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黑(hei)龍江珍(zhen)選(xuan)食(shi)(shi)品有限公(gong)司成(cheng)立(li)于(yu)2009年(nian)， 是一家專注于(yu)中餐(can)(can)調味品研(yan)究與生產的(de)公(gong)司，通過選(xuan)用(yong)上等的(de)原(yuan)材料，采用(yong)發酵(jiao)技術，研(yan)發出(chu)標準(zhun)化中餐(can)(can)味型，并(bing)不斷發掘出(chu)色的(de)匠人和合作優秀的(de)商業伙伴，從而(er)提供(gong)給食(shi)(shi)客中餐(can)(can)烹飪體驗和味蕾享受。

珍(zhen)(zhen)選食品本著利人(ren)、利己(ji)、利眾(zhong)生的(de)(de)理(li)念(nian)，以發(fa)酵為(wei)(wei)核心技(ji)術(shu)，以味(wei)型標(biao)準化為(wei)(wei)途徑(jing)，以提供(gong)“安全(quan)、健康、美味(wei)”的(de)(de)調味(wei)品為(wei)(wei)使命，專(zhuan)注于將珍(zhen)(zhen)選食品打(da)造成為(wei)(wei)服務全(quan)球中餐(can)的(de)(de)味(wei)道(dao)服務商。珍(zhen)(zhen)選食品期待讓每個使用(yong)珍(zhen)(zhen)選產品的(de)(de)人(ren)，都能輕松(song)快捷(jie)地(di)做(zuo)出標(biao)準的(de)(de)中國菜，隨(sui)時隨(sui)地(di)暢享中華美食，把珍(zhen)(zhen)寶品質的(de)(de)中華美食發(fa)揚(yang)光大。

發(fa)(fa)酵研(yan)究：珍(zhen)(zhen)選食品(pin)一直專注于(yu)發(fa)(fa)酵技術的創新，以(yi)高(gao)品(pin)質發(fa)(fa)酵產品(pin)作為(wei)產品(pin)配(pei)方原(yuan)料，建立(li)了珍(zhen)(zhen)選發(fa)(fa)酵研(yan)究院，與國內外生物工程及專業發(fa)(fa)酵研(yan)究的院校和機構廣(guang)泛深入合作，現已實現發(fa)(fa)酵原(yuan)料原(yuan)種(zhong)培育、訂單種(zhong)植、復合獨有菌種(zhong)，珍(zhen)(zhen)選專有發(fa)(fa)酵工藝(yi)。