勒馬花生網紋纖細(xi)，果皮(pi)薄而堅韌，籽仁橢圓(yuan)形，粉紅色，有光澤，鮮食脆(cui)、香(xiang)、甜，熟食香(xiang)、酥、脆(cui)，加工性好。
勒(le)馬花(hua)生農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志登記地(di)域保(bao)護范圍，覆蓋(gai)睢陽區境內勒(le)馬鄉(xiang)、臨河(he)店鄉(xiang)、郭村鎮、婁店鄉(xiang)、毛堌堆鎮、路河(he)鎮等6個鄉(xiang)鎮，涉(she)及吳(wu)起營、焦莊等86個行(xing)政村。商丘市睢陽區地(di)處(chu)豫東(dong)平原，位于(yu)商丘市南部，北依(yi)梁園區，東(dong)鄰商丘新區與虞城縣，西連寧(ning)陵縣，南望(wang)柘(zhe)城縣。
其保(bao)護范圍(wei)地(di)理坐標為東經115°22′47″至115°30′36″,北緯34°10′50″至34°20′55″,花生(sheng)生(sheng)產(chan)登記面積7800公頃，總(zong)產(chan)量約4.7萬噸。
土壤地貌情況
睢陽區(qu)地處豫東平原,地勢平坦、土(tu)壤(rang)(rang)肥沃(wo),土(tu)壤(rang)(rang)多為砂質壤(rang)(rang)土(tu)，耕作(zuo)層(ceng)深厚，pH值(zhi)在7.5～8.2之間，土(tu)壤(rang)(rang)有(you)機質含量1.74%，全氮1.22克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)，速效磷15.3毫克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)，速效鉀125毫克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)，土(tu)壤(rang)(rang)通透(tou)性(xing)好，無污染源，病蟲(chong)害少，非(fei)常適合花生生長。
水文情況
睢陽區屬淮河(he)流域，水(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源豐沛(pei)，年平均水(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源（地(di)表水(shui)(shui)(shui)(shui)與地(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)）總量為(wei)3.413億(yi)立方米(mi)。地(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)是主要供水(shui)(shui)(shui)(shui)來(lai)源，具有埋藏淺、增補快、水(shui)(shui)(shui)(shui)質好(hao)、水(shui)(shui)(shui)(shui)溫適宜(yi)、開采容易(yi)等特(te)點。地(di)表水(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源來(lai)自(zi)降水(shui)(shui)(shui)(shui)和入境水(shui)(shui)(shui)(shui)。
古宋河(he)和大沙河(he)兩條(tiao)干河(he)橫穿全境(jing)(jing)，年平(ping)均入(ru)境(jing)(jing)水量為(wei)(wei)1億多立(li)方米。地(di)(di)(di)下(xia)水水質(zhi)良(liang)好，淺層地(di)(di)(di)下(xia)水礦化度(du)小(xiao)于2克(ke)/升(sheng)，中層地(di)(di)(di)下(xia)水水質(zhi)大部(bu)分為(wei)(wei)礦化度(du)2克(ke)/升(sheng)，深層地(di)(di)(di)下(xia)水水質(zhi)全為(wei)(wei)礦化度(du)小(xiao)于1.5克(ke)/升(sheng)的淡水。
地表水(shui)水(shui)質較好，一般(ban)PH值6～9，溶解氧5.6～12.5毫克(ke)/升，生(sheng)化耗氧量(liang)1.4～4.7毫克(ke)/升，水(shui)質富含硒，地下水(shui)質達到國家灌溉(gai)水(shui)源標(biao)準。
氣候情況
睢(sui)陽區屬(shu)暖(nuan)溫(wen)帶半濕潤大陸性季(ji)風氣候，四季(ji)分明，年(nian)日照時數(shu)2508.9小時，年(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)13.9℃，7月份平(ping)均(jun)氣溫(wen)27.1℃，1月份平(ping)均(jun)氣溫(wen)-0.9℃。年(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)水(shui)量679.5毫米。種植(zhi)花(hua)生的環(huan)境條件十分優越(yue)。
外在感官特征
勒馬花(hua)生網紋(wen)纖細，果皮(pi)薄(bo)而堅韌，籽仁橢圓形，粉紅色，有(you)光(guang)澤，鮮食脆、香、甜，熟食香、酥、脆，加工性好。
內在品質指標
勒馬(ma)花生脂肪(fang)(干基)含量≥52.1g/100g，鐵≥28.8mg/kg，脂肪(fang)酸（油(you)酸）相對總脂肪(fang)酸≥78%。
安全要求
勒馬花(hua)生產(chan)地(di)環(huan)境條(tiao)件(jian)必(bi)須(xu)符合《無公(gong)害食(shi)品大(da)田(tian)作物產(chan)地(di)環(huan)境技術條(tiao)件(jian)》，產(chan)品質量必(bi)須(xu)符合《無公(gong)害食(shi)品 花(hua)生產(chan)品質量標(biao)準》，禁止使用(yong)未依法登記和明令禁止使用(yong)的農業投(tou)入品，推行標(biao)準化生產(chan)，切(qie)實保(bao)障花(hua)生質量安全。
春播(bo)花生的田塊，在秋(qiu)作物(wu)收獲(huo)后，要及(ji)時(shi)進行深(shen)翻，將土壤深(shen)層的害蟲、病(bing)菌及(ji)雜(za)草種子翻至地(di)表而(er)被凍死(si)、干死(si)或被天敵啄食(shi)，使深(shen)埋(mai)地(di)下的害蟲、病(bing)菌及(ji)雜(za)草種子不(bu)能正常出(chu)土而(er)被悶死(si)，從而(er)減少越(yue)冬基(ji)數，減輕來年危害。
在大地(di)封(feng)凍前(凍土層超(chao)過5厘(li)米)耕(geng)完(wan)，以(yi)延(yan)長風化時(shi)間，提高滅(mie)蟲效果，并有利于多接納(na)雨雪。 騰(teng)茬(cha)較晚或墑(di)情不足的夏(xia)直播花生要搶墑(di)鐵茬(cha)播種，實行(xing)免耕(geng)種植。
選(xuan)用具有(you)抗(kang)旱、抗(kang)澇、抗(kang)病蟲害、高產優質的優良品(pin)種(zhong)(zhong)豫花65作為主要種(zhong)(zhong)植品(pin)種(zhong)(zhong)。 選(xuan)擇仁大(da)而整(zheng)齊、籽粒飽(bao)滿(man)、色澤好(hao)，沒有(you)機械損傷的一級(ji)、二級(ji)大(da)粒作種(zhong)(zhong)子(zi)，淘(tao)汰三級(ji)小粒。
藥劑拌(ban)種防治地下病蟲害，可用根瘤菌(jun)粉，每畝用25克菌(jun)粉加(jia)清水100—150毫升調(diao)成菌(jun)液，均勻地拌(ban)在種子(zi)上。
播期與密度：露地(di)春(chun)播花生適宜播期為4月(yue)下旬-5月(yue)上旬，地(di)膜覆蓋栽培可稍提前7—10天。
壟作：壟距(ju)50厘(li)米(mi)(mi)，穴(xue)距(ju)13—17厘(li)米(mi)(mi)，每(mei)畝8000-10000穴(xue)，每(mei)穴(xue)播2粒(li)；或者單粒(li)點播，穴(xue)距(ju)6.5-8.5厘(li)米(mi)(mi)；地膜覆蓋畦(qi)作：一畦(qi)兩行，小(xiao)行距(ju)40厘(li)米(mi)(mi)，穴(xue)距(ju)13—17厘(li)米(mi)(mi)，每(mei)穴(xue)2粒(li)，畝保(bao)8000-10000穴(xue)。
麥(mai)套花生在(zai)小麥(mai)收獲前10-15d播種，種植密(mi)度(du)12000穴/畝(mu)以上，行(xing)距(ju)依小麥(mai)麥(mai)壟寬(kuan)(kuan)窄而定，采用等行(xing)距(ju)種植的方式(shi)(shi)，穴距(ju)25-30厘(li)(li)米(mi)；采用寬(kuan)(kuan)窄行(xing)種植的方式(shi)(shi)，即套種兩行(xing)花生空出(chu)一行(xing)，寬(kuan)(kuan)行(xing)行(xing)距(ju)40-50厘(li)(li)米(mi)，窄行(xing)行(xing)距(ju)20-25厘(li)(li)米(mi)，穴距(ju)20-25厘(li)(li)米(mi)。
夏直播(bo)花(hua)生力(li)爭(zheng)早播(bo)，時間不(bu)晚(wan)于6月10日播(bo)種，種植密度10000-12000穴/畝左右，毎(mei)穴2粒種子(zi)。 花(hua)生播(bo)種時，土壤耕層(ceng)含水(shui)(shui)量(liang)應(ying)達到田間持(chi)水(shui)(shui)量(liang)的70%以上(shang)，保(bao)證種仁(ren)對水(shui)(shui)分(fen)(fen)的需要，土壤水(shui)(shui)分(fen)(fen)不(bu)足，要灌水(shui)(shui)造墑，提(ti)高播(bo)種質量(liang)，保(bao)證一播(bo)全苗(miao)。
施足(zu)基肥(fei)：勒馬(ma)花(hua)生施肥(fei)主要是(shi)增施用(yong)有機(ji)肥(fei)，不(bu)施或少施化肥(fei)，有機(ji)肥(fei)做底肥(fei)，不(bu)僅降低化肥(fei)施用(yong)量(liang)，還能夠有效提高花(hua)生產(chan)量(liang)和品質。
每(mei)隔三年補施一次(ci)鐵肥(fei)(fei)、鈣(gai)肥(fei)(fei)、硫肥(fei)(fei)等微肥(fei)(fei)，有(you)效改(gai)善土壤理化(hua)性狀(zhuang)，減(jian)輕地下害蟲蠐(qi)螬產生和危害。春播(bo)花(hua)生施肥(fei)(fei)以(yi)基肥(fei)(fei)為主，在(zai)冬耕時(shi)每(mei)畝(mu)施有(you)機(ji)肥(fei)(fei)2000～3000kg，化(hua)學(xue)肥(fei)(fei)料在(zai)播(bo)前整地時(shi)一次(ci)施入，每(mei)畝(mu)施氮(dan)磷鉀復合肥(fei)(fei)6kg；夏直(zhi)播(bo)花(hua)生在(zai)播(bo)前整地時(shi)施氮(dan)磷鉀復合肥(fei)(fei)2kg。
查(cha)苗(miao)補苗(miao)。苗(miao)出齊后，應立即查(cha)苗(miao)補缺，對缺苗(miao)斷壟地塊要進(jin)行催芽補種。
清棵(ke)蹲苗。花(hua)(hua)生的(de)產量(liang)主(zhu)要由第一、二對(dui)側(ce)(ce)(ce)枝(zhi)上的(de)莢果(guo)形成。第一對(dui)側(ce)(ce)(ce)枝(zhi)在花(hua)(hua)生出(chu)(chu)苗后(hou)3～5天就開始(shi)生長，出(chu)(chu)苗后(hou)要及(ji)時(shi)將植株(zhu)周圍的(de)土扒開清棵(ke)，使子葉和(he)葉腋(ye)側(ce)(ce)(ce)芽露出(chu)(chu)地面(mian)，促使側(ce)(ce)(ce)枝(zhi)生長和(he)花(hua)(hua)芽分化。
同時也清(qing)除護(hu)根雜草(cao)，減(jian)少(shao)蚜蟲為害(hai)，減(jian)輕病(bing)害(hai)發(fa)生(sheng)。清(qing)棵(ke)(ke)的(de)深度，以露出兩(liang)片子葉(xie)(xie)為標準。清(qing)棵(ke)(ke)時不要損傷或(huo)碰掉子葉(xie)(xie)，以免影響第(di)一(yi)對側枝的(de)發(fa)育(yu)。結合清(qing)棵(ke)(ke)進行蹲苗。
中(zhong)(zhong)耕(geng)滅茬除草，適時培(pei)土。在麥(mai)收后要及(ji)早進行中(zhong)(zhong)耕(geng)滅茬鋤草保墑，以調(diao)節土壤中(zhong)(zhong)水、氣、熱(re)狀況，增(zeng)加土壤通透性，促進根系發育、根瘤形(xing)成及(ji)幼(you)苗健壯(zhuang)生長，有利于(yu)開花下針(zhen)。滅茬鋤草減少土壤中(zhong)(zhong)水分、養分的消耗，減輕病蟲(chong)危害。
早施(shi)提(ti)苗肥(fei)，酌(zhuo)情(qing)(qing)追(zhui)肥(fei)。小麥收獲后，要結合中耕滅茬(cha)、澆水，及(ji)早追(zhui)施(shi)提(ti)苗肥(fei)，起(qi)到(dao)苗肥(fei)花(hua)用(yong)的(de)作用(yong)，為花(hua)生中后期(qi)生長發(fa)育奠定基(ji)礎。追(zhui)肥(fei)時間以花(hua)生初花(hua)期(qi)前為宜，每畝追(zhui)施(shi)優質有機肥(fei)1000㎏，追(zhui)施(shi)氮(dan)磷鉀（15-15-15）復合肥(fei)20㎏。花(hua)生生育中期(qi)對養分的(de)吸收達到(dao)高峰，要根據植株長相(xiang)酌(zhuo)情(qing)(qing)追(zhui)肥(fei)。
若(ruo)肥力不足，每畝追施氮磷(lin)鉀(jia)（15-15-15）復合(he)肥10-15㎏。花(hua)生生長中后期選用0.2%的磷(lin)酸(suan)二氫鉀(jia)進行葉面噴施，也可以與(yu)殺(sha)菌劑(ji)一(yi)起(qi)混合(he)葉面噴施2次-3次，防治葉斑病和銹(xiu)病。
化學除(chu)草(cao)：花生發芽前使用乙草(cao)胺封閉除(chu)草(cao)，苗(miao)后，在雜草(cao)3～5葉期，每畝(mu)用5%精(jing)喹禾(he)靈乳油70ml兌水40kg進行(xing)噴霧防治。
合理灌溉(gai)：田間持水量低(di)于(yu)40%時,可適度灌溉(gai)，但不能漫灌。澆水始終要保持土壤透氣(qi)性，以利(li)花生(sheng)生(sheng)長發育良好(hao)。
控制徒長：當花(hua)生植株主(zhu)莖達到(dao)30-35㎝時，在花(hua)生盛花(hua)末期每畝用12.5%烯效唑4g兌水30-45㎏葉(xie)面噴(pen)霧(wu)，干旱或植株弱時禁用。
勒馬花生病蟲(chong)害(hai)主(zhu)(zhu)要有紅蜘(zhi)蛛、蚜蟲(chong)、葉(xie)斑病、莖腐(fu)病等。根據“預防為主(zhu)(zhu)，綜(zong)(zong)合(he)防治”的病蟲(chong)害(hai)防治原則，合(he)理應用農業(ye)、生物(wu)、物(wu)理和(he)化(hua)學綜(zong)(zong)合(he)防治技(ji)術。
農(nong)業(ye)防(fang)治：選用(yong)抗耐(nai)病(bing)蟲能(neng)力強、抗逆性強的品種(zhong)；輪(lun)作(zuo)倒茬，清潔(jie)田園，施用(yong)充分腐熟的有機肥，對(dui)田鼠(shu)進行人(ren)工捕獲。
物(wu)理防治(zhi)：覆蓋(gai)銀灰(hui)色地(di)膜驅避蚜蟲，使用黃板、黑光燈(deng)、頻振(zhen)式殺蟲燈(deng)等(deng)誘殺害蟲。
生(sheng)物防治(zhi)：利(li)用(yong)生(sheng)物制劑和天然物質進行病(bing)蟲害防治(zhi)，主要是利(li)用(yong)阿維(wei)菌素防治(zhi)紅蜘蛛。
化(hua)學(xue)防治(zhi)(zhi)：花(hua)生(sheng)葉斑(ban)病(bing)、白絹病(bing)用戊唑醇40-45g/667㎡噴(pen)霧防治(zhi)(zhi)；根腐(fu)病(bing)防治(zhi)(zhi)是用戊唑醇加水稀(xi)釋800倍，放入(ru)噴(pen)霧器內(nei)，去掉噴(pen)頭，逐(zhu)穴灌入(ru)花(hua)生(sheng)根部(bu)進行(xing)防治(zhi)(zhi)；甜菜夜蛾用高效氯氰(qing)菊(ju)酯(zhi)50g/667㎡噴(pen)霧防治(zhi)(zhi)；蚜(ya)蟲、紅蜘蛛用抗蚜(ya)威20g/667㎡噴(pen)霧防治(zhi)(zhi)。
適時(shi)收(shou)獲(huo)。當植株中下(xia)部(bu)葉(xie)片(pian)脫落(luo)，上(shang)部(bu)1/3葉(xie)片(pian)變黃，莢果果殼硬化，網絡(luo)清晰(xi)，莢果飽(bao)果率超80%時(shi)，即可收(shou)獲(huo)，嚴防收(shou)獲(huo)過晚而造(zao)成(cheng)爛果。收(shou)獲(huo)后的花生應及時(shi)曬干入庫，確保不發生霉(mei)變，并按(an)要求(qiu)妥善保管(guan)。
貯藏(zang) 。莢(jia)果含(han)水(shui)量控(kong)制(zhi)在10%以下(xia)，花生仁(ren)含(han)水(shui)量控(kong)制(zhi)在8%以下(xia)，入庫(ku)貯藏(zang)。花生儲藏(zang)、運輸、加工所用場地(di)、設備必須安全衛生、無污染。
為保(bao)證(zheng)(zheng)勒馬花生的品質(zhi)，在整個生產過程中制定了一系列生產技術規范，并(bing)做好以下記錄：地塊；土壤耕(geng)作；施肥(fei)名(ming)稱(cheng)、方式、時間(jian)、施肥(fei)量(liang)(liang)；施用(yong)農藥(yao)名(ming)稱(cheng)、方式、時間(jian)、施用(yong)藥(yao)量(liang)(liang)；產品收獲(huo)、倉(cang)儲、銷(xiao)售等項目的日期、方式、數量(liang)(liang)等，保(bao)證(zheng)(zheng)產品質(zhi)量(liang)(liang)安全可追溯。通過采取“質(zhi)控(kong)(kong)有(you)制度、人員有(you)責(ze)任、技術有(you)規程、用(yong)藥(yao)有(you)臺賬、生產有(you)記錄、售前有(you)檢測(ce)、產地有(you)證(zheng)(zheng)明(ming)、信息有(you)查詢”等“八(ba)有(you)”質(zhi)量(liang)(liang)控(kong)(kong)制措施，保(bao)證(zheng)(zheng)了產品質(zhi)量(liang)(liang)安全優質(zhi)。
包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標識：包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要采用袋式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材(cai)料符合(he)國家強制性標準(zhun)。產品有明確(que)(que)標簽，內容(rong)包(bao)括：產品名稱、產品級別、商標、產品執行標準(zhun)、生產者及(ji)詳細地(di)址(zhi)、凈(jing)含(han)量及(ji)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)日期。要求字跡清(qing)晰、完整、準(zhun)確(que)(que)。
標(biao)志使用：勒(le)馬(ma)花生(sheng)(sheng)劃(hua)定地(di)(di)域保(bao)護范圍內(nei)的花生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)產(chan)經營(ying)者(zhe)，在產(chan)品(pin)(pin)或包(bao)(bao)裝上使用已獲登記保(bao)護的勒(le)馬(ma)花生(sheng)(sheng)農產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志，須向勒(le)馬(ma)花生(sheng)(sheng)登記證書持有人提出申請，并(bing)按照相(xiang)關要求(qiu)規(gui)范使用標(biao)志，在其產(chan)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝上統(tong)一使用“勒(le)馬(ma)花生(sheng)(sheng)”和(he)農產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志公(gong)共標(biao)識相(xiang)結合的標(biao)識標(biao)注方法(fa)。
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