豬腳200克(ke)，花生(sheng)50克(ke)；糖(tang)1小匙(chi)，米酒(jiu)、醬油各(ge)2大(da)匙(chi)
1.豬腳(jiao)刮洗干凈，切塊，略沖泡去血(xue)水；花(hua)生洗凈備用。
2.所(suo)有材料放入鍋中，加入調味料及適量的水，以中火(huo)燉(dun)煮至熟爛即可。
花生應選(xuan)擇帶皮(pi)且顆粒飽滿的來熬(ao)煮，熬(ao)煮至完(wan)全熟軟效(xiao)果更佳。
如(ru)果是貧(pin)血人(ren)群可選帶皮的(de)花生熬煮(zhu)，多飲補血美容！
一(yi)般正常(chang)的人群最好是去皮熬(ao)煮，湯色白(bai)皙且(qie)營(ying)養豐富！
歲(sui)月靜好
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