巧家(jia)石榴栽培歷(li)史悠久,適(shi)宜栽培的地(di)區(qu)廣泛,品種繁多,品質(zhi)優良,被稱(cheng)譽為石榴中(zhong)珍(zhen)品。
《民國巧(qiao)(qiao)家(jia)(jia)縣志稿(gao)》記(ji):“縣北巧(qiao)(qiao)家(jia)(jia)營三十(shi)里,種植宜于果(guo)(guo)木,以石榴為特產。果(guo)(guo)實碩大(da),味甘適口,遠近多(duo)爭購之。居(ju)民廣植園圃,以為生業,故種榴甚多(duo),榴花盛開時,如(ru)錦如(ru)霞。”“北圃榴紅”是舊(jiu)時巧(qiao)(qiao)家(jia)(jia)風物勝景之一。
石榴(liu)性喜陽光充足、煦和溫暖的自(zi)然(ran)環境。
巧家營海拔800~1200米(mi)(mi),年平均氣溫16℃~20℃,冬季氣溫在8℃~10℃之間,全年日照2000小時以上,年降雨量900~1100毫(hao)米(mi)(mi),終年無(wu)霜,具備了石(shi)榴(liu)生長的理想(xiang)條件。
在石(shi)榴(liu)花(hua)開授粉時,正(zheng)是春(chun)和景明的仲春(chun)時節(jie);石(shi)榴(liu)結果、成熟期,又是高(gao)溫多(duo)雨季(ji)節(jie);多(duo)種因(yin)素的優化組合(he),為石(shi)榴(liu)生長及后期高(gao)糖分轉(zhuan)化提供了得天獨(du)厚(hou)的優越條件。
果形扁圓,棱(leng)角分(fen)明,皮薄(bo),籽粒大,核(he)軟,汁(zhi)多,味(wei)甜,爽口,甘之如飴,營養豐富。
據檢(jian)測資料(liao),巧家石榴果(guo)實(shi)含糖(tang)9.37%,含酸0.60%,還含有(you)脂肪、維(wei)生素C、蛋白質(zhi)、鈣(gai)、磷、鐵等微量元素。
巧家石(shi)榴有瑪(ma)瑙、紅袍、彩(cai)霞、糯米、白花等(deng)品(pin)(pin)種,以瑪(ma)瑙、紅袍品(pin)(pin)質最(zui)好,被(bei)譽為“神品(pin)(pin)”、“極品(pin)(pin)”。單株產量平均在(zai)80公斤以上,平均果重200克(ke)左右,最(zui)大果重900多克(ke)。
石榴全身是寶。
石榴(liu)樹能吸附空(kong)氣(qi)中(zhong)的氟、硫(liu)等有害(hai)物(wu)質(zhi),凈化空(kong)氣(qi)。
石(shi)榴皮含(han)有鞣質、單(dan)寧(ning)和石(shi)榴皮堿(jian),入藥有澀腸止瀉、止血、驅蟲的作用。
石榴樹根皮有驅蟲作(zuo)用(yong),臨床可用(yong)于治療蟯蟲、蛔蟲癥。
工業(ye)上,單(dan)寧類物質可作(zuo)鞣皮(pi)原料、染料。
石榴枝葉(xie)秀麗,花色鮮艷,花期(qi)較長(chang),無疑又是(shi)一種極好的(de)觀(guan)賞樹種。