涿州(zhou)貢米(mi)(mi)（又稱涿州(zhou)御(yu)米(mi)(mi)）早在乾隆(long)年間便以其優(you)良(liang)的(de)品質名揚(yang)天下。據(ju)史料記(ji)載(zai)，乾隆(long)年間宮廷選用涿州(zhou)“稻地八村”大米(mi)(mi)為(wei)膳米(mi)(mi)，故(gu)有“貢米(mi)(mi)”之(zhi)稱。
經微波、磁化、靜電吸附、拋(pao)光等多道工序加工而成的(de)涿州貢米晶(jing)瑩剔透(tou)，色香味美，具有香、甜、軟(ruan)、滑、粘(zhan)等特點，無須(xu)淘(tao)洗(xi)，直接(jie)下鍋蒸(zheng)煮，確保了營養的(de)不(bu)流失，為家庭必備(bei)、饋贈(zeng)親友的(de)營養佳品。
涿(zhuo)州貢(gong)米選用國(guo)家級原種場培育的優(you)良品種，引用地下甘泉(quan)灌溉栽培，無任何污染，富含蛋白質，脂肪、氨(an)基酸及鋅、鐵(tie)、鈣、磷(lin)等多種人(ren)體所必(bi)需的營養(yang)成分。
經微(wei)波(bo)、磁(ci)化、靜電吸(xi)附、拋光(guang)等多道工(gong)序加工(gong)而成的涿州貢米晶瑩(ying)剔透(tou)，色香(xiang)味(wei)美(mei)，具有香(xiang)、甜(tian)、軟、滑(hua)、粘等特點(dian)，無須(xu)淘洗，直(zhi)接下鍋蒸煮，確(que)保了營(ying)養(yang)的不(bu)流失，為(wei)家庭必(bi)備、饋贈(zeng)親友的營(ying)養(yang)佳(jia)品。
無公害涿(zhuo)州貢米食(shi)品生產(chan)符(fu)合現代農業(ye)和食(shi)品工業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)的方向，符(fu)合我(wo)國產(chan)業(ye)政策。無污染食(shi)品生產(chan)能(neng)較好地協調經(jing)濟發(fa)展(zhan)(zhan)與環境保(bao)護和食(shi)物安全、人體健(jian)康之(zhi)間(jian)的關系。
涿(zhuo)州貢米于2003年經河北省水環境(jing)監測實驗中心對項目(mu)區環境(jing)質量現狀(zhuang)進行評價(jia)。
其結論為：涿州市(shi)百(bai)(bai)(bai)尺(chi)竿鄉(xiang)貢米生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地土壤和水質(zhi)(zhi)均(jun)(jun)為優質(zhi)(zhi)土壤和水質(zhi)(zhi)。涿州市(shi)百(bai)(bai)(bai)尺(chi)竿鄉(xiang)（西馮村(cun)(cun)(cun)、大泉莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)、夾河村(cun)(cun)(cun)、西豆莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)、大邵村(cun)(cun)(cun)、小邵村(cun)(cun)(cun)、百(bai)(bai)(bai)尺(chi)竿村(cun)(cun)(cun)、胡同口村(cun)(cun)(cun)）稻地八村(cun)(cun)(cun)涿州貢米生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地土壤、水質(zhi)(zhi)均(jun)(jun)未(wei)受過(guo)污染(ran)，符合中華(hua)人(ren)民共和國農業行業標準《無公(gong)害食(shi)品 蔬菜產(chan)(chan)(chan)地環境條(tiao)件》（NY5010-2002）的要求。
涿州貢米自(zi)投放市場以來深受廣大(da)消費者青睞，獲得了一系列殊榮：
第二屆(jie)國(guo)際(ji)科(ke)學與和(he)平周(zhou)中國(guo)預(yu)防醫(yi)療(liao)保(bao)健科(ke)技精品博覽會金(jin)獎；
中國(guo)兩高一優新產品交易(yi)會“金獎”；
中國(guo)首屆消(xiao)費(fei)者(zhe)信得過(guo)產品博覽會“金(jin)獎”；
中國保護消(xiao)費者基(ji)金會特(te)別推薦消(xiao)費者喜(xi)愛的食品；
河北省放心糧油(you)。
涿(zhuo)州(zhou)種植水稻史(shi)(shi)于南北朝，至(zhi)今已(yi)有1400多(duo)年(nian)(nian)(nian)歷史(shi)(shi)，北齊(qi)孝(xiao)昭皇(huang)帝建(jian)元年(nian)(nian)(nian)（560年(nian)(nian)(nian)）平州(zhou)刺(ci)史(shi)(shi)稽驊建(jian)議“開幽(you)州(zhou)督亢舊皮長城(cheng)左右營(ying)屯，歲收稻粟數十萬石，此境得以周瞻。”（隋書(shu)《食(shi)貨志》）
1973年，聯合國糧農組織(zhi)考(kao)察(cha)涿州時稱該地區為“得天獨厚盛產水(shui)稻的好地方(fang)”。
愛吃(chi)不胖
】編(bian)輯上傳(chuan)提供，當前(qian)頁(ye)面所展示的詞(ci)條介紹(shao)涉(she)及宣(xuan)傳(chuan)內容屬于注冊用戶(hu)個(ge)人編(bian)輯行為，網站不完(wan)全(quan)保證內容信息的準(zhun)確性、真實性，也不代表(biao)本站立場。
