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南(nan)豐(feng)(feng)蜜桔(jie)(jie)（南(nan)豐(feng)(feng)桔(jie)(jie)）為中國古老柑桔(jie)(jie)的優良品種之(zhi)一(yi)，是江西省的名貴特(te)產(chan)之(zhi)一(yi)。據《禹貢》記載，早在兩千多(duo)年以前，南(nan)豐(feng)(feng)蜜桔(jie)(jie)已被(bei)列(lie)為貢品，有“桔(jie)(jie)中之(zhi)王”之(zhi)美譽(yu)(yu)。南(nan)豐(feng)(feng)蜜桔(jie)(jie)果(guo)實較小(xiao)，單果(guo)重25—50克，以皮薄核(he)少、汁多(duo)化(hua)渣、色澤金黃、甜酸適口、營養(yang)豐(feng)(feng)富而享(xiang)譽(yu)(yu)古今中外。2007年，南(nan)豐(feng)(feng)蜜桔(jie)(jie)被(bei)國家工(gong)商總局認定為“中國馳名商標”；2013年，南(nan)豐(feng)(feng)蜜桔(jie)(jie)產(chan)量達到30億斤，創歷史新高。

產地環境

南(nan)豐縣(xian)位于(yu)江西省的東(dong)(dong)部，撫州市南(nan)部，屬撫河流域，盱江中(zhong)上游(you)。地跨東(dong)(dong)經(jing)116°09′至(zhi)116°45′，北緯(wei)26°51′至(zhi)27°21′之間，南(nan)北長55公里(li)，東(dong)(dong)西寬60公里(li)。東(dong)(dong)靠武(wu)夷(yi)山(shan)脈，與黎川縣(xian)、福建(jian)(jian)省建(jian)(jian)寧縣(xian)毗鄰；南(nan)靠廣昌；西依(yi)云山(shan)山(shan)脈同(tong)宜黃縣(xian)、贛州市寧都縣(xian)交(jiao)界；北與南(nan)城相連。

南豐(feng)縣屬(shu)亞熱帶季風氣候(hou)(hou)區(qu)，氣候(hou)(hou)溫暖(nuan)，光(guang)能(neng)豐(feng)富，雨量(liang)充沛，無霜期長，四(si)季分明。年平(ping)均降水量(liang)1700毫米，年平(ping)均日照時數1928.2時，具有亞熱帶濕(shi)潤氣候(hou)(hou)特點。

南豐(feng)(feng)縣屬半山區(qu)丘陵(ling)地區(qu)，森林(lin)資(zi)(zi)源(yuan)十(shi)分豐(feng)(feng)富(fu)(fu)。南豐(feng)(feng)現(xian)有(you)林(lin)業用(yong)地136224公頃，活立木蓄(xu)積量為465萬(wan)立方米，森林(lin)覆蓋(gai)率達68.7%；水資(zi)(zi)源(yuan)豐(feng)(feng)富(fu)(fu)，水能理(li)論蘊藏量8.11萬(wan)千瓦。礦(kuang)產資(zi)(zi)源(yuan)豐(feng)(feng)富(fu)(fu)。經地質勘查和礦(kuang)產普查，縣境內已知礦(kuang)產有(you)20多種，主(zhu)要有(you)瓷土(tu)、石(shi)灰石(shi)、鐵等，其中主(zhu)要以瓷土(tu)、粘(zhan)土(tu)儲量多，品位(wei)佳，質量好，瓷土(tu)儲量1億噸左(zuo)右，粘(zhan)土(tu)儲量約5000萬(wan)噸。

南豐山(shan)(shan)清水秀，風景旖旎(ni)。旅(lv)游景點豐富：軍峰聳翠，盱水拖藍，書巖映月，金潭石佛，桔海(hai)金波，還有(you)(you)深山(shan)(shan)平湖、湯(tang)尾溫泉、紫霄(xiao)(xiao)漂(piao)流(liu)(liu)等迷人的(de)景觀。特別是軍峰聳翠：軍峰山(shan)(shan)位(wei)于(yu)縣城(cheng)西部(bu)30公里(li)處(chu)，主峰海(hai)拔1761米，為(wei)(wei)江南巨峰，風景秀麗，令人神往，大有(you)(you)“登泰山(shan)(shan)而小天(tian)下”之(zhi)妙；位(wei)于(yu)本縣紫霄(xiao)(xiao)鎮(zhen)的(de)紫霄(xiao)(xiao)漂(piao)流(liu)(liu)被譽為(wei)(wei)“江南第一(yi)漂(piao)”，吸引了眾(zhong)多游客。此外還有(you)(you)潭湖水庫，集雨面積(ji)44.3平方(fang)公里(li)，林木蒼翠，波光粼粼，集灌溉(gai)、發(fa)電、養殖于(yu)一(yi)身，融農、牧、漁及旅(lv)游于(yu)一(yi)體，綜合開發(fa)已(yi)成規模，是旅(lv)客泛舟垂釣的(de)好地方(fang)。

生產情況

南(nan)豐(feng)蜜(mi)桔果(guo)(guo)實較小，單果(guo)(guo)重25-50克，果(guo)(guo)形扁(bian)圓(yuan)，果(guo)(guo)皮薄，平均(jun)厚0.11厘(li)米，橙黃(huang)色有(you)光(guang)澤，油(you)胞小而密，平生或微凸，囊瓣(ban)7-10片，近腎(shen)形，囊衣薄，汁(zhi)泡黃(huang)色，柔軟多汁(zhi)，風(feng)味濃甜，香氣醇厚，種(zhong)子1-3粒或無核。可(ke)食(shi)部分78%，果(guo)(guo)汁(zhi)55%，可(ke)溶性固形物為12-19%，還原(yuan)糖(tang)7.08%，含酸量0.4—0.6%，含維生素C19-32.5mg/100毫升(sheng)。南(nan)豐(feng)蜜(mi)桔在11月(yue)上(shang)中(zhong)旬成熟(shu)。主要(yao)品系(xi)有(you)大(da)果(guo)(guo)、小果(guo)(guo)和早熟(shu)等。

南(nan)豐蜜(mi)桔古(gu)為(wei)皇室貢品，有“桔中之(zhi)王”之(zhi)美譽。1962年(nian)(nian)(nian)被(bei)評(ping)(ping)為(wei)全國(guo)十大良(liang)種之(zhi)一，1985年(nian)(nian)(nian)、1989年(nian)(nian)(nian)連續兩屆被(bei)評(ping)(ping)為(wei)全國(guo)優質水果，1999年(nian)(nian)(nian)被(bei)評(ping)(ping)為(wei)“'99中國(guo)國(guo)際農(nong)業博覽會”名(ming)牌產品。南(nan)豐縣(xian)于1986年(nian)(nian)(nian)被(bei)國(guo)家列為(wei)全國(guo)柑桔商(shang)品基地縣(xian)，1995年(nian)(nian)(nian)命名(ming)為(wei)“中國(guo)南(nan)豐蜜(mi)桔之(zhi)鄉”。