華豫川酒家
餐廳介紹
說(shuo)起(qi)鄭州比(bi)較有名(ming)的川(chuan)菜(cai)館,非(fei)華豫川(chuan)莫(mo)屬,從(cong)創立到(dao)現在大(da)概有20個(ge)年頭(tou)。環境(jing)設計溫馨,服(fu)務周到(dao)。
鄭州的老牌(pai)川菜店,最(zui)早(zao)開業于1984年,已(yi)經開了(le)很多家(jia)分店,不過品(pin)質都有(you)保障。這家(jia)是(shi)開在大衛城的分店,裝飾風格很年輕化。菜品(pin)都非常地(di)道(dao),毛(mao)血旺(wang)最(zui)受歡迎,麻辣過癮(yin)。
華豫川算是(shi)中餐(can)里面(mian)做(zuo)的(de)不錯(cuo)的(de)餐(can)廳。主打川菜(cai)(cai)系(xi),適合無辣(la)不歡(huan)的(de)小伙伴,強烈(lie)推薦辣(la)子雞,味道特別正宗(zong)。而(er)且(qie)他(ta)家菜(cai)(cai)品很正。
口味:川菜館
人均:94元
特色美食
毛血旺,魚(yu)香肉絲,夫妻肺片,擔(dan)擔(dan)面,菠蘿飯,水煮肉片,麻(ma)(ma)婆豆(dou)腐,蟹黃豆(dou)腐,酸(suan)菜(cai)魚(yu),辣子雞,蟹黃豆(dou)花,糖醋里脊(ji),太安(an)(an)魚(yu),魚(yu)香茄條,仔姜蛙,雞絲蕎(qiao)麥面,自制米酒,魚(yu)香茄龍(long),雞絲蕎(qiao)面,泰安(an)(an)魚(yu) ,麻(ma)(ma)醬(jiang)時蔬(shu),潑辣牛柳,壩子雞 , 冷熗鴨掌 , 銀魚(yu)粉(fen)絲煲
招牌菜:毛(mao)血旺、 夫妻肺片(pian)、辣子雞(ji)
招牌必(bi)點的毛(mao)血旺(wang),里(li)面的內容很豐盛,有(you)血塊(kuai),鱔魚片,魷魚圈(quan),毛(mao)肚,午餐肉,一口下去,麻(ma)辣鮮香,一盆下去,簡直辣到讓(rang)你懷疑人生,辣的過癮。
網友點評
在鄭州吃(chi)(chi)川菜(cai)(cai)的首選(xuan)之一(yi),口碑挺好。環境有(you)點(dian)像(xiang)西餐(can)廳(ting),相當小資(zi)。出(chu)品以改良川菜(cai)(cai)為主,精(jing)致而不失豪爽,火辣(la)中不乏矜持。太(tai)安魚(yu)是招牌,肉質鮮嫩、可口;毛血(xue)旺必點(dian),辣(la)得(de)過(guo)癮;壩子雞也不錯。服務員(yuan)有(you)眼力,能迅速跟上,請客吃(chi)(chi)飯挺有(you)面子。P.S.生意很(hen)火爆(bao),需(xu)要提前訂位。
地址:鄭州(zhou)金水(shui)區西(xi)太(tai)康路(lu)丹尼斯大衛城(cheng)11樓(lou)