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焦糖瑪奇朵是咖啡嗎

焦(jiao)糖(tang)瑪(ma)奇(qi)朵(duo)是(shi)(shi)一(yi)種咖(ka)啡(fei)(fei)，焦(jiao)糖(tang)瑪(ma)奇(qi)朵(duo)英文是(shi)(shi)Caramel Macchiato。焦(jiao)糖(tang)瑪(ma)琪朵(duo)是(shi)(shi)在香濃(nong)熱牛(niu)奶上加入濃(nong)縮咖(ka)啡(fei)(fei)、香草，再淋上純正焦(jiao)糖(tang)而制(zhi)(zhi)成，是(shi)(shi)融合(he)三種不同口味的飲(yin)品。焦(jiao)糖(tang)瑪(ma)琪朵(duo)，寓意“甜蜜的印(yin)記(ji)”。焦(jiao)糖(tang)瑪(ma)奇(qi)朵(duo)制(zhi)(zhi)作時要使用大量(liang)牛(niu)奶和奶泡，和拿鐵咖(ka)啡(fei)(fei)區別不大。是(shi)(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)愛好者品嘗特濃(nong)咖(ka)啡(fei)(fei)的好選擇。

焦糖瑪奇朵好喝嗎

焦(jiao)糖(tang)瑪奇朵的(de)(de)口感要順滑一些(xie)，奶香味也比(bi)較(jiao)濃郁(yu)。對于初(chu)接(jie)觸咖啡的(de)(de)人群來(lai)說，焦(jiao)糖(tang)瑪奇朵是(shi)一款不錯的(de)(de)入門級(ji)咖啡飲品選(xuan)擇之一。

香(xiang)草糖漿及香(xiang)滑的(de)熱鮮奶(nai)，面層(ceng)加(jia)上綿綿細(xi)滑的(de)奶(nai)泡，混(hun)和醇厚(hou)(hou)的(de)濃縮咖啡，再加(jia)上軟滑的(de)焦糖醬，香(xiang)甜(tian)醇厚(hou)(hou)。

而(er)焦糖(tang)(tang)(tang)(tang)就是(shi)用一般的(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)(tang))做的(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)愈熱就會(hui)焦糖(tang)(tang)(tang)(tang)化產生特殊(shu)的(de)風味。所以顧名思義就是(shi)燒焦的(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)黑糖(tang)(tang)(tang)(tang)。

焦糖瑪奇朵的熱量

焦(jiao)糖(tang)瑪(ma)奇(qi)朵(duo)，咖啡是(shi)(shi)一種很常見的飲(yin)品(pin)，焦(jiao)糖(tang)瑪(ma)奇(qi)朵(duo)每一百(bai)毫(hao)升中熱量是(shi)(shi)59.63大卡，碳水化(hua)合(he)物(wu)每一百(bai)毫(hao)升含(han)有7.51g，脂肪富(fu)含(han)2.21g每一百(bai)克，蛋白質富(fu)含(han)2.21g，焦(jiao)糖(tang)瑪(ma)奇(qi)朵(duo)是(shi)(shi)一種含(han)糖(tang)軟飲(yin)料，雖然(ran)熱量不是(shi)(shi)很多，并且味道可(ke)口，但是(shi)(shi)在減肥和(he)保養身材期間要少飲(yin)用。

焦糖瑪奇朵做法

1、焦糖(tang)瑪奇朵是在黑(hei)咖(ka)啡(fei)的(de)基礎上制作的(de)，所以(yi)先做黑(hei)咖(ka)啡(fei)。

2、好的咖啡豆顏(yan)色大小均勻一致表面(mian)有光澤，有香氣無異味，將咖啡豆進行研磨，磨的越(yue)(yue)(yue)細萃取(qu)時間越(yue)(yue)(yue)長(chang)味越(yue)(yue)(yue)濃，相(xiang)反越(yue)(yue)(yue)粗時間越(yue)(yue)(yue)短味越(yue)(yue)(yue)淡。

3、把磨好的(de)咖(ka)啡粉(fen)倒到(dao)已(yi)潤(run)濕(shi)的(de)咖(ka)啡濾紙上，用96℃的(de)水(shui)潤(run)濕(shi)咖(ka)啡粉(fen)，再(zai)把水(shui)分二到(dao)三次倒入即可(ke)。

4、糖(tang)用小火煮至焦糖(tang)色，煮時不(bu)可以(yi)攪(jiao)拌，發(fa)黃就(jiu)可以(yi)關(guan)火。

5、在咖啡杯中加入一勺焦糖(tang)(tang)漿，倒(dao)入黑(hei)咖啡攪勻(yun)，牛奶加熱(re)到溫熱(re)，用打泡(pao)機打出(chu)奶泡(pao)，撈(lao)出(chu)鋪(pu)滿在咖啡上，把一勺焦糖(tang)(tang)放入裱花(hua)袋，在奶泡(pao)上擠花(hua)紋即可。

焦糖瑪奇朵怎么喝

焦(jiao)糖瑪奇朵分冷熱。原則上愛怎(zen)么喝就怎(zen)么喝。

1、熱(re)的(de)(de)焦糖瑪奇朵，最好(hao)直接喝(he)，千萬(wan)不要攪拌，不然喝(he)的(de)(de)就是拿鐵了。而且，還(huan)要把蓋子掀開來，一(yi)(yi)口(kou)一(yi)(yi)口(kou)地(di)喝(he)下(xia)去。這樣能(neng)夠喝(he)到(dao)各個(ge)層(ceng)次感的(de)(de)風(feng)(feng)味(wei)，焦糖、咖啡、牛奶，依次入口(kou)，三(san)四種獨特風(feng)(feng)味(wei)，融在口(kou)中，還(huan)會(hui)感受(shou)到(dao)，意料之外(wai)的(de)(de)驚喜。

2、冷的(de)就比較有思(si)議了(le)。分直接喝和用吸管(guan)。直接喝和熱的(de)差(cha)不(bu)多。但是如果(guo)用吸管(guan)。由(you)于冰焦糖瑪奇(qi)朵(duo)最重(zhong)要(yao)的(de)是分層。不(bu)攪(jiao)拌的(de)話味覺變化會從甜香草糖水到(dao)牛奶再(zai)到(dao)咖啡溶液的(de)苦。一層一層的(de)感受。最后苦盡甘來整杯里最甜的(de)焦糖醬吸了(le)上(shang)來。