芒果视频下载

創始于1894年，非物質文化遺產，四川成都傳統名小吃，其色滑潔白/皮粑綿糯/甜香油重/營養豐富

賴(lai)湯(tang)(tang)圓(yuan)迄今(jin)已(yi)有百(bai)余年歷史。老板賴(lai)源鑫從1894年起就(jiu)在成(cheng)都(dou)沿街煮賣湯(tang)(tang)圓(yuan)，他(ta)制作的(de)(de)(de)澳門百(bai)家樂(le)湯(tang)(tang)圓(yuan)煮時(shi)不(bu)(bu)爛皮、不(bu)(bu)露餡(xian)、不(bu)(bu)渾湯(tang)(tang)，吃時(shi)不(bu)(bu)粘筷(kuai)、不(bu)(bu)粘牙、不(bu)(bu)膩口(kou)，滋潤香(xiang)甜，爽滑軟糯，成(cheng)為成(cheng)都(dou)久負盛(sheng)名(ming)的(de)(de)(de)小吃。現在的(de)(de)(de)賴(lai)湯(tang)(tang)圓(yuan)，保持了老字號名(ming)優小吃的(de)(de)(de)質量(liang)，其(qi)色滑潔白，皮粑綿(mian)糯，甜香(xiang)油(you)重，營養豐富。

賴(lai)湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)創始(shi)于清(qing)末光(guang)緒年間(jian)（1894年），創制人原是(shi)(shi)四(si)(si)(si)川(chuan)資陽東峰鎮(zhen)人，名叫(jiao)賴(lai)元鑫(xin)。由(you)于父病母(mu)亡，賴(lai)元鑫(xin)跟著(zhu)堂兄(xiong)來(lai)到成都(dou)一(yi)(yi)(yi)家飲食店當學(xue)徒，后(hou)來(lai)得罪了(le)(le)老(lao)板(ban)，被(bei)辭退。由(you)于生活無著(zhu)，賴(lai)元鑫(xin)才找堂兄(xiong)借了(le)(le)幾塊(kuai)大(da)洋，擔(dan)(dan)起擔(dan)(dan)子賣起湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)來(lai)。偌大(da)個(ge)成都(dou)，賣湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)如此(ci)眾多，要(yao)想站住腳根，非(fei)有(you)過人之處(chu)不(bu)(bu)(bu)行。因此(ci)，他(ta)暗訂了(le)(le)三(san)(san)條(tiao)規矩(ju)：一(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)利看薄(bo)點；二是(shi)(shi)服務好(hao)點；三(san)(san)是(shi)(shi)質量(liang)高點。他(ta)起早貪黑(hei)，粉子麻得細(xi)，心(xin)(xin)(xin)子糖油重，賣完早堂，趕夜(ye)宵(xiao)，苦(ku)心(xin)(xin)(xin)經營(ying)。直至30年代(dai)才在(zai)(zai)總府(fu)街口買了(le)(le)間(jian)鋪面，坐店經營(ying)，取名賴(lai)湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)。他(ta)的(de)(de)(de)湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)選料精、做工細(xi)、質優價廉(lian)、細(xi)膩柔(rou)和(he)、皮薄(bo)餡(xian)豐、軟(ruan)糯香(xiang)(xiang)甜。有(you)煮時(shi)不(bu)(bu)(bu)渾湯(tang)(tang)(tang)，吃(chi)時(shi)三(san)(san)不(bu)(bu)(bu)粘（不(bu)(bu)(bu)粘筷(kuai)、不(bu)(bu)(bu)粘碗、不(bu)(bu)(bu)粘牙(ya)）的(de)(de)(de)特點。而且通過一(yi)(yi)(yi)段時(shi)間(jian)，品(pin)種不(bu)(bu)(bu)斷擴大(da)。從開始(shi)的(de)(de)(de)黑(hei)芝(zhi)麻、洗(xi)沙心(xin)(xin)(xin)，逐漸(jian)增加(jia)了(le)(le)玫瑰、冰(bing)桔(jie)、棗(zao)泥、桂花、櫻桃等(deng)十多個(ge)品(pin)種。各種餡(xian)心(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)又形(xing)狀(zhuang)不(bu)(bu)(bu)同(tong)，有(you)圓(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)、橢(tuo)圓(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)、錐形(xing)的(de)(de)(de)、枕頭形(xing)的(de)(de)(de)。上(shang)桌時(shi)，一(yi)(yi)(yi)碗四(si)(si)(si)個(ge)，四(si)(si)(si)種餡(xian)心(xin)(xin)(xin)，四(si)(si)(si)種形(xing)狀(zhuang)，小巧玲瓏(long)，稱為雞油四(si)(si)(si)味(wei)(wei)湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)。吃(chi)時(shi)配以白糖、芝(zhi)麻醬蘸食，更(geng)是(shi)(shi)風味(wei)(wei)別(bie)具。一(yi)(yi)(yi)時(shi)顧客都(dou)慕名而來(lai)，于是(shi)(shi)賴(lai)湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)集腋成裘，賺了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)大(da)筆錢(qian)。錢(qian)多了(le)(le)，名氣也大(da)了(le)(le)起來(lai)。特別(bie)是(shi)(shi)在(zai)(zai)成都(dou)的(de)(de)(de)資陽同(tong)鄉會里，這(zhe)個(ge)一(yi)(yi)(yi)字(zi)不(bu)(bu)(bu)識的(de)(de)(de)文盲，卻成了(le)(le)舉(ju)足輕(qing)重的(de)(de)(de)人物。1939年，家鄉要(yao)籌建一(yi)(yi)(yi)所中(zhong)(zhong)(zhong)學(xue)，邀請賴(lai)元鑫(xin)回鄉觀光(guang)，賴(lai)深知不(bu)(bu)(bu)識字(zi)的(de)(de)(de)苦(ku)處(chu)，為了(le)(le)報效桑梓(zi)，捐贈(zeng)了(le)(le)150擔(dan)(dan)（約合2.5萬多公斤(jin)）谷子，作儲彥中(zhong)(zhong)(zhong)學(xue)的(de)(de)(de)辦學(xue)經費。直到1950年，賴(lai)元鑫(xin)對這(zhe)所時(shi)有(you)捐助。現今的(de)(de)(de)三(san)(san)元寺中(zhong)(zhong)(zhong)學(xue)，前身(shen)即是(shi)(shi)儲彥中(zhong)(zhong)(zhong)學(xue)。賴(lai)湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)捐資辦學(xue)一(yi)(yi)(yi)事，在(zai)(zai)四(si)(si)(si)川(chuan)資陽曾(ceng)傳為佳話。現在(zai)(zai)的(de)(de)(de)賴(lai)湯(tang)(tang)(tang)圓(yuan)(yuan)，保持了(le)(le)老(lao)字(zi)號名優小吃(chi)的(de)(de)(de)質量(liang)，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香(xiang)(xiang)油重，營(ying)養(yang)豐富(fu)。

經(jing)營規模：四川(chuan)省成都(dou)市(shi)飲食(shi)公司(si)賴湯圓(yuan)是集餐(can)(can)飲、商(shang)(shang)品生(sheng)(sheng)產(chan)為產(chan)業龍頭的(de)現代化企業。不僅(jin)擁有位(wei)于市(shi)中心(xin)的(de)總(zong)府路餐(can)(can)飲店；還擁有新(xin)都(dou)、綿竹兩個(ge)商(shang)(shang)品生(sheng)(sheng)產(chan)廠區；以及(ji)位(wei)于駟馬橋的(de)公司(si)銷(xiao)售部。