草(cao)(cao)莓干怎么做 草(cao)(cao)莓干的家常做法 草(cao)(cao)莓干怎么做才好(hao)吃

草莓干(gan)(gan)怎么(me)做 草莓干(gan)(gan)的家常做法(fa) 草莓干(gan)(gan)怎么(me)做才好吃

所需食材/廚具

主料

草莓(適量)

調料

糖(適量)

廚具

煮鍋、電烤箱

草莓干怎么做 草莓干的家常做法 草莓干怎么做才好吃

1 備材料,草莓的蒂我沒去掉,不喜歡的就摘去吧。

2 把草莓用淡鹽(yan)水(shui)泡10分鐘左右,晾去(qu)水(shui)份。

3 在盛草莓的盤里倒入適量的糖。

4 靜置(zhi)4小時左右。

5 把(ba)鍋(guo)放上爐子上小火煮草莓15分鐘。

6 把煮(zhu)好(hao)的草(cao)莓晾涼。

7 把草(cao)莓糖液(ye)過濾去(qu)(不要倒掉,留著做果凍或(huo)飲品),用(yong)烤(kao)盤盛好草(cao)莓,放在(zai)150度的烤(kao)箱內(nei)烤(kao)1小時后取出(chu),中途(tu)取出(chu)翻(fan)動多次。

8 把烤去大(da)部份水份的草莓放在通(tong)風有陽(yang)光的地方曬(shai)曬(shai),直至草莓含(han)水量只(zhi)有20%即可。