一、湯鍋和奶鍋的區別

1、外形

奶鍋一般只有一個長柄，而湯鍋的(de)(de)兩邊(bian)則各有一個(ge)U型柄(bing)，使其(qi)在(zai)使用的(de)(de)過程中方(fang)便拿更(geng)加的(de)(de)省力。

2、體積

奶鍋(guo)一(yi)般都比(bi)較小巧，而且一(yi)次能(neng)夠(gou)煮的(de)食物比(bi)較少，而湯鍋(guo)體積大(da)，能(neng)煮的(de)食物也多(duo)，適合(he)人多(duo)的(de)時(shi)候使用。

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二、湯鍋實用還是奶鍋實用

從用途上來(lai)看，湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)更實用。因(yin)為奶鍋(guo)(guo)就(jiu)是熱奶比較方便而已(yi)，雖然也(ye)可以(yi)煮其它(ta)食(shi)物(wu)，但是一(yi)般煮的(de)(de)東西有限，煮的(de)(de)份量少；而湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)也(ye)是可以(yi)熱奶的(de)(de)，但由于湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)體積(ji)大，熱的(de)(de)那一(yi)杯牛(niu)奶可能只(zhi)夠撲滿湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)的(de)(de)底。不過，湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)一(yi)次性可以(yi)煮比較多的(de)(de)食(shi)物(wu)，需要煮粥、熬湯(tang)(tang)(tang)、燉(dun)肉(rou)的(de)(de)，選擇湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)更加實用。

三、湯鍋怎么選

市場上面的湯鍋種類很多，在挑選的(de)(de)時候首先(xian)要考慮(lv)其材(cai)質，根據(ju)材(cai)質的(de)(de)不(bu)(bu)(bu)同主要可(ke)(ke)以分為不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)鍋(guo)和陶瓷鍋(guo)。其中不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)鍋(guo)比(bi)(bi)較耐(nai)用，耐(nai)摔，而且(qie)還可(ke)(ke)以防生(sheng)(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)(bu)容易變形和加工，而且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)(de)整體的(de)(de)受熱是(shi)比(bi)(bi)較均勻的(de)(de)，不(bu)(bu)(bu)容易升起油煙(yan)，相對來(lai)講(jiang)比(bi)(bi)較衛生(sheng)(sheng)；而陶瓷鍋(guo)的(de)(de)外觀設計(ji)是(shi)要比(bi)(bi)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)鍋(guo)看起來(lai)高大上(shang)很多。