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基本介紹

晉(jin)江安(an)(an)海(hai)(hai)古稱“安(an)(an)平(ping)”“石井(jing)”，早在(zai)公元1130年(nian)即建鎮(zhen)，是閩(min)南僑鄉的(de)文化古鎮(zhen)和商貿重鎮(zhen)。朱(zhu)松、朱(zhu)熹父子及鄭成功在(zai)此留下的(de)足跡，成就了(le)“二朱(zhu)過化” “朱(zhu)文鄭武”的(de)歷(li)史典故。安(an)(an)平(ping)橋(qiao)、石井(jing)書院、龍(long)山寺、水心亭(ting)、白塔、星塔、忠義古廟等(deng)諸多古跡，以(yi)歷(li)史文物的(de)方(fang)式記載著安(an)(an)海(hai)(hai)曾經的(de)輝煌。而當下，恒安(an)(an)集團(tuan)許連捷、寶龍(long)集團(tuan)許健(jian)康等(deng)一大(da)批在(zai)中國商界叱咤風云的(de)人物，也都是來自這(zhe)個僑鄉小鎮(zhen)。

眼前(qian)，正(zheng)在(zai)(zai)(zai)進(jin)行舊城改建的(de)(de)(de)安海小鎮(zhen)，浮(fu)華與(yu)落寞(mo)并存，深沉和膚淺同在(zai)(zai)(zai)。在(zai)(zai)(zai)任何地(di)方(fang)，你看到斷(duan)壁殘垣，必定會(hui)心生(sheng)蒼涼的(de)(de)(de)。在(zai)(zai)(zai)安海也一(yi)樣，一(yi)路上的(de)(de)(de)支(zhi)離破碎總令你措手不(bu)及。明知道，舊的(de)(de)(de)一(yi)切終將在(zai)(zai)(zai)某(mou)個時刻將舞臺讓位給新(xin)的(de)(de)(de)東(dong)西，因為世間的(de)(de)(de)更替無非如此，但(dan)是，那些浸潤著我們兒時記憶的(de)(de)(de)紛紛擾擾，又怎一(yi)個“讓” 字(zi)了得。

幸好我(wo)們(men)還有安(an)海的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)舊街，她一(yi)如既往沉默地堅守，讓我(wo)們(men)可以借(jie)這方(fang)天地，憑吊(diao)靈魂深(shen)處(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過往。這條狹長狹長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)街道，抬眼(yan)望去，上(shang)空仍縱橫交錯著(zhu)各種(zhong)電線(xian)，這場景(jing)在20世(shi)紀80年(nian)代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)閩(min)南是再熟悉不過了(le)，此(ci)時看來那(nei)種(zhong)慵懶的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)凌(ling)亂竟有種(zhong)莫名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)親切感(gan)。兩側富有閩(min)南地方(fang)特色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)騎樓建筑，以其特有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)空間語言(yan)，默默訴說著(zhu)當年(nian)遠赴南洋的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)華僑(qiao)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鄉土情(qing)懷。那(nei)冬暖夏涼的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“五腳架”塞滿了(le)小(xiao)鎮人(ren)們(men)所需的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各色(se)(se)日用(yong)品，歷經滄桑(sang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)街道繼續履行(xing)固有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)使命(ming)，一(yi)如勤奮(fen)上(shang)進的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)安(an)海人(ren)。

如果幸運(yun)，你會在(zai)騎樓(lou)下的(de)(de)某個角落邂逅一位搖著蒲扇的(de)(de)老(lao)(lao)婦人(ren)，她(ta)穿著白底碎花的(de)(de)大支(zhi)衫，注視著眼(yan)前的(de)(de)人(ren)來人(ren)往，眼(yan)神深邃(sui)而(er)空洞，干癟的(de)(de)臉頰嚴(yan)峻(jun)得(de)讓你不由(you)(you)自主地心生(sheng)敬(jing)畏。但其實(shi)她(ta)并不是如此嚴(yan)肅的(de)(de)，你可(ke)以用她(ta)熟悉的(de)(de)閩南話(hua)和她(ta)搭訕。一旦(dan)打開話(hua)匣子(zi)，她(ta)便會絮(xu)絮(xu)叨叨當年的(de)(de)老(lao)(lao)街(jie)(jie)，老(lao)(lao)街(jie)(jie)上發生(sheng)的(de)(de)各(ge)種故事，閩南的(de)(de)童(tong)謠(yao)、龍山寺、五里橋、朱(zhu)祠的(de)(de)傳說……最終(zhong)，她(ta)一定(ding)會搖頭(tou)無(wu)奈(nai)于世事多變(bian)，以突兀而(er)至(zhi)的(de)(de)沉默收束此次的(de)(de)對話(hua)，眼(yan)神恢復至(zhi)迷(mi)離(li)。老(lao)(lao)人(ren)總是念舊(jiu)的(de)(de)，他(ta)們是不愿搬離(li)這貌似混亂、陳舊(jiu)的(de)(de)老(lao)(lao)街(jie)(jie)的(de)(de)，他(ta)們喜歡(huan)這有天有地的(de)(de)感覺，喜歡(huan)左鄰右舍的(de)(de)那(nei)句“你甲未”，喜歡(huan)老(lao)(lao)街(jie)(jie)正月初九濃(nong)烈的(de)(de)香燭味，端午節抑揚頓(dun)挫的(de)(de)“嗦(suo)啰嗹(lian)”……這些理由(you)(you)已經(jing)足夠了。

既然是(shi)老街，總(zong)免不(bu)(bu)了(le)有(you)許多特色的(de)(de)(de)(de)小(xiao)吃(chi)，老街活生(sheng)生(sheng)演(yan)繹著一(yi)出(chu)“舌尖上的(de)(de)(de)(de)安海”。白(bai)塔下過11點(dian)就(jiu)沒有(you)的(de)(de)(de)(de)炸(zha)菜粿，這(zhe)是(shi)白(bai)蘿卜泥炸(zha)成的(de)(de)(de)(de)小(xiao)食，外酥里嫩(nen)，再(zai)沾點(dian)本地自制的(de)(de)(de)(de)甜辣醬，那口感絕對(dui)一(yi)級棒。小(xiao)吃(chi)中(zhong)最有(you)名氣的(de)(de)(de)(de)當數土筍凍，半圓形(xing)的(de)(de)(de)(de)透(tou)明膠狀(zhuang)物(wu)體，凝結著多只蟲狀(zhuang)的(de)(de)(de)(de)土筍，千(qian)萬別(bie)讓(rang)這(zhe)外形(xing)給(gei)嚇住了(le)，加點(dian)醬油、蒜(suan)泥，入口清(qing)甜、爽脆，此乃消暑(shu)祛火(huo)之上佳食品。奇味(wei)鴨仔粥的(de)(de)(de)(de)攤點(dian)，極其(qi)簡陋，但這(zhe)并不(bu)(bu)影響人(ren)(ren)們摩肩(jian)接踵前來品嘗(chang)美味(wei)。大(da)快朵頤的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)群(qun)中(zhong)，那些(xie)穿大(da)背心、大(da)褲衩(cha)，趿拉(la)一(yi)雙人(ren)(ren)字拖(tuo)的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，你千(qian)萬別(bie)以貌取人(ren)(ren)，他分明是(shi)個(ge)隱形(xing)巨賈富商，還可能(neng)是(shi)個(ge)大(da)慈(ci)(ci)善(shan)家(jia)。在2010年(nian)，安海建(jian)鎮880周年(nian)之際，安海慈(ci)(ci)善(shan)協會成立，短(duan)(duan)短(duan)(duan)一(yi)個(ge)月，就(jiu)募集了(le)善(shan)款1.88億元。在這(zhe)全國著名的(de)(de)(de)(de)僑鄉，從先祖募資建(jian)成五里橋(qiao)開始，扶(fu)貧濟困、樂善(shan)好施的(de)(de)(de)(de)傳統美德延續了(le)千(qian)年(nian)。近幾年(nian)安海的(de)(de)(de)(de)經濟發展有(you)目(mu)共(gong)睹，有(you)了(le)錢的(de)(de)(de)(de)安海人(ren)(ren)對(dui)待金(jin)錢的(de)(de)(de)(de)態度內(nei)斂(lian)而(er)自省(sheng)，他們不(bu)(bu)張揚更(geng)低調，而(er)且實(shi)實(shi)在在。