一、蜜棗有什么營養價值
蜜棗是一種干(gan)果(guo)制品,一般是以新鮮青棗為主要原料,用白糖煮后,曬干(gan)得到的(de),保留了(le)青棗中的(de)大部分營養(yang),但含糖量更高,蜜棗的(de)營養(yang)價值主要有:
蜜(mi)棗含有(you)維生素C、碳水化(hua)合物、鐵、膳食纖維、硫胺(an)素、鈣、蛋白(bai)質(zhi)、核(he)黃(huang)素、鎂(mei)、脂肪、煙酸、蘆(lu)丁、錳、鋅、銅、胡羅(luo)卜素、鉀、磷、鈉(na)、硒等(deng)營養(yang)成分,營養(yang)價值(zhi)相對(dui)較高,適量吃一些(xie)蜜(mi)棗不僅不會影(ying)響健康,而且對(dui)防(fang)治(zhi)骨質(zhi)疏松、滋補體虛病人(ren)、降(jiang)低血壓、抗(kang)過敏等(deng)有(you)一定的幫助。
二、蜜棗的功效與作用
蜜(mi)棗(zao)(zao)屬于(yu)蜜(mi)餞(jian)干果,吃(chi)起來比較甜(tian),一些(xie)朋友會把(ba)蜜(mi)棗(zao)(zao)當零食吃(chi),蜜(mi)棗(zao)(zao)除了好(hao)吃(chi)以(yi)外(wai),還有一些(xie)功效作用(yong),干蜜(mi)棗(zao)(zao)的功效與作用(yong)包括:
1、增強體質
蜜棗中(zhong)含有(you)豐富的植(zhi)物蛋白和(he)葡萄糖,還含有(you)一些對人(ren)體有(you)益的維生素和(he)氨基酸,能(neng)(neng)加(jia)快人(ren)體代謝、增強人(ren)體免疫細胞(bao)活性(xing),還能(neng)(neng)緩解體虛,平時食用(yong)后(hou),能(neng)(neng)提高身體抗病能(neng)(neng)力,讓體質得到(dao)增強。
2、提高造血功能
人(ren)們(men)平(ping)時吃一些(xie)(xie)蜜(mi)棗,能從中吸收(shou)豐富(fu)的(de)微量元素(su)鐵和大量的(de)維生素(su)b12,這些(xie)(xie)營養物質(zhi)都能增強人(ren)體造(zao)血能力(li),可以緩(huan)解貧血;另(ling)外它含(han)(han)有的(de)環磷(lin)酸腺苷,還(huan)能提高人(ren)體造(zao)血功能,增加血液(ye)中血紅細(xi)胞(bao)的(de)含(han)(han)量。
3、預防高血壓
蜜(mi)棗(zao)還是(shi)一種能(neng)預防(fang)(fang)高血(xue)壓(ya)的保(bao)健食(shi)材(cai),它(ta)含(han)有豐富的微量元(yuan)素蘆丁,能(neng)軟化(hua)血(xue)管(guan),增加血(xue)管(guan)彈(dan)性,增加血(xue)管(guan)通(tong)透性加快血(xue)液(ye)循(xun)環,平時人們食(shi)用蜜(mi)棗(zao)能(neng)預防(fang)(fang)高血(xue)壓(ya)發生。蜜(mi)棗(zao)還能(neng)凈化(hua)血(xue)液(ye)清理血(xue)液(ye)中的膽(dan)固醇,能(neng)防(fang)(fang)止膽(dan)固醇轉化(hua)成膽(dan)汁酸,對人類高發的高血(xue)脂和膽(dan)結石也有明顯預防(fang)(fang)作(zuo)用。
4、補血安神
補血安神(shen)是蜜棗的(de)重(zhong)要功效之一,它(ta)不但(dan)能(neng)補血而(er)且能(neng)寧心安神(shen),可以增強人(ren)(ren)類(lei)體(ti)質,而(er)且能(neng)預防緩解人(ren)(ren)類(lei)的(de)神(shen)經(jing)衰弱,生活中(zhong)人(ren)(ren)們出(chu)現焦(jiao)躁(zao)、抑郁、失眠、多(duo)夢(meng)和健忘等癥(zheng)狀(zhuang)時,可以多(duo)吃一些蜜棗。
5、美容養顏
平(ping)常食(shi)用蜜(mi)棗后可以促(cu)使臉(lian)色(se)紅(hong)潤,氣(qi)血充盈(ying),并(bing)且還可以有效的阻止色(se)素沉(chen)積,淡化臉(lian)部的色(se)斑,使皮膚滋(zi)潤,美(mei)白有彈性,以達到(dao)美(mei)容養顏的作用。
6、緩解疲勞
蜜棗果肉富含大量的糖類物質,促進轉化我們身體中所需的營養元素。另外,蜜棗里富含的天然環磷酸腺甙能夠增強我們的肌(ji)肉力量,并(bing)被(bei)身體所吸收(shou)和利用(yong),以達到(dao)緩解身體疲(pi)勞的效(xiao)果(guo)。