(bei)好竹(zhu)竿(gan)、石(shi)子等在(zai)樓閣(ge)(ge)上，待(dai)男(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)迎親(qin)隊進屋后，就摔(shuai)石(shi)子、捅(tong)竹(zhu)竿(gan)。此時“大妗(jin)娘(niang)(niang)”頂著竹(zhu)筐，在(zai)男(nan)(nan)(nan)方(fang)(fang)(fang)(fang)幾名(ming)青年(nian)的(de)(de)(de)護衛下(xia)，強行登上樓閣(ge)(ge)，把新娘(niang)(niang)接下(xia)，背(bei)上花(hua)(hua)轎。回(hui)程中，新娘(niang)(niang)沿(yan)途(tu)“哭”唱出嫁歌(ge)，哭歌(ge)內(nei)容有感謝父母生育教養之恩，還(huan)有哭回(hui)想(xiang)同(tong)姐妹(mei)一起(qi)生活而分別難舍之情等凄涼歌(ge)詞、悲切動(dong)人。至新郎門(men)(men)(men)前，“大妗(jin)娘(niang)(niang)”背(bei)起(qi)新娘(niang)(niang)跨過事(shi)先燃起(qi)的(de)(de)(de)火盆進入新房，準備(bei)行結婚禮。

當晚先舉行“揭頭帕”儀式。新(xin)郎(lang)輕(qing)輕(qing)挑起新(xin)娘(niang)的紅頭帕，輕(qing)打三下。揭頭帕后(hou)(hou)，主婚人(ren)(ren)(ren)率領新(xin)郎(lang)、新(xin)娘(niang)拜(bai)堂“告祖(zu)”，互相對拜(bai)宣讀婚禮(li)祝文(wen)（祝文(wen)后(hou)(hou)附(fu)），然(ran)后(hou)(hou)點(dian)燃龍鳳花燭，送(song)(song)進洞(dong)(dong)房（新(xin)房）。新(xin)郎(lang)預邀(yao)七位青年(nian)人(ren)(ren)(ren)鬧洞(dong)(dong)房，用各種各樣的“難題(ti)”（如要新(xin)郎(lang)新(xin)娘(niang)同(tong)咬一顆橄欖、糖果等）逗新(xin)郎(lang)、新(xin)娘(niang)取樂，新(xin)郎(lang)、新(xin)娘(niang)須服從鬧洞(dong)(dong)房人(ren)(ren)(ren)意見。直鬧到深夜，眾(zhong)人(ren)(ren)(ren)將新(xin)郎(lang)推(tui)到新(xin)娘(niang)身上，把房門(men)關上，這叫“送(song)(song)房”。然(ran)后(hou)(hou)眾(zhong)人(ren)(ren)(ren)各自回家。

番面（返面）

清晨，新娘(niang)到水(shui)(shui)井打(da)水(shui)(shui)回來(lai)，用(yong)盆捧(peng)水(shui)(shui)給(gei)家翁(weng)、家婆洗手、洗臉(lian)，這(zhe)叫“洗和(he)順(shun)水(shui)(shui)”。然(ran)后(hou)(hou)，按(an)照尊卑捧(peng)著水(shui)(shui)盆沿家向(xiang)親屬(shu)遞(di)水(shui)(shui)，最(zui)后(hou)(hou)，同(tong)樣按(an)順(shun)序(xu)捧(peng)酒。早飯(fan)后(hou)(hou)，新娘(niang)乘轎(jiao)回娘(niang)家。在(zai)娘(niang)家吃晏晝（午餐(can)）后(hou)(hou)再乘轎(jiao)返男(nan)家，稱“返面”。之后(hou)(hou)，岳(yue)父(fu)、岳(yue)母要(yao)送回豬苗(miao)一或兩只(zhi)，雞(ji)苗(miao)六(liu)至八只(zhi)，這(zhe)叫“番面豬，番面雞(ji)”，以扶助女兒(er)發展家庭經濟(ji)。建國后(hou)(hou)，許(xu)多煩瑣舊(jiu)俗，已被(bei)人們改革了(le)。

回門

婚后第三天， 新(xin)(xin)郎(lang)、新(xin)(xin)娘步行到女家，作“新(xin)(xin)女婿”，稱“回門”。（有的地方“返面(mian)”、“回門”一起(qi)做）。

滿月

滿(man)月(yue)婚后一(yi)個月(yue)， 男家(jia)(jia)備(bei)禮物，新(xin)(xin)郎(lang)陪新(xin)(xin)娘(niang)(niang)回岳父母家(jia)(jia)。之后，新(xin)(xin)郎(lang)先回，讓(rang)新(xin)(xin)娘(niang)(niang)在娘(niang)(niang)家(jia)(jia)住幾天(tian)后，回禮由新(xin)(xin)娘(niang)(niang)帶回男家(jia)(jia)，這(zhe)叫“滿(man)月(yue)”或稱“住夠月(yue)”。

探新年

探(tan)新(xin)年婚(hun)后第一個春節， 一般在(zai)年初二，新(xin)婚(hun)夫婦備辦(ban)禮物(wu)到(dao)岳父母家(jia)拜年，這叫“探(tan)新(xin)年”。

至此，成個(ge)婚嫁的程式才算結(jie)束(shu)。在舊社會，一(yi)般是富者繁(fan)，貧者簡(jian)。時至今日，大朗(lang)的婚嫁習(xi)俗(su)雖然(ran)已經被簡(jian)化同創新，但(dan)仍保有一(yi)點比較重要且(qie)傳(chuan)統的環節(jie)：

嫁女餅

結婚派(pai)(pai)餅顯示出對(dui)該(gai)婚禮的(de)重視和隆重程度。所謂派(pai)(pai)“嫁(jia)女(nv)(nv)餅”，就是女(nv)(nv)方在(zai)結婚前向親朋好友(you)派(pai)(pai)發喜餅，宣布女(nv)(nv)兒(er)將出嫁(jia)的(de)喜訊。喜餅要(yao)(yao)為雙數，取(qu)其(qi)成雙成對(dui)的(de)意頭，一般蛋糕店(dian)均有(you)售(shou)，標(biao)準按客(ke)人的(de)要(yao)(yao)求(qiu)而定。

搶新娘

結婚(hun)的前(qian)一(yi)晚，新(xin)郎(lang)車(che)隊到新(xin)娘(niang)(niang)家接新(xin)娘(niang)(niang)，在大(da)朗謂之(zhi)“搶(qiang)新(xin)娘(niang)(niang)”，這是整個婚(hun)禮中最熱鬧的環(huan)節之(zhi)一(yi)。在搶(qiang)新(xin)娘(niang)(niang)的那晚，男(nan)女雙方(fang)都(dou)要(yao)叫上一(yi)些(xie)親戚(qi)朋友，人越多越好，男(nan)方(fang)稱(cheng)“兄弟”，女方(fang)稱(cheng)“姊妹”，做“姊妹”的必須是未婚(hun)女子。新(xin)郎(lang)新(xin)娘(niang)(niang)分別(bie)請(qing)他們去理發(fa)、洗腳，或者(zhe)唱卡拉(la)OK。

搶新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)的(de)時間(jian)一般(ban)是老(lao)一輩的(de)人來訂(ding)的(de)，等到(dao)(dao)了(le)吉時，新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)及(ji)其(qi)姊妹就把門窗關得嚴(yan)嚴(yan)實(shi)實(shi)，等待(dai)向新(xin)(xin)郎(lang)收取開(kai)(kai)門“利是”；新(xin)(xin)郎(lang)則率領(ling)眾兄弟，在(zai)鞭炮聲(sheng)的(de)伴(ban)隨下，各自駕車(che)，去新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)家接新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)。到(dao)(dao)達新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)家，新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)的(de)姊妹都不(bu)開(kai)(kai)門，要(yao)拿開(kai)(kai)門“利是”，一般(ban)開(kai)(kai)價是9999，取其(qi)好意頭(tou)長(chang)(chang)長(chang)(chang)久久，同時也祝新(xin)(xin)婚(hun)夫婦(fu)婚(hun)姻生活(huo)天長(chang)(chang)地(di)久，然后兄弟跟他(ta)們(men)講(jiang)價，但是一般(ban)都講(jiang)不(bu)成的(de)，然后兄弟們(men)都會去踢門、敲窗，把門窗弄壞了(le)，沖進去，然后新(xin)(xin)郎(lang)再給(gei)開(kai)(kai)門利是。進去新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)房間(jian)，新(xin)(xin)郎(lang)要(yao)持捧花(hua)給(gei)房中待(dai)嫁新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)，還要(yao)找(zhao)她們(men)預先藏好的(de)紅鞋，找(zhao)到(dao)(dao)了(le)，新(xin)(xin)郎(lang)才能帶新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)走(zou)(zou)。走(zou)(zou)的(de)時候，伴(ban)娘(niang)(niang)(niang)(niang)或大妗娘(niang)(niang)(niang)(niang)撐紅傘伴(ban)新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)出門，意味開(kai)(kai)枝散葉，而且還要(yao)邊走(zou)(zou)邊撒米。上(shang)了(le)車(che)，一般(ban)到(dao)(dao)了(le)十字(zi)路(lu)口(kou)，都要(yao)放(fang)鞭炮。在(zai)半(ban)路(lu)上(shang)，兄弟們(men)都可(ke)以去攔截花(hua)車(che)，向新(xin)(xin)郎(lang)、新(xin)(xin)娘(niang)(niang)(niang)(niang)要(yao)“利是”。

敬茶

結婚當日，新(xin)(xin)人在拜過祖(zu)先后，要向父(fu)母(mu)敬茶，這樣不單代表答謝父(fu)母(mu)養育之恩，同時亦代表雙方(fang)家(jia)長(chang)接納新(xin)(xin)郎或新(xin)(xin)娘(niang)為家(jia)族中的(de)新(xin)(xin)成員，是身份(fen)被確認的(de)象征。新(xin)(xin)家(jia)翁、家(jia)姑(gu)及長(chang)輩喝了新(xin)(xin)娘(niang)茶后，會送上金手鐲、玉器等手飾(shi)作(zuo)為新(xin)(xin)媳婦的(de)見面禮。

無論傳統習俗(su)，還是(shi)現代儀式，最緊要系開心。戀愛雖易，婚姻不易，且(qie)行且(qie)珍惜(xi)。小編祝天下有(you)情(qing)人終成眷屬(shu)，祝夫妻家庭幸福(fu)。